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挖冬笋
太后彻底被青禾那道煨冬瓜勾住了,在凤翼山玩赏已有两日,每日三餐,总得让青禾做些什么给她解解馋。
若不是担心小十六对自己有看法,太后真想往后的一日三餐都让青禾料理。
有时候,太后嘴里吃着美味佳肴,心里却在琢磨着,青禾的手艺到底从哪里学来的,真是对极了她的胃口做什么,她都觉得合心意,合口味,实在妙哉
这天,青禾领着甜杏去营地后头不远处的小山林里挖冬笋。
昨儿她途径膳房时,就瞧见有人抬了一箩筐冬笋进去。
由此,她才动了烹制冬笋的心思。
冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉,这个时节,正是吃冬笋的好时候和春笋、夏笋想比,冬笋的品质更佳,营养价值也最高最适合年纪大的人食用。
冬笋吃法有很多,荤素皆宜,配合各种肉类烹饪,会更鲜美。
易氏遗志中记载笋尖嫩,爽口清脆,适合与肉同炒;笋衣薄,柔软滑口,适宜与肉同蒸;笋片味甘肉厚,适合与肉炖食。
不论哪种,各有滋味,相信定能让太后吃得尽兴
在林子里没走多远,青禾就发现冬笋的痕迹,当然,应该是昨儿有人把这一片的冬笋都挖的差不多了。青禾看到的,都是些小不点,还没她拳头大呢
想来这些小冬笋没被人挖走,是采摘之人懂得维持万物平衡的道理,那她也不能把这一片的冬笋“连锅端了”,还是再往里走走,应该还有的。
这一走,路程不算短,主仆两足足走了一炷香的功夫。
甜杏额头都开始冒汗了,这大冷天的,看把小丫头累得。
青禾失笑“叫你平日里多走动走动,力气跟不上了吧。”
甜杏小嘴一撅,撒娇道“才不是我体力差,是这山路太难走了些。”
青禾也不拆穿她,放下篮子,让甜杏捡个头大的冬笋挖。
挖冬笋也是力气活,甜杏挖了半天,统共就挖了五六个,反观她们家大小姐,已经挖了快有半篮子。
“别偷懒,继续挖。”青禾背对着甜杏含笑逗她。
甜杏小脾气也上来了,把袖子卷好,不高不低地吼了一声,拿着小铲子继续挖。
清冷的山林里,只有翻动泥土的声音以及枯枝烂叶沙沙作响之声。
忽然,青禾耳廓一动,她好像听到了一种久违的熟悉声。
片刻后,那异响越发明显,就连甜杏这个性子慢半拍的小丫头都觉察到了。
“大小姐,你有没有听到什么奇怪的声音”甜杏停了挖笋的动作,举着小铲子,僵在原地问。
青禾自然是听到了,她缓缓起身,视线朝右前方看去。
远处,枯黄的草丛中,似乎有什么动物在里头快速地蹿过,带起一阵阵草浪。
“甜杏,到我身后来。”青禾警惕道。
甜杏立刻丢了小铲子,三两步跳到青禾身后,神色慌张。
“不对,大小姐,应该是我保护你才对”反应过来的甜杏立刻往青禾身前站。
青禾拉住甜杏,没让她动。
“别乱动,那东西好像越来越近了”青禾视线始终盯着草浪变换的位置,身体跟着转了半圈。
甜杏又害怕又好气,刚准备伸脖子去看一眼,就被青禾用力推远。
青禾直觉地眼前一花,人就被一股巨大的力量缠住,瞬间,整个人就飞了出去。
“大小姐”甜杏闷咳两声,定睛一眼,余光所及,只有青禾那一截裙摆在她视线里快速闪过。
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