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阳山和罗山，一北一南，同属清城地界。然而风貌却大异其趣。
走在大街上，麦希明戴着墨镜，东张西望，边溜达边说“这儿的街景跟我去过的台南台中很像啊要不是我来之前查过地图，真不敢相信,同一个地级市下面，差距也如此之大。”
眼光从一个老式修鞋店门口扫过，林小麦说“清城是粤地最大的地级市，有三分之二个琼省那么大，又长又宽，呈葫芦状”
麦希明忍不住打断她道“喂，你在跟我背地图吗”
笑了一笑,也不反驳他，林小麦好脾气地说“所以咯，罗山那边紧挨着洋城，就发达啊。阳山这边都进了南岭山区了，就穷咯。不然怎么会有那么一句话呢穷山恶水这种老式的修鞋店，洋城里除了那几个城中村，几乎找不到了。还有那边的配钥匙的还兼修自行车，我小时候见到的也是那样的。”
街景漂亮且怀旧，就连麦希明也忍不住把工作暂时抛在脑后，取出手机沿路拍照。林小麦看得莫名其妙的，笑着说“老板，这些修鞋补雨伞的，配钥匙修自行车的，开脸刮面理发的又破又旧，有什么好拍照倒不如回洋城拍一下城市新貌如果觉得那边太现代化了，这儿也肯定有新县城，新建筑。”
麦希明说“新的东西要拍摄，旧的文化，如果有价值的话也要尽可能留下啊。就比如你刚才说的,老式的修鞋机修鞋店现在在洋城都看不到了。再过段日子，怕是要去博物馆才能找到了吧”
林小麦说“道理是这么个道理，可我们的历史那么长，行当那么多，三教九流，五花八门，专注我们要做的一项就够啦。不然就贪多嚼不烂咦，这是什么味道”
眼看着她嗅着鼻子，小狗似的就循着味道寻摸了
过去，麦希明毫不犹豫跟上，拐角就是市场，映入眼帘一片红彤彤的，灯火明亮的市场小铺里，大功率抽油烟机开得呼呼震耳响。直径足足三尺有余的铸铁大锅内，翻红滚浪，香辣扑面，一名上半身只穿着围裙的汉子双手扶着一具古朴长柄大锅铲，用身子作轴心摇动锅铲，翻炒着锅里的辣椒酱。
麦希明飞快捏住鼻梁，把自己呼之欲出的打喷嚏冲动给压了下来。又惊又喜“这是现炒辣椒酱”
林小麦乐呵呵地说“对呀。而且不是景点那种作秀性质的,是卖给当地街坊自己吃的。真材实料有保证。
门口一字排开三口竹箩，上面放着竹匾，竹匾上辣椒堆成小山状，麦希明好奇地看着这几种辣椒，看到林小麦大大方方地伸手去翻看辣椒成色，劝说道“别乱摸人家的，要做生意呢。”
林小麦笑着说“没事，我的手干净。又不是乱抓乱揉的，老板你看，这就是猛鬼辣椒了。你看这长得肆意张扬的形状，还有暗红的颜色，像不像港产片里的厉鬼鬼咁辣，说的就是这种辣椒啦这种辣椒没办法人工种植，都是山上采的，所以就长成这个样子了，有一些上面还有鸟啄食的痕迹咧”
眼睛好奇地跟着林小麦过去，麦希明也忍不住被那猛鬼辣椒吸引，说“真的。而且大小不一，长得也太随意了点。”
店里传来老板的吆喝“靓仔靓女，要买点什么吗”
林小麦站直了身子，问老板道“老板，辣椒酱怎么卖”
老板大声说“300块钱，一斤”
“什么”林小麦以为自己听错了，原地吓一跳。就连麦希明也忍不住摇了摇头，说“老板，你开玩笑吧。你这辣椒酱是用金子做的可不行宰生客啊”
老板很是理直气壮地说“
不是宰客我的辣椒酱成本就得两百多块钱，赚你个辛苦人工费，不亏啊”
林小麦一听，更乐了“什么辣椒酱成本就得两百多块钱一斤啊这猛鬼辣椒是野生的，算上人工采摘的工钱，也要不了五十吧难道你一斤猛鬼辣椒出一斤辣椒酱不成这比例不对啊”
连珠炮似的一串话，虽则好声好气且林小麦声线甜美，那老板却受到挑衅似的，瞪大了眼睛，不服气道“你不信，尝尝味道就知道啰。敢不敢吃”
林小麦看了一眼麦希明，麦希明给了她个眼神，她看着那老板扬起下巴道“好啊那么我就不客气了”
老板说“稍等”
把一锅热气腾腾的辣椒酱从锅里舀起，直接打进了一字排开的十个透明厚塑料瓶内。一个身材瘦小的妇人忽然长身而出，双手拿起四罐装好了的瓶子过磅，然后热封装箱。装完了六个瓶子，锅底还剩一点，老板舀了起来装在一个白瓷饭碗里，递到两人面前“呐，刚出炉，别人想买都要排队，今天你们运气好，遇上了。试下值不值这个价”
这老板的嗓门大得打铜锣似的，麦希明有点儿皱眉头，林小麦却不以为意，爽快道“好啊”
老板取出一个盖盒，打开来，里面是吃雪糕常见的那种小勺子。林小麦道了谢，拆了一个小勺子，麦希明也跟着取了一个。
刚炒制完成的辣椒酱很是红润诱人，还没送入口中，扑面而来的香辣味越发浓郁。入口却不是太辣，口感绵软，带着热乎乎油香味，一下子把味蕾全部炸开了。林小麦忍不住一口吞下，哈哈喘气“好香，好好吃可以直接拌饭”
老板很是得意地看着辣得满脸通红又赞不绝口的二人，笑眯眯地扯着嗓门喊“怎么样我的辣椒酱，不放半点味精鸡精，提鲜全
靠现熬鸡汤加自家打鸡骨粉。就连用酒也是用的茅台镇出产15年陈老白干，成本高，味道也是好啊我在这儿卖了三代人的好鬼辣椒酱，风水佬骗你十年八年，我李羌是绝对童叟无欺”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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