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38、开店的准备

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    吴淞和小石头一人拿了一个羹匙, 舀了一勺狮子头吃。

    狮子头上锅蒸后,颜色偏向淡酱色,碗碟中还有浓郁的酱汁, 舀一勺狮子头, 淋一勺酱汁,味道鲜得能让人把舌头吞下去。

    “嫩滑如豆腐,又带点丸子的筋道, 酱汁咸香浓郁。小意, 你的厨艺真绝了”吴淞细品完那勺狮子头后,不吝夸赞道。

    小石头没这么多词汇,不会夸很多好听的话, 只一勺接一勺地吃着狮子头, 小脑袋一直赞同地点头, 口中发出含糊不清地赞叹,“好吃好吃, 太好吃了,这是我吃过最好吃的丸子阿姐真厉害”

    对于这些夸奖她的话, 沈知意来者不拒,一一收下,没什么不好意思的, 她做的饭菜本来就好吃嘛

    一老一小的胃口都很大,几道菜消灭得干干净净, 连汤汁都拌了饭吃。

    沈知意本想劝两句,让两人不要吃撑了, 对胃不好。但看两人吃得那么香,脸上挂着满足的笑,忍住了没开口。

    算了, 不过是一餐饭而已,没什么太大的影响。大不了午食之后带着两人出门散步消食去,反正她等会儿还得去朱雀街交接铺子。

    用过午食,一老一小自告奋勇要去洗碗收拾厨房,沈知意乐得轻松,沏了壶花茶、端了碟糕点,靠在小亭的栏杆上,享受午后静谧悠闲的时光。

    三人午食后休息了一会儿,未时正刻,锁上院门一起出了门。

    这会儿太阳正是最烈的时候,沈知意本想租赁一辆马车坐车过去的,然而桂花巷附近竟没有车行。三人无奈之下,只好一人撑一把油纸伞走路过去了。

    好在沈知意出门前看太阳过于灼热,一人装了一壶花茶带上,行路时口渴了还能喝花茶润嗓。若是觉得太热,也能喝口花茶解解暑,好歹是在井水里湃过,入口清凉,很是舒服。

    夏日炎炎,酷暑难耐,街道上只有行色匆匆的寥寥数人,像沈知意他们这种颇有点闲庭信步般的行人,与燥热的天气格格不入,惹得路过的行人都忍不住打眼瞧。

    沈知意觉得他们心中肯定在说真是几个怪人,这么热的天儿,撑把伞散步呢

    好吧,他们确实在散步。小石头人小步子小,走不了太快,沈知意和吴淞只能将就他,便成了现在三人跟散步似的样子。

    好在桂花巷与朱雀街并不是太远,三人在花茶喝完之前,赶到了铺子门口。

    守在柜台前的店小二见到沈知意,立马迎上来。

    “沈女郎里面请,掌柜在后院收拾东西,小人去叫他。”店小二热情招呼道。

    沈知意摇头拒绝道“不必惊扰掌柜,让他收拾完东西再说,我们在此处等候就是。”

    店小二收回往后院去的脚步,应道“好嘞,桌上有茶,您自便。”

    沈知意带着一老一小找了张桌子坐下,一人倒了一杯茶,静静等候掌柜。

    “阿姐,这个铺子好漂亮啊”小石头进了铺子就东看看西看看,好奇得不得了。

    沈知意笑道“好看吗”

    小石头点头“好看,这些花儿也好看,还好香啊”

    “以后这间铺子就是小石头的家了,高兴吗”沈知意摸摸他的头,宠溺道。

    小石头一脸迷茫,嘴巴微微张大,发出一声疑问“啊”

    这么漂亮的铺子怎么就变成他的家了难道是阿姐把它买下来了阿姐有这么多钱吗

    小石头脑子里有很多问题想问,一时之间又不知道先问哪个问题好,呆愣愣地看着沈知意。

    “阿姐把这间铺子买下来,喜欢吗”沈知意戳戳小石头的脸蛋,给他解惑道。

    “喜欢”

