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傍晚五点半, 正是下班时间，忙碌了一下午的社畜们，已然饥肠辘辘。不过他们还算是幸运的, 因为那些不小心点开了荒野72小时直播间的社畜们，不但饥肠辘辘, 还要强忍着口水, 看着卫昇把一道道充满野趣的乡间小菜端出来。
救命导演你不是人为什么不能等他们吃饭的时候再开直播呢
当然他们是不会骂卫昇的, 毕竟卫老师这么好, 这么温柔, 一边做菜, 一边慢声细语的跟他们解释这道菜的食材是什么，怎么做好吃, 呜呜呜世界上怎么会有这么完美的男人
看到卫昇，一帮大龄未婚女青年就忍不住捶胸顿足, 十分想把那些质疑她们为什么不结婚的专家们怼到直播间里。
你们不是想不通我们为啥不肯谈恋爱结婚吗
来现在给你们一个机会，一举解决大龄女青年不婚主义的社会问题。
只要你们能按照卫昇的标准, 一比一复制出同款, 别说什么彩礼了, 我们保证一分钱彩礼不要, 也不要房子不要车，你就直接把卫昇同款挂小黄车, 我们自己花钱买还不行吗
专家“”要不你们还是继续单着好了。
废话真要是能一比一复制出卫昇这么优秀的小伙子, 他们不会给自己女儿留着吗挂什么小黄车
虽然卫老师不能挂小黄车，但粉丝们觉得, 卫老师做菜用的这些食材, 肯定可以挂小黄车的吧
今晚食材充足, 卫昇总算可以大展身手了。
从老乡家买的烟熏腊肉, 是那种连着排骨的，卫昇把排骨切出来，剁成块，焯水后沥干水分，下油锅，加野葱头和两颗鲜花椒爆香，然后倒入山泉水，挪到旁边的炭火堆上小火炖着。
这种腊排骨和他们在菜市场买的饲料猪排骨不一样，老百姓家里养了一年的土猪，肉质紧实，至少要炖两个钟头，才能把肉给炖烂。
今天他们没找到水竹笋，不过没关系，看着一大堆新鲜野菜，卫昇打算直接用腊排骨的汤做汤底，弄个荒野版的小火锅吃。
两条大一点的黑鲢，先片出鱼片备用，然后把剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨头下油锅炸一下，熬出汤底，熬汤的时候他还切了点酸豆角进去。
本来做酸汤鱼最好是要酸汤和西红柿来调配汤底，这样做出来的味道最正宗，但现在不是没条件吗只能拿酸豆角来代替了。
不过卫昇尝了一下，刚才做豆腐的那位大嫂腌的酸豆角还真够味儿，酸味十足，豆角也很脆嫩。煮好酸汤鱼之后，卫昇还切了一把酸豆角，又切了点肥瘦相间的腊肉丁，炒了一盘马齿苋。
这盘菜乍一看有点黑暗料理那意思，可出锅之后，旁边蹲守的几个嘉宾每人尝了一口，差点没把盘子给掰坏了。
卧槽马齿苋居然这么好吃的吗
准确的说，应该是吸收了腊肉的肥润，还有酸豆角的酸辣之后，原本寡淡无味的马齿苋也变得口感丰富起来。
“太好吃了卫老师咱们创业去种马齿苋吧”季芳汀都快哭了。
她以前在老家也吃过马齿苋，但都是晒干了之后，和梅干菜一样蒸肉吃，或者拿来炖排骨的，要是手艺不过关的话，马齿苋没有完全泡发，做出来的口感跟啃干草差不多，一点也不好吃。
没想到这些年他们居然都吃错了马齿苋不是晒干了才好吃，新鲜的马齿苋，像卫昇这样，先焯水，然后用清水漂洗几遍，沥干水分后，切成段，拿来炒腊肉居然这么好吃的。
