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夏老婆子和二狗媳妇当场就闹了起来,被排队领西瓜的乡亲们齐心合力的给骂了一顿。
“你们脸皮可真厚,把人得罪光了,还想来领西瓜,想屁吃哩”
“屁都不给她们吃一个,直接用棍子打出去”
夏老婆子和二狗媳妇灰溜溜的走了。
夏老婆子回到家里,指天画地骂了半天似锦夫妇,可又不敢大声骂,怕左邻右舍听到了,告诉似锦和良笙,憋屈的不行。
枣花一家和桂花一家全都心惊肉跳,他们也曾暗算过似锦两口子,只不过没有得逞,似锦两口子也没追究,不然这次他们也分不到西瓜。
以后千万不能再得罪这一对财神爷了。
等西瓜全都分下去之后,似锦这才高声对众人道“这每块西瓜里面的瓜籽至少有七八粒。
你们现在种下去就能长至少七八个西瓜,把这七八个西瓜卖六个,吃一个,吃剩的瓜籽留起来,来年你们就可以种出不少西瓜了。”
乡亲们领到西瓜舍不得吃,本打算拿回去给孩子尝尝鲜。
闻言,七嘴八舌的问了起来“这个时候还可以种西瓜吗”
似锦点头“可以的。”
趁着乡亲们全都在场,科普了一下西瓜籽要怎么种。
等开始结西瓜时,一定要保证一个藤上只能有一到两个西瓜。
科普完了知识,就让乡亲们走了。
把剩下的一个西瓜切了,让所有下人来吃。
下人们全都欢呼声雷动,他们根本就没想到他们还有份。
似锦叮嘱他们,吃完西瓜把瓜籽交上来,她也要种秋西瓜。
铁牛婶惦记着自己在卤菜铺的大儿子,让小儿子一吃完西瓜,就立刻给他哥和青山去送西瓜。
还不忘叮嘱他,回来时一定要把西瓜籽全都带回来。
铁牛叔问“既然要种秋西瓜,那是不是要开两亩荒地”
似锦摇了摇头“不必,马上孜然要收成了,就能够腾出两亩地来,正好种秋西瓜。”
一个下人好奇的问“孜然究竟是啥闻起来好香。”
似锦敷衍道“一种佐料。”
第二天一大早,早饭都没做,似锦就下田选西瓜。
西瓜在这个朝代来说是新生事物,谁都不会辨认西瓜是否成熟,可似锦会,并且一挑一个准。
头一茬成熟的西瓜不多,似锦只挑出了三十个已熟的西瓜。
对邓掌柜派来拉货的伙计道“回去跟邓掌柜说,今天只有三十个熟了的西瓜,过几天会多一些。”
邓掌柜的几个伙计拉着货离开之后,似锦回到家里,良笙已经做好了早餐,而且还很丰盛。
红枣白米粥、羊肉馅饼、凉拌黄瓜,一看就很好吃的样子。
似锦欢天喜地的坐下来吃早餐,良笙的厨艺算是练出来了,做的早餐非常可口。
吃完早餐,良笙捏了捏似锦的小脸蛋就去上学了。
似锦吩咐青菱把铁牛叔叫来,安排收割孜然。
也只有两亩的孜然,不过一个时辰就收割完了。
孜然收割之后,还得把种子从孜然植株上脱落下来,然后晒干,来年才能播种。
似锦安排了两个长工给孜然脱粒,自己亲自监督,主要是怕他们偷种子。
害人之心不可有,防人之心不可无。
她种的哪种农作物不挣钱这些长工可是看在眼里。
钱财动人心,难保别人不会顺些走。
孜然种子今年她不会无偿分给乡亲们,等明年收成了,她才会分给乡亲们。
帮人归帮人,自己先把钱捞到再说。
等两个长工把孜然脱粒之后,似锦让他们搭梯子把种子晒在房顶上。
几天之后,孜然种子晒干了,种过孜然的那两亩田地也整出来了,似锦让人把西瓜种子种了下去,地里的活就告一段落了。
县城的铺子早在前两天就修葺好了,贺老六特意上门通知过似锦。
可是那几天太忙了,顾不上去验收。
现在有空了,似锦带着青菱在贺老六的陪同下去县城验收铺子。
见修葺得不错,当下就给众人结算了工钱,还每人给了一个五十文的红包。
