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45、第四十五道菜

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    沈萝在马车里, 打开胡篱她们送的东西。

    “哇。”

    第一个小木盒,竟然是闪着白光的白银

    她看向沈娘子“这个礼物会不会太贵重了。”她知道胡篱她们都是小富婆,但直接收钱,还是有点不好意思。

    沈娘子道“可能是她们不知道要送什么给你, 只能送这个聊表心意, 你记住那几个小姐, 日后若是她们要办什么喜事, 你准备些丰厚的礼物吧。”

    收都收了, 沈萝也不啰嗦了。

    正如沈娘子所说的, 沈萝打定主意, 日后需要她帮的地方,一定帮。

    浩浩荡荡一大行人,先到达的地方是码头,他们会从码头上船, 然后到了江南再转陆路。

    沈萝也才是这时才真切感受到李修俨所说的“队伍长”是什么意思。

    沈家一家人、李修俨、胡举人等人先上了第一艘船。沈萝站在甲板上,他们这艘载了一部分人的船先出发了, 后面跟着好几艘大船,码头上还有一艘船没整顿好。

    李修俨不知什么时候站到了她后面, “这才哪儿到哪儿,皇家出行恨不得连常用的枕巾、茶壶都带上。”

    沈萝感叹“也是因为这个时代的出行条件太不好了。”

    “在路上的时间太长, 那么准备的东西就得多一点。”要是像后世那样,做个飞机几个小时就能跨越大半个国家, 那也不必这么麻烦。

    沈萝转头,向新上任的泉城通舶使提出设想“以后我能坐上类似旅游游轮的船吗”

    “我努努力吧, ”李修俨一张脸苦哈哈的讲课,“哎呀,我以后肯定很辛苦, 也不知今天能不能吃上好吃的。”

    沈萝好笑“你以后辛苦和你今天能不能吃上好吃的,有半毛钱关系吗”

    正说着话呢,她依稀看到船舱里走过好几个人。

    “进去看看,我怎么好像看到钱大夫的身影了”

    进去一问,才知道沈青儒和秦凌铮都晕船了。

    她进去时,沈娘子正在和她爹探讨晕船的原因。

    “早叫你多跟着我们练武,你非不听。”

    “我锻炼了呀,你看秦姑娘身体多壮,也晕船了。”

    沈萝走过去,关切问道“爹,你怎么样”

    沈青儒摆摆手,“吃了钱大夫的药丸,已经好些了,阿萝无须担心。”

    沈萝看向窗户,“钱大夫,打开窗户,通通风,看看远方,可以吗”

    钱大夫正在收拾东西,闻言“当然可以。”

    他老人家笑呵呵地捋着白胡须,“侯爷还与我说,沈大人说不定会晕船,没想到他真料到了。”

    沈青儒见自己的弱鸡形象深入人心,挣扎道“我多坐一段时间,说不定就不晕了。”

    河边吹来凉风,带着水汽,比在陆地上要凉爽一些。

    李修俨帮腔“还真有可能。”

    这一说一捧的,沈萝摇头失笑,道“对了,爹,估计你现在也不想吃东西,要是饿了有什么想吃的,尽管告诉我。”

    沈青儒无力点头。

    沈萝出去,与沈娘子一起去看秦凌铮。沈荣在门外守着,毕竟是未出阁的姑娘,男子不好进去。这边的医官是李修俨带来的,不敢怠慢,早就开好了药。

    侍女来开门,沈萝这才看到,平时多么有活力的一个姑娘,现在白着脸歪在榻上,一副有气无力的模样。

    秦凌铮见到她们,挣扎着起来,沈娘子赶紧上前一把按住“无需虚礼,你好好休息。”

    这姑娘的关注点也很是清奇“沈娘子力气好大。”

    沈娘子虚点一下秦凌铮的额头“现在还有心思关心我,看来情况也不算太糟糕。”

