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54. 第 54 章 有人闹事

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    分店还没开起来, 夏天奇甜依旧爆满,杨熙悦提出建议,单独开个窗口卖红烧肉,这样队伍就能甩到隔壁街上去, 能给员工减轻不少压力, 明夏他们完全没意见。

    夏天奇甜的员工, 现在最重要的工作已经不是上菜和收拾卫生,而是维持秩序。

    杨熙悦甚至给员工定制了一批袖标, 起名叫秩序员, 就怕有不听劝的顾客闹事。

    好在顾客虽然多, 到现在也没闹出什么乱子,连餐饮业最常见的卫生问题, 他们也不太可能有,因为厨师没头发,服务员全带着发帽,蟑螂老鼠什么的就更不可能有。

    然而杨熙悦没想到,今天竟然连续两位客人都在菜里吃出了头发,还是两位一米八往上的大汉, 膀大腰圆,虎背熊腰, 一身横肉, 看着就不好惹。

    大汉大叫一声“你们菜里竟然有头发”

    说完不等服务员过来看,就把菜盘子一扣, 还想掀桌子, 被旁边的客人呵斥了才没动手。

    另一个大汉就在距离他两张桌子远处,和这人动作一模一样,骂人, 扣盘子,连要掀桌子的动作都一样。

    店里客人都在看着这两桌,吃饭的手没有停,看热闹的眼睛也没有闲着。

    杨熙悦被人叫过来,第一件事就是赔笑脸,说他们愿意三倍赔偿,然而大汉并不领情,两人已经聚到了一起,扬言道“这种东西都敢拿出来给人吃,我要是不让你这小破店关门,爷爷就跟你姓”

    这杨熙悦还有什么听不出来的,这两人分明是来找茬的。

    所谓树大招风,从她第一天接手夏天奇甜,见过店里爆满的样子,就已经料到会有这天。

    两个大汉仗着身体优势,堵在店门前不让客人进来,一边大声嚷嚷“都别排了这家店给客人吃头发,用的全是地沟油,厨房里还养着一窝窝的蟑螂和老鼠”

    有服务员上前让他们不要堵着门口,被大汉一把推倒,杨熙悦忙把人叫回来,叮嘱道;“他们愿意堵就让他们堵,都回来,安全第一,不要和他们动手。”

    有客人看热闹不嫌事大,招呼服务员“来来来再给我上两盘尖椒肉丝,打包”

    “我这再来两份尖椒干豆腐”

    “我也要”

    “我也要”

    服务员早已经聚集到杨熙悦身边,此时都看她的意思,杨熙悦眉头一挑“你们看我干什么都忘了自己的工作是什么了”

    店长都发话了,员工顿时做鸟兽散,该传菜传菜,该下单下单,该打包打包,该收拾卫生收拾卫生,一切和五分钟前一般,店里依旧热闹,好像什么都没发生过。

    客人甚至因为自己能在这吃到香喷喷热乎乎的饭菜而生出优越感,外面那些人可只能站着排队,看着店里的美食干瞪眼,于是店里比之前变得更热闹了。

    里面的人开心,外面的人可不太开心,凭什么他们在这排了半天的队,好不容易轮到了,却要被一个大汉挡在门口。

    排在最前面的人是个大妈,是来给孙子排队买吃的,也不管什么大汉不大汉,张口就骂“你这个人有没有公德心,你爸妈是怎么教你的,挡着人家店门口,人家老板怎么做生意”

    大汉丝毫不让“你没听见我说吗这家饭菜不干净,你要是要命就赶紧离开,去别家吃”

    华国大妈吵架就没怕过谁,当即给大汉上了一课“你管人家干不干净,干不干净,我都愿意吃,你给我起开,吃死了老娘愿意”

