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顾淮昱的问题很简单, 就是他有位长辈病得有些糊涂了，一直念叨着要吃鱼，可问他什么鱼他却说不出来, 唯一特点就是他说过一个“嫩”字。
那位长辈姓吴，是他爷爷的好友，从小对他多有照顾，顾淮昱得知此事后便一直放在心里。
至于林楚迟的反问，就是点出一些肉质比较嫩的鱼, 询问他们有没有给老人试过。
吴老爷子家里的儿孙还是挺孝顺的, 早在听到老爷子说想吃鱼时就请了很多大厨到家里来给他做。
因为老爷子唯一说出来特点是“嫩”，林楚迟点出的豆腐鱼、黄骨鱼等一些肉质比较嫩的鱼, 大厨们早就一一尝试过，甚至换着法做过，可老爷子却每次都摇头。
吴家请来的大厨或许厨艺上比不上她，但也不是吃干饭的，他们能想到的鱼以及鱼的做法并不少, 排除那些后, 林楚迟也想不到还有什么鱼是特别嫩的。
她脑海中反复浮现“鱼”与“嫩”二字, 最终忽然想到青鱼秃肺。
青鱼秃肺是鱼, 但并非用鱼肉所做，而是以青鱼鱼肝为食材而成的一道菜。
林楚迟之所以会想到它，是因为有人评价这道菜“嫩如脑髓”, 由此可知，这道青鱼秃肺究竟有多嫩。
“青鱼秃肺”
大概是看出他眼中的疑惑, 林楚迟解释道“青鱼秃肺名字虽带青鱼和肺，但并不是用鱼肉或者鱼肺所做，而是选择青鱼鱼肝, 加上笋片再佐以黄酒、葱姜、酱油等调料做成的菜。这道菜做好了，吃起来比猪脑还嫩，比鹅肝还要美味”
顾淮昱听完觉得或许让老爷子念念不忘的还真是这道菜，跟她道谢完就拿起手机给好友发消息告知对方这件事情。
“不客气。”
能帮上忙林楚迟也挺高兴，说完就继续往老地方走。
今天她下班早一点，猫猫们都还没聚过来，不过在她走到猫碗前时，附近的猫猫们就像是受到召唤一般纷纷跑过来。
大概是跑得太急，有只梨花猫和白猫撞到一起，两只脾气大的公猫顿时就打起来。
“不要打架”
林楚迟见它们眨眼的功夫就打起来，而且打得还挺凶，毛都打飞不少，皱着眉头喊道。
那两只猫大概是打上头了，听到她的声音竟然也没立刻停下。
就在林楚迟准备亲自上前将它们拉开时，就见比开学时更圆润两圈的坏坏直接跳起来扑向它们中间，落地的功夫就一爪将两只猫分别拍开。
只能说“猫霸”不亏是猫霸，不光会凶人，凶起猫来也是厉害得很，被它打开的两只猫自觉地走到一边舔毛去，显然是再打不起来。
林楚迟看到这一幕都有被坏坏带着几分霸气的动作给震到，觉得果然平时肉干没白给它吃的同时，还有点可惜没把刚才那一幕拍下来。
“喵”
刚才还威武霸气的橘猫一打二结束就头也不回地走向她，叫声里透着几分讨表扬。
“坏坏干得真棒”林楚迟觉得它今天这表现绝对值得夸赞，说完就先给它喂了根肉干，这还不算，甚至允诺改天带虾给它吃。
坏坏吃着别的猫都没有的小肉干，身后地尾巴一甩一甩，显然很是愉悦。
“喵呜”
附近的其他猫不敢跟坏坏抢，都冲着林楚迟叫起来。
林楚迟伸手摸摸它们，很快将猫饭拿出来给它们放饭。坏坏闻到猫饭香味，快速解决完嘴里的肉干便迅速占据自己那份。
就在林楚迟蹲在猫猫们附近看它们吃饭顺便撸猫时，顾淮昱从不远处走过来。
她听到脚步声转头，见是他也没多想，只当对方也是过来撸猫。
顾淮昱在她旁边蹲下来，倒是真顺手撸了下上次那只白猫，不过很快便开口说明来意。
却原来，他刚才告知好友青鱼秃肺后，对方就直接联系之前请过的厨师，但厨师们要么表示自己不会做这道菜，要么就是说可以试试，但不保证能做出那个味道。
青鱼秃肺这道菜从取材开始就很考验厨师的手艺，鱼死后鱼肝味道会发苦，所以要活取，处理时得仔细去除两边的黑线。
同时，鱼肝很嫩，做的时候一个不小心就会毁掉食材，所以想做出一份形态完整，色香味俱全的青鱼秃肺也是个技术活。
吴老爷子之孙名叫吴创友，他见相识的厨师对这道菜并没有太大自信，干脆重新给顾淮昱发消息，问他能不能请猜到这道菜的厨师来帮忙。