    “我也没想到,自己连烈马都降伏了,却败在这么一艘毫无脾气的船上。”秦凌铮自己也不敢相信。

    沈萝在其他方面爱莫能助,但在吃上,她还是能尽量好条件的。

    “秦姐姐,你想吃什么,尽管和我说。”

    秦凌铮舔舔唇,“我想吃点又酸又咸又辣的东西。”

    “反正不想喝平淡无味的白粥,”说到白粥,她一脸拒绝,“小时候生病,最怕的就是白粥,所以我才这么努力练武,只争取不用喝白粥。”

    沈娘子笑着给人塞了塞被角,天下的小孩都差不多啊。

    从两个病号的房里出来,沈萝走到后厨。

    每隔一两天肯定会停船下去采买,但有备无患,她还是准备了许多干粮。

    “嘎嘎嘎”

    想到鸡可能适应不了船上的生活,沈萝还贴心地只带了鸭子。

    她怜爱地看向毛发极具光泽、声音富有活力的鸭子,今天的菜,就是你们了

    杀鸭子的时候,沈萝没浪费一滴鸭血。今天要做的菜是酸萝卜鸭血粉丝汤,鸭血和酸萝卜是灵魂。

    等待鸭血成型的时候,沈萝细细剔除鸭毛,李修俨过来帮忙,道“你需要人帮忙吗”他有点心疼沈萝。

    沈萝摇头“不用,我们这条船上的人不多,都是亲朋好友,大家也都会过来搭把手,再说,胖大叔也在呢。”

    说曹操曹操就到,胖大厨拎着几条鱼过来“胡老爷子和朱老爷子比你爹的身体都健朗,一上船开钓,现在已经钓上两条了。”

    船上活动还挺丰富

    沈萝笑道“那胖大叔做点菜吧。”

    “行”

    处理干净鸭子,炖上,沈萝看胖大厨正准备去鱼鳞,一拍脑门,“胖大叔,我给你看看我的去麟刀,还有切鱼脍的刀。”

    她之前给大宝的刀品清单,已经完成了七七八八。只不过她随身携带的只有几把。

    回房间拿出刀箱,胖大厨甚是新奇,“这鱼脍的刀,我倒是也有一把类似的,面窄身长,只是倒没你这把精细。你说的鱼鳞刀就是这把吧。”

    他拿起一把与众不同的手握式工具,上面不是刀锋,而是锯齿状。

    “我试试,”他兴起地往鱼面上一划,鱼鳞立即起了一片,十分好用,“你别说,还真的挺好用早知道让大宝也给我做个了。”

    “这简单,到时陆老大他们肯定会来往京城与泉城的,让他们带来就好。”

    陆老大组建了一个“面团”,就是专门揉面做面的解甲士兵,沈萝每个月可以从中盈利三成,负责面条种类的更新与培训。

    闻到空气中飘散的肉香味,沈萝看看时间,开始做菜。

    爆炒葱姜蒜泡椒,勾人的香味出来后,把鸭肉和汤一起倒进去,肉味更香。把鸭血和酸萝卜倒进去,酸萝卜还是她自己做的,单吃脆脆爽爽,绝对好吃解腻,放进一煮,便会变软,特别吸汁儿。

    放上米醋和胡椒粉,沈萝找来一个大砂锅,将所有材料倒进去,这时会发现砂锅上有一层油,没关系,把粉丝放进去就好了,粉丝有油才会更香更好吃。

    酸辣味随着河面的风灌进船舱里,大家齐齐坐到餐桌前。

    反正都是熟识的人,干脆没分桌,多点人吃还热闹。

    沈萝做的酸萝卜鸭血粉丝汤极受好评,人手一碗。

    胖大厨擦擦额头的汗,继续舀了一碗。

    鸭血嫩滑,吸满了汤汁,鸭肉一点也不老,与鸭血一样嫩,酸萝卜既有萝卜的清香,又激发了汤里的酸味,粉丝滑溜溜的,呼噜吃下一大筷子,再喝一口酸辣开胃的汤,出了汗,但又非常爽。

