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42、第四十二道菜

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    沈萝愣了半晌, 还是沈娘子推她,她才反应过来。

    晕晕乎乎接过圣旨,那内侍笑咪咪道“沈姑娘,恭喜了”

    一溜儿的赏赐摆开, 前院差点都放不下了。内侍一个个介绍过去, 说这是皇后娘娘赏的, 这是圣上赏赐的。

    来到最后一个红绸盖着的圆形物体面前, 内侍嘴角抽抽, 还仍是喜气盈盈道“这是九皇子特地让奴才给带过来的。”

    他看了一眼, 是一个圆锅。犹是他送了这么多赏赐, 但却是头一遭遇到这么一个有创意的礼。

    沈萝掀开一看。

    看来李修俨真的想吃煎饼果子。

    内侍看到沈姑娘一见到这个锅就眉开眼笑,心里不禁感慨,还真是不是一家人不进一家门。这个锅真是送到了沈姑娘的心上。

    传旨的人离开后,沈萝看向明黄的圣旨。

    这就将两人绑在一起了

    她来不及感慨一番, 沈家立即热闹起来,门槛都被踏烂了。周围的邻居过来贺喜, 熟识的人家闻讯赶来,武定侯的儿子全都派人来贺喜了, 有几个还带着全家上门祝贺,总之很是热闹了一上午。

    沈萝给沈娘子捶背, “李修俨倒躲了清净,咱们在这儿招呼了半天。”

    沈青儒啖了一口茶解渴, 心想,自己在外面兢兢业业替皇家干活也就算了, 没想到自家的闺女也跑到他们家去了。

    惆怅啊。

    这人啊就经不起念叨,正说着呢,就有门房进来说九皇子来了。

    李修俨提着几坛酒, 脸上一片喜庆“先生,沈娘子,阿萝,今天是个好日子呀”

    好日子,自然需要好吃的东西。

    沈萝许诺过要做生煎包子和锅贴,这会儿正在煮肉皮儿。

    水沸腾,肉皮变成白色,看上去qq弹弹,剁碎后冰镇,变成一整盘白色固体。

    这是她事先就做好了的。

    刚想包生煎包呢,厨房门口探进一个脑袋。

    李修俨笑眯眯道“我可以进来吗”

    沈萝好笑“你来都来了。”

    “事情是这样的,”他跟在她后面解释,“我原本只是去找父皇母后说一说火锅美食节的事,谁知,母后一听,便道既然如此,那干脆给你一个便宜行事的身份。”

    “于是乎,就赐婚了。”

    李修俨眼巴巴望着沈萝“你生气吗”

    毕竟他没有事先通知她。

    沈萝利索地在调好的馅料中放入冻肉皮,道“我在你心中,就是一副动不动就生气的形象吗”

    “当然不是。”李修俨立马否认。

    只是,他太在意她了。

    沈萝轻笑道“你跟我说过,我当然有心理准备,只是没想过会这么早罢了。”

    “那你放心,我们晚一些成亲,”李修俨拿出生理知识道,“我们都还小呢,不急。”

    沈家夫妻特地给两个小年轻腾地方说话,便没过来帮忙。

    李修俨撸起袖子,“我帮你吧。”

    “我不放心你做生煎包,你还是做锅贴吧。”沈萝嫌弃他的手艺。

    锅贴与饺子最大的不同,便是两边留口。李修俨以前也帮沈萝做过菜,所以这玩意对他来说并不难。

    厨房飘出诱人的香,李修俨帮忙端盘“开饭咯”

    焦黄的生煎包子,一个个圆滚滚的,散发着不同于寻常包子的香气,表面还撒有翠绿的葱花和炒得喷香的黑芝麻,煞是可爱好看。

    沈娘子看到桌上还放有陈醋,便问“这要蘸醋吃”

    沈萝肯定点头,夹起一个底部看着就很焦酥、外皮看起来就很焦韧的生煎包,先咬破一个小口,里面的汤汁立即溢出在汤勺,这是猪皮冻受热后的样子,化成鲜香的汁水,一吸溜,满口留香。

