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端午节过得十分快, 早上吃糖蒜粽子，上午听说金明池附近有赛龙舟，下午还有端午祭祀活动。
不过苏菀把端午的印象就留在吃糖蒜吃粽子上，半点没管之后发生什么。
甜食司的粽子发挥稳定, 吃的满京城都交口称赞, 不知道从什么时候开始, 尚食司的饭食俨然已经成为京中美食的标志。
若说什么饭食是尚食司出的, 百姓们下意识就会说一句“那一定很好吃吧”
回答也自然是“肯定啊这可是尚食司。”
苏菀在尚膳监一边听人夸奖, 一边分拨几个膳房要离开人员的遣散费。
过了五月，该离宫的就要离宫了。
不过听说因为如今尚食司的名声, 但凡尚食司出宫的宫人，早早就有酒楼人家提前商议，能不能去他们酒楼, 或者他们府上做事，给的报酬也颇丰。
就所以因为这样, 所以尚食司宫人们也愿意主动出去, 以后生活也有个依靠。
可其他诸司宫人就没那么幸运，会管事的还好, 也有家里请过去当管家, 但没个一技之长, 只是在宫里混口饭吃的，还不如不走。
同时诸司管事也不想让他们走, 这样一来，所以名单迟迟交不上去，也是各方面的原因。
姜贵妃对这种事气得要死。
自己管的几个官署, 全都不给名册, 明显不想裁减人手。
偏偏跟她作对的尚食司好好做事, 让她抓不到一点错处，有时候姜贵妃就在想，是不是她哪里做得不对
但这想法也是一闪而过，她对内外宫诸司掌控力其实还行，只是这种动辄伤及利益的，肯定要博弈几次。
说到底，还是大皇子位置不稳的原因。
若大皇子稳稳是太子的人选，这些事情都不是事，都能轻而易举处理。
可事情已经出来，又能怎么样呢，还是要一点点解决。
也没关系，反正她的目的也并非真的要裁减人手。
不过裁减人手，缩减用度，自古以来都是难题，不是姜贵妃一个人做不成。
偏偏人手还没裁减，眼看又到夏日，该准备去行宫事宜
算起来，宫里的娘娘们确实很都忙。
不止娘娘们忙，下面宫人自然跟着忙碌。
要去行宫的消息传到尚食司，苏菀这次必然也要跟着过去。
去年她留在西膳房，解决许多麻烦，也是那次展露头角，这次眼看尚膳监安定，她必然也会跟着去玉华宫避暑。
这算不算明面上升职了
送走尚食司一百多人，苏菀彻底把这件事的所有资料留存好。
送宫人这件事也告一段落。
可惜整个皇宫里好好完成这件事的官署并不多。
原本以为浩浩荡荡出宫的队伍，实际上一共不到三百人，尚食司还占了大半。
不过这些人走了，尚食司做饭食的压力也大，有些宫人见此，也说可以不出宫。
但出宫的机会就那么一次，若是继续留在宫里，还要再等六年才有出去的机会，长官思来想去，还是让她们安心回家，宫外她们的日子都不差，没必要留在这。
这个结果其他宫人并不反对的。
现在看似她们身上的活计重了，但都是有盼头的，只要在尚食司好好做事，以后出宫了都会像这些姐姐们一样，有好的工作，还有体面，能在宫外过得很好。
若今日压着姐姐们不让出宫，那以后压着的是不是就是她们
大家心里都会算这个账。
再说等明年宫里还会进新的小宫女，大家努努力就好了，努努力就有好日子
所以送别的时候，大家多是祝福。
五月份中旬人都送走，宫里也恢复平静。
跟苏菀想的一样，各处基本变动不大，姜贵妃想借此机会剪裁人手，也没成功。
不过听说私下应该交换不少东西，这种私密的事自然是谢沛说的。
