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萧久侧目看着被烫的不停替换手指来端碗边的人,加快动作,洗完手便接过烫手的碗,盯着怎么突然变得傻乎乎的尹玥安。
“不用,等义父醒来再喝。”那双修长的大手满是不符合他年纪的老茧,烫手的碗在他手上像是感觉不到似的。
“那行,我给伯父留一些,你去那边喝吧。”
尹玥安起身便重新钻进厨房开始了她的炒料制作。
土灶一般都是有一大一小两个,靠近里面的是小锅,外面的是大锅。
大锅她用来熬了汤,现在就需要用小锅来炒料。
锅内加入油,油热她便从空间内拿出,葱,姜,蒜,八角,香叶,桂皮,花椒,干辣椒,草果,白豆蔻,小茴香炒出香味,随后放自己熬制的火锅底料,炒出红油。倒入料酒和生抽,放入白糖提鲜,倒入刚才熬好的大骨头汤,最后加入味精调味。
灶洞内加入木材大火烧开,随后熬煮十分钟,锅底熬好,将干料筛滤出来。
尹玥安这才想到自己的食材还没有串呢,连忙端着食材和竹签便去找萧久,“快快,咱们来串。”
萧久已经将骨头汤喝完,碗放在桌子一旁,见尹玥安风风火火的跑来便
将碗拿起来,让她将东西放在桌子上。
“串如何串”
他盯着已经切成形的食材,不知如何串。
尹玥安将东西放下,坐在萧久对面拿起一根竹签,便演示给对方看,“你看啊,就这样串起来就行。”竹签尖头插着土豆片上下动了动便串在竹签上,往后一推,她又重复刚才的动作,一个竹签五片土豆片。
萧久点了点头,将手中的碗放在另一旁,这才拿起竹签学着尹玥安刚才的动作,因手劲有些大,第一片土豆片废了,他盯着破掉的土豆片,又看了看尹玥安不知该如何是好。
尹玥安连忙安慰道“没事,已经很不错了,这个还能吃,你继续试试。”她拿掉萧久手中破掉的土豆片。
萧久莫名觉得有些紧张,这明明是一件很小的事情,可他却不如尹玥安做的好,他的动作过于蠢了些。
他又连试了三次,最后一次终于成功,他脸上露出笑意,下意识的将串好的土豆片移到尹玥安的眼前,眼眸发光,满脸求表扬的模样。
尹玥安突然瞧见出现在眼前的土豆片,她眼里一喜,顺着竹签向上看去,正好与眼里发光的萧久对上,萧久那反差的
小模样,让她觉得有些可爱。
“萧久,真棒哦。”她下意识的用夸奖小朋友的语气夸奖萧久。
萧久闻言一顿,脸上的笑意一僵,立刻收起表情,收回串好的土豆片继续串。
尹玥安晓得,她又得罪萧久了。
两个人之后便没在说话,一直闷头将所有的蔬菜都给串起来。
这全部串完以后,还真的不少呢。
尹玥安端着串好的蔬菜回到厨房,将串好的蔬菜全部扔进锅里一起煮。
下锅那一刻她才想起来,这样竹签拿着的地方也被煮了。
算了,下都下了,等卖的时候就不能如此了,需要多准备一个锅,专门提前煮这些菜才行。
煮好后,她将串串全部捞出来放进黑色瓷盆内,最后将汤底加满过食材即可。
她的麻辣串串便做好啦。
上午巳时。
天秀山,也就是萧久家所住地,山下便是尹玥安所住的村子,秀禾村。
山间院落当中,尹玥安和萧久面对面的坐着,桌上摆放着已经做好的麻辣串串。
汤底红的诱人是尹玥安所喜欢的。
而萧久若有所思的紧盯着麻辣串串严肃的道“这便是你所说的麻辣串串”
“对,尝尝。”
尹玥安好
久没有吃过了,伸手就要去拿一串试试,可萧久的视线让她伸出去的手停在锅前。
“怎么了”
这把她给盯得有些不自在。
“没事,我先尝尝。”
萧久伸手拿了一串土豆片,入口
“咳咳咳咳这,这有点辣。”他还是第一次吃到如此纯辣的,食茱萸的辣并不是如此,那这是
“啊,我忘了,抱歉。是不是太辣了”
尹玥安吃的很起劲,见到被呛得脸都红了的萧久,这才想起对方也许并不能吃辣。
她连忙伸手在萧久的背后顺了顺,让他咳嗽稍微好转一些。
“还好,很好吃。”
第一口也许并没有适应,可多吃几口后会觉得上瘾,味道是他从未吃过的好。
这吃食是他从未想到的。
“是吧,那我们就订下来,明日便去卖好不好”
尹玥安连着吃了好几串,辣得过瘾,吃的爽。
“好。”
萧久觉得可行,完全达到了标准。
“那我们去一趟镇上吧,将需要的东西全部准备好,明日便出摊。”
尹玥安等不及了。
“好,我去与义父说一声。”
萧久恋恋不舍得将吃完的签子放下起身朝萧穆房间走去。
尹玥安
看出萧久的小心思,她将桌子上的麻辣串串端到厨房用东西给盖上,这些等萧久回来在吃。
刚转身要走,她突然想到什么,从空间内拿出一个祖传大深碗,从黑色瓷盆内每样挑选几串蔬菜放在祖传大深碗内,还不忘加一些汤汁,随后便收进空间。
收好后,她满意的拍了拍手,刚转身便见到门口站着的萧久。
吓得她一哆嗦,心都要从嗓子眼里冲出来了。
她慌了神,有些不知所措,嗓音不自觉的颤抖起来道“你,你什么时候来的”
应该没有看到吧。
怎么走路都没有声音啊。
这可怎么办
没有看见,千万没有看见。
尹玥安紧张的盯着萧久,认真的解读萧久的微表情,希望能从他的表情里看出些什么。
“刚到。”
萧久看着突然神情慌张起来的尹玥安有些不解。
“你,你刚才看到了什么”
“我,应该看到什么吗”
萧久觉得尹玥安这样子有点像是做了什么亏心事。
“没,什么都没有,你告诉伯父了嘛我们走吧,走走。”
尹玥安见萧久没有承认,摇了摇头便上前一把抓着萧久的胳膊往外拽,视线盯着前方。
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