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第57章 第058章

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    第57章

    “东西之前能整, 以后也能整出来的。”柏新凯扶着娇娇的肩膀,眉目里满是担忧。

    娇娇点了点头,然后看向旁边黄家的院子, 原本两家之间的院墙已经被烧塌了,可以轻易看见那边并不比他们这边好多少, 可以见得黄成凤多心狠。

    “对了, 黄家怎么处理的”

    “还能怎么处理这一家算是绝户了,没人操持丧事, 也就是几个大老爷们帮着抬到后山埋了。”柏大凯说着,不由叹息。

    一家子啊,老的老, 小的小,死了竟然连个亲戚都没有来的。

    这一世的黄成凤出奇的心狠,怕是因为上一辈子的缘故, 这辈子她非达到自己的目的不可。

    竟然做的这么绝。

    “媳妇儿别难过了,跟你没什么关系,都是黄成凤作下的。”看她不说话, 柏新凯以为她是自责, 毕竟媳妇儿心太软了。

    娇娇没有那么悲天悯人的心肠,她只是想, 这样的黄成凤想杀自己一次不成,以后怎么会罢休呢

    “爹, 大哥二哥, 我和新凯进去看看有啥可以用的。”娇娇拉着柏新凯往后走。

    别的就算了, 看看鱼还在不在。

    鱼有水在,应该不要紧吧

    不过这到了后院,娇娇就发现自己是想多了。鱼缸被砸碎了一些,里面还有水,可大多鱼都翻着肚皮飘在了水面上,想来火大引起了水温的上升,这些鱼受不了就死了。

    旁边的菜地那些菜已经被烧的枯焦,墙壁,猪棚都倒塌了。

    突的,娇娇闻到了一股味道,她站在倒塌的猪棚前,鼻子耸动着。

    空气中弥漫着烧焦味道,与此同时有一股焦糊的肉味。

    肉娇娇又提着鼻子闻了闻。

    柏新凯疑惑道“娇娇,你闻什么呢”

    “你有没有闻到什么味道哦”这个味道好熟悉,但她就是想不起来是什么味道,焦糊中又带着肉独有的香味儿。

    “什么味道”柏新凯闻了闻,只有大火烧过后的焦味,一点都不好闻。

    “烤猪肉”她总算是想起来了。

    “哪里有烤猪肉”柏新凯四处张望,随即视线看向了猪棚,眼睛顿时一亮,“你是说咱们家那两头猪崽”

    这猪崽还留着,可以吃

    “嗯。”娇娇点了点头,然后弯下腰把前面挡着的碎焦木头翻到一边,一下一下翻着要进去找猪崽。

    柏新凯连忙上前,一把拉住娇娇的手,摸了摸她刚才翻动而染上了黑灰的手,一把按进了自己的胸口,嘀咕着“你男人在呢你怎么自己动起来了的,这种粗活那轮到你做了,媳妇儿你是忘记你男人了吗”

    他的嘴巴像是挂着油瓶,嘀咕的埋怨,小眼神里满是控诉。就像是被冷落的哈巴狗,有几分委屈感。

    倒是让娇娇有种做错了的错觉,娇娇只得在他这小可怜的视线下收回想要干活的心思“好,我一边休息,你小心些。”

    “媳妇儿,你真乖。”柏新凯低头在娇娇眉心亲吻了下,眉眼间的深情像是要溢满出来,蓬勃的呼吸荡漾在娇娇的脸上,带着几分痒意,就连那温柔的低语也仿佛带了钩子,弄得娇娇心底痒痒的。