    蘸上醋,肉嫩皮酥,特有嚼劲,咸酸可口,吃完都忍不住吸溜一下口水,再吃一个。

    锅贴的滋味又有点不同,它的做法是煎至底部上金色后,加入面水,盖上锅盖,而后再打开一次,洒上一点油,再一次盖上锅盖,过一会儿后,撒上芝麻和小葱,就完成了。

    一铲,底下像是粘着金黄的冰花,一排好几个锅贴都是粘连着的,像沈荣,直接嗷呜一口吃下好几个。

    皮儿软和,有嚼劲,馅儿因为是用葱姜油搅拌的,自带鲜香味,蘸上调的辣酱,十分够劲儿。

    李修俨这一顿可吃了个肚皮滚圆,当然他也没忘记孝顺未来的岳父岳母,各种好话跟不要钱似的往外撒。

    沈娘子被逗得眉开眼笑,沈青儒虽然面上还严肃,但心里也觉得这个女婿还可以。至少对他闺女是好的。

    “九皇子,”沈青儒举行一杯清茶,“我沈青儒对你,只有一个要求。”

    “先生请讲,”李修俨道,“况且,先生以后还是叫我阿俨吧。”

    “好,阿俨,”沈青儒看看白白嫩嫩的女儿,又看看面前一脸诚挚的少年郎,道,“我只有一个女儿,我对你只有一个要求,那就是,对阿萝好。”

    没有文雅的词,没有拿乔的语,只有大白话,他此时心里只有一个念头,希望阿萝嫁的人,能对她好。

    沈荣一抹嘴巴,举起拳头,恶声恶气,“要是你敢欺负阿萝,我们一家人都不会放过你”

    沈萝笑着,心中涩涩的。

    手被握住,一看,是沈娘子。

    沈娘子难得红了眼眶。

    沈萝连忙安慰,面上笑道“他不敢欺负我,要是欺负我,我就打回去,然后回家”

    “对,”沈娘子忍住泪意,“回家,爹娘在的地方,永远是你的家”

    沈萝成了未来九皇妃,之前她下帖子邀请京中掌柜来万香楼一聚时,还有一小些人拿不定主意,这会儿全确定要来。

    还是万香楼最大的包厢,还是万香楼最热门的火锅。

    各大酒楼的掌柜客气见礼,交流彼此的看法。

    沈萝已经在请帖上说明意图。大家心里各有打算,只看沈萝待会儿怎么说。

    于是乎,沈萝一进门就感受到了众人的注目。

    她在这里面,不仅是年龄最小的,而且还是唯一的女性。

    可没有人敢小瞧她,抛开皇妃这层身份不说,一个姑娘能在短短一年内,开了两家脍炙人口的卤肉店和甜品店,说明人家是有真东西的。而现在万香楼在她接手后,生意更上一层楼。

    更不用说,现在还有辣椒。

    关上门后,将万香楼的热闹隔绝在外。

    安静的包厢内,沈萝带着刘掌柜坐在主位上。

    “我也不和各位掌柜兜圈子,若是各位同意参加美食节,我们可以一小袋子辣椒作为试菜用,只等各位在美食节上大显身手。”

    掌柜们惊诧地交换眼色。

    这沈姑娘,还真是意外的爽利和大方。

    辣椒现在牢牢把控在万香楼手里,他们根本买不到,更别说用来试菜了。

    沈萝不是没看见大家的神色变化,她示意小刘,也就是刘掌柜的儿子把一叠纸张发下去。

    “关于美食节的形式与规划,都在这里,大家可以先看看。”

    “可能大家会疑惑,我为什么会这么做。”

    好几个掌柜连连点头。

    “辣椒以后必定会成为调味中极其重要的一环。这点大家心里都清楚。”

    沈萝不紧不慢道“明年,会有更多的辣椒上市,我一家不可能独大,与其如此,还不如大大方方拿出来。”

    这是事实。只要朝廷和沈萝这边都开放种植,别的酒楼明年说不定都有路子买到。

    更何况,沈萝从来没想过要封锁辣椒的种植。她早就想好,无论是辣椒还是以后的其他作物,她都会拿出来。

    因为这些东西本就不属于她一个人,她只是幸运地拥有了第一颗种子。

    沈萝看向众人,笑道“正所谓,三人行必有我师,举办这个美食节,也是希望大家能一起探讨辣椒的更多烹饪方法。”

