笔搜屋 > 玄幻小说 > 徐记小餐馆[美食] > 73.小白菜炒粉丝 “最温暖的人”

73.小白菜炒粉丝 “最温暖的人”

聪明人一秒记住 笔搜屋 www.bisowu.com 手机同步阅读请访问 m.bisowu.com

    一秒记住【笔搜屋 www.BISOWU.COM】,无弹窗,更新快,免费阅读!

    杨照吵完架骑着电动车直接回了娘家。

    王妈本姓李, 叫李香芹,这一片的小辈都叫她李婶,比她辈长的都是直接叫名字。

    徐小溪站在店里拉着小姑娘的手,她不知道是吓的还是病没好全, 小手冰凉, 还汗津津的。

    王思思小声啜泣。

    王主任对这里的每家每户都熟悉,站在店里, 看看这扔的东西, 叹了一声气。

    “香芹,咱们都认识这么多年了, 小杨是个好媳妇, 你这是长辈的,大度一些,让一让,不然你还真打算让德利跟小杨离婚吗”

    李香芹坐在一旁本来就拉着个脸不说话, 听到离婚脸色有些缓和。

    “天地良心,谁还不是让一家好好过日子的啊,杨照脾气太大,什么话都不听,王主任, 咱们认识这么多年,我啥脾气你不知道吗我能有啥坏心眼, 难不成还挑唆着他们闹离婚吗”

    徐小溪看着王思思的头发本来是每天扎的都很好看, 今天着就扎了一半, 估计是扎头发的时候吵起来的。

    “李婶,思思今天是不是还要去上学,今天都开学了。”

    李香芹看了一眼孙女, 嗯了下,“今天不去了,我一会给老师打电话请假。”

    王思思不敢说话,眼睛哭的都肿了。

    程大娘跟何姐站在一旁也是开始劝,邻里邻居的,大家都是劝和不劝分的,一家人过日子没啥深仇大恨的,你让让她,她对你客气一些。

    王德利拿着一根烟抽起来,只坐在凳子上,弯着腰似乎是满面愁容的不说话。

    王思思听到奶奶这么说之后,手指不自觉得捏紧了。

    徐小溪握着她的手也感受到了,看她一眼,自己不擅长劝这种家长里短的吵架,笑着开口,“李婶,我看家里今天也挺乱的,还不如让孩子去学校呢,再说大人吵架孩子也不好受。”

    王主任这才注意到孩子,“是,小徐说的对,让孩子去上学。”

    “我去送,徐老板,一会借你家的电动车用一下,我给送到学校里去。”何姐适时开口,她家就一辆,被葛前进骑走上班去了。

    李婶也没说啥,没心情管孩子。

    徐小溪牵着王思思回到店里,坐在门口伸手简单的给她辫了辫子,“真好看,我去给你煮碗饺子,吃完之后让你何阿姨送你去学校。”

    王思思嗯了一声。

    徐小溪站起来到后厨先洗了手,然后才开始煮饺子。

    张大山早吃完饭了,其他人都走了,他就是闲的,反正也没事干,刚刚见徐老板回来,本来想问问什么情况的,毕竟自己不认识也不好去凑热闹,但这看到小孩也在,就不好开口了。

    店里就剩下他跟小孩大眼瞪小眼。

    徐小溪煮饺子也很快,考虑到她年纪小,吃不太多,就煮了十几个。

    “有点烫,慢慢吃。”

    王思思还是很独立的,自己吃饭也不闹人。

    “徐阿姨,我一会吃完再去就会迟到,老师会不会说我”

    徐小溪坐在一旁,“当然不会,我们可以先主动道歉,就说,老师对不起,我家里有点事情,所以来晚了,以后都不会迟到的。”

    王思思眨巴着眼睛看徐小溪,“真的可以直接说吗”

    徐小溪笑着点头,“当然可以,大人都会理解的。”