    她眼睛闪了下,突的有些羞涩。

    “等我。”点了点娇娇的鼻子,柏新凯把娇娇拉到一边,转身就开始忙活了起来。

    娇娇看着他忙活的身影,捂着自己跳动的心。

    这就是心动的感觉吗

    她的心跳动快而强劲,浑身像是触电一样,让她有些颤动,甜蜜从心脏深处密密麻麻的爬出来,叫她只能深深看着柏新凯。

    她觉得这一瞬间,倒塌的墙壁,满是碎渣的地,在这废墟中,柏新凯起身那有充满劲儿的一甩,简直迷人得很。

    娇娇就像是喝醉了酒似的,脸颊红红的,双眼闪亮的沉醉在柏新凯干活的身影中。

    柏新凯整理了好一会儿才看到那两只猪崽,其中有一条猪圈上的木梁砸在了其中一只上。

    木梁黢黑,显然被烧着过,猪崽被砸到的地方也是黢黑,而焦肉的味道就是从那里散发出来的。

    他顿时一乐,回头冲娇娇喊道“媳妇儿,这还真的没烧成炭,就皮被烧焦了些。”

    娇娇被他这一喊,才回过神来。顿时整张脸烧的滚烫,她刚才怎么像是魇住了。

    不每天都看到新凯吗

    她拍了拍自己的发烫的脸,视线转移落在柏新凯提着的猪上,连忙矜持的挺了挺胸“那是,我的鼻子可灵着呢咱们晚上吃烤猪。”

    “媳妇儿最棒了,闻着味儿就知道。”柏新凯很是捧场。

    娇娇嘴里的话一个劲的迸出来“这猪崽嫩,狗蛋、娟娟、丽丽天天去割猪草,将这两只小猪崽喂的肥肥的,这烤出来的味道肯定特别美。”

    这么说着,娇娇脸上的热意这才下来,注意力也被转移了,想着烤好后外焦里嫩,散发着黄金光泽的脆猪皮,里面的肉质则鲜美到咬入嘴里就化了,口水都要流出来了。

    柏新凯听见媳妇儿的话,脑子里自动就想出来媳妇儿做的食物,顿时吞咽了下,猪崽倒是还真没有人这么吃过。

    毕竟猪是养大了卖肉的,一直小猪崽长大怎么也有两三百斤,能卖不少钱,谁舍得吃猪崽啊。

    两人倒是神同步的喉咙上下吞咽,接着眼睛发光。

    “你要怎么吃烤怎么烤”柏新凯问道。

    “咱们赶紧把这两只猪崽带回家去处理好就成。”娇娇同一时间道。

    嗷呜呜。

    不知道啥时候,小白跟了上来,张大的嘴巴满是馋意。

    呦

    这小白也想吃了。

    柏新凯拍了小白的头一下“小白你可别贪吃,这是今明儿的菜,现在可不能吃。”

    柏新凯警惕地看着它,一边和媳妇儿说道“媳妇儿你别动,我来扛。”

    咋能让媳妇儿扛这些呢

    柏新凯进去把另一只猪崽抱出来放在地上,然后叫大哥帮忙放在他肩膀,一头一个。

    天色都晚了,娇娇对着柏大平说道“爹,这里急不来的,反正现在农闲有的时间整,我们回去吧晚上吃猪崽。”

    柏大平应了声好,手里提了两只死兔子,这兔子跳的快,不过到底没有逃脱死亡。

    柏新凯提着两个猪崽,柏大凯和柏二凯还有柏大平,大家一起往老宅走。

    “弟妹,今天卤猪肉吗”柏大凯干了一天活,现在也饿了,看着柏新凯扛着的猪崽,又看了看他爹手里的兔子,咽了咽口水,“还是麻辣兔子。”

