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第823章 元旦晚宴后

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    在向港城的几位表示感谢后,冯正明和江成哲又去了其他包间表示感谢。

    其他包间里今晚来的人,也都是在沪城有名的老板们。

    之前有几位老板,对冯正明固定菜单,不允许点菜是有些意见。

    可是真的吃了今晚这顿后,让这些老板们彻底服气了。

    “冯状元不愧是冯状元,真的是每一道菜都大有手笔啊。”

    “冯状元确实利害,是我们之前多有得罪。”

    “对对,冯状元还请不要见怪,是我们低估了您的手艺。”

    对这些老板客套的道歉,冯正明当然是笑着表示了接受。

    “各位不用这样客气,你们能来给我店里订桌,表明了你们对我手艺的认可,我也很感谢大家元旦今晚来捧场的。

    希望如果有机会的话,还可以获得各位的一些支持,让我可以在沪城把生意做好。”

    这些沪城的老板们,自然是全都向冯正明表示以后会多多支持。

    今晚还有一些海外友人来捧场,他们并没有坐在包间里。

    所以冯正明和江成哲之后也专门跟他们交谈。

    向这些海外友人表示了一份感谢。

    到了冯正明和江成哲感谢一圈,最后在店里角落的一桌客人又把他们再次叫过去。

    冯正明和江成哲经过重新的介绍,才知道对方是来自沪城这边市里的。

    这让冯正明和江成哲还真的是有些惊讶。

    冯正明更是有那么一点点的惶恐。

    “真是不知道几位今晚会大驾光临,我们没有做更好的准备。”

    为首的人笑了笑摆摆手:“状元不用这样客气,我看你对那些沪城和港城的老板和明星、名人也都是不卑不亢,对我们更不用有什么卑躬屈膝。”

    “不错,大家都是劳动者,冯状元你这份手艺更加值得尊重。”

    “你还是在元旦这天,放弃了自己的休息,为大家奉献上这份美味,真的是应该我们感谢您。”

    客套过后,几位也说明了今晚的来意。

    “其实今晚我们专门订桌过来,一方面是想要看看冯状元的手艺,一方面也是想要和冯状元商量一些事。”

    冯正明点头:“各位请说。”

    接下来几位向冯正明说明了他们的一些请求。

    实际上是,沪城当地希望冯正明的两家店,可以成为他们塑造的外乡人典型。

    也就是要让冯正明和他的两家店,成为外乡在沪城餐饮行业代表。

    听完沪城几位的话,冯正明也大概明白了。

    沪城这是要送给他一些身份。

    可能之后会需要他参与一些协会,还要去参加协会的一些会议。

    当然作为回报,冯正明也可以获得沪城的一定支持。

    就是让冯正明的店可以被沪城宣传。

    对此冯正明倒是不在意沪城给不给自己的店宣传

    他反倒是觉得,能够进入沪城的一些行业协会,对自己确实是应该有所帮助的,或许他可以推动在沪城也成立自己在齐鲁做的杂志。

    尤其是要把餐馆和酒楼推荐指南,可以在沪城进行一些试点。

    那份推荐指南在齐鲁全省推广开。

    和在沪城推广开,获得广泛的认可,应该是不一样的情况。

    所以冯正明点头答应了沪城今晚来的几位。

    “好的,我们能加入沪城这边的行业协会,那确实是我们的荣幸,我们也希望可以代表外乡人,为外乡在沪城的人争取到更好的优厚待遇。”

    沪城的几位领导相互看了看,然后全都是对冯正明笑了起来。

    “可以的,冯状元只要是愿意,我们会给予更多的支持。”

    “对对,像是冯状元你这样好的手艺,是值得我们发扬。”

    冯正明和江成哲一起表示感谢。

    随后又聊了几句,这几位沪城当地的领导先离开。

    等他们走了之后,店里用餐的顾客也都陆续结束用餐,纷纷付了钱之后陆续离开。

    唯灵和蔡先生他们,也是在人走的差不多了才从包间走出来。

    再次见到冯正明和江成哲。

    唯灵笑呵呵:“谢谢两位主厨今晚的款待,你们今晚的菜让我们很满意。”