虽然不多,但能买二十斤高粱,那几个匠人都很高兴。
给人干活,遇到这么好的东家不容易。
不少东家都是百般挑剔,在说好的工钱上一压再压的。
似锦把新宅子的图纸交给贺老六,让他找人盖房子,并且点名要那几个匠人。
那几个匠人就更高兴了,巴不得有活干,有活干就意味着有钱挣。
贺老六盯着图纸看了良久,指着上面的小沟问“这是啥”
“下水道。”
似锦见众人一脸懵圈,解释了什么叫下水道。
众人听是听懂了,可问题来了,没做过下水道,不知该怎么做。
似锦道“挖沟,用砖彻起来,上面用砖盖起来就行了。”
这下众人都听懂了。
似锦又把卫生间要用的蹲式马桶的图纸交给了贺老六,让他去陶瓷作坊订做两个。
贺老六笑着道“你想法真多,这宅子盖好,住着肯定舒服。”
似锦又要求门窗要雕花的,有钱了,她就要追求最好的。
她没时间买材料啥的,于是全权委托贺老六。
双方说好,房子盖好之后验收合格,他能拿到三十两的佣金。
这个金额不少了,而且贺老六和似锦夫妻两个打交道又不是一天两天,知道只要事情办得好,还会有红包。
可是全权委托给他,就要预支银两给他。
似锦有点犯难。
预支几百两,怕他卷款逃跑。
毕竟钱财动人心,万一面对一笔巨额银子,他把持不住自己呢。
可是一次只预支几十两或上百两银子,那他隔三差五就要来要钱,十分麻烦。
尽管麻烦,但似锦还是选择了后者,她的钱又不是大风刮来的,要是贺老六卷款跑路,她非得气吐血。
给了贺老六一百两银子的银票,似锦就带着青菱去定做了招牌,这才坐着骡子车回去了。
中午似锦回来的太晚,良笙在小饭馆里将就了一顿午餐。
晚饭似锦就做的特别丰盛。
夫妻俩正坐在屋前吃饭,夏老汉来了。
两人都神情古怪的看着他,两家关系都快水火不容了,夏老汉居然还好意思跑来。
夏老汉对良笙道“好歹我是你爹,我来了,你也不说招呼我坐。”
良笙直接问“有事吗”
夏老汉只得自己拖了一张凳子坐下,语重心长道“过几天就是红梅的大喜日子,你们也是知道的,她嫁的是史家”
良笙当即就怼了回去“那又怎样我们又不巴结史家”
夏老汉被噎了一下,然后道“你说你也是二十好几的人了,怎么就这么不会为人处事你这样很吃亏的。”
良笙冷冷道“吃亏也是我的事,跟你有关系吗”
夏老汉道“再怎么说你是我儿子。”
良笙不齿道“现在就想起我是你儿子来了当初可是把我夫妻当要饭的”
夏老汉见良笙油盐不进,只得铁青着脸走了。
吃完饭,夫妻俩商量家事。
现在在县城不仅要开卤菜铺子,还要开豆腐作坊,至少得调四个人过去。
两个卖卤菜的,两个磨豆腐的。
磨豆腐的好解决,从现有豆腐作坊分两个过去就行了。
他们家只供应齐掌柜、易掌柜和邓掌柜三家的豆制品。
其中给邓掌柜的供贺量顶得上齐、易两家合起来的供货量。
所以拨两个磨豆腐的下人过去其实是化整为零而已,四个人的工作量并没有变。
倒是卤菜铺子有点难办,光调青山一个人过去肯定不行,但是调多了,荷花镇的卤菜铺子剩下的伙计就应付不来了。
良笙见似锦烦恼的不行,道“这个很好解决,再买十个下人回来,不就什么问题都解决了。”
似锦其实不想再买奴才了。
因为奴才买回来就得操心他的吃穿,不像长工,发了月钱什么都不用管,可是奴才真的比长工可靠。
奴才的卖身契在她夫妻二人手里,轻易不敢背主。
似锦点头“那就再买十个奴才回来吧,把荷花镇卤菜铺的伙计分两个去县城的新铺子。
再把买来的奴才两个卤菜铺各分两个,就是老带新了,既不会掉链子,人手人也充裕。
