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31. 蒜香红鳌虾 ……

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    只不过, 当她看到在这里等候自己的人后,还是有点惊讶地喊出声“牛鱼师”

    牛辛橼正在处理自己今早用过的渔网,听到郑琬的声音, 立即转身看向来人, 笑着解释道

    “方才王屈等人路过此地,说是事情紧急, 让某在此等候娘子来取东西, 就在这。”

    他顺手指了指自己身后位置的木桶,视线也随之朝着木桶的方向看去, 里面的小鱼正在自由自在地游动, 甚至还能看出成群结队的趋势。

    郑琬也顺着手指的方向看去, 发现自己想要的东西,立刻露出甜甜的笑容。

    “多谢牛鱼师看顾, 儿这就将它带回去。”

    “娘子不必如此着急, 某手上的渔网马上就要处理干净了。这木桶连水带鱼分量不轻,还是某帮着娘子送到都水监吧。”

    闻言, 郑琬的视线立即朝着牛辛橼手上的渔网看去,发现对方手里的灰黑色的渔网上, 点缀着几个红色的身影。

    她下意识地往牛辛橼所在的位置靠近,凑近之后她才看清楚渔网上面挂着的生物是什么。

    这不就是后世人人喜爱的小龙虾嘛

    虽然现在不是吃小龙虾最好的季节, 可是依据眼前小龙虾的个头来看, 哪怕不应季, 这个小龙虾吃起来也一定是非常满足的。

    她手指着渔网上的小龙虾说“这”

    牛辛橼以为是郑琬不知道渔网上挂着的红鳌虾是什么,立即解释道

    “此物名为红鳌虾,外壳坚硬,喜好生活在河岸杂草丛生的地方。今日某抓鱼的时候一不小心这张渔网挂到岸边,连带着这些红鳌虾也挂在网上。

    你看, 这红鳌虾的两对大钳子还把渔网死死夹住,处理起来还挺麻烦的。”

    说着,他就要将挂在上面的红鳌虾取出、踩死、扔回河里。

    郑琬看到这一幕,立即连声阻止“牛鱼师慢”

    牛辛橼的指尖刚刚碰到那双大钳子,就听到郑琬突然的喊声,被吓的立即收回自己的手。

    转身茫然无措地看着郑琬说“郑娘子有何要事提点”

    郑琬也知道自己刚刚的声音有点大,立即收回张大的嘴巴,露出一抹熟悉的笑容,解释道

    “其实,是想问牛鱼师能否把不要的红螯虾送给儿。”

    牛辛橼面色惊恐地说“难不成娘子用这红螯虾也能做出美味的吃食”

    在他的记忆中,红螯虾长相比螃蟹还要恐怖,还会钻洞,给自家带来损失,一般看到那就只有死无全尸的份。

    何况时人就算是享用螃蟹,那也得等到秋日里膏蟹最肥美的时候,用螃蟹的肉和膏做成其他的美食。

    这个看起来怪异又有害处的红螯虾,真的能吃吗

    顶着牛辛橼不敢置信的眼神,郑琬微笑着点点头,解释道“儿就是想试试。”

    牛辛橼瞥了一眼自家脚下踩红螯虾踩出来的汁液,不知为何觉得此时的郑琬突然看起来有点恐怖,毕竟哪个好人会吃红螯虾呢

    不过,最终还是在这些时日吃过的朝食诱惑下,他同意了郑琬的请求。

    甚至小心翼翼地帮着郑琬,将挂在渔网上的红螯虾完整取出,看着比自己拇指还要大的一对钳子,他心里冒出一股寒意。

    同时,又开始想象郑琬会用这些看起来恐怖的红螯虾做成什么好吃的

    很快,在两人的努力下,接近三斤的小龙虾就这样被从渔网上取出。

    郑琬光是看着手里的小龙虾,就开始想象如此肥美的小龙虾做出来该是何等美味,这些人不认识它的好,真的是便宜了自己。

    可惜,她只能在自己的大脑里畅想,心情愉悦的偷笑。

    宣政殿内,因为崔知韫的一番话,整个大殿内鸦雀无声,众人恨不得自己今日称病不上朝,或是蜷缩着自己的身体,希望不要被上方的建明帝看见。

    崔知韫的话还是继续,随着一声“此事证据确凿,恳请圣人下旨查出幕后主使”

