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张秀走后,金岳明静静地站在房间里。
他披上披风,缓缓走出门,张秀看到金岳明出门,急忙问道“老板,你要去哪”
金岳明没有回头,冷冷地说“我出去随便走走。”
“要派人跟着吗”张秀急忙说。
“不用了,我想自己出去走走。”金岳明越说口气越冷。
张秀看出金岳明脸色不悦,也不敢多说什么。
金岳明低着头,带着头蓬,缓缓地在街上走。
一阵狂风吹过,天空中飞起片片雪花,像柳絮一般,弥漫在整个大街上。
金岳明脑子空空的,像是一团浆糊,脑子里的神经好像都堵塞了,血液无法流动,他身体里的每一个细胞,似乎都死掉了,他顿时犹如行尸走肉。
他没有目的,没有方向,一直走啊走
他走着走着,突然停下来了,他恍然抬头,眼前出现三个熟悉的字眼,永泰楼。
他站在门口看着永泰楼的牌匾,又看看永泰楼里面的人,心中犹豫着到底要不要进去。
有个小二,突然跑出来看到金岳明,乐呵呵地说“金老板,您又来了里面坐。”
黑衣人吩咐过店里所有的人,一定要认识金岳明,只要金岳明一起来,一定要把他的一言一行都记下来。
小二这样一喊,金岳明的心中好像有一股力量在怂恿他走进去。
他便听从了他自己内心最真实的想法,进去找了一个不起眼的角落,坐下了。
“金老板,您今天想吃点什么”小二又说。
金岳明想了想,“还是九宫格吧。”
金岳明一直坐在永泰楼里,静静地吃着东西,这一次他感觉跟往常吃东西的心情不一样。
他情绪有些低落,不想说话,只想静静地吃东西,吃也吃不了多少。
苏巧儿累极了,这一觉睡的很沉。一觉醒来,天已经很黑了。
她站在二楼的走廊上,看到店里空空的,金岳明依然坐在那个他经常坐的角落。
苏巧儿看到金岳明,心中又是惊讶,又是烦躁。
她心中不禁想金岳明还真是难缠,自己刚回来,他就得到消息了,居然一刻都不让休息,一起来就看到他真是
让人烦躁。
苏巧儿看着金岳明四平八稳地坐着的样,越看越心烦。
她深深地呼了口气,不过,该来的迟早是要来的。
反正自己也睡够了,起来活动一下脑子也不错。
她缓缓下楼,她还没完全下楼。
金岳明抬头的时候,看到她心中一惊,在第一秒,心中一阵窃喜,第二秒却有些紧张,第三秒有一些激动,第四秒好像是看到了对手,第五秒却是安心,心中所有的焦虑疑惑,在这一秒完全消除了。
他呆呆傻傻地看着前方。
苏巧儿笑言“金老板,好久不见。”
“好久不见。”金岳明吞吞吐吐的说着。
“金老板,今天吃得可好”苏巧儿又问道。
“挺不错的。”金岳明说着,站起身来道,“我已经吃饱了。时候也不早了,我也该走了。”
苏巧儿愣了一下,她本来以为金岳明要跟她智斗一翻,没想到,金岳明看到她来就走了。
正常来说,她似乎应该说,金老板怎么那么快就走了,不多坐坐再走
可是,她也知道,若是把金岳明留下来,金岳明真的在这坐下,那她就更麻烦了。他走就走吧。
金岳明起身缓缓走出门,他没有回头,外面的雪下得更大了,他一脚踩在雪上,两下两排长长的脚印。
苏巧儿看着金岳明的背影,感觉很是奇怪。她也不想去多想,也懒得去想,她累了,没有结果的事情,她不想再多花脑子。
“小姐,你醒了,想吃点什么”掌柜看到金岳明走了之后,走到苏巧儿身边问道。
苏巧儿愣了一下,道“你刚才叫我什么”
“小姐。是这样的,老爷吩咐,以后都叫你小姐。”掌柜又解释道。