    今天可是有口福了。

    不,不止今天。

    柏大凯是和爹妈住在老宅的,娇娇他们回来,每天做菜肯定能够沾点味儿,娇娇做的那些菜,拌着味儿都可以多吃几碗。

    虽然房子被烧了,一家子心情都不好,可想到那吃的到底还是诡异的得到了满足。

    柏大凯心里涌起了罪恶感,心里想着,得叫孩她妈弄些粮食给弟妹。

    嗯。

    赶明儿厨房也整一下,他瞧着弟妹以前厨房那整的就很干净利落。

    “吃烤乳猪,不过要费点事儿,估计晚上才能烤好呢。”娇娇一边走一边回答着。

    “那我和爸还有二弟再去地里拾到拾到,留新凯在家里给你打下手,总不能都等在家里不是。”他害怕还没到吃饭呢,口水就流下来了。

    想想也成,估计一会儿嫂子们和婆婆就回来了,有的是人打下手。

    几人一起回去,娇娇进厨房烧水去,

    柏家三父子则是去拿盆子,工具,然后出来。

    柏新凯已经有模有样的坐在院子角里找了个木板子,找来两个小木椅,把木板放在椅子上,将猪崽放上去。

    柏大凯把一个盆子放在猪崽下,免得处理的时候弄脏了院子。

    猪被烧的表皮有些焦,因为毛都没有了,不用再拔毛。柏二凯把刀递给了柏新凯,柏新凯小心划开了猪肚子,将里面的内脏都掏了出来。

    味儿实在不好闻,掏干净后,柏大凯又拿了个盆子放在一边,柏新凯把猪崽放进去,然后把猪脑给取出来放在一边。

    木板子上已经架上了另一只猪崽,同样的处理好。

    娇娇已经烧好了热水,兑了冷水拿出来。

    柏新凯给接过浇入了猪崽里,留些递给柏大凯。

    柏大凯和柏二凯就提起那盆还有味道的猪内脏走出去处理。

    猪小,猪下水自然少,但处理并不会因此而变得方便,反而更为麻烦。柏大凯和柏二凯带着,说道“这些处理了,还可以炒几盘菜呢”

    娇娇嗯嗯点头“猪心给炖汤,猪肝炒一下,猪肠子辣炒下,还是不错吃的。”

    这几道菜大家都吃过,顿时一阵吸溜声。

    柏大凯和柏二凯迅速的出去,娇娇赶紧拿了盐给他们,跟他们说了怎么洗。

    可不能处理不干净,那就不好吃了。

    为了好吃的,用这些盐,两人对看了下,到底狠狠心,舍得用了。

    柏新凯把猪崽洗干净放一边。

    “新凯,这猪从下巴开始砍开,沿着乳猪的脊椎剁开,却要连着皮肉不能破。”娇娇在柏新凯耳边说道,一边问道,“可以做到吗”

    当然可以,就是费心些。

    “媳妇儿你放心。”柏新凯按照娇娇说的做,费了大半功夫弄好。

    娇娇又让柏新凯将猪拿到了厨房。

    这厨房比柏新凯那边的更宽敞一些,毕竟是老宅,她将乳猪的肚子撑开,将盐和料酒,还有花椒、生姜、八角、香叶全都填到了肚子里淹上。

    “行了,再去院里弄那只吧,这个要腌半个小时呢。”

    柏新凯听话的又去院子里弄另一只,她在厨房里继续烧开水。

    期间让柏新凯去砍了一颗竹子回来,顺着竹筒中间劈开,再劈开,劈成了一条条坚韧的小竹条。

    乳猪腌制半个小时后,她让柏新凯多拿了一些木柴进了厨房,这些锅灶上的大锅都是可以拿下来的。

    拿下来后就是一个圆形大洞,在上面就可以看到下面灶膛里的火苗。

    她又指挥着,和柏新凯一起将竹子夹在了乳猪身上,然后用比较长的那一根竹条将乳猪架在了灶膛上。

    同时灶膛下的火减了一半,用小小的火苗慢慢烤着。

    顿时厨房里香味扑鼻。

    小白闻到味道从外面跑了进来。

    “去去去,我们还没吃呢。”柏新凯赶着它。

    小白瞥了他一眼,走到娇娇身边撒娇着,主人,你瞧瞧,这便宜二主人都小气,老是妨着我吃。我那是为了自己吃的吗哼,我吃了有能量,可以做很多事情的。

    娇娇好笑的摸了摸它的头“是是是,我们的小白最厉害了。”

    小白顿时一阵满足,嗷呜高扬一声,朝着柏新凯递过去一个炫耀的眼神。

    瞧吧虽然你是二主子,不过主人还是觉得我最最最厉害了。

    觉得自己最受宠的小白尾巴摇的欢快。

    柏新凯一阵委屈“媳妇儿,我不厉害吗”