    话音一落,全场更是恨不得自己此刻就能够消失,特别是那些心怀不轨的家伙,头顶冷汗直冒,但怕圣人看出自己擦汗的举动,一直强忍着,直至汗珠从额头滑落脸颊,再经由下巴滑落在身上的官服上。

    建明帝也没有第一时间门说话表明自己的态度,而是眯着眸子,对站在下面的臣子们来回打量。

    终于,有人再也忍受不了如此紧张的氛围,腿一软,直接摔倒在地。

    “嘣”

    直直砸在石板上发出沉闷的声响,昏死在地,站在他周围的人看到这一幕,目眦欲裂,生怕这个人连累到自己。

    同时也在愤怒,胆子这么小就不要干什么贩卖私盐的勾当,别平白无故连累他人。

    建明帝看到这一幕,语气和刚上朝时一样,温和而又严肃地说“将李互市监带下去。”

    其他人听着却不寒而栗,因为这样的建明帝更加难以应对,一不小心不止自己脑袋没了,九族也要没了。

    想到这,所有人的目光都不约而同地投向崔知韫的方向,不明白这个人是怎么从河渠漕运查到私盐的。

    刚刚还觉得崔知韫官职低微比不上崔显的人,现在是一个个表情都不对劲。一个服务各司,食材和祭品的都水监,还能发现这等大事,看着崔知韫的眼神都不由得来回变换。

    上面的建明帝还在将自己的这群臣子来回打量,注意到众人的眼神若有似无地经常停留在崔知韫的身上。

    他觉得自己是时候可以接受此人的投诚了,世家之中如此聪明的臣子不多了,能够明白君臣之别的人更不多,受过冷遇,不改初心,是个值得托付重任的大臣。

    于是,他坐直了身体,放目远眺,浑厚的声音从嗓子里发出

    “既有此事,自当查明。此次严查私盐转运贩卖之事,大理寺卿为主审,崔监丞从旁协助,势必要将此等害群之马抓出来”

    “诺。”

    大理寺卿和崔知韫立即站到中间门的过道上,对着上面的建明帝行礼,将此次私盐案的任务接下。

    内监看到两人退回去之后,再次大声喊道“有事启奏,无事退朝”

    这一次再也没有人站出来,大家都被刚刚崔知韫指出来的事震晕了,脑子都还有些没反应过来。

    等到看着崔知韫独自前行,一个个心急地想要跟上去打探消息,哪想到加快步子走上去,却只看到崔知韫匆匆离去的背影。

    至于另一个主审官大理寺卿就更是一个老滑头,大家连他的影子都没看见。

    两个人都不见了,大家的眼神下意识地投向崔知韫的父亲崔颢,这位当今五姓七望世家崔家的掌权者,想要听听他的意见,毕竟算起来大家都是世家之后,每个人之间门都有着千丝万缕的关系。

    崔颢自然不会装作看不见大家的眼神,敛住脸上冷硬的表情,回道

    “此事某会问清楚的,诸君不急。”

    “如此,那就多谢崔相公”

    听到崔颢的这些话,大家也就安心了,算起来大家也是打断骨头连着筋,想必崔知韫总要听自己父亲的话吧

    这一刻大家都忽略了一个事实,那就是崔知韫出现在都水监,隐隐有一种崔家放任不管的意味,这样的人真的愿意听从崔家的摆布吗

    崔知韫离开宣政殿之后,立即返回都水监,将他们之前发现的线索一分为一。

    再将自己根据发现写出来的文稿抄录一遍,所有的都整理好之后,立即带着所有的证物前往大理寺。

    大理寺的守卫一听到是崔知韫来了,立即将人请上前,开口道“崔监丞请,文少卿已经在里面等着您了。”

    听到是少卿和自己一起处理事情,崔知韫的眼睛一闪而过某种一样的情绪,但很快又回归正常。

    他面色如同往常般平静,跟着守卫一起出现在文少卿办公的地方。

    看到文少卿,他立即行礼问好“见过文少卿”

