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第79章 打探?

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    “婶子”

    “宋姨”

    “大妗子”

    一群二三十岁小年轻围在叶妈妈身边, 各种称呼满天飞。

    叶妈妈哭笑不得道“我觉得凉拌就挺好的啊。”

    “吃卤的更好,现在天冷了,卤的也不容易放坏啊。”

    “就是, 少卤一些, 我们一顿就能都吃光。”

    “怎么了这是”叶逢河从地里回来, 山路上的向日葵今天彻底都摘光了, 铺了一大院子,就等晒干了搓下来下锅炒了。

    叶妈妈道“这群孩子, 凉拌的藕片吃腻了, 非要吃卤的。”

    卤东西是一件挺麻烦的事儿, 去年叶妈妈倒是按照程爸给的方子卤了几个月的吃的, 味道那真的是相当不错。后来天转热了, 卤水就放厨房给忘了, 等想起来的时候早就都放坏了。

    “就是, 现在天冷了, 多卤一点儿好给别人寄过去啊。”李博一手抓着一块藕,一手捏着一根胡萝卜左右开工的吃,也没看出来他到底哪里吃腻了,“小叶子你不是弄了个淘宝吗回头多卤点儿放淘宝,一准大卖。”

    “有人买”叶逢河有些担心, 毕竟现在淘宝上各种大牌子卤味特别多, 味道也都相当不错, 他可没有那种自己家的卤味就一定能卖出去的信心。

    “绝对能卖出去, 不说卖给别人, 就卖给你微博上那些粉丝。”李博跟着出主意,“买个真空包装机呗回头再贴上你家的那个商标。”

    叶家客栈的商标下来了,不过最后法人并不是叶家人,而是程进。因为如果叶家注册了商标成了法人,这些农产品就得交税了。不弄商标呢,就当农产品卖,用不着交税。反正东西做好了运到帝都,程家会负责包装放在店里出售,还真用不到他这边忙乎。

    叶逢河有些心动,他在网上看了看真空包装机的价格,还真不算贵,买上个干湿两用的才几千块钱。

    他跟叶妈妈商量了一下,决定做一批卤味出来试探试探市场反应。

    做卤味汤是一件麻烦的事,不过叶家不缺做卤汤的那些东西,可是卤在里面的大部分东西都得出去买了。

    “鸡爪子,猪尾巴,猪耳朵,大肠要不要”叶逢河拿着个小本子趴在院子里的小桌子上,一边记录一边问。

    “要要要,大肠必须要。”

    “豆腐”

    “豆腐也要,现在还有鲜笋吗”

    “鲜笋没有,鲜竹子挺多的,你吃吗”叶逢河没好气的白了说话的那家伙一眼。这都几月份了,还想吃鲜笋呢

    “鲜竹子就算了,牙不好。嘿嘿。”

    “豆腐干豆腐皮硬豆腐都来点儿,鸭脖子鸡翅膀什么的,对了还有鸭肠。”李博干脆拿出手机搜索淘宝上的卤味,卤出来正好寄回家,我也得回去了。”

    叶逢河哗啦哗啦写了一大堆,最后烦了,“行了行了,卤这么多吃不完。”他合上小本子道“等卤出来尝尝味道,哪个好吃再多弄一些。”

    “再多做点儿酱菜和腌菜。”画家无声无息的冒出头来,“我也快走了,打包点儿咸菜回家。”

    “行,咸菜腌菜什么的没问题。”这东西好做,而且今天做了明天就能吃上,方便得很。

    做咸菜和酱菜,叶逢河的大妈庞娟是一把好手。现在那边也招了俩人给看着,估计大妈应该能忙得过来。而且做也不白做,卖出去之后纯利润五五分,只要味道好,这群家伙就都认账。

    大妈一听高兴极了,“我做行做多少阿河你可真有眼光,你大妈我做这个可是家传的手艺呢。”她最近确实也没啥事儿做,鸡也不用总是盯着,招来的那俩人又勤快能干还老实,叶兴国也怕她累着,不少活儿都不让她沾手了。