    蔡先生更直接:“你们要不要我们的一些合影啊”

    唯灵看向两位歌神:“对哦,今晚两位港城著名的歌星都在,确实是应该要合影一张,以后好帮你们的店宣传宣传。”

    两人的话,让两位歌神都忍不住笑了起来。

    可能对港城的明星来说,平时都是别人求着他们合影。

    今天没想到在冯正明这里,反倒是他们主动问要不要合影

    冯正明也不禁笑了:“我本来还在想,我们要怎么开口请几位合影呢真的是太谢谢唯灵先生和蔡先生帮我们提出合影。”

    这话是给了所有人台阶,让大家都是笑了起来。

    之后冯正明的相机被拿出来,整个餐厅里大部分人都参与这次合影。

    当然最经典的一张合影,是冯正明和江成哲领着后厨所有人,跟这几位明星一起合影。

    这张照片更是让所有后厨里的人都很高兴。

    冯正明笑着提醒大家。

    “你们可要好好表现,我希望以后可以把这张照片放大了,放在我们的店里,告诉别人,你们都是我店里最棒的员工,可以跟我们一起招待大明星。”

    这话对后厨里众人是极大的激励,大家都纷纷应声表示一定会好好努力。

    元旦的晚宴结束,送走了最后的这桌大明星,冯正明他们很仔细进行一番打扫后,才算是关门让大家纷纷回去休息。

    冯正明和江成哲,叫上了朱旭、张磊、孙德才、管伟一起去找了个地方喝小酒。

    孙海和夏蕙被排除在外,让他们两个去二人世界了。

    甚至江成哲还悄悄塞给了孙海一些安全工具。

    冯正明他们找了个比较安静的小酒吧一起喝酒。

    喝酒的时候,江成哲有些激动。

    “正明你知道吗我跟着你真的是很高兴的,你让我体会到了一个厨师该有的体面,你没有让我卑躬屈膝去接待任何的客人。”

    冯正明看出江成哲这是借着酒劲说出心里话。

    “哈哈哈,你喝多了吧这有什么好感谢我的我们本来就应该受到足够的尊重。”

    江成哲点头:“没错,我们就应该受到尊重,我们是真正全国最顶尖的厨师,我们是全世界最棒的厨师团队了。”

    江成哲的话,也获得在场其他人的共鸣,大家全都是一起举杯。

    “为我们这个全球最棒的厨师团队干杯。”

    “干杯。”

    喝了这杯酒,江成哲继续说:“你们不知道,在港城我们名义上是名厨,但实际上我们不过是给那些有钱人烧饭的。

    甚至很多的名厨,为了赚钱甘愿进入那些富豪的家里去当私厨。

    哈哈哈,让我想起了古时候的那些商贾家里的私厨啊。

    可我们明明是艺术家,我们的烹饪美食也是艺术品啊,为什么要去给他们当什么家厨

    可是我们没有选择,没有那些富豪出钱捧我们,我们怎么能够成为名厨”

    江成哲的这些话,算是道出了他的心酸。

    明明是一位有追求的厨师,但结果却只能是沦为被别人品头论足。

    但是他还必须要去迎合,要想办法去让那些有钱人愿意消费。

    这份心情冯正明还是能够理解到的。

    毕竟很多时候,人确实是身不由己。

    所以这也是为什么冯正明到了沪城,没有第一时间去开高端的餐厅,而是选择先做非常贴近普通大众的快餐

    正是因为快餐首先可能被那些有钱的老板们看不上。

    其次快餐可以更贴近市场,通过市场检验出自己的手艺。

    更为重要的一点,快餐可以让冯正明迅速获得认可。

    就像是如今他在沪城的两家店,几乎是已经获得大部分人的认可。

    有了民众认可的基础,冯正明不愁生意的情况下。

    也就不用像是江成哲说的那样,需要去对那些有钱人趋炎附势。

    江成哲吐出了他心里憋屈的苦水。

    他也终于是变得高兴起来。

    “哈哈哈,来来我们喝酒,今晚我们终于让那些人知道,我们的店是对所有人一视同仁的,我们的店是大家喜欢的店,不需要他们那些大老板捧着我们。”