    “崔监丞多礼了,请坐”

    门外立即走出人来上茶,崔知韫和文少卿相对而坐,互相看着彼此的眼睛。

    文少卿也没有解释自己为何代替大理寺卿出现在这里,崔知韫却不能忽略,这是流程的问题,他开口道“不知大理寺卿身处何处某有私盐案重要的证据需要转交。”

    “崔监丞交给某,某再转交给苏卿即可。”

    “若是证据出了问题,文少卿是否能够承担所有的责任”

    “自是应当。”

    听到肯定的话,崔知韫也不再犹豫,刚刚进屋时他就观察到,这间门房的布置与文少卿的官位不相配,应该是大理寺卿的。

    既然他们想要用这样的计策来测试自己,他觉得也没有什么继续纠缠下去的必要。

    将手里的证据交给文少卿之后,立即起身拜别,并留下一句话。

    “某希望下次来的时候能够亲自拜见苏卿,圣人托付重任,诸君应当用心才是。”

    说罢,转身就走,连给文少卿一个反应的机会都没有。

    等到再也看不到崔知韫的身影,一个人从书架后面站出来,看着文少卿露出得意的笑容。

    “某说的如何,此等雕虫小技根本就瞒不过崔氏嫡长子的眼睛,他定是看出你我戏弄他,这才生气离开。”

    听到上司将所有的责任都推到自己身上,文少卿露出果然如此的眼神,看向滑不溜手又处事严明的苏卿,选择转移话题。

    将手里的证据递到上司手里,问道“那您对崔监丞的话信几分如今门阀世家当道,崔监丞又是博陵崔氏的子弟,他拿出漕运私盐的案子,是否只是想要用自己人的性命来宣扬自己的名声”

    “崔氏子弟哪里还用得上这种不入流的办法要知道崔监丞十岁就有大儒放言,其聪慧博闻,文采斐然。入仕明明可以凭借自己的名声做官,却偏偏要与其他寒门子弟一起下场参加科举,夺得头名的状元。”

    “如此说来,崔监丞怎么会”

    “你是说他如此还只是区区一介五品小官,还是都水监的五品官是吧我们这崔监丞可是最有远见的一个人。”

    “那您说他对门阀世家和寒门弟子的态度如何该不会是”

    “哈哈哈哈这件事文少卿也要用自己的心去看才是,还是别说崔监丞的事了,赶紧把他送过来的证据好好看一看,争取早日破案。”

    文少卿想要说出口的话,就这样被大理寺卿堵回肚子里,他将嘴巴合上,不自觉地思索自己对于都水监的印象,惊奇地发现,这位崔家的嫡长子还真是一个有意思的人物,想必圣人会很喜欢他。