就在几个人疯抢马齿苋的时候，卫昇那边又做了两道快手菜，分别是野蒜头清炒野苋菜，腊肉炒水芹。
他们宿营的营地附近有一条浅浅的小溪，小溪边的田埂旁长了一丛荨麻，这玩意儿
可不能直接拿手摘。
不过作为一个从小陪姥姥挖野菜的资深野菜采摘大师，卫昇自然有办法对付这些荨麻。
从地上的柴火堆里挑出两根长短合适的棍子，跟一把长筷子似的，夹住荨麻的嫩头，拿砍柴的柴刀轻轻一割，嫩头就割下来了。
“卫老师，你割这个干嘛这个不能吃的，浑身都是刺。”高爽看他在摘野菜，本来想过来帮忙，没想到居然看到卫昇在摘的是荨麻，顿时脸色一白。
这玩意儿他可是吃过亏的手背就那么轻轻扫了一下，又红又肿
“我摘点咱们烫火锅吃，这个荨麻很好处理的，你别看它浑身是刺，烧一锅开水，把洗干净的荨麻叶子往里面一丢，焯水之后，叶子上面的刺就软了，很好吃的。”
“是吗”高爽不太相信。
不过很快就被打脸了。
因为焯水后放在腊排骨火锅里烫过的荨麻嫩叶，真的太好吃了
“能开饭了吗”其他人闻着味道都快坐不住了。
麻蛋啊谁能想到那个黑乎乎的烟熏腊排骨，看着像是什么出土文物一样，炖出来的汤底居然这么香的
“再等等，还有一道菜马上就好。”说着，卫昇掀开旁边一口小铝锅。
这口锅真的很符合他们荒野求生的气质，锅底被熏的漆黑，两边的把手断了一个，拿铁丝拧起来的，锅上面也是坑坑洼洼的。
其他人一开始没注意，还以为这口锅卫昇没用过，没想到掀开锅盖，一股霸气的鲜美香味立刻冲了出来。
别说现场几个嘉宾了，隔着镜头，直播间里的粉丝们都被馋的嗷嗷叫。
没办法，这道菜的卖相实在是太正点了。
也不知道卫昇是什么时候悄悄做好这道菜的，之前他们下山卖鱼的时候，卫昇特意挑了卖相好、比较值钱的鱼拿去卖，剩下的一些小鱼小虾，还有泥鳅、小黄鳝、小龙虾、螺蛳之类的都留下了。
几人还以为卫昇把这事儿给忘了呢，没想到他不知道什么时候居然已经做成菜了。
卫老师怕不是财神下凡，而是厨神下凡吧
卫昇做的这道菜，除了年纪大点的杨骏，还有从小在农村长大的季芳汀之外，其他几个人都没吃过。
倒不是说食材难得，新鲜的鱼虾，对于有钱人来说真不是什么难事，只要他们想吃，哪怕是国外空运回来的食材也不是没有。
相反，正是因为这些食材太廉价了，基本都属于在小贩下乡收购环节就被淘汰掉的残次品，所以根本就没机会被端上城里人的饭桌，所以另外几个人才没有吃过。
原本卫昇也不可能吃到的，因为胡倩倩一直都是在菜市场买菜的，菜市场很难碰到这种野生的小杂鱼。
但，谁让他有个酷爱钓鱼的姥爷呢
胡姥爷对于钓鱼这件事，可以说是爱得深沉。但问题是老婆太凶，要是经常往家里带鱼获的话，老婆收拾的不耐烦了就会骂人。
于是，一来二去，胡姥爷和他那帮钓友们就养成了一个习惯，要是哪天大家钓的鱼多了，就找个农家乐，花钱让老板帮忙把鱼虾给做了，吃完再回家，这样就不会被老婆骂了。
就这样，跟着胡姥爷，卫昇可以说是把各种各样鱼虾的吃饭都尝了个遍，这道黄焖小杂鱼，就是胡姥爷经常带他去的一个农家乐老板的拿手菜。