林楚迟没想到他会请自己帮忙做菜，不过之前已经听他说过惦记这道菜的是位已经病糊涂的老人，想到爷爷没有看到自己拿世界美食大赛冠军就离世，她不想其他老人再有这种遗憾，没怎么犹豫便答应下来。
“谢谢。”顾淮昱本来还以为要费一番功夫才能说服她，没想到她直接答应。
诚恳地道谢完，即便知道她认识自己，顾淮昱还是认真自报家门“我姓顾，顾淮昱，学校里有位顾老师是我堂叔”
他说这些主要是为了让林楚迟放心，毕竟她一个姑娘家，跟他去其它地方做菜，总要交代清楚给人保障。
顾老师也是一食堂常客，他一说林楚迟就知道是哪位。
她答应时其实还没来得及想那么多，没想到他会主动打消自己心中顾虑，对他印象倒是挺好。
“林楚迟，双木林，清楚的楚，迟到的迟。”
说起来他们也见了几次面，直到今天才算正式交换姓名，也是有些好笑。不过想想又觉得很正常，毕竟之前一直没有这个机会，突然跟对方自我介绍才真叫莫名其妙。
顾淮昱之前听学生喊她“七七”，还以为她名字中有这个字，听到她自我介绍后很快就联想到应该是因为她家窗口是七号。
因着老人身体本就不是很好，所以这件事宜早不宜迟，二人很快约好时间，决定就在后日。食材自然是由顾淮昱他们准备，并且说好当天下午由他亲自过来接人。
“谢谢，那我先走了。”
顾淮昱再次道谢后起身离开，林楚迟则是继续待在原地撸会猫才回家。
她想着既然答应要去替人做菜，那么后天下午食堂肯定没办法照常营业，因此第二天早上就提前在窗口外张贴了通知提前告诉学生们。
“什么后天晚上我要就没饭吃了”
“啊七七后天你为什么不营业”
“你这不废话吗肯定是有事情呗。”
谁家还能没点事，学生们虽然对她后天要停业半天感觉有点难受，但整体还是比较理解的。
“呜呜呜，后天下午就吃不到七七做的盖浇饭了，心痛”
“七七，没有你的盖浇饭我可怎么活啊”
“那我后天晚上要吃什么呢”
林楚迟看到学生们夸张的模样，觉得自己就停业半天，又不是不回来了，哭笑不得道“确实是有些私事，就半天，大后天就会回来正常营业。”
学生们闻言，纷纷决定今天要多吃点，把后天的份量吃回来。
对此，林楚迟表示真不至于。
学生们我不听我不听，我就要多吃点
于是当天午餐和晚餐，因为很多学生疯狂打菜，导致林楚迟不得不被迫延长营业时间。
想到昨天好不容易提前下班，结果今天就还回去，林楚迟都有点后悔提前通知他们。
果然，就应该后天上午再挂通知
林楚迟心里想着，但也已经迟了，只能继续在灶台前卖力炒菜。
鲜香四溢的红烧鱼块，酸甜适口的糖醋排骨、香辣美味的辣椒炒肉一道道菜从锅里出来，很快又被学生们打完。
而食堂中，打到饭的人更是吃得头也不抬，眼中脸上都带着满足。
刚开学时学校里的老师还本着不跟学生们抢的想法，都纷纷在其他食堂解决三餐。但自从王老师他们几个开口后，一食堂老师越来越多，至于说什么不跟学生争他们表示，吃饭还讲什么师生，先到先得
当然，现在不光老师，连学校里其他员工都忍不住被吸引过来，一个个只后悔没早点来。
“感觉想在七号窗口吃个饭简直越来越难了”
排在队伍后面的学生望着桌上已经吃上饭的教职工，忍不住发出感叹。
“谁说不是呢我越来越怀念刚开学的日子了，想当初十二点过后来都不晚，现在但凡有点事耽误一下就很容易吃不上饭”
“唉，提到这个我就伤心，刚开学时有朋友跟我推荐一食堂，我愣是不信，结果直到国庆后亲自尝过才知道有多美味想想就悔不当初。”
“盖浇饭太好吃了，感觉只要吃过没人扛得住这样的美味”
确实没人能抗住，轮到他们打饭时，他们直接把糖醋排骨、番茄炒蛋、红烧鱼块各来一份。
前一天提前半个小时下班，今天则是直接双倍还回去，九点半才从食堂离开的林楚迟忍不住叹口气，觉得下次再有这种情况，她绝对不要提前通知
“喵呜”