    因为他身上具备了此时圣人最喜欢的两个特质,只要操作得当,往后朝堂的格局将会迎来翻天覆地的变化。

    等到崔知韫再次回到都水监,郑琬也带着自己心心念念的小龙虾回来了。

    她看着在水里活蹦乱跳的小龙虾们,情不自禁地露出嘴馋的笑容,开始思考自己要用什么做法把这些小龙虾都做了。

    思索了一下自己拥有的调味料,她觉得经典的蒜香小龙虾非常的不错。

    念着时间门还早,她决定先将这些小龙虾放在阴凉处用清水养着,吐出些泥沙,等到晚膳的时候再开工。

    轻松解决午饭之后,她安心地进入梦乡。

    或许是今日看到小龙虾太惊喜,就连在梦中都是吃着小龙虾,大夏天的时候再配上些啤酒,这不就是夜宵的最好搭配。

    因此,今日午休醒来之后,郑琬再也克制不住自己激动的心情,开始对一盆的小龙虾出手。

    拿着剪刀对准虾头上方的位置一剪,将上半部分黑色的部分去除。

    而后一只手捏着小龙虾的身体,另一只手捏住小龙虾的虾尾进行一百八十度的旋转,将藏在身体里的虾线抽出来。

    最后再将虾的小腿一起拽下,用丝瓜瓤将小龙虾的外表仔仔细细地擦洗一遍。

    原本刚从渔网上取出的小龙虾还有些泥沙,看起来颜色有点灰暗,现在看起来就完全是闪亮的红黑色,看起来就干净、好吃。

    之后,郑琬费了一番的大力气,总算是把所有的小龙虾都处理干净。

    再用清水淘洗几遍之后,就可以拿来炒菜了。

    就在她把小龙虾的大钳子用刀敲裂的时候,只听“咔”的一声,有拇指大的钳子应声碎裂,外壳却被内里的肉连接在一起,露出里面白嫩的虾肉。

    突然传来脚步声,抬头一看,发现是牛辛橼,她疑惑地看着对方,好奇地问

    “牛鱼师是还有什么事吗”

    牛辛橼立即将自己手里的药包举起,有点恨铁不成钢地说“方才某回家的时候,医馆的大夫说娘子近日没有取药,娘子是不是忘记了,自己的身子还未好全”

    听着关心之语,郑琬立即解释道“是儿觉得自己的身子已经好全了,完全没必要再喝这些苦药,浪费钱不说,是药三分毒也没必要喝那么多。”

    明明解释的话那么多,牛辛橼却只注意到了郑琬觉得浪费钱,当即回道

    “这几副药就当作是某给娘子的赔偿,娘子为了身体喝下就是,钱某来付。”

    对他来说,现在就和虱子多了不怕痒一样,反正都欠下医馆十两银子了,多这几副药的药钱根本不算什么。

    郑琬一听就知道他误会了,连忙站起身解释道“你看,儿的身子好着呢”

    说罢,还给牛辛橼展示了一番自己强壮的身体,矫健的步伐。

    牛辛橼全部都选择略过,装做是看不懂的样子,直接将手里的药包塞进郑琬手里,提醒道“娘子一定要注意自己的身体,大家可不能缺了你。”

    没说口的是缺了你的朝食,牛辛橼也不想再回到以前那痛苦的日子。

    一低头就看到被郑琬处理干净的红螯虾,有些犹豫地说“娘子真的要吃这红螯虾”

    郑琬紧紧地抱着怀里的中药,感受不断往鼻尖钻进去的药味,露出一个忧愁的表情。

    听到牛辛橼的话,立即跟着他的视线往案板上的小龙虾看去,点点头说

    “自然,食材都处理的差不多了。不如牛鱼师留下来一起吃,待会儿青悠阿姊也会来。”

    刚开始牛辛橼还是比较犹豫的,听到后一句话立即干脆利落地回道

    “既然娘子盛情相邀,某自然不能拒绝,正好也可以帮着娘子试菜。第一个吃螃蟹的人是谁,世人不知,但第一个吃红螯虾的或许就是在下了。”

    这种从未有人吃过的食材,他觉得或许存在什么危险性,自己留下来帮忙试菜再正常不过了。

    郑琬选择不戳破牛辛橼的小心思,将自己手里的中药放回房间门里。

    而后继续回到做饭的地方,看着坐在炉子前庞然大物似的牛辛橼,喊道

    “牛鱼师不必时时看着火,只要炉子燃着就行。”

    “那娘子可有什么地方需要某帮忙的。”

    “不如鱼师帮忙剥点蒜吧,待会儿需要用到的大蒜数量有点多。”

    “好”

    牛辛橼听到自己有事可以做,不用再像一只无头苍蝇似的在这里乱窜,立即接过郑琬递过来的盘子和大蒜。

    随意找一个地方落座,开始全神贯注地剥这一小篮子的大蒜。

    大蒜散发的浓烈气味不停在鼻尖打转,纵使他觉得自己还是挺喜欢吃蒜的,面对如此巨量的大蒜,还是不免心生退意。

    但想到这是郑琬的吩咐,他还是继续着手里的动作不停,等到郑琬将所有的材料都备好了,他也剥好了整整一大盘的大蒜。

    郑琬接过盘子,感激地说“多谢牛鱼师。”

    “只是某该做的罢了,不知道娘子还有什么需要帮忙的地方”

    “嗯,鱼师帮忙把镬内的水倒到一旁的木桶里,待会儿留作他用。”

