一秒记住【笔搜屋 www.BISOWU.COM】，无弹窗，更新快，免费阅读！
沈萝看看美丽的天幕, 又看看小院，还是抬脚进去了。
其实小院收拾得挺干净，但是人一进去，立马就能闻到一股明显的潮味。这种潮味说不清道不明, 就是一种感觉, 而且还带着一点霉味。
她嗅觉灵敏, 这种味道对她来说很强烈, 一闻到, 便觉得胸中闷闷的。
先行过来替李修俨打点的内侍解释“公子, 沈姑娘, 真不是小的偷懒，而是当地的屋子许久没有人住，便会滋生这种味道，用熏香, 开窗通风，也只是好一点, 并不能完全祛除，只有人住进去了, 才能慢慢驱散。”
李修俨行走在外，不欲招摇, 用的称呼一直都是公子。
胡娘子听到，便说“这就是老人常说的人味儿, 没有人住的房子让人觉得十分破败，其中也有这个原因。”
沈萝也明白, 手掌在面前挥了挥，驱散鼻端闻到的味道，觉得好受了一些。
“住久一点就好了, ”她笑道，“等以后我们再收拾收拾。”
赶了一天的路，大家都很累，也顾不得这么多。
李修俨让人买下了三座相邻的宅子，他的宅子在左边，沈家人在中间，胡举人一家在右边，三个宅子共用的墙还打通了门，方便紧急情况。
朱大人、胖大厨都是住在胡举人那儿。秦凌铮一个姑娘家，便让她先住了沈荣的房间，沈荣过去和李修俨一起住。
沈萝推门进去，这里也有潮味，看到桌上的果子，又看到院子里的樟树叶，她灵机一动，熏香的味道太浓她也不喜欢，反倒是水果和树叶的自然香，更让她舒心。
燃起炭炉，投入果皮和树叶，再通风，沐浴完出来，她觉得房间里的气味好了许多。
晚上睡觉幸好有纱帐，她半梦半醒间都听到蚊子声了。
或许是初来新环境，沈萝睡得不够踏实，第二天一大早醒了，干脆赶早去看看有没有什么新鲜海鲜。
一出门，刚好碰上胖大厨。
他嘿嘿笑道“我刚想去问问你醒没。”他对生鲜海物的热情可高了。
“走吧”沈萝一看到胖大厨肉乎乎的笑脸，精神头一下子来了。
这种对美食的追求，点燃了吃货对生活的热情。
走在街上，路上的行人都往她和胖大叔这边看。
小县城的新闻有限，哪家生了孩子，第二天基本全县百姓都知道了。更别说，他们一群人昨晚进城时，那浩浩荡荡的队伍，沈萝当时坐在驴车上就看到，几乎每家每户都探出好几双眼睛，一路目送他们从城门进小巷。
沈萝白白圆圆的笑脸，长得可爱无害又喜庆，她主动跟旁边的大娘打招呼“大娘，请问海物生鲜要去哪里买呀”
大娘脸上的表情一下子亮了“你们要买鱼鲜啊我刚好也要去，跟着我一起走吧。”
那就一起走吧。
大娘好奇问道“你们就是新上任的县太爷家人吗”
他们老早听说了，过不久会有一个新的县令过来、
沈萝点头“是的。”
几人聊着天，碰到大娘认识的人，认识的人又碰到认识的人，最后，沈萝几乎是被一群人簇拥走进县城朝市。
大娘说，平时日用杂货都在街上可以买到，但新鲜蔬菜和生鲜、肉类等，她们会在码头旁边的空地上买，更新鲜。
一般会有两次人多的时间，一个是早上，一个是傍晚，分别叫朝市和夕市。
沈萝和胖大叔都不是拘谨的人，再加上这里民风淳朴，大家都很热情。没过多会儿，就熟悉起来，胖大叔甚至把买鱼鲜的最低价都给套出来了。