    王思思才埋头慢慢吃了起来,因为太烫了,但是徐阿姨做的饭好好吃,之前就吃过好几次了,她还长的漂亮,而且都不会凶人,每天都可羡慕徐池哥哥了。

    徐小溪店里又来人吃饭,她就去了后厨。

    何姐唉声叹气的回来,看王思思都快吃完了,到小窗口去找徐小溪。

    “徐老板,电动车钥匙在哪里啊”

    徐小溪刚刚把腊肠饭焖上,大声回她,“在前台的抽屉里。”

    何姐应了一声,拿完钥匙又想起来孩子的书包,返回去又拿了过来,这会王思思也吃完了,骑着电动车就把人送到了学校。

    徐小溪给店里的客人做好打包完才歇了一会。

    张大山坐在旁边,很是八卦,“啥情况,为啥吵架”

    徐小溪若有所思的看着他,“张博主,我觉得你真的很适合做博主。”

    张大山觉得徐老板在阴阳怪气自己,但据他这段时间对她的了解,徐老板并不是这样的人,她脾气特别好,有话也都是直说的。

    “你什么意思”

    徐小溪确实没有阴阳怪气他,反而是在夸他,“因为你对一些事情都感兴趣,对生活是有热情的人。”

    张大山都懵了,他是被徐老板夸了吗说实话,他是把徐老板当做偶像了,被偶像这么夸,还是很开心的。

    “对生活的热情嘛,那肯定有的,徐老板比我有热情多了。”他说着还有些怪不好意思的。

    徐小溪抿嘴笑笑,“谢谢夸奖。”

    张大山更不好意思了。

    王主任进来也是叹了一声气然后坐下。

    “你说说,王德利就不吭声,这孩子,我还从小看着他长的,脾气咋那么拧呢。”

    徐小溪站在门口往五金店门口看了一下,王德利已经在收拾地上扔的东西,程大娘是个热心肠,还在劝着,她转身回来。

    “清官难断家务事。”

    王主任忙点头,“可不是吗就早上起来小杨让香芹给孩子煮鸡蛋,香芹忘记没煮,就先是拌嘴,后面就吵起来,再后面说小杨翻旧账,反正我看就是之前的矛盾积压的太多,都没说明白。”

    张大山也跟着叹气,不过因为这事生气也不值得,等双方都想明白,彼此给个台阶也就下来了。

    何姐这会也回来,把电动车还给停在门口的老位置,直接拿着钥匙进来。

    “孩子送过去了,这吵架最难受的就是孩子,大人吵架千万别当着孩子的面。”

    王主任也很是赞同。

    “咱们今年还有个名额,要评最幸福的一家人,到现在我也没找出来。”

    何姐把钥匙给放回到原处,听到这话笑笑。

    “王主任,我们家就挺和睦的,评我们家不让你为难。”

    王主任也是无奈的摇摇头,“上面给的条件是一定要最低一家人里要代同堂相处的好,才算是幸福一家人。”

    张大山觉得这不合理,“难道没老人的一家人相处的好,就不算是幸福吗我觉得要改。”

    徐小溪在旁边站着,“王大爷他们家呢,不是很符合要求吗”

    王主任摆摆手,“他们别看距离这里挺近的,但不属于这边的社区,要不我也不用这么为难。”

    徐小溪刚想开口,就接到了电话,看到上面的备注,是这周六省城的那家生日宴,她拿着手机到后面去接。

    “菜单已经发到徐老师手机上了,请麻烦看一下。”

    “行,我查收一下,如果有需要的我跟您说。”徐小溪挂了电话看了一下,也不多,就十二道菜,也只有一桌,应该是只宴请亲近的人,菜品都很正常,她又回复了一下对方的消息。

    徐小溪十一点多收拾好厨房关门回家,骑着电动车去超市买了一箱牛奶,这是家里必备的,鸡蛋也买了一兜,其他的菜家里都有。

    徐小溪到家的时候各家各户都在做饭,满单元楼都是饭菜香,她回家先把昨天换下来的衣服都分类放到洗衣机里洗上,自己换上衣服,也不饿,坐下来把那家给的菜单都写下来,每道菜后面需要什么食材也都备注一下,有对调味料什么注意事项也写下来,然后拍照发过去。