    “就知道大妈您做的好吃,不过咱这个得往外卖,您可得换一套衣服什么的。”叶逢河没好意思说大妈这一身实在是太邋遢了。

    不过想一想也知道,成天跟鸡和猪打交道,能干净到哪里去呢

    庞娟笑道“这还用你说明天我就好好地洗个澡,换一身新衣服。在买两身新围裙新袖套换着,对了,这头发也得包起来。我看电视上人家弄得都可干净了,咱也不能落后。”

    叶逢河这就高兴了。

    其实庞娟这个人真的不错,就是之前太看重叶逢山和叶黄莺了。现在让俩孩子整的心凉,也看开了,手里挣的钱基本上都给了叶逢林存着。

    叶逢河就是看他们这样做,才愿意把做咸菜这活儿交出去的。

    “不过做咸菜得在我家做,我家东西齐全。”

    庞娟道“你就是想在我家做我都不同意,你看这屋里屋外脏乱的,哪能做吃的呢。”

    “那明天您跟我一起下山,顺便看看要买点儿什么东西。”叶逢河也不耽误时间了,跟庞娟约好了时间便回自己家了。

    等他走了,庞娟对叶兴国道“你看人家的孩子,哎,人家的孩子真是,这怎么长的。”

    叶兴国吧嗒吧嗒的抽烟,抽了好一会儿道“行了,你好好洗个澡。咱家那个木桶一会儿我拿出来洗刷干净,泡个澡。还有柚子叶,放进去泡着,去去晦气。”

    这些日子也是山上的香橼佛手柚子成熟的时间。那些香橼柚子都在山里种了好多年了,每年都会接好多。据说之前山上是没有佛手的,但是叶妈妈的祖父不知道从哪里弄了几棵佛手树种在了山里,每年都会挑一些长得周正的佛手用来供佛。

    但是现在叶家不太兴那个,之前供着的菩萨弥勒都藏在柜子里落灰了,后来生活逐渐好了才又摆出来,但是也就逢年过节的烧几炷香放点儿供果。

    叶妈妈主要还是喜欢去山上那个小道观,跟道长们聊聊天,放点儿香油钱或者自家产的粮食果子。毕竟那里看得见摸得着,叶妈妈更喜欢这种比较实惠的迷信方式。

    柚子香橼可以在树上多挂一段时日,哪怕十一月采摘都不会晚。所以叶家现在主要就是弄那个卤味的东西出来。

    玉米稻子基本上都进了仓库,只有一些专门吃嫩玉米的甜糯品种还挺立在山坡上,不过最多再吃上半个月,也就吃不到了。

    稻田里的鱼啊小龙虾啊要尽可能的多清理出来,池塘倒是无所谓,毕竟那些鱼和小龙虾也不会破坏莲藕荷花的生长,可是如果稻田里的小龙虾和鱼太多,就会影响稻米生长。

    鱼和小龙虾的价格虽然比稻米高,但是人不能总是吃那些东西,还得要吃大米制品才能吃得饱。

    叶爸爸不管这些什么卤水啊,什么酱菜的事儿。他更关心的是地里的各种农作物以及那些家禽牲畜。家里种的籼米要用来做米线饵块的,粳米则是用来整大米饭吃的。还有糯米,打糍粑,做年糕,汤圆都用得着,更是要仔细存放起来。

    他们家今年的稻谷长得相当不错,叶爸爸甚至还挑了不少颗粒饱满的稻谷留在田地里,等长得实诚了就专门做种子用。现在很少有人会自己留粮食种子了,听说是什么基因还是什么的问题,自己留的种子种出来的粮食就是不如买的种子长得好。

    但是叶爸爸看自家种子这么好,有些不信邪,就想要留种种几亩地看看。

    “阿邦啊,在家了吗”老周叔又带着人上门了。

    “在呢,在呢。”叶爸爸连忙放下碗迎了出去。他今天从地里回来的有些晚了,没赶上吃午饭,不过叶妈妈给他留了不少菜,足够吃得了。

    “哟,还吃饭呢”老周叔有些诧异,这都一点多了,他可是专门掐着时间来的,就怕遇到人家叶家的饭点儿。

    “没,我吃的晚。”叶爸爸擦了擦嘴,“今天怎么有空来这里”