    说着,他蹭蹭蹭的把小白挤过去。

    娇娇看了看柏新凯和小白,一人一狗表情神奇的同步了。

    真是近朱者赤。

    跟着新凯久了,小白这性子也跟新凯一样了,爱撒娇,爱吃醋儿。

    她无奈的笑了笑“你也厉害,你们都厉害。”

    “只是这样”不是他最厉害嘛

    看他还要扯着话题,娇娇拿了些白糖熬化了调了脆皮浆涂在烤乳猪的猪皮上,移开了话题“等到这乳猪外酥里嫩,用筷子一戳,外皮酥脆,里面的肉又绵软透烂就可以吃了。”

    “对了,到时候再撒上辣椒面和白芝麻就更香了。”她自己说着都馋了。

    柏新凯果然视线落在了烤猪上,猪香味儿已经飘了过来。

    “要我说这做菜还是娇娇有本事。”邹远萍从外面走进来,手里拿着洗脸的花色瓷盆,瓷盆里还放着一些洗漱用品。

    “婆婆,你们怎么才回来你再不回来我都不放心了。”娇娇上前将瓷盆接过来。

    听着自己小儿媳的嘴甜,这跑了老远去县城给她买日用品都不觉得累了“这不是想着那个家什么都没了,你总要先在这里委屈的住些日子,日用品什么的肯定少不了,我这老家伙了,不晓得你们年轻人的喜好,还特意叫了你大嫂二嫂一块儿去县城呢。”

    秦莲英从后面进来,手里拿了两块碎花的料子“这东西都被娘买去了,我就买了两块不算好的浆料子,好在手艺还过得去,这两天就给你和新凯做上两身衣裳。”

    “好的东西都让大嫂和婆婆挑去了,横竖我就买了些娇娇能在厨房用上的。”许秀兰进来,手里拿了些娇娇平日在厨房用的东西,还有一盒雪花膏。

    这些东西都是给她买的,弟妹人不错,平日里又照拂着几个孩子,人都说妯娌难相处,她们以前也是怕新凯媳妇是个不好相处的。

    没成想人好不说,卖了东西都要分出一分钱来给她们。

    人要知恩图报,哪有白拿人家的道理。

    新凯家这次算是糟了大难了,连家都没有了,她们这些做嫂子的还怎么能计较着这点小钱呢。

    这些简单的话语和关心直击娇娇的内心,让她都感动的不知道说啥了,这就是一家人的感觉。

    在你苦难时朝你会主动帮忙。

    旁边柏新凯看娇娇眼眶红红,点了点她的鼻子,笑道“娘,大嫂二嫂,瞧你们把我媳妇儿感动得都呆了。”

    大家看过来,娇娇瞪了柏新凯一眼“还不收下。”

    娘大嫂二嫂他们关心她,她要是客气就见外了。

    柏新凯摸了摸鼻子,把东西接了过来。

    媳妇儿这薄面皮。

    感动就感动嘛有啥不好意思的。

    “哟这烤的猪是那个死了的小猪崽儿”东西接过去,秦莲英看着灶台口架着的烤猪,问道。

    “嗯,我觉得扔了可惜,想着做烤乳猪,对了烤乳猪需要白芝麻还有辣椒面,咱们家有吗”娇娇将烤猪翻动一下,问道。

    她家是有的,就怕娘家里没有。

    “有,辣椒面是有,芝麻倒是陈的,不是今年的了。”邹远萍开始翻找,不一会儿就拿出来了。

    这时候柏家的大哥二哥还有公公拿着处理好的猪下水进了厨房。

    “今日的烤猪这么香”柏二凯的肚子饿的都有些馋了,想去吃一口。

    不停翻烤了十几分钟的乳猪皮已经酥脆,用筷子轻轻一戳就破了皮,一用力筷子就顺利的戳进了肉里。

    看来已经好了。

    娇娇拿着辣椒洒了一半的乳猪上,又洒满了白芝麻,对柏新凯道“好了,拿出去放桌子上,拆了竹子就可以直接用刀切开了,不辣的那一半是给狗蛋、丽丽娟娟她们的,辣的先让公婆她们吃着,我再烤这一只。”

