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第四十一章·食物相克

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    苏梦先去捡了一堆干木柴,在水潭不远处找了个背风且较为平坦的地方,生起了两堆篝火。

    砍了六根小树快速做成两个三角架后,苏梦架起了钢锅开始烧水。

    在等待水开的同时,她开始处理兔子。

    先用柴刀将兔子的嘴部割开,让兔子嘴部的皮和肉分离,然后把皮一直往兔子的脖子处褪。

    褪到兔脖子处后,苏梦拿出一根绳子拴住兔脖子,把兔子吊了起来,这样就很容易继续往下褪了。

    苏梦前世做直播的时候,也有杀过兔子。

    她还记得她第一次给兔子剥皮的时候,吐了三四次,因为没有吃东西,吐出来的全是胃酸。

    那一刻她看着沾染了血迹的双手,心里在想什么来着呢

    记不起来了。

    苏梦有些恍惚,忽然轻笑了一声,忘了就忘了吧,反正都已经过去了。

    她现在已经可以做到面不改色的处理兔子,并且手上还不沾染丁点血迹了。

    “咕噜咕噜”

    钢锅内的水开始沸腾。

    苏梦放下剥到一半的兔子,转头又去处理野鸡。

    野鸡已经死了,死了的鸡是放不出血的,所以没有鸡血旺可以吃。

    难过。

    而且没有放血的鸡如果不好好处理一下,那味道可以说是真的一言难尽,又老又腥还不好看。

    严重影响食欲。

    苏梦拿一根绳子绑住鸡脚,然后提着绳子,将野鸡放入开水中来回翻滚,让野鸡全身的毛都被烫到。

    如此反复三到四遍后,她这才招呼杜佳月过来拔毛。

    杜佳月虽然不会杀鸡,但是拔毛这种简单的活,她还是可以胜任的。

    “啊”看着挂在树上,露出鲜红色肉的兔子,杜佳月没忍住惊呼出声,被吓得一激灵,但很快就反应过来,伸手捂住了自己嘴。

    天呐

    苏梦居然在这里给兔子剥皮

    原来她不在水潭边处理兔子,是为了照顾她们的心情啊,是害怕她们接受不了这血腥的一幕,所以选择独自一人承受这份压力。

    而这么温柔的一个人,却一直被外界不理解,被网友辱骂。

    甚至,刚开始得知要和苏梦一组的时候,她都已经绝望了,也在心底里怨怼过,为什么苏梦不乖乖继续当她的花瓶,要来参加这个节目。

    想到这里,杜佳月鼻尖开始发酸,心中越发愧疚,低垂着头,带着哭腔地说道“苏梦,谢谢你,你是我见过最体贴的明星。”

    苏梦

    发生了什么她不知道的事情吗

    “那里还有一锅开水,如果遇见不好拔的毛,就再用开水烫一下,毛拔干净了叫我,我来处理内脏。”

    苏梦以为杜佳月是被吓到了,于是不着痕迹的用身体挡住兔子,继续她的剥皮大业。

    兔脚处的皮是最难剥的,只要顺利剥下来,那中间一段的皮,就像是拔萝卜一样,顺着地心引力就将兔皮给拔了下来。

    一张完整的兔皮就这样新鲜出炉了。

    苏梦看着几乎缩小了一半的兔子,心中开始滴血。

    这还没去内脏呢,要是去了内脏,估计又得再缩小一圈。

    她本来还觉得今晚食物挺多的,现在一看,得,今天还得继续饿肚子。

    叹了口气,苏梦开始处理兔皮,兔皮可是好东西,保暖效果绝绝子。

    她拿起柴刀,小心翼翼地刮掉兔皮上的碎肉和脂肪,然后将兔皮按其形状,皮毛朝里,皮板朝外固定在一块木板上。

    后续只需要将这木板放在不受阳光暴晒,通风阴凉的地方就行。

    等她做完这些,杜佳月也已经将野鸡身上的毛给拔干净了。

    “会给鸡开膛破肚不”苏梦挑了挑眉,有些诧异杜佳月的速度,要知道给鸡拔毛是最耗费时间的。

    别看她又是剥皮又是处理皮毛,其实也才花费了大概半个小时左右。

    这还是因为手疏,搁以前她二十分钟不到就能做完这些。

    都是练出来的。

    似乎是看出了苏梦的诧异,杜佳月抹了抹额头的汗,主动解释道“我家养了几只鸡,熟能生巧嘛。”

    “行,那鸡就教给你处理了。”苏梦眼睛一亮,直接开始做起了甩手掌柜“这鸡没有放血,你把内脏处理好了后,再把鸡剁成块,放在清水中浸泡半天,做饭的时候再焯一下水,这样做出的鸡肉,口感虽然依旧没有放了血的鸡好吃,但是也不会难吃到无法下咽。”

    “嗯”杜佳月用力地点了下头,一脸郑重,像收到了什么重要任务似的。

    苏梦忍不住失笑,解下绳子,提着兔子就朝水潭边走去“走,咱们去水潭边处理内脏。”

    “诶”杜佳月跟在苏梦身后,问道“我们晚上是吃小鸡炖蘑菇、野菜炖蛇肉和烤兔子吗会不会太丰盛了”

    “科普一个冷知识兔肉与鸡肉是相克的,一起食用的话,很容易导致腹泻。”苏梦一边给兔子开膛破肚,一边安排着食物的去向“兔子等会用盐腌制一下,和鱼一起熏烤。”

    “咱们就再委屈一天,辛苦大家晚上将就一下,先吃小鸡炖蘑菇、野菜炖蛇肉和炒花甲。”说到这里,苏梦顿了顿,又补充了一句“如果不够的话,就再加五条熏鱼,做成鱼汤。”

    花甲养了一天,该吐的沙都吐完了,再养就该臭了。

    闻言苏想、张霖、柏敬三人齐齐翻了个白眼,这菜搁城市里都算硬菜了,结果到苏梦嘴里,就变成了委屈、将就。

    凡尔赛属实是让她玩明白了。

    直播间内。

    “我也想将就一下”

    “竖子不当人哉”

    “啊啊啊啊啊兔兔那么可爱怎么可以吃兔兔滑稽”

    “手里的泡面顿时不香了”

    “只有我一个人觉得苏梦好变态吗居然面不改色的剥皮她是不是有什么心理疾病吖,可怕”

    “楼上没错,确实是只有你一个人”

    “外卖已下单,今晚必须得吃小鸡炖蘑菇,我说的,耶稣来了也拦不住”

    “话说,有人科普一下兔肉与鸡肉相克的原理吗”

    “相克我不信,谁去试一下滑稽”

    “这组氛围好好啊,隔壁组都快打起来了”

    “卧槽哪组,我想去劝个架”

    “卧槽哪组,我有个朋友想去劝个架”

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