    不少老掌柜赞叹她这番广阔的心胸。

    能做生意的人,自然都能看到这次美食节的好处,届时肯定是人流如织。厨艺比拼能扩大名声,而且沈萝在计划中提到会分出摊位给各大酒楼,这又是一层利。

    “沈姑娘这法子着实不错,我们肯定响应。”

    “对”

    “沈姑娘,我有个疑问,这赞助,为何意”有掌柜看到后面,问道。

    上面有解释,估计对方也是第一次听说,不敢确定,这才提出来。

    沈萝笑道“举个例子,我们做菜,肯定是要用到碟子的。城中有多少商户卖碟子,相信大家心中也有数,若是其中一位能赞助我们这次美食节的碟子,并且打上横幅广而告之,那么来过美食节的百姓们,日后去买碟子,会第一时间想起哪里呢”

    自然是在美食节上广而告之的那一家。

    诸位掌柜若有所思。

    某位掌柜道“沈姑娘,这卖碟子的不妨包在我身上,我有个小舅子,就是做瓷器的,他家的碟子可好了。”

    “怎么就能包在你身上了,我也有熟识的人做瓷器,而且还是从南方运过来的,保证好看”

    眼看几人要吵起来,有年老的掌柜出面“沈姑娘,您看这事”

    沈萝笑道“自然是择优者选之。朝廷那边也对辣椒美食节鼎力支持,所以这事我还真不能一人做主。”

    大家暗暗心惊,但随之而来的是兴奋,这说明,美食节,可行

    只是沈萝没想到,朝廷那边派来的人,竟是李修俨

    “父皇看我整天吊儿郎当的,让我多担点事,”他跟在沈萝身边,“我听你的指挥。”

    沈萝眯了眯眼,笑道“行,那李公子,多多指教了。”

    李修俨有种被盯上的感觉

    此后十天,他果然过上了脚不沾地的日子。

    沈萝不仅人尽其用,而且还物尽其用。

    美食节需要的东西可多了,瓷器餐具自不必说,还有摆摊时的小摊车,反正万香楼采用的小摊车肯定是最最酷炫缤纷的。

    “我的乖乖,”刘掌柜围着这台堪比马车大小的餐车打转,“里面都能住人了吧”

    “我觉得没问题,”胖大厨摸了摸外车厢的颜料,“竟真的不褪色。”

    沈萝打了个响指“明天,这辆小摊车肯定一炮而红”

    继火锅之后,京城百姓的话题榜又更新了。

    “听说明天的美食节会用到一条街那得多少人啊”

    “你看看上面的宣传单,还有各大酒楼的大厨公开比拼”

    “可惜啊,万香楼这次不参与比拼。”

    “要是万香楼参与比拼,其他酒楼肯定比不过啊。”

    不知不觉间,大家已经把万香楼对辣椒的处理提到了一个不同于其他酒楼的高度。

    沈萝今日早早起床。

    “阿萝姑娘,厨房已经准备好了”

    又有衙役在外面喊道“阿萝姑娘,九公子,外面的高台确定没有问题”

    她仔仔细细检查过一边,确认所有商家都准备好,所有人员都到位后,展颜道“那就开街吧”

    为了能让百姓们有最好的体验,能让更多人感受到辣椒的香味,美食节的厨艺比拼放到了街上搭建起来的高台。

    所以,万香楼所在的这一条街,昨天封锁起来,专心准备今天的美食节。

    街上的商户半点意见都没有,甚至还举双手双脚支持。因为不仅朝廷有补贴,而且美食节也惠及了他们。

    想想看,那么多人呢,像是阿萝姑娘说的,搞点降价活动,总会有人进去看看,不亏

    胡篱一大早就打扮妥当,驾着马车来到万香楼所在的万米街附近等候。

    跟她一样在甜意阁听沈萝说起现场活动,心动的小姐夫人不在少数,有好些马车就在附近。

    待会儿马车不能进去,这是事先提醒了的。

    她跳下马车,搁着木制围栏,能清楚地看到万米街里面的场景。

    最靠近围栏的大推车,上面画着红花黄花,醒目得很,写着“万香楼小摊”几个字的幡布迎风招展。

    她已经闻到那里传来的焦香味了,似乎有芝麻葱花的味道。

    胡篱摸摸自己的钱袋子,叮嘱身边的仆妇“待会儿人多的话,记得跟紧我。”