    “我这不是带个人来吗我一个亲戚,周大亮你自己说。”老周叔笑呵呵的站在一旁,从兜里掏出烟来给叶爸爸。

    叶爸爸摆摆手,他前些日子被糖豆嫌弃身上的烟味太臭不让抱了,伤了心,下决心要戒烟了。

    老周叔干脆自己点上,站在院子里四处的看。

    “进屋去说。”叶爸爸道。

    “不了不了,”周大亮十分拘谨,他知道叶家这房子里面住的都是外地精贵的客人,他一个农民进去做什么

    叶爸爸道“啥事儿啊。”

    周大亮操着浓重的方言,把事儿说了。

    原来他在山下的一个村子里住,自己家也有包的山地。其实这边的人大多都被分了山地,毕竟靠山吃山,政府的人也想让这些人在山里多赚点钱。只不过有人嫌弃赚的少又累,不如打工,所以年轻人陆陆续续的都离开了。

    这个周大亮倒是个年轻人,三十岁出头的样子,晒的黑红黑红的脸庞,一笑就露出两排大白牙,特别显眼。

    他包的山地其实也产不少东西,春天的笋子夏天的菌子秋天的果子,而且他家部分好的价格比较贵的菌子,还都是卖给了叶家,价格也十分不错。

    这次他过来,就是在老周叔家走亲戚的时候吃到了老周叔买回去的莲藕。那又脆又甜的口感让他十分惊喜,没想到自己家这边的山也能养出这么好吃的藕来。他家的地里也有一片荷塘,平时就种点儿菱角,捞点儿螺蛳小龙虾什么的,一直没利用上来。如今吃到了这么好吃的藕,他就有些心动了。

    “藕种有是有,但是卖多少钱我还真不知道。现在家里是我家二娃当家,这里里外外的都是他忙乎。”叶爸爸一点儿都没有自己不当家的失落感,而且如今家里儿子当家,弄出这么大一份产业,他还自豪的很呢。

    周大亮为难的看了看老周叔。

    老周叔道“你家小叶子还在地里忙乎呢我这一路过来也没看见他。”

    叶爸爸笑道“去县城了,估摸着傍晚的时候也就回来了,要不你们在我家等一会儿”

    老周叔笑着道“好几个小时呢,不等。我先带他回家,等你家小叶子回来就给我打电话,我再把人带过来。”他现在也学着跟那群年轻人一样喊叶逢河小叶子了。

    昨天他还跟媳妇儿说呢,叶家俩儿子,一个大叶子一个小叶子,收了个干儿子是小栗子。这下有叶子有果子,该着人家家里兴旺。

    叶逢河带着庞娟下了山,先把庞娟放在县城的市场门口让她买东西,然后自己开车去了县城的屠宰场。

    超市里或者市场里的鸡翅鸭肠感觉都不是很新鲜,什么都不如屠宰场新杀出来的好。虽然他现在要的量不多,但是如果生意好了,那以后就是大批量的买,得先把关系都弄好再说。

    屠宰场在县城边上,现在都是工业化生产,屠宰场也不例外,统一服装统一流水线作业,弄得干净亮堂。

    叶逢河找了这边的负责人,把自己的需求说了。

    负责人姓章,听他是落云山的叶家,一下子就笑出来了,“怪不得看着你眼熟眼熟的,原来是在电视上见过呢。”

    叶逢河笑了笑,有些不太好意思。在山上的时候大家看了新闻拿出来互相取笑一下哈哈一笑就过去了。可是现在他要“抛头露面”跟人谈生意,估计得被人当西洋镜看上半天了。

    果不其然,这章经理把他领到办公室,逢人就说这就是那个落云山上叶家客栈的年轻人,上了新闻的那个。

    叶逢河一路赔笑,笑的脸都要赔光了。

    “要鸡翅鸭货行啊,你也是有眼光。”章经理听完他说的话,道“我有个远方亲戚也在落云山,那个山是好山,富山,可是人都穷,走不出来。你家现在不管怎么着也算是混出来了,以后我看错不了。我那亲戚还说呢,光在你家做临工,一个月都有一千五六。”