两人在观心殿闲聊，正好说到此事。
“黄金万两，送入姜府。”
万两可能是虚指，但怎么想都不会太少。
苏菀下意识道“所以她也不是真的想剪裁人手”
谢沛看他，旁边护卫也是微微惊愕。
知道苏菀聪明，但这么快反应过来，还是少见。
其实就是借着这件事敛财。
而且确实敛到了，手里有钱，什么事都好办，没看朝中已经有官员向圣人求情，说大皇子禁足多日，惩罚也够了，他毕竟只是送了个礼物过去，并未真的勾结。
那大皇子并未勾结，勾结的人是谁呢。
必然是二皇子啊。
抬着大皇子踩二皇子，估计就是银钱给的动力。
看来折腾这一圈还是有用的。
这件事过了，去玉华宫的日子越来越近。
今年天热的早，五月上旬天气已经开始热，必须早早出发，依旧是待到月再回来。
苏菀之前只听人说，玉华宫凉爽得很，还没真正去过。
这次去行宫的名单上有她，倒是有点期待。
最关键是避暑啊
去年在西膳房的时候，都已经热到不行，还做了冰沙度日。
今年能去凉爽之地，自然好得很。
不过出发之前，几个膳房都在做路上好带的东西，苏菀也不例外，临时做了样东西，准备在路上给大家做着吃。
这东西就是冰粉
苏菀不是不想做冰沙，但去行宫的路上，舟车劳顿，为数不多能带着的冰，自然只有贵人们的份，她们想消暑的话，顶多是吃些瓜果，这已经很不错了。
这也正常，都说穷家富路，路上花销多，物件很正常。
所以她提前准备啊
冰粉这东西，凉凉滑滑的，还很软弹，吃着跟果冻一样，最重要的是，还可以随手加料。
赶了半天的路，吃完弹软的冰粉，感觉赶路的力气都多了
长官知道苏菀在做好吃的，自然不会拦她，可心里也有些期待。
苏菀准备做什么
别说尚食司长官期待，隔壁光禄寺卿就不期待吗
甚至礼部有些官员都在问，能不能把苏菀调过去几日，让她跟着礼部总部随行，大家方便照顾年龄更小的小宫女。
到底是你们方便照顾
还是让苏菀做好吃的
苏菀也听的也想笑，还是好好做好手里的冰粉吧。
如果是现代的话，直接买冰粉的粉末就行，做出来非常简单。
现在稍微复杂点，也就要把这个冰粉的白色粉末做出来。
这原料是叫石花籽，需要洗出来石花籽里面的白色沉淀，趁着天气好晒成粉末。
苏菀买的这东西的时候，还是从中药铺托人买回来，买了之后，主事咏兰姑姑还说，说隔壁学医读书处，完全可以找他们买，那边虽说多是学医的弟子，但也是有些基础，才能入外宫学习，比她在外面买容易多了。
苏菀倒把这个忘了，不会有卫钧在里外走动，其实买起来也不算难。
揉搓石花籽的时候动作比较轻柔，还要把表皮揉破才行，这白色沉淀，只是用水揉搓的时候，水不能太多。
否则就会直接融合，然后就会凝结成快，根本不是苏菀想要的粉末状。
苏菀做着冰粉，尚膳监的差事也没拉下，眼看天气越来越热，他们也会尽快启程。
估计五月二十就要出发，等到六月上旬天气最热的时候就到。
这次尚食司去玉华宫的人跟上次差不多。
首先必然要去的尚食司长官，又带了尚膳右中郎，尚膳员外郎，尚膳主事。
其他诸司还是南丞副，李丞副，再带上她们的右执掌。
接着就是分出拨调三分之一宫女，还有自己得力的宫女等等，这还不是去行宫的所有人，先一批过去收拾的宫人，等他们走了之后还有快马加鞭过去的宫人。
圣人出行，动辄万人。
好在这些都是做惯了的，每年都是这样的行程，大家收拾的也快。
等苏菀回过神，已经出发在路上了。