“老爷”苏巧儿知道,他口里的老爷就是黑衣人。苏巧儿笑言“你还是叫我苏老板吧,这样我听起来要习惯一些。”
“这”掌柜有些为难。
“哎,算了,称呼只是一个代号而已。”
“是是是。小姐说的是。小姐想吃点什么”
“随便吃点东西吧。”苏巧儿感觉自己没什么胃口。掌柜这样叫她,更是让她更惊讶。
最近发生的事情太多,太杂,她感觉她还来不及去思考,就已经发生了,很多事情她还没有反应过来事情就已经结束了,在这样的情况下,她不知道如何面对,只能接受
。
暗夜,雪越下越大,街道上空无一人,白茫茫的雪花覆盖了道路,一眼看不到尽头,屋顶上的瓦片被大雪覆盖,像是换了一片屋顶。
苏巧儿像以前一样来到地下室。
“我们今天做什么”苏巧儿问道。
“今天我已经做好了,你吃就可以了”黑衣人语气依然很平和。
苏巧儿愣了一下,不相信地看着他道“今天是怎么了我不用做,只用吃”
“你今天不是刚回来吗想着你也很辛苦,所以可以让你多休息几天。再说,要想成为一名好的厨师,做出好的菜,最重要的不是学会吃,而是要学会品尝,品尝出每种菜的不同,或者说同一种菜的不同。”
“每种菜的不同,这个我当然懂,不同的食材做出来的味道当然不一样啊。这同一种菜的不同这又是怎么理解呢”苏巧儿一时没想清楚。
“同一个菜,火喉,水分,油汁的不同都会有不同的口感。还有做菜的顺序”黑衣人说着,打开两个盘子,晃眼看去,两盘菜一模一样,没有什么区别。
“你先尝尝。”黑衣人说道。
苏巧儿拿起筷子,随意夹了一个盘子里的菜,慢慢地品尝着。她吃着又夹起另一个盘子的菜继续品尝着。
“吃出什么了吗”黑衣人又问道。
苏巧儿想了一下说“好像一盘的肉要比另一盘的肉要更鲜嫩一些。”
“这个算是一点,但是并不是最关键的,你再尝尝”黑衣人又说道。
苏巧儿又尝了一口,依然没感觉,又猜测道“感觉一盘的味道好像更有味,可能在炒菜的时候,这个更入味。如果两盘菜放调料的顺序是一样的话,我就吃不出来了。”
“这两盘鸡都是同一种做法,不同的是,一只鸡在喂养的时候只让它食草,另一只在喂养的时候让它吃虫还有其他东西。而在做的时候,一只鸡在要杀的前几天就开始喂它喝酒。”
“喝酒”苏巧儿大吃一惊。
“是,等它喝到完全醉死之后,再开始宰杀,而另一只没有。”
“先用酒熏过之后,在宰杀的时候,它的精神就比较酥松,做起来的时候就更容易入味。”
“就是这个道理。另一只没有熏过,在宰杀的时候,它
的精神是紧张的,所以皮肉也紧张。再加上之前没有熏过,所以就不是那么入味了。”
“那比较入味,好吃的那盘菜是不是吃草的,别酒熏过的。”
“这个还要问,真是笨。”黑衣人说道。
苏巧儿哭笑不得。
“每一个菜,从选食材到成为一盘佳肴,每道工序都是很艰辛的。所以,为了厨神大赛,我们从现在开始就要选我们自己的食材。”
“你的意思我们现在要开始自己养鸡鸭是吗”
“不仅要养鸡鸭,还要有自己的蔬菜。过段时间,开春之后,我们就要找几乎农家,专门为我们种菜养殖。”
苏巧儿暗暗在心里说,只知道现代的有一些品牌餐饮企业有自己的配送基地,没想到古代的人也有这样先进的观念。
如果真是这样的话,那以后的事情就够她忙的了。
不过,如此一来,这不就正好符合她自己所学的专业了,那她就真的有机会好好露一手了。
她想着心里暗自偷着乐。
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