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思来想去,老赵也找不到这盘松茸需要酒的原因。
无论是口感,或是味道,又或者是营养成分上的搭配。
这道菜都不需要酒。
老赵没有办法,还有些忐忑的看着魏所欲,弱弱的说了一句
“感觉。”
“感觉呵呵,现如今xj城美食家协会的会长,居然说感觉两个字”
魏所欲笑了,笑的很开心。
而老赵有些老脸羞红。
魏所欲说得也的确没错,自从他当上了f级美食家开始,便一直开始研究食材的搭配。
无论是从食材的形状,还是食材的营养,又或者是火候的程度上。
都得找到与食材相互辉映的方法,才能够将美味传出。
这一切都是有根据的事情,无论是哪道菜,都能够说出从处理食材开始,到完成出锅的全过程。
他都不知道有多久,他没有相信过自己的感觉了。
这种来自冥冥中的事情,太过于玄乎。
“是我学艺不精了,但我也确实只有感觉,感觉这盘菜就是少了一壶酒。”
老赵依然坚持着他的说法,为此,他宁愿承认自己学艺不精。
听后,魏所欲收起了笑容。
哪还看得出他之前那假装嘲笑老赵的模样。
魏所欲没有多说,而是回到了厨房。
将两个小酒杯拿了出来,同样,还有一个酒壶。
酒杯很小,里面就只能够装得下一个大拇指。
魏所欲为老赵倒酒,酒壶里的酒一滴滴的落入酒杯。
酒很是粘稠,呈白色。
才刚滴出几滴,老赵就能够感受到这股浓郁的酒香。
只是闻着味道,他都有些醉意了。
在背后休息的刀叔和季秋兰也闻到了这股惊人的酒香,纷纷跑了出来,看着魏所欲和老赵两人。
“来喝两杯吧老头”
魏所欲听见了脚步声,也为老头和季秋兰倒上了两杯。
老头还有些不好意思了,能够喝到魏所欲亲手酿的酒是多么不容易。
这在整个xj城,恐怕都没有人有资格喝魏所欲酿的酒吧
老赵看着酒杯里的酒,白如牛奶,却又略显清澈。
若是仔细一点,说不定还能够看见杯底。
“再尝尝”
魏所欲笑着说道。
老赵还是夹了一块松茸,准备送进嘴中。
却忽然被魏所欲按住。
“先喝一杯酒,再吃松茸。”
魏所欲将杯子放在了老赵的手上,轻声说道。
老赵此时像是入了魔怔一般,魏所欲说什么就是什么。
一口酒倒入口中,他瞬间感觉整个人都清醒了。
冰凉的酒,像是鱼儿一般在嘴里游动。
刺激着老赵的舌头,刺激着他的整个口腔。
也就是这个时候,松茸被老赵送进嘴中。
那鱼儿一般的酒仿佛找到了玩物,全部向松茸涌去。
最终汇聚到松茸的周边。
老赵顺势咬下。
只听见嗤的一声,松茸搭配着酒,变成了一块鲜嫩多汁的肉排似的,但与肉排却有有着本质上的区别,它有一种植物的脆感。
只不过喷射出来的,不是肉汁,而是美酒。
这股味道可谓是令人心旷神怡。
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