    “都不容易,能帮忙就帮忙。”叶逢河继续笑。

    “你帮他们,我帮你。等你红火了反过来就是帮我。”这章经理也是爽快人,知道叶逢河这次要的不多只是试探市场,也没多说什么,“咱家杀得鸭子,那都是好鸭子。整鸭都销给周围几个镇子做烤鸭,那鸭肠鸭肝什么的也有人买了做卤水去。他们要的量大,不过我给你的价跟他们的一样。”

    章经理还怕叶逢河有疑问,干脆带着他去车间逛了一圈。

    “都是干净的,保证质量。回头你再上新闻也帮我宣传宣传。”章经理说完,又开始哈哈的笑。

    叶逢河看着这车间里的流水线,也挺满意。

    “对了”章经理一边帮他调货一边问道“阿河啊,你有对象了吗”

    叶逢河

    感觉已经好久没听到这句话了呢,自从有了糖豆,似乎就没人在问过他有没有对象。

    “有了。”他道。

    “嗨,我就知道你得有对象了,这么优秀,又高又帅的大小伙子,怎么可能没对象呢。我还侥幸的想着你要没对象,我就把我外甥女给你介绍介绍。我外甥女也挺好的,人虽然黑了点儿,但是肯干活儿啊。她自己在镇上弄了个店面,也是卖卤味呢。”

    叶逢河道“应该不会有竞争的,我就是在山上给客人弄点儿,以后就算卖也是发淘宝。”

    章经理道“谁说那个呢,我的意思是如果你这个卤味卖得不错,干脆就多做点儿发给我外甥女一起卖。有钱一起赚多好呢,是不是这个理儿”

    这八字还么一撇呢,就想着拉生意了。

    叶逢河笑道“那没问题,回头做好了给你寄点儿,要是喜欢就从我家拿货。但是我家的货可不便宜”

    “只要是好吃,贵都有人买,怕啥。”章经理也知道不可能会便宜,毕竟自家外甥女拿货给的都是最低价,做卤味也都是自家人做,没有中间商赚差价啊。

    最后叶逢河买了一堆的鸭货和鸡翅,又买了不少猪尾巴猪蹄子猪耳朵,皮卡车后车斗都被箱子塞满了。他转到市场,又给家里添了一些调味料,接上庞娟,吭哧吭哧的上了山。

    叶逢河觉得,自己这俩月都不想下山了,什么时候等这阵子消停下去,别人都把他的模样忘了再说吧。

    到了家,庞娟去找叶妈妈聊酱菜咸菜的事儿,叶爸爸叫住叶逢河,跟他说了藕种的事。

    “种藕种吧。”叶逢河倒是不在意。

    叶爸爸道“要是没问题,我就给你老周叔打电话让他过来了。”

    叶逢河道“行,但是得提前说好了,我这山上的池塘都是山泉水,养出来的藕脆甜。当然他们种的也不会太差,可是跟我这里比就比不上了。”

    叶爸爸点点头。他也发现了,这山上的农作物感觉一年比一年好吃,尤其是那些青菜,生着吃都鲜甜鲜甜的。他家不用农药,不用化肥,每天光拔草抓虫子就费老大劲儿了,比别人家的好吃也是应该的。

    老周叔又带着人过来了,叶逢河卖给他两亩地大小的藕种,道“我估摸着两亩地,你也别都挖干净,转过年来又哗啦啦长好多。到时候你就可以自己留种了。”

    周大亮道“我不想自己留种,本来这水土就比不上你家,养出来的藕种估计也不怎么样。如果卖的好,明年我还来买藕种。”

    叶逢河道“买就买吧,但是也别跟别人说,到时候给你不给他们说不过去,可是给呢你看我家就这几亩地的池塘,能产多点儿藕和莲子啊,回头都不够给你们留种的,到时候掰扯这个,可就不至于了。”