    柏新凯得令,切了,肉香瞬间溢满了屋子,烤猪被分成两半放在两个盘子里,柏大凯和柏二凯端着往大厅走去。

    “大嫂,二嫂,你们切些姜片,蒜放进爹他们洗好的猪下水里,然后倒入酒还有醋,酱油和之前我过来的那瓶辣椒酱腌制下。”娇娇说道。

    这夏天,这东西可不好放久了。

    秦莲英和许秀兰应和了,就开始给猪下水伴着料。

    她们弄好后娇娇就让她们先去大厅吃,她烤好这个。

    大厅这边,烤猪味道实在太香,让人忍不住动了手。

    这烤乳猪闻起来香甜,吃到嘴里先是脆皮的甜味儿,随即便是肉的嫩香。

    脆皮酥脆,肉质细腻,放了些辣椒和白芝麻的调味更是点睛之笔。

    家里的每个人都因为吃了第一块儿而想着吃第二块儿。

    柏新凯吃了一口觉着太好吃了,他的媳妇真厉害,什么好吃的都会做。

    只是辛苦那么久,她自己反而一个人在厨房里继续烤另外一只。

    柏新凯拿着盘子,夹了一些放在盘子里,在全家人的眼光中像是捧着宝一样往厨房走去,还不忘喊着“媳妇,快来吃,这个烤乳猪实在太好吃了。”

    邹远萍都觉得不好意思了“这新凯,真是还跟个小孩子似得。”

    “妈,你这就不懂了,人家小两口是恩爱。”秦莲英还挺羡慕小叔子这疼人的劲儿呢,瞥了一眼柏大凯,自己丈夫人不错,不过这疼媳妇儿的劲儿还真比不上柏新凯。

    不过娇娇长的好,人也好,对柏新凯好,小夫妻才能这么好。

    碗里放了一块猪肉皮,柏大凯憨憨笑道“这皮儿脆焦,香得很,你最喜欢这样的。”

    秦莲英看了看,顿时就笑了“你也多吃些。”

    夫妻两对看了下,倒是想起刚结婚时的时候了。

    秦莲英笑着,现在这样也不错。

    许秀兰和柏二凯也互相看了下,都红着脸给对方夹了肉。

    一瞬间,屋子里倒是多了暖红的气息。

    邹远萍看的那是一阵欢心,儿子媳妇儿们过得好,这是他们做父母最想要的。

    狗蛋他们虽然嘴馋,吃到这么好吃的烤乳猪,想继续吃,不过也知道直接吃这个做饭太奢侈了,吃了两口就停下。

    他们看了看大人,三个小孩子压根不懂得大人们的想法,看了看,倒是一致的弄下猪肉给邹远萍“爷,奶,你也吃。”

    邹远萍心里更是欢欣了,一一接过孙子孙女们递的猪肉,嘴里开心的说道“好好好,你们也吃。”

    柏大平乐得嘴巴里直喊着爷的乖孙,爷的乖孙女,吃了一口后,柏大平顿时一拍大腿“哎呦就顾着看娇娇烤猪了,咋没人弄馒头,这东西就这么吃太奢侈了,弄几个粗面馒头,放进里面烤,这才好。”

    确实是。

    就吃这个填饱肚子,可实在奢侈了。

    虽是夏天,肉不能放久,不过保存个两三天的方法大家还是有的。

    他这么一提醒,秦莲英和许秀兰这才恍惚了起来,就是,就觉得少了啥,赶紧应和着起来,两个人急急就出了大厅,因着娇娇交给女儿的糕点,家里的面粉什么的可没有少的,想着那香喷喷的烤乳猪,秦莲英跟许秀兰说着,就奢侈一回,整白面馒头。

    然后秦莲英往自己房间去拿面粉。

    家里老大跟着爹娘住,许秀兰先往厨房去。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>

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