    对方看到徐小溪发过来的一页纸,字迹娟秀好看,印象分就加了很多,说实话如果不是沈叔叔极力推荐,他不会选择这样一个无名的厨师,费用也并不低,又看到每道菜后面的备注要求,也回复了ok。

    徐小溪忙完都已经十二点了,拉上窗帘回房间里睡了一觉,起来给自己煮了一碗馄饨,下午点多才到店里。

    何姐本来就站在自己的摊位前面,看到徐小溪骑着电动车到,立刻就凑了过来,这会胡同里可比早上要热闹,洗完衣服的,吃过饭的各家各户没事干,还有凑了一桌人在打扑克,都在胡同里玩呢,小孩也都差不多一两岁,因为四岁的都在幼儿园呢。

    胡同就这么大一点,早上王家的事情一会功夫就传遍了。

    徐小溪边停电动车边听何姐跟自己念叨。

    “杨照带着家里人来了,说是商量离婚,我听到的时候都震惊了,这会王主任也在呢,程大娘也过去了。”

    徐小溪拔下来电动车上的钥匙,都以为是自己听错了。

    “真的要离婚”她问出来的时候脑海里闪过的是王思思今天早上怯懦懦的脸。

    何姐了然的点头,“可不是,杨嫂子是真的生气了,那天思思烧的脸蛋通红,你才来几个月啊,之前也是家里天天吵,要是我也过不下去,这不是祸害我的孩子吗”哪个当妈的能忍啊。

    徐小溪想着也是,如果感情破裂过不下去,早离婚也好,不过要对孩子说清楚讲明白。

    “也是很难说。”

    何姐又想了一下,“其实小两口的感情还好,这么多年吵架都是因为李婶。”

    徐小溪打开店里的门,正准备进来,就看到王主任从那边店里出来,冲着徐小溪招了招手。

    徐小溪愣在原地,以为不是叫自己,还伸手示意指了指自己。

    王主任点头又招手的,徐小溪也就过去了。

    徐小溪进去的时候就看小店里已经坐了好些人,不过都不认识,估计是杨嫂子那边的人。

    王主任劝的口干舌燥,可是等到徐小溪来了。

    “小徐,你来说说,你上过大学,有学问,好好劝劝他们。”

    徐小溪以为是叫自己干什么,听完这话,才明白过来。

    杨照也是哭过的,眼睛肿的不轻,声音也带着有些嘶哑,“小徐老板不用劝,这个婚我离定了,不然我闺女的命非要死在他们娘俩手里。”

    李香芹被这么一说就要反驳,但又看了一眼儿子,还是没说话。

    徐小溪站在店里有些局促,她不太会劝,但王主任看自己的眼神太热切了,她看看王老板,又看看李婶,半天才憋出来一句话。

    “我觉得是不是真的想离婚,你们俩最清楚,别人谁也也不用劝。”

    王主任就听到小徐这句话没了,正喝水呢,差点呛到,伸手拉了一下她的手腕,小声且无奈的跟她念叨一句,“小徐,你回去做饭吧。”

    徐小溪这不赶紧转身走了,她是不太会劝人的。

    何蔷在餐馆店门口等着,就看到小徐老板进去没多会就又出来了。

    胡同的人都看了她一眼,毕竟都知道王家这会是干啥的,这大家都是几十年的老邻居,谁还能不知道谁家的底啊。

    何蔷看她回来就赶紧开口问,到底也是想不明白咋就让徐老板去干啥

    “咋说的啊”

    徐小溪才算是松了一口气,“让我去劝一劝,我不太会。”