    一听自家阿姐把铺子买下来了,小石头起身离开座位,跑到那些盛开的花旁边,指着花儿问“阿姐,那这些花儿也是我们家的吗”

    沈知意摇头“不是,阿姐没买花儿。”

    小石头有点失望,这些花真好看,他好想摸一摸

    “小子喜欢这些花儿吗喜欢的话就送给你罢。”

    身后响起一道熟悉的声音,沈知意转头去看果然是掌柜。

    “掌柜,这怎么使得”沈知意连忙拒绝。这些花儿一看就不便宜,买下来估计得花不少银子,这么大一份礼,她收不起。

    掌柜摆摆手,指着小石头说道“这花儿可不是送给你的,是送给他的,你拒绝也没用。”

    沈知意这还能强送的。

    小石头站在那儿有些不知所措,他心里确实很喜欢这些花,那个老伯说送给他时他很高兴,但是阿姐好像不喜欢老伯送花,他要不要拒绝呢

    小石头看看花,又看看掌柜,最后看向沈知意,仿佛在询问她的意见。

    沈知意看见小石头眼里的挣扎,他喜欢这些花,但如果沈知意让他拒绝,他也不会收下。沈知意心中微动,轻轻地点了下头。

    算了,小孩儿除了吃,难得有喜欢的东西,左右她手里还有点余钱,买几盆花还是绰绰有余的。

    钱没了可以再赚,她不想小石头因为这几盆花在心中留下什么遗憾。她自己曾经有过遗憾,如今想起来还是有些怅然,没必要让一个小孩儿也经历这些。

    得到沈知意的首肯,小石头眼睛瞬间变得亮晶晶的,乖巧开口道谢“谢谢老伯,花很好看,等我长大了赚了钱也送你花。”

    “呵呵呵,好好好,那老伯等着你送我花。”掌柜乐得眼睛眯成了一条缝,笑呵呵地回道。

    送花的小插曲过后,掌柜在沈知意旁边坐下。

    “沈女郎,东西我收拾好了。这是铺子的钥匙,现在交给你,不过最好还是换把锁,你也安心些。”掌柜取出一串钥匙递给沈知意。

    沈知意收下钥匙“我省得。掌柜这就要走了吗”

    “嗯,一会儿主家会派马车过来接我们。沈女郎买铺面是要开什么铺子呢”掌柜有点好奇地问道。

    这也不是什么说不得的秘密,沈知意大方道“准备开个小食肆。”

    掌柜有些惊讶,沈知意这一身气质跟厨子属实搭不上边儿,于是试探性地问道“掌勺的大厨请好了饭菜做得如何”

    “店主人亲自掌勺,厨艺尚可。”沈知意微微一笑,自谦道。

    掌柜这回是真的惊到了“沈女郎竟有一手好厨艺是我眼拙了,竟一点儿没看出来。”

    “怎么,我不像个厨子吗”沈知意微挑眉头,问道。

    掌柜摇头答道“不像,生平从没见过似女郎这样的厨子。”

    吴淞在一旁听着,深以为然。

    谁能想到这么一个如花似玉的娇美女郎竟是个厨子呢说出去怕是没人信,有些人还会觉得他们有病。

    “如今见着了。小店开张后,若是掌柜有空,可来尝尝阿沈的厨艺。”沈知意心里很感谢这位掌柜,买铺子的事帮她很多,便想找个机会谢他一番。

    掌柜点头,应道“若是得空,一定来。”

    三人又闲聊了一会儿,申时初,铺子外面来了一辆马车。

    “主家派人来接我了,吴兄、沈女郎,告辞。”掌柜拱手抱拳辞别道。

    沈知意回了一礼,道“掌柜慢走。”

    吴淞拍拍掌柜的肩膀,说“李兄,后会有期。”