这道菜不挑食材，反正胡姥爷他们抓回来什么鱼，锅里就炖什么鱼，不只是鱼，什么小龙虾、河虾、泥鳅、黄鳝、小河蟹万物皆可炖
做法也很简单，把各种河鲜处理好，小龙虾和小河蟹这种要先拿炸到表面金黄，捞出来备用。
然后热油锅，有条件就放足了葱姜蒜，碰上卫昇他们这样在野外调味料
不足的情况，只放一把野葱根、几颗花椒，外加一小把茱萸充当辣椒，其实也别有一番风味。
食材依次放入锅里翻炒之后，加入生抽老抽和两勺黄豆酱这些都是卫昇找节目组赊来的，最后加入半锅山泉水，煮沸后，撇掉表面的浮沫，中火慢炖一个小时。
炸过的鱼，表面有一层酥脆的焦皮，鱼肉不容易炖烂，而且越炖越香。
旁边的小伙伴们都快馋死了，卫昇还觉得有些遗憾呢。
“可惜没有大铁锅，也没有面粉，不然沿着铁锅贴一圈饼子，拿来泡鱼汤吃，那才叫一绝呢。”
其他人o╥﹏╥o
别说了别说了，请问现在能开饭了吗
“开饭吧”
卫大厨一声令下，其他人欢呼一声，忙端着碗、拿着细竹子改造的筷子围拢到一起。
没有餐桌，两个女生就去摘了许多松针，在地上铺了一方绿色的、散发着松针香味的桌面。
这是季芳汀的主意，她们小时候玩过家家，就喜欢用各种叶子铺成桌子，夏天用巴掌大的梧桐树叶，冬天就换成四季常青的松针，没有洋娃娃的童年，现在想想，其实也有很多好玩的记忆呢。
翠绿的松针铺成的桌面上，此刻已经摆满了热气腾腾的“饭菜”。
节目组坚持不肯给卫昇赊欠大米面粉之类的主食，理由是这些东西不应该出现在荒野求生节目里，不过，这能难得倒已经被卫昇带坏了的嘉宾们吗
杨骏上次录节目回去之后，大概是苦练了一番厨艺，这次留守营地，居然做出了很好吃的橡子面野菜饼
其实做法也不难，就是把粗加工好的橡子面，和焯水切碎后的野菜倒在一起，加几勺盐，团成面团后，放在一块烧热的石板上。
然后用另一块石板，慢慢把面团压成一块饼。橡子面容易散开，所以做这个饼子的时候千万不能动手翻，杨骏把面饼压成型后，还会在上面一块石板上放几块燃烧的木炭，这样上下都用木炭文火慢烤，做出来的橡子面野菜饼，外面一层酥脆，里面还很绵软，直接吃都很好吃。
不过，大家都觉得，把橡子面野菜饼掰开了，泡在卫昇做的杂鱼汤里更好吃。
卫昇做菜耽误了一点时间，等他们这边开饭的时候，节目组已经吃完盒饭了，只是，不知道是不是今晚的盒饭量有点少了，总感觉吃了跟没吃一样，居然还越来越饿了。
闻着营地传过来的阵阵饭菜香味，一帮工作人员馋的直流口水，却碍于导演的威严，不敢去找卫老师购买“自助餐”入场券所以，方导您到底知不知道，咱们错过了什么
那可是卫老师亲手做的一大桌山珍河鲜啊过了这个村就没这个店了好吗
讲真，要不是录节目，现在谁才能请的动卫昇这么大牌的厨师啊
那边，见导演不为所动，卫昇撇了撇嘴，不来吃更好，他还担心他们自己不够吃呢。
炖得正热乎的杂鱼锅仔，里面的小鱼先炸后炖，鱼骨头都炖烂了，整个吃掉都没问题。
板栗那么大的田螺，炖得入味，嗦一口，满口鲜香
还有泥鳅和黄鳝，虽然个头都不大，但绝对不会担心会是什么奇怪的饲料喂养出来的，野生的泥鳅和黄鳝，炖了一个多小时肉也没散，特别鲜美
