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第640章 蛮不讲理!

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    第640章 蛮不讲理

    江辰来到了后厨,司姝雯主动帮江辰套上了厨师兜。

    “师父,我给你打下手”

    江辰淡淡一笑“不用了,你在旁边看着就行,这是我教你的第二次。”

    “好”

    司姝雯站在旁边,仔细观看,哪怕错过了任何一个细节。

    江辰二话不说,直接开始

    在锅中加入牛油融化,到有燥热感的时候,将牛排放入

    牛排四面煎1分钟,并将两头也煎黄,趁热刷上英式黄芥末tard

    蘑菇碎和蒜碎放进去小火炒脱水,直到水分从蘑菇里面慢慢渗出来,再加入35粒百里香。

    取出蘑菇碎平铺在提前准备好的帕尔马火腿上,然后放上牛排,卷起,包裹紧实

    再把制作好的酥皮给牛排再包一层,在酥皮上均匀的刷上蛋液,放入烤箱,调节温度烤25分钟,直至酥皮表面金黄脆,便可取出

    最后再静置几分钟,让牛排收汁,保证牛排鲜嫩多汁的口感再搭配上一杯马嗲嗱红酒汁

    惠灵顿牛排,完美出炉

    司姝雯看的目瞪口呆,忍不住惊呼了起来

    “太,太厉害了这简直是艺术”

    即便司姝雯这是第二次看江辰做这道菜,内心依旧汹涌澎湃,震惊不已

    江辰的整个操作,行云流水,一气呵成

    说是艺术,完全不为过

    江辰敲了下司姝雯的小脑壳“好了,都是基本操作,别发呆了,端出去吧。”

    “嗯。”

    司姝雯兴奋的端着江辰制作的牛排,出了后厨。

    “各位,让伱们久等了”

    司姝雯把江辰制作的惠灵顿牛排,放在了石绍元和众人面前

    全场,一片震惊

    这道菜

    实在太香了

    香气涌动

    调动了全场所有人的味蕾,每个人都在吞咽着口水

    “天呐这真的太香了,我好馋啊”

    “看起来就特别好吃”

    “我的口水,情不自禁的流了下来”

    “这道牛排,为什么看起来就比之前的还要好”

    “我都是老饕餮了,口味很刁钻但看到这牛排,我实在又馋了”

    “老板,还有没有一样的我也要来一份啊”

    “”

    石绍元脸色黑如锅底

    他也闻到了香气

    不得不承认,这道惠灵顿牛排,光是看起来,就比他做的还好

    无论是色泽,味道、都更加诱人

    令人垂涎三尺

    他实在难以置信

    为什么这个表情平淡的老板,厨艺竟然会好到这么离谱

    比司姝雯还要会做菜

    他到底是什么人

    “石评委,你别光愣着啊,赶紧吃一口,尝尝啊”

    江辰笑了笑,催促道。

    麻蛋

    吃就吃

    石绍元内心,直接切开牛排

    在切开的瞬间,酥皮中包裹的粉红色牛排断面,流淌下诱人的牛排汁液,实在让人欲罢不能,恨不得能马上大快朵颐

    整个餐厅都沸腾了起来

    “哇好香好好吃啊”

    “我好想尝一口牛排啊味道一定很绝”

    “今天来值了竟然能看到这么出色的菜品”

    “原来这小哥,厨艺这么高超的吗”

    “”

    无数美食界的食客们,盯着江辰做的牛排,口水直流

    石绍元神情复杂的叉起一块牛排,放入嘴中。

    牛排、鹅肝、香菇、酥皮

    各种味道口感,聚汇在一起

    入口即化

    好吃的爆炸

    石绍元都忍不住瞪大了眼睛

    内心惊呼

    这道菜,实在是太牛逼了

    他怎么会做出这么完美的惠灵顿牛排

    吃了江辰这道惠灵顿牛排后,他顿时觉得自己做的那份,顶多就是个人门级别了

    司姝雯也忍不住了,叉起一块牛排,放入口中。

    脸上,浮现出享受无比的表情

    “嗯太好吃了江辰,你做的真的太厉害了”

    “这是我吃过最好吃的牛排石绍元做的比起你做的这份,差的太多太多了”

    听到这话,石绍元瞬间急眼了,从沉浸在美食的世界中,立刻脱离了出来

    他不服气的大叫道“胡说我做的明明就比他的强他做的这道牛排,还是不如我”

    结果

    他话音还未落,食客们却全都忍不住了

    直接蜂拥的冲了上来,围住了桌子

    一人一刀,把江辰做的那块惠灵顿牛排给分食干净

    一阵风卷残云

    哐哐哐哐

    江辰做的那道惠灵顿牛排,就剩下了一个盘子

    就连配菜,都被食客们吃的一干二净了

    食客们抹着嘴巴,回味着石绍元的牛排,和刚刚吃的江辰做的牛排

    一下子,高下立判

    议论纷纷

    “哇塞这也太好吃了我刚刚吃过石绍元的牛排了,不如老板这个”

    “没有对比就没有伤害吃了这个后,我觉得石绍元做的就是辣鸡”

    “看来,还是人外有人,天外有天啊先前石绍元的确实比司主厨的好那么一点点,但那也只是一点点石绍元做的这个,和江辰做的实在差太多了”

    “碾压这是妥妥的碾压江辰做的这个,完全碾压石绍元”

    “看来厨艺江辰完胜啊”

    “米其林三星保住了”

    “”

    在场的很多食客,都吃过先前石绍元的那份牛排,所以他们有资格评判

    现在食客们纷纷表达出了自己的观点

    说江辰做的牛排,完全碾压石绍元

    那么。

    胜负,已经分晓

    石绍元心态有些炸裂了

    我输了

    我居然输了

    我打死也不承认

    石绍元说道“我是评委,我觉得他这牛排不行就是不行你们这群外行说的不算一切得听我的”

    他还在嘴硬,死不认输

    司姝雯摇了摇头,说道“石绍元评委,我觉得你这样真的有些过分了。我承认,我做的牛排确实稍逊于你。但是江辰的牛排,真的比你更好这个是事实,群众的眼光都可以证明。你这样狡辩,强词夺理,是极其不负责任的对我们餐厅的评价,有失公允,很不公平”

    石绍元气急败坏了,怒声道“什么叫公平我是评委,我的评价就是公平的标准我说你们罗曼司不行就是不行谁来都没用我现在就给你们取消米其林餐厅资格”

    他恶狠狠的说着,直接拿出评分表,在罗曼司的名字上,大大打了一个x

    司姝雯气的浑身颤抖,眼泪终于不争气了流了出来

    罗曼司是她的心血啊

    就这样被这恶心的石绍元,用这种恶劣、蛮横的剥夺了米其林三星资格

    这叫她如何不生气

    如何不伤心

    见女神落泪,石绍元笑得更加猖獗了,“哈哈哈哭吧,你就算哭,我也不会心软老子就是这么任性,老子就是要你的罗曼司除名,谁叫你”

    说到这,他立刻停住了,没有往后面继续说。

    江辰的淡淡声音,再次响起“你,任性米其林三星评委,你就觉得你有任性的资本了”

    “不然呢”

    石绍元高高在上道“老子米其林评委,自然有掌握米其林餐厅的生杀大权不然我特么还当什么评委”

    “行,那你等着吧。”

    江辰拿起手机,一个电话打了过去

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