“阿萝姑娘，你刚来，不知道怎么挑。走，大娘带你去最新鲜的摊位去。”
“石大娘，我也会挑呢，阿萝姑娘，走，跟我去”
胖大叔对沈萝深受女人喜欢一事毫不意外，上到大娘婶子，下到女孩姑娘，也不知沈萝是怎么做到的，都能打好关系。
他自己悄悄退出人群中心，哼着曲儿慢慢逛去了。
沈萝哭笑不得，只好安抚道“不急不急，我们一家家看过去。”
最开始认识的石大娘道“其实啊，大体上差不多。咱们这儿几乎没有外地人来，从小吃鱼鲜长大的，哪些好那些坏一眼就能分辨出来。”
“若是摊主卖你不好的鱼鲜，第一次可能还行，但第二次第三次呢他早上卖出去，下午全县的人都知道他不厚道。名声坏了，生意做不下去，在这里肯定混不下去，亏的还是他自己。所以啊，大家都不会做这种损人不利己的事，阿萝姑娘放心买就行。”
沈萝明白了。
做熟人生意更需要好材料。
“阿萝姑娘，鱼身色泽黯淡的，一定不能要。”石大娘以为沈萝是养尊处优的小娘子，来这里只是想看个新鲜，所以很详细地说了一些挑选的小技巧。
“选虾，要看虾壳是否透明，还要看看它够不够精神。”
“新鲜的蟹，一定是眼珠子滴溜溜地转，嘴边吐泡沫，爪子乱飞舞，抓起来张牙舞爪想要钳住你。”石大娘将手里的蟹扔进篮子里，“老吴，给我来两只”
最终，沈萝买了一篮子的花蛤，这个篮子还是石大娘友情赠送的。
石大娘说，没必要买太多，买新鲜的就好，反正天天都可以过来。
沈萝想想，觉得很对，更何况，第一天来，还是得含蓄一些，不要那么大手大脚，吓坏了纯朴的百姓。
胖大叔专注买鱼一百年，他就喜欢吃鱼。
沈萝走进厨房，没多会儿，沈青儒提着几条咸鱼回来了。
“爹，你这鱼是从哪里来的啊”
“当时是去买的啊，”沈青儒满意笑道，“我当时就跟在你们后面。女儿啊，多亏了你吸引了全部注意力，我可以趁机侧面了解一下民情民意。”
他站在旁边，纵听各方意见，虽然他是生面孔，但大家都以为他是跟着沈萝出来采买的管家，并没有往县令身上想，说的话都很坦诚实际。
沈萝今天做的是蒜蓉花甲粉丝煲。
当时她也不知道县城里的主食种类够不够丰富，便多买了点粉丝。刚才顺道去街上买米面粮油的铺子看过来，种类还算可以，所以现在得把先买的吃完。
花甲冲洗后，加入盐、油，盖上盖子，让其吐干净泥沙。
买花蛤的大爷说，他早上已经静置过了，应该不会有什么泥沙。沈萝还是相信这种说法的，正如石大娘所说，渔民不会轻易骗人。她也只是想再干净一点。
趁这个时间，沈萝可以爆炒蒜蓉，蒜蓉的量最多，姜蓉次之，辣椒酱最少，几样东西在大火里爆炒，再加入各种酱料，空气中顿时多出了一股勾人的香味。
别说是他们相邻的这几家，整条巷子都闻到了这种有点刺激但十分诱人的香味。
静置花蛤的时间差不多了，沈萝便把花甲倒进锅里要焯水，必须是凉水，再加上适量的酒去腥。
她一直守在旁边，看到水开，立即撤去火苗。不然花甲肉就会老，而且会脱壳。
捞出来，凉水迅速过一遍，这也是为了防止花甲肉变老。
准备好砂锅，倒油，炒香葱姜，沈萝闻了闻味道，确认出味后，放入粉丝、花蛤，刚才炒好的蒜蓉酱也放上去，加水，盖盖子焖个几分钟就可以了，时间长了反而不好吃。