    “诺。”

    牛辛橼立即动手将水倒干净,而后将镬放在一旁,看着快要熄灭的炉子,又开始加柴烧火。

    另一边郑琬也是手速飞快。

    “剁剁剁”

    只听到一阵刀与案板碰撞的声音,案板上就铺满了整整一层蒜末,散发的刺激味道连在炉子前面看火的牛辛橼都可以闻到。

    郑琬看着所有的材料都备齐了,看着一动不动的牛辛橼喊道“牛鱼师可以将镬架上去了。”

    闻言,牛辛橼立即抬镬上炉子,自己也飞快离开炉子前方的位置,将这个好炒菜的位置让给郑琬。

    而后,他就在一旁目不转睛地盯着郑琬做菜的动作。

    他实在是好奇这个红螯虾可以做成怎样的美味

    只见郑琬往镬内倒入大量的蔓菁子油,光是看着那分量就让他心疼,若是被其他人看到,估计就不止如此了。

    随后红螯虾就被其倒入镬内,油瞬间门与红螯虾外表的水分发生碰撞,激烈的声响源源不断地从镬内产生。

    牛辛橼下意识地往后退一步,不然他真的担心那些油点子会迸溅到自己身上,从而被烫伤。

    看着面不改色的郑琬,不禁露出佩服的眼神。

    当听到声音逐渐变小之后,他才敢伸长自己的脖子往镬内看去,看到的那一秒,眼睛不受控制地睁大,他甚至不敢相信自己的眼睛。

    原本之前还是红黑色,甚至黑色区域占据比例更大的红螯虾,现在怎么变成了一个个红彤彤的红螯虾。

    别的不说,光是看着这个颜色,不追究其到底是什么生物的话,他觉得这样看起来还挺有食欲的。

    郑琬没注意到牛辛橼渴望的小眼神,她还在用着手里的铲子不停将小龙虾翻炒起来。

    争取让所有的小龙虾都均匀上色,现在镬内的小龙虾一个个有着艳红色的外壳,头部偏黄的色泽,内里白嫩的虾肉。

    再想到这些都是刚刚从河里捕捞上来的,全都新鲜的很,肉质肯定特别紧实q弹。

    她感觉自己再想象下去的话,估计自己也要开始流口水了。

    看着所有的小龙虾都上色之后,她赶紧将其捞出来。

    热气腾腾又红艳艳的小龙虾舀在盘中,散发着自己独特的鲜味。

    牛辛橼看着这一幕,甚至觉得就现在这样,加点盐上去就挺好吃的。

    但是郑琬的手没停,条件有限,就着镬内残余的油,将一半的蒜末倒入镬中,小火将蒜香味全部炸出来,蒜香味在风的带领下,将自己的香味传到周边的所有区域。

    崔知韫也没想到,自己一出门就闻到如此浓烈的香味,他立马想到肯定又是上次那几个人。

    明明他自己之前还觉得自己可以忍受一会儿肚子的饥饿,不知道为什么闻到这股香味之后,肚子就开始不受控制地响起来。

    带着这种诡异的感觉,他乘上自家的牛车,顶着奴仆诧异的眼神,加快身下牛车行驶速度,飞快赶回崔府。

    崔知韫刚行至崔府门前,守门的奴仆们立即齐声喊道“见过郎君”

    同时,有人发现他回家之后,脚步飞快,立即将这个消息传给阿郎和大娘子,两人都在家中等了崔知韫许久。

    崔知韫想到崔显早上的话,转动自己脚下的步子,选择先往母亲的院子走去,想知道对方这次叫自己回来又是为了什么事

    都水监内,郑琬的蒜香小龙虾还在制作当中。

    蒜末爆香好之后,立即倒入刚刚翻炒过的小龙虾,翻拌几下,将蒜末均匀地涂抹在每一只小龙虾上面。

    接着加入盐、酱油和五香粉,继续翻拌均匀,加入清水用小火焖煮。

    这时,空气中就不只是拥有蒜末的香味,开始伴着小龙虾的鲜味一起在空气中飘荡。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号</p>

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