临行这段时间，她不仅在做冰粉，还要安排家里的事，这一出玉华宫就是好几个月，要给苏老爷的小苏打提前放到卫钧那，让卫钧每个月帮忙给。
小食店那边也有卫钧看着，基本没事。
其实卫钧也挺忙的，他师父已经出宫休养，他肯定要四处张罗才行。
说到这个，苏菀下意识对他道“一去行宫，内外宫就空了不少，你若有空，可以仔细查验库房。”
旁人说也就算了。
但这是苏菀讲，卫钧点头，追问道“你是看出什么了”
苏菀摇头“只是疑惑，但那些贼人偷了第一次，第二次，肯定还有许多次，时时查验肯定没错。”
省得以后发现问题，那就晚了。
其实从卫钧的事情发生，再到琼林宴也有物件丢失，苏菀心里就是有疑惑的。
怎么那么巧，那么熟练，偷多少东西都不被发现吗
这次要出发去行宫避暑，苏菀看着各处收拾行李的人，这才嘱咐卫钧多注意些，别让贼人趁着皇宫人少，再顺走御用监的东西。
御用监正总管也是要去行宫的，留在宫里御用监的大太监本来就少，卫钧也算负责人之一。
不能在这个时候出现问题，否则肯定要连累他。
这些事情都安排妥当，苏菀就在去行宫的路上了。
车马浩浩荡荡，速度明显很慢，毕竟从头到尾大几千人，自然要慢悠悠的，省得累到坐马车的贵人们。
说到马车，圣人的马车后面，原本应当是嫡长子谢沛的，谁让他身份最为尊贵。
但如今偏偏不是，没有按嫡庶来分，而是按照长幼，自然是大皇子在先，然后是二皇子，再往后是谢沛。
说到嫡庶长幼，其实争论很多，到底按不按嫡庶，其实有很灵活的标准。
普通人家暂且不论，皇室，皇亲国戚，这种人户的嫡庶，其实看的是生母家族的势力。
一个嫡子是不是真的尊贵，既要看父亲，也要看母亲的家世，母亲是谁谁谁家的女儿，这可非常重要。
如果谢沛的生母不姓丁，不是丁老将军的女儿，而是出身微末的小门户女子，那她即便是皇后，情况也跟现在有所不同。
那样的话，谢沛这个嫡子会被重视，但不会像现在这般重视。
所以谢沛如此强势，底气不光是他的生父，也在他的生母。
即使丁家不在了，至亲血脉只剩他一个。
唯一有个叫张国舅的，还是圣人为了好看，硬生生扶起来一个国舅出来，其实八竿子都打不着。
这个张国舅之前也略略提过，不过他什么实权也没有，这人的存在就是为人为了表明，他承丁家的情，丁家家破人亡也不是他想的。
不管怎么看，丁家确实已经不在。
但丁家的功绩在，那他这个丁家的血脉，丁家的外孙，就会被很多人暗暗承认。
那么多人的仗不是白白打的，那么多的血也不是白白流的。
所以这次车马顺序，让不少人暗暗皱眉。
但想到去年这个时候，三殿下甚至都没去行宫，这似乎算进步了
进不进步的，谢沛不太在意，他只听说礼部那边人人都得了碗冰粉，这会正吃的开心。
好像非常解暑降火。
可他却没有。
什么时候苏菀能光明正大过来送吃食就好了。
谢沛自己笑了下，让护卫臧冬心偷偷去取一份回来，不对，问苏菀要一份回来。
现在路上行走四五天，苏菀终于找到合适的时间做出来。
也不是时间合适，而是越走越热，每到一处，必须用冰水洗脸，这才能降降热气。
这种情况下自然想到早就准备了的冰粉。
因为早就做成粉末状，所以马车歇息的时候，就可以做了。
找个干净的平底深口锅，先倒入做好的冰粉粉末，然后添上清水，与此同时开小火不停搅拌锅里的冰粉跟清水。
这粉末提前处理过，可以凝结成果冻一样的小块，肉眼可见锅里的水跟粉末变成软弹透明的食物。
软弹透明的原味冰粉，这就做好了。