还有卫昇炖的腊排骨汤底，里面放了几块老豆腐，因为太好吃了，刚端上来，就被他们每人一块抢光了。
吃完豆腐就吃腊排骨，里面的腊排骨已经完全炖烂了，夹起来咬一口，骨肉立刻分离，偏偏这腊肉是农民自己家养的土猪肉做的，肉质特别紧实，炖了这么久了，要是养殖的猪肉，这会儿早就烂了，这腊排骨却依然嚼劲十足，吃着还有一股熏肉的独特香味。
吃完肉还能接着用汤底“烫火锅”吃，这荒山野岭的，也没地方去买什么牛羊肉，更别提火锅店里那些琳琅满目的涮菜了，只能有什么涮什么。
于是，直播间里的几百万粉丝，就看着卫昇他们一会儿丢几块老豆腐进去，一会儿又夹一筷子荨麻嫩叶、野苋菜、西洋菜、虎杖嫩叶虽然好多野菜他们都不认识，但，看起来真的好好吃啊
一顿饭吃的嘉宾们差点撑死，直播间的粉丝们更是恨不得顺着网线爬过来蹭饭。弹幕里一片哀嚎卫总，求投喂
卫总也想投喂粉丝啊，可问题是导演不允许。否则的话，就他这手艺，一顿“荒野自助餐”售价五十元，不出半天，他就能把节目组的备用金全部赚过来。
尝到了赚钱的甜头，第二天一大早，甚至都不用卫昇催促，杨骏就带着范景轩，俩人扛着卫昇做的月亮网，还有昨晚临时挖蚯蚓布置好的两个鱼篓子，去河边捕鱼去了。
本来他们是想直奔大鱼去的，毕竟大鱼能卖钱啊，但是，昨晚卫昇做的那道杂鱼锅仔，实在是太好吃了，那么一大锅都不够他们吃的，大家都表示没吃过瘾。
好在卫老师非常善解人意，主动表示，如果他们今天还能抓到小鱼小虾的话，就再给大家炖一锅。
杨骏和范景轩两个“非专业渔夫”，瞬间就成了全组人的希望。
于是，原本只打算带着月亮网去捕大鱼的俩人，终于向吃货势力屈服，带上了他们从节目组换来的两个鱼篓子。
好在这种鱼篓子用起来不费事，只要提前挖一些蚯蚓用作诱饵，再撒一些捏碎的橡子肉丢进去打个窝，把鱼篓放在小鱼小虾时常出没的地方，过几个小时去收回来，运气好的话，什么泥鳅黄鳝小龙虾，统统都会钻进去。
季芳汀和付雪岚依旧留下来看守营地，顺便去附近挖野菜，再捡点橡子回来做主食。
葛根他们也找了两处，但这是个力气活，卫昇下山之前特意叮嘱了，等他们赶集卖了两筐拐枣，回来大家再一起挖葛根。
因为要赶场卖东西，卫昇和高爽早饭都没吃，就背着两筐拐枣下山了。
到了集市，路过卖烧饼的摊子，卫昇本来想拿钱给他和高爽买几个烧饼，可一摸兜，得昨天不该那么早把钱还给导演的，现在身无分文，买个毛线啊
没想到卖烧饼的大嫂居然认得他。
“我儿子特别喜欢看那个神农道，还说等他上初中了，也去报名参加你们那个比赛，卫老师，我儿子今年五年级，您说两年后，神农道还会接着办下去不”
卖烧饼的大嫂一边打听着，一边动作熟练地给卫昇和高爽每人手里塞了一个热乎乎的大烧饼。
想了想，又给俩人身后的摄像每人塞了一个。
两个摄像大哥你看看我，我看看你，默默把烧饼揣到了口袋里。
吃人嘴短，算了，反正导演只说嘉宾不能主动找老乡要吃的，没说不准拿老乡们主动给的烧饼呀。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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