    秦凌铮这会儿半点也见不到方才的萎靡,精神大振,筷子就没停下来过。

    胖大厨做的鱼片粥也很好,沈萝喝了一大碗,鱼肉滑嫩,米香醇厚,划过喉咙是温温润润的,很舒服。

    今天大家都累了,吃完便去休息,沈萝打开窗户,月亮斜斜地挂在天边,窗框似是画框,远处的风景像是一幅极美的画。米黄的柔光洒落在她的薄被上,不知不觉间,她便睡了过去。

    天光大亮,隐约间似乎能听到小孩子的欢笑声,沈萝伸了个懒腰。

    这样的日子也太好了吧。等以后有条件,一定要让李修俨弄艘船,得空就在船上住,睡眠质量比在陆地上大大提升。

    出到甲板,秦凌铮舞棍子舞得飞起,旁边的秀秀小姑娘鼓掌蹦跳尖叫,比一键三连还要捧场。

    “阿萝,”秦凌铮见到她,收起了棍子,将秀秀小姑娘单手抱起来,“我们今天早上吃什么”

    “你没事了”沈萝笑问。

    “一觉醒来,特别精神,应该是适应了船上的生活。”秦凌铮颠了颠怀里的小姑娘,展现自己的话没有半分勉强。

    “你想吃什么”

    “我都可以不挑,反正你做的都好吃”

    秀秀与有荣焉“阿萝姐姐做的菜最最最好吃了”

    女孩子银铃般的笑声飘荡开来,船上的早晨就此拉开。

    秦凌铮跟着沈萝一起去厨房“我有什么能帮你做的吗”

    “那待会儿你揉面”见对方不好意思,沈萝便安排了一个轻松简单的活儿。

    有美食做桥梁,两人的距离也迅速拉近。

    “要是在北城,我早上会喝牛乳,有时是酪子。”

    沈萝打了个响指“我带了自己做的干酪来,待会儿早餐拿出来。”

    秦凌铮惊喜道“没想到你还会做这个”

    说完,她自问自答“对哦,沈荣说你会做可多东西了”

    沈萝笑道“还好还好。”

    “日后等到了泉城,若是有新鲜的羊肉,我给你们做烤全羊吃,对于做这个,我还是有很大信心的”

    两人一边聊天一边做早餐,不多会儿便整治出了一大桌子菜。

    沈萝很看重早膳,营养搭配均匀的早膳能更好地帮人开启元气满满的一天。

    鲜鱼粥,小笼包,蒸素饺,奶干酪,炒豆子肉菜蛋白质碳水化合物都有。

    沈青儒的状态比前一天要好了点,他羡慕看向满血复活的秦凌铮,感慨“年轻就是好啊。”

    “沈大人,多吃点,你也很很快好起来的”秦凌铮将她不晕船的原因归结为昨天的那顿饭。

    沈青儒你要这么说,也可以。

    他看了看自己面前的粥,吸吸鼻子,夹起酸萝卜,咔嚓一声,酸辣咸香。吃吃起来

    吃完早餐,沈萝围观老爷子钓鱼,她自己也钓了几条上来。

    黄昏时分,船停靠在一个看起来还挺繁华的码头。除了他们这几艘大船,还有好些商船,码头上叫卖声不绝于耳,还能闻到各种食物的香味。

    沈萝准备好了钱袋子,她肯定要下船逛一逛的。

    李修俨也准备好了,“待会儿我们一起下去逛逛。”

    正如沈萝所料,码头附近自然聚集成了街市,专门卖东西给停靠在这里的船客。

    “刺啦刺啦”的油炸声,沈萝不由咽了咽口水。

    “走吧走吧,排队”沈萝朝李修俨示意。

    这家炸麻花的摊子生意很不错,已经排了十几个人了。

    她就站在旁边观望,和她一样好奇的人还有不少。

    只见老师傅将醒好的面剂子拉成适当的长条,中间一弯,像是变魔术一样,两条面剂子变成了麻绳状,搓到头后捏紧,老师傅还边拧边摔。麻花面团与木质案板接触,发出“嘭嘭”的摔打声。