然后把卤菜作坊的伙计也调一个去县城,两边也各配一个新手,两个作坊也保证了两个人手,不过还剩余四个怎么安排”
良笙道“带到县城打杂,等以后你再开铺子,他们就都用的上了。”
第二天,似锦花了一个上午教会了青山给豆浆点浆,下午就带他和另一个卖卤菜的下人先去了县城。
让他负责买石磨、买柜台为后面大队人马的到来安置好一切,也为卤菜铺的开张做准备。
似锦只给了他两天的时间准备,就是想锻炼他的能力。
青山不负所望,两天之后,似锦前去检查,见他样样都安排的井井有条,而且已经把定做的招牌给挂上了,心里十分满意。
似锦调配好了卤水,又叮嘱了青山一番就回去了。
虽然她还没研究出类似十三香那样的卤料包,但是有制冰技术。
可以把卤料熬成浓汤,然后冰冻,再送到县城来,也还算方便。
一大早就往县城赶,回去的路上,似锦在车辆的摇晃中睡着了。
迷迷糊糊中听到青菱压低声音兴奋地在叫她“东家娘子,你快看”
似锦睁开眼睛问“看什么”
青菱一手指着不远处的高粱地道“奴婢看见红梅和她表弟吴小茧钻高梁地了。
大热天的装高粱地肯定是为了苟且。
这两个人可真不要脸,光天化日之下竟这般伤风败俗
而且红梅再过几天就要出嫁了,红梅不为夫家考虑,吴小茧也不会史家考虑一对禽兽”
似锦丝毫不感兴趣,听听也就算了。
高粱地,青纱帐,红梅和她表弟吴小茧颠鸾倒凤,疯狂得天地为之变色。
特别是吴小茧,只要一想到红梅马上要嫁做他人为妻,就止不住的难过。
毕竟是自己心爱的女人,以后要和别的男人同床共枕,心里不酸那是不可能的。
可是红梅的幸福要紧,只要她幸福,哪怕让他亲眼目睹她和别的男人亲密他也能忍受。
回到家里,良笙已经买了十个新奴才。
似锦给新奴才买了铺盖衣服和各种必需品,然后按照之前的计划,新老下人给青山送了十四个过去。
青山只花了一天时间便把他们的工作全都安排好了。
当天下午,杀鸡宰鸭的,清洗食材的,负责卤菜的就全都开工了。
第二天,豆腐作坊也开工了。
贺老六租的那个四合院虽然不大,但也勉强能容下两个小型作坊和下人们的住宿吃饭问题。
这一天也是县城卤菜铺开张的日子。
似锦带着青菱早早的赶到了县城,把所有准备工作都检查了一遍。
见青山全都安排的妥妥当当便没有多言,只给每个下月发了一百文的开业红包。
不过给青山发了五百文的开业红包,因为他最辛苦。
这次县城的卤菜铺开张,似锦一如继往的低调,既没有通知任何人,也没有请人舞狮或者舞龙。
只放了一串长长的鞭炮,然后在店门口放了火炉卤鸡蛋。
卤水的香气飘出很远,引得不少吃货跑来买上一斤半斤的卤菜回去下酒。
生意虽然不火爆,但也不错。
早上出门的太早,主仆俩都没吃早餐。
似锦带着青菱进了自家店铺对面的一家小吃店,点了红豆粥和羊肉小笼包,一边吃一边看着自家店铺。
看见几个伙计装束的后生进了自家的卤菜铺,没过一盏茶的功夫就都出来了。
不过他们是空着手进去,出来时,每个人的手里都拎着两大包油纸包的卤菜。
紧接着,青山一脸喜悦的从铺子里出来,直奔进小吃店。
对似锦道“东家娘子,刚才鸿运酒楼的邓掌柜派伙计把卤羊肉、卤羊排,卤羊肚以及卤羊耳朵各买了十斤。
您派青菱姐赶紧去通知卤菜作坊,把这几样食材各加卤十来斤。”说罢,又一阵风的跑进铺子里招呼生意去了。
青菱连忙放下筷子就去通知去了,一盏茶的功夫才回来,接着吃早餐。
一口一个小笼包,吃得腮帮鼓鼓的,对似锦道“没想到邓掌柜这么讲义气,一口气买了那么多卤菜。”
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