    仆妇看了看身后增加的人,十分慎重地应了。

    衙役拿着锣鼓来到人前,铛铛铛敲了三声。

    每敲一下,胡篱就多激动一分。

    “各位,一定要注意钱财安全”衙役一边大声提醒一边撤开围栏。

    胡篱的心思根本没在衙役说的话上。

    她直奔万香楼的小摊而去。

    “这是什么”她指着焦黄的包子问道。

    “姑娘,这是生煎包。您要来两个吗”店小二拿起一个竹筒和一支木签,“今天免费赠送竹筒,您可以拿着这个竹筒去吃街上的东西,可方便了”

    胡篱踮起脚尖,一眼望去,皆是各种摊子,似是望不到头。

    “行,给我来”她犹豫极了。

    “姑娘,前面还有很多好吃的,您食量小的话,两个就够了。”

    “行,那就来两个。”胡篱下定决心。

    在后面排队的食客闻言笑道“你们倒是实诚,还把买家往外推。”

    店小二利索答道“大家来都是图个高兴,总不能因为挣点钱,就把咱们万香楼的声誉给扫地了。”

    “您要是觉得好吃,肯定会再来买的。姑娘,小心点,里面有汤汁。”

    胡篱接过竹筒,心想,这听起来像是阿萝说话的风格。

    她今早没吃早膳,特地留着肚子吃美食呢。

    生煎包还冒着热气,散发着诱人的香味,想起店小二的提醒,她呼呼吹了好一会儿,顾不得形象,一口吞下一个。

    “唔”好吃

    鲜香的汤汁在口腔爆裂开来,皮儿薄而酥脆,肉香满满,跟她吃过的包子完全不一样

    胡篱回头,不舍地看了一眼生煎包的摊子,忍痛走往下一个摊子。

    她安慰自己,不急不急,先留肚子尝遍全街再说。

    第二个摊子,第三个摊子直到第十个摊子,才再次见到万香楼的幡布。

    “煎饼果子”胡篱嗅了嗅空气中的香味,毫不犹豫排队。

    轮到她时,摊子后的汉子道“姑娘,如果您已经半饱了的话,煎饼果子一个人吃估计有点多,要不要与后面的客人平分一个煎饼果子”

    胡篱想了想,扭头,看向身后,眼睛瞪大,惊喜道“君兰是你”

    周君兰嗔道“我都跟在你身后好久了,你现在才发现。”

    “哎呀我太吃得太入迷了,”胡篱朝汉子道,“我跟她分着吃。”

    “我跟你说,经验告诉我,这个绝对好吃”

    她眼睛眨也不眨看着汉子的操作。

    只见汉子在铁铛摊上一勺浆液,而后用竹刮子把浆液摊薄成大圆形,单手磕下一个金黄的蛋。胡篱生怕这圆滚滚的蛋黄会溜到外面去。

    结果当然没有啦。

    见汉子拿起一个金黄的薄片放在上面,胡篱好奇问“这是什么”

    “姑娘,这叫馃篦儿,脆脆香香的,可好吃了。”汉子说话间,利索地把圆薄饼折起来,变成一个长方形,切成两边。

    胡篱接过来,分了周君兰一半,她自己便迫不及待咬了一口。

    面皮韧韧的,带着豆香与酱香,菜丝爽脆,鸡蛋嫩滑,灵魂当然是馃篦儿,金黄酥脆,一咬下去咔嚓一声。反正口感层次极其丰富,胡篱简直爱上这一口了

    三下五除二搞定,胡篱拉着周君兰走往下一个感兴趣的摊子。

    “咦”她停住脚步。

    这一个小摊,卖的竟是唇脂。

    女掌柜见有姑娘来,笑道“两位姑娘,我们店与万香楼联合举办了一个火锅色唇脂研试,你们要来玩玩吗”

