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餐厅。
大厅里,很多慕名而来的客人正在跟经理黄丽琪聊天。
“黄经理,这一盘东坡肉要188,是不是太贵了啊。”
“就是啊,我吃过最贵的也不超过一百啊。”
“这东坡肉有什么讲究,怎么就卖那么贵呢”
面对大家的质疑,黄丽琪丝毫不慌。
她笑着解释道“就冲男篮世界杯新科v这个称号,做一盘菜要100块钱手工费,贵吗”
众人积极回应。
“那你要是这么说,好像确实不贵。”
“嗯,确实不贵。”
“那你要是这么解释,我觉得188一份还很便宜了呢。”
黄丽琪继续笑着说道“国宴主厨为你们做一道菜,手工费给88块钱,贵吗”
“那肯定不贵啊”
“不贵,国宴主厨做一道菜,只要88块钱的手工费,那确实不贵。”
黄丽琪点点头,又说道“所以,白送给大家两块肉吃。不划算吗”
“嗯那你要是这么聊,我感觉自己占了大便宜啊。”
“我觉得188块钱一份确实太便宜了,等会人多了,可能还得加价啊。”
“经理,咱们现在能定下来吗”
“对呀,我们现在就定下来吧。”
黄丽琪摇摇头,道“我们的主厨先生说了,还是老规矩,截止十一点五十分为止,价高者得之。底价188,上不封顶。今天供应10份。如果没有客人拍下,那就送给我们的员工吃。各位老板想吃,我们这些员工也想吃啊。我们还盼着没人拍,剩下一些给我们吃呢。”
大家就很好奇了。
既然是竞拍,一共供应十份,必然会出现第一位拍到的客人出价很高,后面的客人出价很低。
这不会造成前面的客人心理上觉得吃亏吗
黄丽琪笑着说道“大家说的对,我们的主厨先生考虑到了这个问题。举例详细跟大家说明吧。假设第一位竞拍得到东坡肉的客人出价200块,那剩下的9份东坡肉起拍价全部上浮到200元。换句话说,后面这9份东坡肉,最低都要200元一份。如果大家竞争激烈,还可能继续上浮。所以,大家一定要争取第一个竞拍得手,最起码可以保证自己不会吃亏。”
众人点头表示明白。
作为普通老百姓,他们也都想尝尝国宴上才能吃到的菜到底是什么味道,居然可以让那些国家领导人争抢着要加菜。
黄丽琪见客人们数量够多了,时间也到了十一点半,可以开始竞拍了。
所以,她便大声说道“我们的主厨先生差不多快做好了,我们现在就开始竞拍吧。国宴东坡肉,男篮世界杯新科v、国宴主厨亲自制作,限量十份。起拍价188元一份,每次默认加价10元。现在开始竞价。”
“198”
“208”
“218”
“268”
“288”
“298”
经过一番激烈的竞价,一份东坡肉的价格被叫到了298元。
黄丽琪见没人再加价,便说道“298了,还有更高的吗记住我刚才说的话,第一位拍到的客人最坏算。因为后面的客人最低也得出298一份,很可能还会继续加价。否则,只有国家领导人才能吃到的国宴东坡肉,大家可就要错过了哦。我们的主厨先生最近有时间才过来做菜,错过今天,很可能一
辈子都没机会吃到了哦。”
被黄丽琪这么一说,客人们又激动起来。
“328”
“拼了今天我非得吃到不可588”
“少捏一次脚什么都来了688”
“少喝一次国窖1573能吃好几份了988爱谁谁,我看还有谁跟我争这第一炮”
要说988块钱多不多
在海城这地方,稍微一个高级白领,私企老板啥的,根本不在乎这么点钱。
但是988吃一份东坡肉,那可就贵了。
毕竟,两块肉加起来还不到半斤。
一斤五花肉才十几块钱。
不过,价格也不能这么算。
毕竟杨辰的身份加成很大,而且他做的东坡肉在别处可吃不到。
黄丽琪大声说道“988了还有出价更高的老板吗988一次988两次988三次成交恭喜这位老板拍得第一份东坡肉,请随我们的服务员去包厢,您很快就能吃到国宴主厨亲自制作的东坡肉。”
这位拍到的老板一脸得意地笑着说道“各位,对不住了,我先进去了。”
服务员赶紧带着他去了包厢。