    何蔷无奈的也笑了起来,“你得心思都在做饭上,哪会这个啊。”

    徐小溪也这么觉得,“我去熬牛肉汤了。”

    何蔷也看到自家摊前面有人要来买东西,赶紧回去。

    没一会徐家餐馆里就传出来了香味,胡同里的家家户户都习惯这个点闻到这个味道,哪天缺了还不喜欢,几乎胡同里的人都吃过小徐老板做的手擀面,面劲道有位,干净卫生,牛肉汤每天都能卖完。

    何蔷在斜对面每天下午都觉得是煎熬。

    徐小溪忙完才四点多,收拾好准备回去,但看王家还没结束。

    “徐老板,等会,那个思思五点放学,得去接一下,看王家这情况也没人去接孩子。”何蔷还惦记着人呢,毕竟是她早上送去的。

    徐小溪想着也是,看了一眼墙上挂着的表,也不差那会时间,正好把徐池也给一块接过来。

    “那我做点饭吧,让俩孩子在这里吃。”

    何蔷也点头同意。

    徐小溪每天店里的备菜都是现送的,现在店里的东西也不多,“何姐帮我看一下店,我去一趟菜市场。”说着就拿上电动车钥匙出去。

    何姐摆摆手,“放心去吧,我给你看着。”

    徐小溪骑着电动车就去了平常自己买菜的市场,这会已经快关门了,啥菜都没早上的新鲜,这会人也少,大家伙都在说说笑笑的。

    不过看到小徐老板这会过来,大家还都挺惊讶的。

    “徐老板,咋这会过来了要点啥啊”一进去就是个卖各种蔬菜跟水果的老板,摆了两个摊子都是他的。

    徐小溪每次一来就是先看到他,之前那水灵灵的小白菜就是在这里买的。

    “随便看看,准备做晚饭。”

    老板对待徐老板是相当热情,“徐老板,下午刚到的小香芹,你明天早上包饺子刚刚好。”他是信誓旦旦。

    徐小溪站定脚看了一眼,“是挺新鲜的,但我明天早上用,就可能不太新鲜了。”她说完笑笑就准备换一家,然后就看到旁边袋子里的雪梨,圆滚滚的,成色跟形状都出乎意料的好。

    “这雪梨给我来四个吧。”

    老板听见徐老板的话摇摇头,竖起来大拇指,真是没话说,这雪梨是他特意挑着进的,价格贵,这年头东西只要好,就没不贵的。

    “可以,眼光好。”

    徐小溪抿嘴笑笑,她主要是想回去煮雪梨汤喝,现在秋天天气转凉,可以止咳,去火气,对身体好,老板给盛好,然后上一下称。

    徐小溪扫码付了钱,逛了一圈啥也没看到,干脆就回去了,何蔷就在门口站着呢,眼看着快到点了,看到人回来也放心。

    “你把钥匙给我,在家做饭吧,我去接俩孩子。”

    徐小溪拿着雪梨就进了厨房,雪梨洗干净不去皮,只把核去掉就好,里面放上两颗冰糖,就在砂锅里开始煮,先是大火煮沸,然后转小火煮透就可以。

    她主要是想孩子这一天下来虽然人在学校,但心在家里,也会着急上火,火气大,再加上本身就有些感冒,所以想煮一些,一会还要给他们那边的人端一些,都喝上一碗下下火。

    徐小溪拿出来做泡菜粉丝的粉丝直接用热水冲泡上,估摸了一下吃饭的人,泡了五六块,然后剥根小葱,姜片,切上半个小白菜,再打上几个鸡蛋,粉丝一会捞出来直接用。

    打开火,热锅凉油,先把葱花姜片爆香,然后倒进去鸡蛋,用筷子在鸡蛋还没成型的时候搅拌散开,这样的鸡蛋又嫩又香,小白菜也放进去翻炒,再把粉丝放进去,加盐,味精提鲜,锅这会已经完全烧热,炒菜炒饭一切在炒的东西,都是要有锅气才好吃的,不断地在锅里炒开,粉丝根根分明,炒粉丝还要注意油的问题,油放少了会粘锅,油放多了会腻,所以要把握好分寸的。