    杨熙悦听得直笑,对付不讲理的壮汉,还是大妈比较管用。

    大妈说着说着就上了手,大汉看着无赖,脑子里很清楚,一旦大妈和他推搡中出现意外,肯定是要他来赔,完全不敢和大妈动手,后来两人实在招架不住,只好让大妈进去。

    大妈之后是个年轻小伙,小伙子脸皮薄身子瘦,也不敢和大汉硬刚,但他后面还是个大妈呀,小伙向后蹿了个位置,把大妈让到前面。大妈上来就是劈头盖脸一顿骂,比前一位大妈骂的还难听。

    两个大汉这次招架的时间更短,几乎是把大妈请进去的。

    然而下一位还是位大妈这样几轮下来,大汉们肉眼可见的憔悴了。

    可惜杨熙悦没有亲眼看到这样的景象,她上到二楼最靠里的一个角落,送上两大盘红烧肉,是店里正常分量的两倍。

    钱有财摸摸自己光洁的下巴,嘶了一声,“小杨啊,你这诚意是不是不太够啊,你知不知道我这一下子要麻烦多少人”

    杨熙悦闻言把装满红烧肉的盘子又端了起来“既然如此,那就不麻烦钱老了。”

    钱有财急的一下子站起来,按住杨熙悦的手,把红烧肉按下“我也没说不帮忙嘛你看你这个孩子,真是的,怎么脾气这么急”

    杨熙悦笑容得体“那就麻烦您了”

    钱有财迫不及待尝了一口,满足的长叹一声“对就是这个味”

    夏天奇甜的红烧肉限量供应,每人每次只能买一份,分量还不多,像钱有财这样的老饕根本吃不过瘾,而且就算他亮出餐饮协会主席的身份,店长也不肯行个方便,没想到今天竟然有意外收获”

    吃了人家的东西就要给人办事,钱01有财拿出手机看哪个好朋友有这个荣幸,能来和他分享美味。

    两名大汉被大妈吵的头疼,被骂的满脸通红,还要被推搡,简直都不想干了,但想到对方给的钱,也只能硬挺着。

    外边的顾客已经学聪明,跟之前的小伙子一样,把大妈大爷往前让。

    大爷大妈们可不怕壮汉,壮汉还得掂量着自己的力道,万一把人推倒推伤了,医药费不知道要赔多少。

    正吵嚷着,众人忽然听到警笛声,一下来了精神“警察来了这两个人聚众闹事,抓住他们,别让他们跑了”

    大汉本来还硬说自己有理,但架不住对面人多,你一句我一句,他们很快就心虚了,趁着警察没来想赶快跑路,然而刚刚是他们堵住门不让外面的客人进店,现在是外面的客人联合起来,不让他们离开。

    警察把人抓住时,店里店外的客人众口一词,把两名大汉骂的狗血淋头,警察要不是知道是怎么回事,还以为他们两个做了什么十恶不赦的大案。

    现场乱糟糟的,谁也没注意一个人趁机上了二楼,准确找到钱有财的座位,看到两大盘红烧肉时,眼睛瞬间亮起“我说钱老,我帮了你这么大一忙,你是不是应该好好谢谢我,别的我也不多要,这两盘红烧肉当谢礼就行了。”

    钱有财呸了一口“要点脸你当我聋了那两个臭虫已经成了过街老鼠,我不找你你,你们不也得出警一盘,爱要不要”

    方进本来就是想要一盘,刚刚不过是试探,闻言忙点头道“要要要没说不要你看你这人怎么这么容易着急”

    不愧是多年老友,他这套话和刚刚钱有财对付杨熙悦那套一模一样。

    警察走后,门外很快恢复排队秩序,店里热闹依旧,杨熙悦抽空把事情的前因后果编辑成文字发给明夏“我怀疑这两人是受雇于人,刚刚我已经让员工去查过监控,那两根头发就是他们自己放进去的。我查过相关法律法规,这种情况,我们可以告他们诽谤和寻衅滋事。”

    明夏正在上自习,收到消息,很快回复“回头买个大屏幕,把那段监控放在门口循环播放,其他的杨姐姐你看着办就好。”