    麻绳状的面拉长后,他熟练地再折成三股,再搓一下,最好麻花成型。

    这个过程其实很快,一根麻花在老师傅的手里也不过是十秒的时间就搓好了。

    有人感叹“我还没看清呢。”

    “我也是啊,原本还想偷学几招,可这根本不是学不学的问题,而是看了也学不会的问题。”

    沈萝笑了,一看就会一学就废,这句话真是至理名言啊。

    这就是老手艺人的资本与自信,在食客面前做又如何,他敢保证,没人能越过他自己去,到头来还是得在他这里买。

    炸麻花时,老师傅依旧神情专注,他不住地拨弄着油里的麻花,麻花像是鱼儿一样在油里上下翻滚,沈萝知道,这样才能受热均匀,上色均匀,蓬松度好,样子自然好看。

    由白到黄,麻花像是“成熟”了一样。

    沈萝嗅着空气里的油香,肚子不由咕咕叫。

    捞出的麻花摞起来,简直是金色传说。

    李修俨买了一大包,沈萝迫不及待拿起一根,上面纹理清晰,拿着的时候甚至能感觉到纹路的变化。

    吃一口,松软酥香,竟然还有一股浓郁的奶味怪不得生意这么好,沈萝感觉这就是老师傅区别于其他麻花的重要原因之一。

    她吃了半根,想起一种网红小吃,酸奶麻花。

    有现成的麻花,蘸酸奶吃也很不错。

    她大手一挥,“这个好吃,买多点回去,慢慢吃”

    “买多点回去给沈大人吗”

    秦凌铮的声音突然从几步外传来,沈萝回头一看,她和沈荣正一起向她走来,两人手里都提着不少东西。

    沈萝笑道“你们回来了。”

    “沈大人不能下来玩真是太可惜了,”秦凌铮遗憾,“所以,阿萝你刚才说买多点,是要送上去给沈大人尝尝吗”

    沈萝忍不住笑出来,“买多点回去,我们坐在爹面前,慢慢吃。”

    李修俨不仅失笑,“先生太可怜了。”语气饱含同情。

    最终的结果,当然是沈青儒差点跳起来把这群小崽子给赶出去。

    不知道是不是因为动了这一些,沈青儒的身体状态倒是一天天好起来了。

    之后再停靠在码头时,也能与他们一起下船游玩。

    到扬城时,大家都健健康康,没有任何毛病。

    扬城的官员许是提前知道了消息,早早地就在码头等着。

    等的人自然不是沈萝她们,而是李修俨这个皇子,沈青儒是顺带的,因为沈青儒的官阶可比扬城州官要低。

    沈萝带着娘子军们一起去寻好吃的了。

    狮子头、葱油面、还有文思豆腐、软兜长鱼一桌子好菜。秦凌铮擦擦嘴,“挺好吃的,就是一碟子的菜,量少了点。”

    沈萝也很满意今天的菜,传说这家碧海阁是百年老店,果然底蕴深厚。

    文思豆腐,豆腐细如毛发,对刀功要求极高。今天吃的这道菜,便可见其功力,汤羹软嫩清醇,入口即化。

    软兜长鱼,鳝鱼肉嫩,蒜香浓郁。狮子头软嫩弹牙,葱油面筋道够味

    下到一楼,准备出门时,沈萝还听到有一桌人在说她们的蛋糕。

    “听说啊,京城有家甜意阁,做出来的糕点软白似玉,香甜似蜜,可惜啊,没来扬城开店。”

    “就是,太可惜了,听说只有娘子才能进去后院慢慢吃,大老爷们只能打包带走,可太好玩了”