    何蔷接两个孩子回来也很快,站在店门口就闻到了香味,也不知道做的啥。

    徐池背着书包进来先喊人,“小姨,我回来了。”

    徐小溪这边也开始把炒好的粉丝盛出来,每人一盘,炒粉丝简单又快,也好吃。

    “去洗手,咱们今天在店里吃。”

    何蔷刚刚把钥匙放下,“咋这么香,你做的啥”

    徐小溪把端出来的两盘放下,“简单的炒了一锅粉丝,何姐一起吃吧,我做了你的那份呢。”

    何蔷还真没想到这个,不过听到就笑了起来,“谢谢徐老板,我那个啥,就不客气了。”她每天晚上其实都是一个人在家里吃饭,葛前进下工回来都晚上八九点,也有时候在外面就对付完了。

    徐小溪看到王思思还在原地站着,过去牵着她的小手,“走,徐阿姨带你去洗手。”

    王思思有些担心爸爸妈妈。

    徐池已经洗完手了,他一向都很独立,这会都到厨房里去拿筷子。

    徐小溪带着她拧开水龙头。

    王思思抿抿嘴,突然开口问,“徐阿姨,爸爸妈妈会离婚吗”

    徐小溪听到这个问题有些一时有些难回答,她不知道,又不想撒谎。

    “阿姨也不知道。”停顿了一下,“不过不管会不会,你都是你爸妈很爱的人。”

    王思思也没再说话。

    徐小溪带着她出来,饭桌上都已经摆放好了。

    何蔷看着炒的粉丝,一盘很散,一点都没黏在一起的,香味扑鼻,冒着热气,外出去接个学生是真的挺冷的,“我先尝尝啊。”

    徐小溪把筷子递给王思思,她也很遗憾,但别的也帮不上忙,王主任跟程大娘都在那边一下午了。

    “先吃饭。”

    徐池虽然不知道发生了什么,但也能猜出来一点点,应该是家里有事吧,不过他可爱吃粉丝了,还没吃过小姨做的炒粉丝呢。

    “小姨我也吃了。”他只要是跟小姨说话就是笑着的,两颗小虎牙压根就藏不住。

    徐小溪嗯了一声,“吃吧,一会还有梨汤呢。”

    徐池夹起来一筷子吃了一口,很烫,但好香,一点都不腻,很有嚼劲,他喜欢,只要是小姨做的他都很爱吃的。

    何蔷吃着就觉得香,这个小白菜还有些脆脆的,配上粉丝吃又很说不上来的解腻,总之就是炒的火候配上都是刚刚好。

    徐小溪是特意把小白菜炒的比较轻,本身小白菜就是能生吃的,所以脆脆的不仅仅是口感更好,还能配合粉丝的味道,更爽口一些。

    “还行吗”

    何蔷觉得何止是还行啊,简直是特别好吃。

    “你太低估你自己了,这个鸡蛋也好嫩,一点都不老,这一盘我觉得你到东边那个广场旁边摆摊低于十块钱都不能卖。”

    徐小溪抿嘴笑笑,“好吃就行。”