黄丽琪又大声说道“现在还剩下9份,起拍价988。各位老板有兴趣的话,可以出价了。现在还有10分钟,十一点五十分截止,剩下多少都会给我们的员工吃。各位,想吃趁早啊。”
说白了,黄丽琪就是要告诉他们,剩下的东坡肉如果不能以至少988的价格卖掉,餐厅宁愿给服务员吃,也不会降价卖给客人。
所以,那些妄想等着餐厅卖不掉降价的客人可以打消这个念头了。
静悄悄,没人出价。
黄丽琪一点也不慌。
反正刚才那个客
人的988已经把十份东坡肉的成本全部收回来,而且还大赚了几百块钱。
即使剩下的九份东坡肉全部给服务员吃了,餐厅方面也不会亏。
所以,这些客人愿不愿意竞拍,她一点也不在乎。
双方就这么僵持着。
眼看着还有两分钟就要到是一点五十分了,终于有人按耐不住了。
“我出988”
黄丽琪点点头,大声说道“还有更高的吗”
没人答话。
黄丽琪“988一次988两次988三次成交来人,带这位老板去包厢。”
这时,剩下的客人突然发现一个“秘诀”。
只要他们一个一个地来,还有8个人能以988的价格拍到东坡肉。
于是,他们赶紧快速沟通了一下。
“我们一个一个拍,别竞价,这样就能以988的价格吃到了。”
“可是只剩下8份了,不够我们分啊。”
“一份东坡肉不是有两块肉吗我们可以两个两个合拍一份啊。不但能吃到东坡肉,还能降低成本,划算啊。”
“对对对就这么干。”
这些人可真是可爱。
他们可能以为自己血赚,但是餐厅方面绝对不亏啊。
“我也出988”
黄丽琪“恭喜这位老板拍到一份东坡肉”
“这位是我的朋友,我们要一起进去。”
黄丽琪“呵呵呵没问题来人,带这两位老板去包厢。”
很快剩下的东坡肉全部以988的价格卖出。
这时,又急冲冲来了一波客人。
他们上来就点名要吃东坡肉。
黄丽琪笑着说道“欢迎各位老板光临。我们店主厨
做的东坡肉,已经全部拍卖出去了。现在只有其他大厨做的东坡肉可以吃。各位需要吗”
“开什么玩笑我们大老远赶过来就是想吃杨辰做的东坡肉,其他人做的不要。”
“对你去跟他沟通一下,再多做一份吧。我们这么多人,一份就够”
“对对对,一份就够了,你再去跟他沟通一下把。我们可以多出一点钱,前面的客人出多少,我们双倍”
黄丽琪笑着回道“很抱歉,这是我们主厨定的规矩,不会为任何人改变。各位想吃,等下次主厨再做东坡肉的时候早点来吧。”
“什么餐厅啊有生意都不做”
“出双倍价格都不愿意,太嚣张了”
“走啦,吃不到杨辰做的东坡肉,换一家吃去。”
“让你们快一点,非得玩一把游戏。国宴主厨做的东坡肉,是其他餐厅厨师做的能比的吗真是被你们气死。”
一群人互相埋怨着离开了餐厅。
时间来到十二点,服务员将杨辰做好的东坡肉给客人们送去。
杨辰来到总经理办公室休息一下。
黄丽琪来汇报战况了。
“杨总,正如您猜测的那样,最后他们选择两两合作,全部以988的价格拍下了东坡肉。嘻嘻您可真厉害,把他们算的准准的,一点都不差。”黄丽琪开心地说道。
杨辰一副成竹在胸的样子,道“其实这个灵感来自于其他参加生存挑战赛的选手。一开始的时候,有些选手为了省钱,口渴了就两个人合买一瓶水,饿了就合买一碗面。这是人之常情,用最小的代价,满足自己最迫切的需求。”
黄丽琪点点头,道“杨总说的对。哦,对了,我刚才听客人议论,说那个叫什么勒
布朗詹的人从米国请来了训练团队,现在正加紧训练,备战818那天与你的对决。你需要去准备一下吗”
杨辰呵呵一笑,道“如果体育运动可以靠临阵磨枪取得好成绩,谁还去日复一日的辛苦训练啊。你说是不是”
黄丽琪“说的也是,他这纯粹是做样子给自己和别人看呢。嘻嘻”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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