关火后，撒上葱花，再盖上盖子。
饭桌早就摆好了，沈家的院子有个凉亭，这会儿在屋里反而闷热，出到外面，通风更凉爽。
沈萝把砂锅放到中央，揭开盖子时，里面还在咕噜咕噜冒泡儿，花蛤的鲜香，蒜蓉的霸香，顺着蒸汽喷涌散出，彻底打开了大家的胃口。
沈萝还调了蘸酱，酸酸咸咸的，很是开胃。
她自己也跃跃欲试，想要尝尝来到鹿临县第一餐做的东西味道如何。
粉丝滑溜溜的，夹起来时要小心，不然滑下去溅起的汤汁很烫。
花蛤，很多人也叫花甲，她做的时候还遗憾现在没有金针菇，不然更好吃，开心花甲粉，夜市永远的神。
不过现在做出来的味道也很好。
花甲一咬，肉就进了嘴，爽滑q弹，一点也不老。
秦凌铮道“这花甲就像是零食一样，一口一小个，我能吃个天荒地老。”
沈萝和她默契地交换了眼神。要是有电视电影看，这花甲完全可以替代爆米花。
加点蒜蓉酱在上面，就更够味儿。
粉丝吸溜一下，很轻易地就进了嘴里，再喝一口煮出海物清甜的淡淡汤水，简直圆满
胖大叔做的鱼也很不错，他只是简单地焯了一下鱼，调了一碗酱，“其实许多水上人家做鱼的方式很简单，但却是最好吃的。若是把酱汁浇上去，鱼肉就不会像现在这么紧实。”
“对的。”沈萝连连点头，“我听石大娘说，傍晚的夕市可以让人做饭菜，要不今晚我们去尝尝别人家的手艺”
大家异口同声应承下来。
今天沈青儒要暂时去县衙交接一下。他的正式上任时间在半个月后，刚好可以趁这段时间把周边村子的情况摸清楚。
沈娘子和胡娘子布置家里，沈萝也没闲着，昨天在林子里摘的臭黄荆可以做场观音豆腐。
青青的方块状凝结块，看起来就很清凉。
沈青儒回来时，观音豆腐已经放在井水里凉了一会儿了。
半下午的，正式最热的时候，刚好可以吃。
沈青儒吃了好几块，解了暑气，才说起今天的见闻“原来，泉城的名字来由是因为有人曾在城中听到泉水叮咚的声音。”
“那鹿临县呢”沈萝好奇。
“传说呀，有百姓见到一只五彩角鹿站在城墙上，飘飘欲往天上去，因此而取名鹿临县。”
沈萝若有所思，扭头触上李修俨的眼神，两人不用说就明白了对方的意思。
虽然故事简单，但包装一下，还是挺有记忆点的。
沈萝要和沈青儒一起去视察周围各村，她要寻找适合鹿临县集体生产，打响名气的产品。
晚上去夕市看看，也是一个考察途径。
还没走到那块空地，沈萝便闻到一股咸香味，喧闹的声音也传入耳中。
一看人还不少，不过都是看的人多，买的人少。
据她观察，鹿临县的百姓虽不说多富有，但也不会穷到饿死，毕竟有河有海，勤劳一点，就能捞到几条鱼，支撑活下来肯定是没问题的。
这里距离他们住的地方有段距离，所以大家都饿了。
沈萝一出现，卖东西的大爷大娘大叔大婶立马招呼“阿萝姑娘，来尝尝我们家的鱼啊”
“阿萝姑娘，早上的花甲还行吧”
沈娘子不由和丈夫笑道“也不知是我们家阿萝太可爱，还是她出手大方，有钱可宰的肥羊形象太过明显。”
沈青儒这个爱女狂魔立即道“当然是我们家阿萝太可爱了。”
沈萝选了一家卖鱼饺的小摊子坐下，这还是石大娘今天早上推荐的。她还去买了别的摊位的鱼鲜，请厨子帮忙烹饪，在这里，这种行为完全可以，付加工费就行。