    胡篱与周君兰对视一眼,脚下默契上前。

    “怎么玩”周君兰好奇。

    女掌柜拿出一张纸,笑指摊子上的各色唇脂“这些唇脂可以任意试用,最后在纸上调出您认为最接近火锅颜色的唇脂。”

    “您看,”女掌柜示范地拿起了石榴红和宝黛红的唇脂,“这么一融合,与之前的颜色是不是不一样,咱们打扮,寻求的不就是这么一种独一无二嘛。”

    “你们尽管玩,要是做好了,署上名字,进去店铺里,放进那个木箱,等美食节结束,我会与沈姑娘一起,评选出最好看的十张,送上奖品。”

    胡篱与周君兰从小被家里娇养,对打扮很是得心应手。现在有这么好玩的东西,当然要上手试试。

    有姑娘见到她们在试唇脂,过来观望时,听说了这个好玩的比赛,也加入进来,不一会儿,摊子前聚集了好些姑娘,是美食节上最靓丽的风景线。

    胭脂铺的掌柜十分欢喜,心里对沈萝是十万个佩服。

    她都瞧见了,进去里面交试纸的小娘子,总会买上一两款唇脂,果然如阿萝姑娘所说。

    沈萝心心念念的火锅色号活动取得了这么大的成功,然而她本人现在还不知晓。

    因为厨艺比拼要开始了,她得忙着招呼评委呢。

    庆安伯被誉为金舌头,肯定要来。他听说了这事后,还不等沈萝去邀请他,自己乐颠颠跑来说一定要当评委。

    “舅爷,您坐中间,”沈萝笑道,“今天您可是主力。”

    庆安伯笑呵呵地应下“这可是我的拿手绝活,阿萝,您放心,我肯定公平”

    除了她自己、李修俨、庆安伯之外,朝廷那边也派了两个官员,担任官方评委。

    参加这次比拼的厨师,本身也是评委,另外,沈萝还准备选了十名大众评委。

    没办法,菜不多,只能容这么多人试吃。

    见越来越多的群众聚集到街道中央的高台周围,沈萝笑道“接下了,我会选取十位坐到台上来,共同试吃”

    “哇”百姓一阵骚动,个个脸上都写满了雀跃。

    五个官方评委,刚好一人选两个。

    沈萝看到胡篱和周君兰疯狂暗示的眼神,轻咳了声,选了她们俩。

    沈萝本身就是小姑娘,选两个姑娘上来再正常不过。李修俨按照这个规律,选了两个少年人上来。其余两个官员选的是中年男子,庆安伯看了看,选了两位妇人上来。

    人员齐全,庆安伯站起来,高兴宣布“厨艺比拼,现在开始”

    各家酒楼的厨子穿着也有讲究和心机,有的在衣服前面绣上酒楼名字,有的在背后绣上,有的戴着的帽子也有大字。

    反正都很拼。

    沈萝今天十分轻松,她只要吃吃吃就行了。

    辣椒的气味本就霸道,几十个厨师一起掌勺,鲜香的辣椒味,飘得满街都是。

    根本不用人喊,大家自动围在高台附近。

    “好香啊”

    “你看你看,东阳阁的厨子灶下的火腾地起来了”

    “那个在颠勺菜抛得好高”