    周大亮道“是这个理儿,你放心吧,我家那一圈都没有多少河沟子可以种藕,咱这边天凉,我山底下还算是比这里高一两度呢。要不是看你家藕种出来了,我都没想着要种。”

    送走了周家人,叶逢河脚一抬就钻进了厨房。

    叶妈妈正在跟庞娟收拾那些鸭货猪脚,鸭货要重新洗干净,把翅膀上的毛摘一遍。虽然他们自己吃倒是无所谓,可是这都是要卖出去换钱的,自然要更加注意了。

    庞娟原本就是个干净利索的人,收拾那些小鸭毛比叶妈妈手还快,弄出来的都干干净净的,用水搓洗干净,控干了水分,就可以放进卤桶里去煮了。

    这次叶妈妈做了两大桶的卤汁,一桶是酱香味的,一桶是香辣味的。光是闻卤汁的气味,就馋的人不行不行了的。

    庞娟一边收拾手里的东西,一边笑道“这要是做起来,也是个大生意呢。回头让阿林多养一些鸭子,咱用自己家的鸭子不是更省心吗”

    叶逢河正在洗萝卜,他们家种的白萝卜特别的甜脆,一点儿辣味都没有。最近院子里这些小伙子大姑娘一个个的都不吃那些什么苹果梨了,就专门啃萝卜。洗干净皮一削,咔嚓咔嚓一顿能啃大半根。

    不过这萝卜好吃也不能吃太多,否则通气太过,会有些小尴尬。

    他听庞娟这么说,道“那可不行,咱家的鸭子可贵的很,吃小鱼小虾和粮食养出来的鸭子,做卤水才能赚几个钱光鸭蛋就比卤水赚得多了。”

    只不过他家鸭子养的晚,到现在还没有能下蛋的,回头这天气一冷就更不下蛋了,想要吃鸭蛋怎么着也得明年开春了。

    “也是,”庞娟笑道“咱家的牲畜都养的金贵,否则那些帝都的人也不会一趟趟的拉去吃,他们哪里吃过这么好吃的肉呢,多少钱也得买。”

    叶逢河道“咱家的菜也好吃,大妈,回头你做好了酱菜咸菜什么的,咱也卖去帝都。”

    庞娟连忙摆摆手,“这东西哪好卖去帝都啊人家都是金贵的嘴,吃什么咸菜。”

    叶妈妈就不乐意听了,“金贵咋了金贵就不吃咸菜了天天大鱼大肉吃了容易三高,吃点儿小咸菜才好呢。就我这手艺腌的咸菜他们都一罐罐的买,也没看他们说啥呢。”

    庞娟听到这里,有些犹疑,“那我也做这个,会不会抢你生意啊”

    叶妈妈哈哈的笑,“咱可是妯娌,哪就分那么清楚呢再说我现在弄这个卤味,根本没空做咸菜。姐你的咸菜做的可比我的好吃多了,兴许还能比我的多卖上一两块钱呢。”

    庞娟不好意思道“哪就那么好吃了,就是个咸菜,咱都吃腻了的。”

    叶逢河听着他们聊天,蹲在旁边咔嚓咔擦的吃萝卜。

    庞娟聊着聊着,话头就顿住了。她看向叶逢河,“阿河啊,你从帝都回来我也没好意思问你,那个黄莺在岳经理家,干的还好吧”

    叶逢河嚼着萝卜道“黄莺姐辞职了,去哪里不知道。岳总跟我说了,说好像是跟一个部门经理被挖去其他公司了,岳总留她她也不愿意留下来,说那边给的工资高。怎么黄莺姐没跟您说”

    庞娟刚有些高兴的脸色就沉了下来,她叹了口气道“说说什么那孩子我也是说不动了。从来不往家里打电话,我给她打电话她还不乐意接。我就是想问问,头些日子给她打电话她说找了个有钱的对象,我这不是以为你知道吗”

    叶逢河连忙摆摆手道“这我可真不知道,反正我听说她离开岳氏的时候,还没对象呢。”找了个有钱的对象还真敢说啊。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>

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