现在没什么口感，只是软，却没有味道。
做好的原味冰粉放到随行的冰鉴里，蹭蹭冰块，对尚食司来说也简单。
放里面半个时辰，冰粉绝对冰冰凉凉，原味吃着就足够解暑。
但只是原味，那滋味还是不够好。
所以另一边就要开始做红糖水，温水化开红糖，然后在锅里小火熬成浆水，这样做出来的红糖水不会腻，再放些薄荷水跟蜂蜜，让其风味更佳。
除了红糖水之外，苏菀又切了点青梅丝，杏丝，还有现下的新鲜水果，多切几个。
还有带来的梅子干等物，切成大小均匀的丝当小料。
杂理库李丞副见此，还顺手帮她煮了西米。
这可是去年苏菀做出来的，当时做了甜点杨枝甘露，听说圣人这会还在吃，所以西米在甜食司已经常备。
一会冰粉拿出来，加小料的时候添点西米，口感肯定更为丰富。
圣人估计都想不到，他还在美滋滋吃杨枝甘露，其实人家这边冷饮已经更新换代，您已经落后了
小料做了有十五种，也不全是苏菀自己自己做的。
还有李丞副，南丞副她们做其他甜点的时候顺手拿过来的。
这会车马休息，尚食司这边肯定在做小吃食送到前面，拿着拿着，苏菀这的小料变得特别丰富。
所有东西做完，不止尚书事的人在用，光禄寺那边自然趁机过来蹭吃蹭喝。
礼部总部的几个大臣自然也有。
仪部崔琥诚更是听说苏菀做了好吃食，说什么都带走一碗。
这碗透明软弹的冰粉，上面先浇一勺红糖水，然后放入自己爱吃的小料。
崔琥诚放了青梅丝，杏丝，芝麻，山楂碎，还有几种零碎的小料，轻轻搅拌，再拿勺子一舀送入口中。
原本就被冰过的冰粉实在软滑冰冷，吃到肚子里，从喉咙带着凉意，实在清淡适口。
偏偏这些料头滋味还丰富。
如此弹软香滑的冰镇冰粉，也是从未吃到过的甜品
礼部总部这些官员们美滋滋吃着冰粉，旁边几个部门的官员只能看着。
户部尚书更是酸溜溜“跟着尚食司就是好，还有小灶可以吃。”
“怎么不服气你有尚食司吗”礼部尚书直接挑眉。
明明差点就是他们的了
户部等人撇嘴，不过还是厚着脸皮问礼部要点尝尝。
如此夏日，吃碗冰凉的冰粉，正好能解暑气。
一时间，圣人还没吃的美食，就落入他们口中。
等到谢沛都吃过了，圣人才察觉到什么，路上处理完奏章，顺口问户部尚书“听说你们最近在吃什么新鲜吃食，能解暑气跟这杨枝甘露比怎么样”
这怎么能比较
两者完全不同，这跟关公战秦琼有什么区别
好在尚食司那边还是上道，刚听说此事，就做了份十分精致的冰粉，用了极为精致的碗碟送过来。
终于让圣人跟上潮流。
可惜苏菀这边，已经开始做冰奶茶了。
这哪是去行宫的路，这分明是她开的饮品铺子啊
谁让这路上太过无聊，吃过冰粉之后，总觉得缺了点什么。
细细想来，也就是缺奶茶了。
但温热的奶茶现在喝肯定不合适，还是来杯冰奶茶吧
为了能解暑，她真的很努力做在吃食了
苏菀这边已经在追赶新的潮流，圣人还在为冰粉的好吃惊讶。
这几年似乎吃到不少好饮品。
之前有个特殊的乌梅汁，还有杨枝甘露，现在再来个红糖冰粉，圣人觉得，总算有个事情能让他舒心了。
一勺子漂亮的无色冰粉到嘴里，口腔里还有各种小料带来的口感。
实在让人在夏日舒舒服服地闭上眼享受一会。
不过吃着吃着，圣人忽然道“这冰粉是谁做的，召过来，赏。”
既然如此喜欢，肯定是要有表示的。
正在煮奶茶的苏菀手一抖，茶叶差点放多。
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