    掌柜主家只派了一个马夫和一个小厮过来,几人把东西从后院搬上马车,便离开了铺子。

    车轱辘声渐渐远去,马车的身影也消失在街道的尽头,沈知意转身回了铺子。

    临行前,她拿出银钱,说是买下那些花,但掌柜执意不收,言说花儿是他送与小石头的,君子之言怎能反悔沈知意拗不过他,银钱到底没给出去。

    铺子原本是一间花店,许是主家决定卖掉这间铺子时,店里的花折价卖了些,如今并未剩下多少。沈知意数了数,只余两手之数。

    一楼的布置需要改造,放花盆的架子要拆除挪走,空出来摆上吃饭用的桌椅。还需买一批碗碟筷箸,沈知意打算自己画花样子,去私窑定制。

    朱雀街的铺子这么多,吃食铺子也不少,连汴京城最出名的珍馐楼都在这儿,自己一个新开的小食肆,总得有自己的特色才好吸引食客上门。

    既然准备开店了,买人手的事也不能拖了,总不能继续奴役小石头吧

    唉,要忙的事情还很多,买下铺子只是开店的第一步。

    “吴老伯,这边哪里有卖锁的”沈知意打算先买新锁,把铺子里的旧锁换掉。

    吴淞“前面就有一个卖锁的小店。”

    “阿姐,我知道地方,我去买吧。”小石头积极道。

    反正只是买锁,谁去都一样,沈知意拿了点铜板给小石头,叮嘱道“小心些,买完就回来,知道吗”

    “知道啦阿姐,放心吧,我以前可是经常来这边的。”小石头自信满满道。

    “小意,我跟他一起去吧,锁还是要挑的。”吴淞突然说道。

    沈知意倒是不知道锁还要挑,她不是很懂这个朝代的锁,“好啊,那你们俩一起去吧。”

    有挑锁老将在,两人很快买了锁回来,沈知意换好锁,锁上铺子大门,准备回桂花巷拿上吃食摆摊子去了。

    等铺子整改好后,她就不会去秦淮河畔摆摊子了,得趁这段时间跟熟客们说一下,她准备在朱雀街开食肆了。摆了这么久的摊子,熟客也不少了,想来总会有些客人来店里吃饭吧。

    只要有食客上门,自然会吸引别的食客来店里吃饭,她的厨艺也不差,生意总会渐渐好起来的。

    秦淮河畔。

    “过几日我就不来摆摊了,在朱雀街街口买了间小铺子,打算开个小食肆,开张之后还请大家多多照顾生意呀。”沈知意对来摊上买吃食的客人们说道。

    “沈老板开店了啊那敢情好,我不用等晚上再来买吃食了。”

    “沈老板开的店,肯定是要照顾生意的。”

    “放心吧沈老板,你家吃食味道这么好,还愁没有生意吗”

    熟客们七嘴八舌地说着,都说会去捧场。不管开店之后他们会不会去,反正沈知意这会儿听着很是高兴,笑盈盈地接话与客人们闲聊了几句。

    次日,沈知意请了吴老伯推荐的一个木匠来整改铺子,沈知意给他说了自己的要求和想法,木匠表示没问题,天就能弄好。

    铺子装修的事有了着落,沈知意又画了鱼戏莲花的花样子,去私窑定制了一批碗碟筷箸。

    她这几日忙着店铺的事,没时间摆摊,便与荀娘子说了先不用送菜来,等过几日开店后再送,到时她会多买些菜。

    铺子的事暂且忙完,这日吃过早食,沈知意跟吴老伯一起去了奴隶市场,打算买个人回来帮忙。

    本朝有律法,奴隶是主家的私有财产,可随意处置。也就是说,只要主人家买了奴隶,即使是打死了,官府也不会管。

    沈知意一个女郎带着一个小孩儿,毫无战斗力。原是想请个人的,但沈知意这人安全意识过强,怕出事,斟酌许久,还是打算多出点银钱买个奴隶回来。

    虽然钱花得多了点,但胜在安全。奴隶若是伤了主人,是会被判死刑的。

    作者有话要说  明天凌晨上夹子,更新时间为23点,不要等。

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