厨子手里一颠，便知道份量肯定给多了，不由笑道“阿萝姑娘，大家都很喜欢你呢。”
沈萝拿的时候，自然也感觉出来了。
她笑道“是啊，多谢大家的厚爱了。”
她也想尽一份力，来报答这份喜欢。
沈萝现在已经能正视自己的内心了。在上辈子，她就是一个很缺爱的人。那时有句话说，缺爱的人很容易满足，只要一点点就够了。
可她何其有幸，得到了这么多人真心的爱护关照。
别人欺负她，她不会手软，但面对毫不虚假的善意时，她一开始更多的是无措，现在才慢慢变得从容，不过心中的感激并没变。
沈萝和沈青儒去周围村子转转，为了安全，把沈荣和秦凌铮也带上了。
秦凌铮是因为好奇，想要跟着，沈荣纯粹是来当保镖的。
村民看到他们，总是先诧异地看一眼，然后跑去找村长。
沈萝小声道“爹，看来村长很重要。”
沈青儒赞许地看了女儿一眼“正是如此。”
村子里也知道有新县令上任，可他们并不知道沈萝和沈青儒的身份。于是，沈青儒用的说法是，他们是经商的，想来买点海物回去。
有钱赚，大家自然热情。
“要不几位先在寒舍吃一顿”村长热情道。
他们自然没拒绝，本来目的也是这个，想看看大家的生活水平，通常这个村子真正盛产什么，擅长做什么，也能从餐桌中窥见一二。
很明显，这个叫自阳村的村子，盛产紫菜。
“姑娘，也不知你有没有见过这个，这叫紫菜，我们这儿做出的紫菜是最好的。”杨大娘骄傲道。
沈萝脸上写满兴奋“大娘，这东西你们家家户户都能捞吗”
“可不止呢，我们家之前曾经试过在海岸养紫菜，可惜啊，这玩意海里就能捞，我们弄再多出来，也不会有人买，就是自家吃吃呗。”
沈萝天助我也。
她也没多说什么，只不过回来时带回了一大袋子紫菜。
杨大娘原本是想送的，可她不能白要人家东西，最后还是买下了。
在京城生活的秀秀，在北城长大的秦凌铮，都对紫菜很陌生。所以在沈萝烘干紫菜的时候，她们都好奇地围在她身边看。
沈萝干脆先做了一大盆海苔，撒上芝麻，手一搓，就沙沙地响，出现这种声音，就说明海苔的质量很好。
放进嘴里也会出现这个声音，秀秀瞪大了眼睛。
这东西看起来脆脆的，可一沾到舌头，就会变成软软的，韧韧的，带着焦香和芝麻香，让人一直忍不住吃下去。
见两人不多会儿解决了三分之一，沈萝赶紧制止她们继续吃下去的行为。
“待会儿还有好吃的呢，今天不能再吃这个了，”沈萝将剩下的海苔密封好，“乖，明天再吃。”
秦凌铮难得脸红。她比沈萝还大呢，可沈萝说话的语气，让她觉得自己像是和秀秀差不多大。
“阿萝，你好厉害啊，会做这么多菜。”她撑着下巴道。
沈萝手一顿，笑道“你也很厉害啊，你会那么多武功招式。”
“其实，只是每个人擅长的东西不一样罢了。”她一边将切成正方形的紫菜放在竹帘上，一边道。
说实话，她从心底里希望秦凌铮的家人和圣上被下毒药一事没有关系。大哥好不容易找到一个喜欢的人，家里人也和秦凌铮相处得很不错，这样的日子，真的很好。
只是，到现在还没查出结果。她能做的，也只能等待。
沈萝晃晃头，这些想不出来的事情，就暂时不想了。