    冯正明笑了:“这也是因为我们的店是开在沪城。”

    江成哲听到这话一愣,紧接着他忍不住哭丧着脸。

    “正明你这是故意恶心我是吧你是想要告诉我,如果是开在港城不会这样轻松。”

    冯正明毫不客气:“对,我是想这么说,难道不对”

    江成哲无奈:“对,对,你说的对。”

    冯正明也不再打击江成哲了,伸手拍了拍他。

    “好了别想那么多,我们已经证明了自己,让我们继续努力,我们要一步一步把我们的店做好,一步一步把我们的店做大。

    我们要做出属于我们自己的品牌,我们自己成为老板,我们不要去给任何老板打工。

    我们还要帮助有志气的厨师,让他们都可以有更好的待遇,可以获得更大的尊重。”

    江成哲和在场的几个人都激动高举酒杯。

    “没错,我们一定是最强的。”

    这个元旦的晚上过去后。

    接下来,沪城确实掀起了一场风暴。

    冯正明他们店里元旦晚宴很快被一些人知道并且报道了。

    甚至开始有电视台和报纸的记者上门采访。

    对此冯正明都有些无奈了。

    每天记者来了,把门堵住都没有办法营业了。

    无奈之下,冯正明只能是专门接受了沪城本地电视台的采访。

    打算要一次把事情说清楚,好不要再有人上门找自己。

    这个事情电视台也很重视。

    所以沪城电视台专门安排了人。

    在准备的时间里,冯正明两家店的生意是真的有一次爆发了。

    冯正明并没有把和港城明星的合影挂出来。

    但是他知道,店里有人已经把消息传出去了。

    所以才会有很多追星族,觉得可以在冯正明的店里遇到明星,专门跑到冯正明的店里来,想要等着能不能见到大明星。

    冯正明他们也感到很无奈。

    关键还不能驱赶那些人。

    幸好冯正明没有挂出和明星的合影,并且他要求服务生不允许说有明星来过的事情。

    这么一来,短短的一段时间疯狂过去之后。

    当那些追星族觉得在冯正明店里见不到明星之后,也就逐渐的散去了。

    冯正明店也终于算是恢复了过去的那份平静。

    平息了店里的一些事情,冯正明和江成哲以及后厨里的厨师们一起去电视台参加采访。

    采访之前,电视台方面对冯正明他们进行一番说教。

    算是提前和他们对一对台词。

    冯正明和江成哲都有经验,所以他们并没有露出任何的不对。

    倒是其他青年厨师,还是说出一些不该说的话。

    好在彩排的时候,基本上都被纠正了。

    而冯正明带着他的厨师团队上了沪城的电视台,也是成为了很多人关注的事情。

    所以在节目录制好了之后,播出的时候好多人都守在电视机前看。

    甚至是很多齐鲁那边的人,亲朋好友也都是专门看沪城电视台。

    采访中,首先自然是要问很多人关心的问题。

    元旦晚宴的时候,是不是有明星到店里

    冯正明很直接回答:“确实有明星到店里,不过他们也都是提前订桌,并没有因为自己是明星就展现出什么过分的样子。

    所以我觉得很多人应该多跟明星学一学,我们是餐馆,如果大家不是要吃饭的话,还是请不要到我们店里去堵什么明星。”

    这话在电视上说了出来,自然是也引起了不小的轰动。

    节目播出了之后,让不少人还真的是对冯正明进行了谩骂。

    觉得冯正明是耍大牌了,觉得冯正明不过就是个厨子。

    对此冯正明没有进行任何回应。

    所谓人红是非多,冯正明很清楚自己不用去理会。

    因为还有更多支持他的人会帮他说话。

    很快就有人开始为冯正明发声。

    支持他的人说他是真正没有卑躬屈膝,真正靠手艺的好厨师,是当之无愧的全国状元。

    有了人支持,冯正明的名气也是逐渐提升,成为更加受人敬重的厨师。</p>

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