她晚下班，导致猫猫们都等急了，坏坏跟几只猫甚至都跑到食堂门口来，看到她的身影就围上来喵喵叫，好像在问她怎么现在才出来。
林楚迟弯腰摸摸它们的脑袋，给它们放完饭就赶紧回家休息。
她本来以为今天的忙碌已经弥补明天的半天停业，谁知低估了学生们的丧心病狂。
次日一大早，她刚来到食堂，把送过来的食材检查一遍，见时间还早，便先坐着玩起手机来。
“七七，你怎么在玩游戏菜呢菜你不做了吗”
“游戏有什么好玩的七七，你这个年纪就该努力奋斗，以赚钱为重”
林楚迟哭笑不得道“你们别闹，大清早的我做什么菜。”
“七七，为了你，我愿意早上吃盖浇饭”
“对啊，想想停业一下午你该少挣多少钱，还是现在就做菜补上吧”
“行了，你们该吃早餐就吃早餐去，我今天只准备了半天的食材。”林楚迟直接摊牌道。
“啊”
学生们闻言，这才带着点小失望从她窗口前散开。
林楚迟微微摇头目送他们离开，不过手里游戏却也玩不下去，干脆起身提前处理起食材来。
等把食材处理好，时间也差不多，她将米饭蒸上就开始做菜。
黄豆焖猪蹄最费时间，因此焯水炒糖色后先在锅里炖上，随后她又把酸辣土豆丝、肉沫茄子先炒几锅出来。
红烧鱼块和糖醋排骨都需要油炸，所以这两样可以放在一起。很快，七号窗口内就飘出一阵阵能馋死人的香味。
知道今天只有中午营业，只要上午没课的学生都提前过来排队，饭点还没到，食堂里就已经被排队的人挤满。
“我去这队再绕两圈都要排到门口了”
“别我去了，还不赶紧排队去”
他们两说话的功夫就看到队伍后面又多几个人，赶紧迈开腿跑起来。
“靠这都不用往里走了，进门就能直接排队”
再后面来的人刚踏入大门就看到队尾，边感叹边赶紧上前几步加入其中。
其实队能排那么长，主要还是他们都来太早，不然等林楚迟将菜做好，饭打起来还是挺快的，队伍也不至于排到食堂门口。
但今天这不是特殊情况嘛，都知道下午没饭吃，中午要是不吃的话就一天吃不到这么美味的盖浇饭，这谁能忍
有排在后面的学生望着前面的长龙，觉得这场景也算是罕见，直接举起手机记录下来。
当他把视频发到朋友圈时，亲朋好友们还以为他在学校每天吃个饭都要排这么长的队，纷纷心疼起来，尤其是当爸妈的，直接给发红包让他去外面买饭吃。
他没想到还有这种好事，赶紧把红包收下才在评论区解释。
亲朋好友看完解释，都不理解盖浇饭再好吃又能好吃到哪去。
真的好吃，比之前我升学宴时那家酒店的菜还好吃，等我待会分享个视频给你们看
他说完，直接在家族群里分享悠悠两次直播的视频。
亲朋好友们看完，长辈们还稍微好点，最多就是夸他学校伙食好，和他同辈的则是羡慕得不行，还表示想去他学校吃饭。
不介意排队的话，欢迎你们过来，先不说了，马上要排到我了
随着食堂中弥漫着各种盖浇饭的香味，已经有不少学生打到饭开始吃起来。
“你疯了，两份盖浇饭都能撑死人，你竟然打三份”
如果只是打一份饭三份菜还能理解，直接打三份盖浇饭，那真不是一般人能吃完的。
“你才疯了，我准备吃一半留一半，剩下的晚上热热再吃。”
现在这个天气，即便没有冰箱盖浇饭也能放到晚上，到时候花点钱去便利店借微波炉加热一下就能直接吃，还不是美滋滋。
“卧槽你之前怎么不提醒我”他说完直接端着饭重新去排队，准备再买一份留着晚上吃。
也不怪他们如此，实在吃饭有时候也是大难题，每到饭点思考吃什么就要浪费很多脑细胞。好容易有七号窗口这么个美味窗口，里面的盖浇饭闭着眼睛选都不会出错，好多人已经不愿意再费脑子去想要吃什么。
好在能提前想到把晚饭也提前打起来的人不算特别多，而想到的人未免引起公愤也不敢张扬，所以有样学样的人也不多，否则中午怕是很多人排上队也吃不着饭。
可即便如此，今天中午林楚迟也是忙坏了，厨房里所有食材全部消耗完才得以结束营业，而这时已经三点半左右。
林楚迟松一口气，拿起手机才发现就在几分钟前顾淮昱发消息过来说他已经到学校，她回复让对方稍等片刻后开始收拾东西。