低头看着紫菜时，她眨眨眼，倏地扭头看向秦凌铮“那你要不要来试试这个很简单的。”
既然秦凌铮刚才的语气满是好奇，那来试试也无妨。
紫菜包饭，其实就是卷的时候有点难度。
秦凌铮闻言，起身，跃跃欲试“我要怎么做”
见沈萝摆弄的时候像在玩玩具，她也很手痒。
“先把紫菜铺在案板上，放上米饭，再放上你喜欢的配料。”
桌上有肉条，有虾肉，有鱼肉，有蛋白蛋黄丝儿，有青菜丝儿，有豆干反正沈萝什么都弄了一点，家里这么多人，大家喜欢的口味不一样，颜色丰富一点，包起来也好看。
秦凌铮拿起一片黄色的圆状东西，“这是什么”
沈萝看了一眼，笑道“这是腌萝卜。”
“萝卜”秦凌铮疑惑，“萝卜不是白色的吗”就算加了调料，也是酱红色的才对啊。
“是萝卜，”沈萝细细说道，“我在腌料里加了栀子果，栀子果敲碎后，煮出来的汁就是这种漂亮的金黄色。”
秦凌铮恍然大悟，“原来如此。”
她眼睛一亮，“那我想学我们北城的百姓都可喜欢金黄色了，要是知道可以把萝卜做成金黄色，他们一定高兴”
沈萝“可以啊。”
不过，还是先要把眼前的紫菜包饭做好。
沈萝道“把米饭铺到紫菜的一半，再多一点。”
秦凌铮是个好学生，依言照做。
“在米饭上放你喜欢的菜。”
秦凌铮笑道“这个简单。”看到有烤肉，她放了好几条，黄萝卜也放了一点，再是鸡蛋。
“好了好了，”眼看对方越放越多，沈萝哭笑不得制止，“你要是还想吃别的，咱们再另外包几条。”
秦凌铮遗憾放下豆干，“那接下来呢”
沈萝道“卷巴卷巴。”
她用手势做示范，秦凌铮看着样子跟着学，最后做出来的成品居然很不错，一点都没散架，这对于第一次做的人来说已经是很大的成功了。
刷上芝麻油，切成块，沈萝将守在一边的秀秀喊过来“秀秀，来，给你吃。”
边角料其实是最好吃的，因为里面的料最丰富。
秀秀小姑娘两颊鼓起，像小仓鼠，吃得可幸福了。
另一边的边角料被沈萝投喂给了秦凌铮，对方吃完，笑得开心极了“不知道是不是因为自己做的，我觉得特别好吃。”
凉亭现在已经成了大家一日三餐的聚集点。
沈娘子他们尽管知道紫菜这个东西，但几乎没怎么吃过，对于紫菜这个新鲜吃法，他们踊跃尝试。
焦香的烤肉条，脆脆的萝卜，软软的米饭，韧韧带着咸香的紫菜，组合在一起，口感丰富，若是味儿重的人，还可以蘸上咸酱。
夏天吃热的东西或许没胃口，但紫菜包饭，凉热都可以吃，方便又快捷，什么时候饿了，随时吃一口。
大家一边聊天一边吃，嘻嘻哈哈的，不一会儿，解决了一大半。
“也不知阿俨那边怎么样”沈娘子看向沈青儒。
沈青儒“寻找合适的码头，要考虑的因素很多，且有得忙呢。”
沈萝吃着吃着，停了下来，李修俨不像是她和爹外出那样，一半郊游一半考察，他要沿着河岸走的，充分了解情况。
谁知，一整天都没出现的李修俨这时冲进来，一句话没说，先咕咚咕咚喝了一杯茶，一抹嘴巴，眼睛发亮，表情带光，兴冲冲道“你们猜，我碰到了什么”
作者有话要说 明天是一个很重大的日子。
小天使们，我们一起致敬先烈，珍惜现在吧
手机用户请浏览 http://m.bisowu.com 阅读，更优质的阅读体验，书架与电脑版同步。