    沈萝和沈娘子相互对视一眼。

    走出去后,她感叹“娘,看来我们要加快速度了,扬城百姓也挺向往我们的蛋糕啊。”

    沈娘子道“这里距离泉城不远,倒是可以先物色物色店铺。”

    其实沈萝心中早就有了这个打算,距离沈青儒上任的时间还算宽裕,她们可以先在扬城住几天。

    她观察一下扬城百姓的风土人情,口味喜好,之后再做详细的安排。

    “哎呦,我的两位姑奶奶,你们怎么还有心思闲逛啊”陆老大从不远处急急跑来,“快跟我来,九公子和沈老爷被那个扬城官员拉去拉去那个地方了”

    “哪个地方”秦凌铮在一旁好奇地问。

    沈萝一开始也没反应过来,直到陆老大的脸色发红,不好意思地说“就是那个地方啊”,她才后知后觉明白过来。

    是那个地方啊。

    沈萝下意识看到沈娘子,对方的拳头已经克哒克哒响起来了。

    “娘,冷静点,我爹不是那样的人,李修俨也不是这样的人。”沈萝抱住沈娘子。

    陆老大一副“你这就不懂男人”的表情,“阿萝姑娘啊,你还是太年轻了。这男人到了那个地方,哪儿能不”

    在沈娘子的眼神压迫下,陆老大止住话头,没再继续说下去。

    沈娘子拉起沈萝,“走”

    “哎”沈萝被动快速往前走。

    沈娘子把她拉得很近“我也清楚你爹的为人,所以啊,咱们不做个样子,他们怎么能顺利脱身”

    沈萝明白了

    她立刻变脸,做出一副怒气冲冲的样子。

    秦凌铮还特别有义气“沈娘子,阿萝,我跟你们一起去。”

    沈萝拉住秦凌铮“来吧来吧,你肯定也没见过花楼是什么样的呢,我也没见过,咱们一起进去见识见识。”

    跟着陆老大到了一家看起来还很雅致的花楼前,站在门口衣衫半露的姑娘看到这么一群气势汹汹的娘子们,赶紧回去报告。

    沈娘子“别来惹我”的表情十分有气势,老鸨拦了一下,但当沈娘子露出拳头,秦凌铮露出剑鞘时,她一下子退缩了。

    “这位娘子,咱们这儿都是唱曲儿的”

    能来这里的爷,家中都是富贵的,这说明家中的娘子身世必定不会太差,她们可不敢惹。

    沈萝一路上好奇地打量,其实看起来不算艳,还布置得挺好看。

    沈娘子一脚踹开门。

    “咔”一声,引得里面的人都往门口看来。

    沈萝一眼就看到李修俨与一个穿着绿衣的姑娘十分亲密地说话,还头挨着头。

    他这是在干嘛

    她睁大眼睛,一脸不敢置信,拳头已经先一步举起来了。

    李修俨“”

    触到沈萝如黑潭般的眼神,他像是椅子下有钉子一般,猛地蹦哒起来。

    他可以解释

    跑到沈萝面前,李修俨干笑道“阿萝,你怎么来了”

    虽然他没做什么,可是来到这个地方,竟真的有点心虚。

    “我都是我都是”他目光投向沈青儒,只见他亲爱的先生已经被亲爱的师娘揪着耳朵拎起来。

    沈萝呵呵冷笑,“我不能来吗你都来了”

    “你聊得好像还挺开心啊”她心里不知是什么滋味,总之,五味杂陈。

    李修俨磕磕绊绊“没没”

    沈萝向着李修俨刚才坐过的位子走去,他那边的桌面还有一张纸呢。

    “写什么呢”她倒要看看他为什么这么开心。

    “没什么。”李修俨矢口否认,想要先一步拿过那张纸。

    可沈萝的动作比他更迅速,眼疾手快,先他一步,拿到那张似乎还带着香的纸张。

    可一看到上面的内容,她愣了。

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