    王思思也觉得很好吃,本来还很难过的,虽然现在也难过,但好像吃了饭就好了很多。

    徐小溪自己的那份也不多,吃完到厨房里看着砂锅里的雪梨汤也熬的可以,因为太烫就盛了几个半碗出来。

    何蔷在厨房里帮忙洗刷碗筷跟锅。

    “一会把这个喝了,我端上几碗去那边送。”徐小溪嘱咐了一下何蔷。

    王思思已经跑回去了,她很担心爸爸妈妈。

    何蔷这会才真的第一次的看到店里的后厨,真是干干净净的,还真是徐老板能干出来的细致活。

    徐小溪一个托盘上放了好几碗。

    王主任看到徐小溪过来,眼睛都亮了,她是纯粹的就是热爱管着大家,是觉得过日子不容易,能成一家人那更不容易,别轻易说散。

    “王主任,喝碗梨汤,别上火了。”徐小溪端着给大家分了一下。

    王主任确实嗓子都要哑了,端过来慢慢吹着喝了一小口,热乎乎的真舒服,不是很甜,润嗓暖胃,她看着小徐同志特别满意,觉得早晚能评上江县最温暖的人,到时候把她的头像就挂在那个牌子上,好好宣传。

    杨照坐在一边怀里搂着王思思。

    “嫂子喝一碗,这个是去火的。”

    徐小溪递过去。

    杨照刚刚就知道闺女今个都是在她那边吃的饭,很是感谢,“谢谢你啊,徐老板。”

    她们平时其实没咋说过话,就只是在一个胡同里每天见面打个招呼啥的。

    徐小溪也没觉得麻烦,就留孩子吃了两顿饭,其他事情都是何姐在操心,而且大家都有在帮忙。

    “都是邻居,不用客气。”

    徐小溪送完也没多待,毕竟是人家的家务事,她回去简单收拾了一下店里,就带着徐池回家了。

    第二天刚刚到店里,徐小溪没忙一会,何姐就赶紧过来了。

    “我们家两碗面,徐老板,昨天你刚刚走,那边就调解结束了,就是李婶,唉,怪可惜的,她答应回乡下老家住,不跟儿子儿媳妇住在一起,只周六日来看看孙女就行。”何姐说到后面还有些可怜李婶,她本来是坚定地站在杨照那边的,但看昨天李婶的表情又很心软。

    徐小溪倒也没觉得意外,总得有人要让步,这个问题本身并不难解。

    “不过杨嫂子肯定也表态了吧。”

    何姐猛点头,“你咋知道的,说是以后会勤回家看看,唉,可怜最后王主任嗓子都哑了。”说完靠在厨房的窗口处想起来一件事情。“中午老棉花厂那边要唱戏,咱们一起去逛逛吧。”

    徐小溪还挺喜欢听戏的,“行啊,我中午这边收拾干净就能去,不过这会唱戏是为什么”

    “是原棉花厂的车间的主任过六十六生日,他孩子孝顺,请了戏团来唱天。”

    何姐也是昨天晚上跟程大娘说话的时候才知道的。

    不过据说是上午场提前开了,徐小溪店里忙没走开,何姐就跟程大娘一起去了。

    今天天气好,穿上外套不冷不热的,外面胡同的树荫下还有人打扑克,中午十一点多,徐小溪收拾好才骑着电动车去了唱戏的那边,人刚刚到附近,就听到老远的唱戏声,

    去看唱戏的基本上都是老年人,都是自己带着个小马扎,人挤人的,特别热闹,然后摆摊卖东西的就很多,早上有糖糕,油条,炸的肉盒,小笼包,手抓饼,酱香饼。

    徐小溪把电动车停在外面,自己找了个角落站着听了一会,只是没赶巧,十二点,中午场就结束了,不过很多人都比较远,就在这边吃个饭,然后继续等下午开场,还能抢个好位置,她下午还要忙,就又骑着电动车干脆回家了。

    她还是很喜欢赶大集听戏的,悠哉悠哉的舒服,刚刚到家就接到了周爷爷的电话。

    “徐老板吗徐老板好,我这打扰你了,有个人给我打电话说是你介绍要买我的茶叶的,我觉得是骗子,赶紧挂了,但我孙女说让我问问你。”

    周爷爷还是一如既往的大嗓门,也是因为他自己耳背,自己听不到就会大点声。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>

    手机用户请浏览 http://m.bisowu.com 阅读,更优质的阅读体验,书架与电脑版同步。