等她收拾好从食堂出去时，一眼就注意到不远处的顾淮昱。
二人打过招呼后便一起往停车的地方走，路上许多学生看到林楚迟跟她打招呼时，不可避免的注意到她身旁的人。
“咦七七这是你朋友吗，看起来好像有些眼熟”
也就是顾淮昱不经常出现在屏幕上，加上他来学校时特意带上眼镜，整个人比较低调才没引起学生们注意。
但他好歹是个名人，甚至来学校做过讲座，学生们仔细盯着他看时觉得眼熟也很正常。
林楚迟闻言主动跟学生聊了两句，将她注意力拉回自己身上就赶紧道别。
好在接下来他们没再碰到凑过来的学生，还算顺利从学校离开。
二人上车后，顾淮昱想起来什么“对了，有两位厨师说想要看你做青鱼秃肺，我本来已经替你拒绝，但他们坚持要我问你的意思。”
“可以啊。”林楚迟穿越前没少与人交流厨艺，对此倒是没太大感觉。
见她一口答应，顾淮昱微微偏头“你不介意他们学你做菜吗”
“青鱼秃肺做法并不是什么秘方，他们想看便看就是。”
于厨艺这块林楚迟还是对自己很自信的，不认为别人看看她做的菜就能重复出来。
她语气明明很平淡，并不带什么起伏，但顾淮昱莫名就是感受到她说这话时有种说不出的气场。
考虑到吴老爷子年老体衰，为了迁就他，做菜的地方就在他养老的别墅中。
顾淮昱在专心开车，所以路上并没有跟林楚迟有太多交流，不过余光却是偶尔会落在她身上，显然是关注她会不会有晕车之类的不舒服。
好在林楚迟倒是不晕车，一路欣赏着车窗外的风景，心情倒是还算愉悦。
往常这个时间，她已经在厨房中忙碌起晚餐来。虽然她还挺喜欢做菜，但每天忙惯了，偶尔有这种偷来浮生半日闲的感觉倒是也不错。
郊外大路上车子比较稀少，顾淮昱终于能分出点心思开口“你要的食材已经都准备好，别墅里除了吴爷爷以及他儿子与孙子外”
他倒是挺贴心，还提前介绍起别墅内的情况。
林楚迟点点头表示知道。
没多久，车子停在一栋别墅外，有位与顾淮昱年纪相仿的青年快步迎上来。
“淮昱。”
他是吴老爷子的孙子吴创友，与顾淮昱打完招呼视线便落在林楚迟身上，发现是位比自己还年轻的姑娘时，眼底闪过一丝惊讶。
其实顾淮昱之前已经提前打过招呼，毕竟是请人来帮忙的，若是人过来后出现因为她年轻便拒绝的情况，那倒成了他的罪过。
只是知道是位年轻女厨师是一回事，见到本人发现比自己想得还要年轻，吴创友会惊讶也很正常。
“你好，我是吴创友，感谢你今天愿意过来帮这个忙。”
吴创友早就决定，不论青鱼秃肺是不是爷爷念念不忘的那道菜，都绝对不会让人白跑一趟，当然，这会他也没将这话挂在嘴边。
“客气了。”
双方寒暄完，吴创友直接带他们进入别墅。
路上，吴创友顺口提了句其他两位厨师的事询问林楚迟的意思，反正如果她介意就不让人来打扰，若是不介意，便让他们留在厨房打打下手。
除开刚见面那点惊讶，随后他对林楚迟言行举止都十分客气有礼，看得出家教很好。
那两位厨师目前算是吴家的私厨，在林楚迟表达完不介意他们旁观的态度后，吴创友替他们向林楚迟道谢。
说话间他们已经来到厨房，比起学校食堂里的厨房，吴家厨房要精致得多，各种厨具应有尽有，看得林楚迟倒是有些手痒。
“小吴先生，这位难道就是你说的大厨”
林楚迟在打量厨房环境时，吴家两位私厨也在打量她。
虽然之前就知道来的会是位女厨师，但他们怎么也没想到对方年纪这么轻，看起来还没他们女儿大。
倒不是他们瞧不起女人，只是看她那白皙精致的脸庞，还有细得感觉一折就会断的手腕，怎么看也不像是个厨子。
“小吴先生你该不会是在跟我们开玩笑吧”他们越看林楚迟越觉得，就她这模样能做几个家常菜就不错了，说会做青鱼秃肺这不开玩笑嘛。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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