    杨熙悦收到恢复,挑眉一笑,明夏这招可是够损的,不过她喜欢,当即就让人去买大屏幕。

    明夏放学后,和白琦来店里。

    白琦还不知道下午有人闹事,听了事情全过程后,拍手称快“群众的眼睛是雪亮的,才不会让坏人得逞”

    一句话说的大家都笑了。

    “小老板今天这么好的日子,你不给大家伙来点优惠活动啊”

    “就是就是大家都这么高兴红烧肉就别限购了呗”

    有经历过下午那场风波的客人,昂着脖子调笑,引得客人纷纷跟着起哄。

    明夏抬手示意,等众人安静下来才宣布“我们肉品储量有限,不能无限制供应红烧肉。”

    客人们顿时失望的叹气。

    明夏又道“但从现在开始,每人赠送一碗蛋花汤,堂食外带都可以。”

    此话一出,顿时引起一阵惊涛骇浪,客人们的欢呼声差点把房顶震飞。

    不能无限量购买红烧肉,但是解锁了一个新菜品,那也很棒啦

    尝过店里菜的客人,都十分清楚明夏说的蛋花汤,不会是普普通通的蛋花汤,所有人都很期待一会会被怎样的味道震撼。

    杨熙悦问明夏“要给进财设定新的程序吗”

    明夏摇头“不用,这个不卖,我来做,只做今天一天。”

    杨熙悦点头表示明白,让人去准备大锅,又问明夏需要准备什么食材调料。

    明夏说了,杨熙悦一一记下,交代下面的人去办,不一会,大锅就架了起来。

    店里生意火爆,厨房完全没位置,明夏便让人把锅架在店门口,自己围了条蓝胖子围裙,准备开搞。

    西红柿和鸡蛋已经买了回来。

    明夏先把西红柿切成小丁,等油热后,将西红柿丁放进锅里翻炒,慢慢炒出汤汁。

    酸酸甜甜的味道飘散在空中,客人们都忍不住咽了口口水,十分期待夏天奇甜家的这道新菜品。

    等西红柿变成泥状,再加入热水,等水在锅中滚开,加入盐,胡椒粉,和白糖调味。

    之后将打好的鸡蛋液搅拌均匀,缓慢倒入锅中,一边加水淀粉搅拌,之后盖上盖子闷两分钟。

    随着锅盖揭起,一阵清香瞬间虏获在场众人的鼻子和心。

    实在是太香了

    要不是他们亲眼看着明夏一步步操作,放的所有调料他们都看的清清楚楚明明白白,根本无法相信,这锅汤真得只是用西红柿鸡蛋和葱花做出来的。

    原本只是路过的人,嫌夏天奇甜队伍实在太长,不愿意浪费时间排队的人都不由停下了脚步。

    有人想上前买汤,马上被排队的客人赶走“去想喝汤去后面排队我们排了两个小时,难不成你还想插队”

    那人只能讪讪的到队伍末端去排队,不想光找队尾就找了半天,顿时打了退堂鼓,但是想到那令人难忘的香味,咬咬牙还是排了。

    马上他就为自己的英明决策自得不已,因为很快他身后就排了一条长龙,他但凡多犹豫一会,现在都至少要往后挪五十个位置。

    汤已经做好,明夏让一个员工过来给人发汤,只要是消费了的客人,凭购物小票就能领取一份。明夏则进去和杨熙悦商量分店扩张的事。

    这几天杨熙悦面试了好些店长,已经有两个看好的,明天就能上岗,到时候把夏天奇甜总店交给新店长,她就能专心去忙活分店开张的事。

    分店选址也基本定了,明夏说让她定,她直接组建了小团队,自己在中心遥控指挥,现场全让手下的人跑,等最后她去做决定就行,效率大大提高。

    白琦对做生意的事情不懂,只知道杨熙悦说的好像很厉害,非常配合的营造氛围,一会一个哇塞好棒我的天,明夏和杨熙悦都无奈的笑了。

    他们正说着,忽然有员工火急火燎的跑上来大喊“老板店长不好了出事了”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>

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