    沈萝笑眯眯。没想到各家酒楼为了博得注意力,竟如此各出奇招。

    也是,金牌辣椒菜品只会选三个,那么剩下的,想要出名,肯定是在视觉效果上要多费心思。

    大家都挺有心机的呀。

    沈萝站起来,随着评委们一起近前观看。

    有厨子竟然在用豆腐,不知能不能吃到麻婆豆腐的味道。

    水煮肉片也有人在做,辣椒炒小鱼干煎炒焖炸,样样都有。

    肉香伴着霸道的辣椒香,传播得更远。

    百姓中,不少小孩儿在咕咚咕咚咽着口水,哈喇子都快流出来了。

    沈萝也很期待。

    尝菜环节正式到来,沈萝一道道尝过去。底下百姓的视线跟着评委在动。

    庆安伯像是不知疲倦,一道道尝过去,最后还意犹未尽,跟着试菜的大众评委个个脸上都洋溢着衣幸福的微笑。

    沈萝也十分开心。她也找到了自己喜欢的菜呢

    获得优秀辣椒菜品的酒楼固然开心,但没获奖的厨子也都笑嘻嘻的。沈萝已经事先和他们打过预防针了,今年这一届最重要的是试水,大家乐呵乐呵,等以后,咱们还可以在举办第二届、第三届。

    见菜篮子里还剩下菜,沈萝过去与诸位大厨商量“各位叔伯,来都来了,可以把剩下的菜都做完吗你们看,大家的热情都十分高涨。”

    可不是,不住有人踮着脚往台上望。

    “哈哈哈,有何不可”

    “对,今天这幅场景难得一见呢。”

    有菜可以试吃这个好消息,立即让台下的百姓一阵欢呼。大家都很开心,有人在讨论待会该吃点什么,有人在和身边的家人分享美食。

    沈萝站在高台上,放眼望去,整条街张布结彩,熙熙攘攘,似有无尽的活力与生命力。

    此等盛景,吾心甚悦。

    美食节的余波仍在,各大酒楼的辣椒美食很受欢迎。因为来沈萝这里买辣椒的酒楼今天就没停下来过。

    但因为沈萝手里的辣椒也有限,所以那些菜品的价格比较高。

    沈萝正在查看胭脂铺送来的唇脂试纸,沈娘子拿着一封信进来。

    “阿萝”

    看到她如此焦急,沈萝赶紧上前“娘,怎么了”

    “你大哥,他他跟着你外祖父去北城了”沈娘子气都没喘匀。

    什么

    沈萝傻眼了,赶紧拆开信封。上面确实是她大哥的字迹,她读着读着,怎么还觉得她大哥字里话间透着一股兴奋劲儿呢

    “对了,你外祖父也留了信下来,”沈娘子掏出另一封信,“上面说他过年肯定不回来,让我们记得去祭拜祖先。”

    “怎么这么突然”沈萝紧张道,“难道是北城那边出了事”

    沈娘子迟疑了。

    晚上,沈青儒带回了消息。

    “只是正常的驻守,”他夹了一筷子酸菜鱼,“今年要不是要等辣椒酱,估计早就出发了。放心吧,没事。”

    沈萝遗憾“他们早点说,我就可以帮大哥备点干粮了。”

    沈青儒“日后行军打仗,可没有你做的东西。阿萝放心,你大哥能适应得了。”

    沈娘子也道“你大哥能填饱肚子就行。”

    事情已成定局。

    沈萝小声问道“那圣上那事”

    沈青儒近日一直在为这事奔波。

    沈青儒也低声道“有了眉目,估计年前就能有结果。”

    沈萝放心不少。

    天气渐冷,倒是适合做腌菜。今年沈萝特地订了一头猪,准备自己腌火腿做腊肠,反正把猪身上的部位都试着腌一遍。

    猪很新鲜,是村户人家家养的。沈萝先切下后腿,这是留做火腿肠的。

    前腿的两个猪蹄,则可以用来做卷蹄。卷蹄的做法有点费工夫,要先将猪蹄的皮完整剥下,把肉剔下,这些精肉用调味料腌制好,重新塞回猪蹄皮里,缝合好。

    猪蹄用煮软的干净稻草捆绑,腌渍几天后煮熟,冷却装入有腌制萝卜丝的陶罐。一个多月后就可以食用。

    胖大厨带着店小二在做肉肠和豆腐血肠,沈萝在做猪香肚。

    “把腌制的五花肉放在猪肚里,风干”

    沈萝正与小二说着,突然传来一道雀跃的声音。

    “阿萝,你找我”

    沈萝抬头,胖墩墩的身影映入眼帘,不是她舅爷还有谁。

    “哎呀,大家都在忙杀猪呢,猪肉好啊,可以做许多好处的。”庆安伯左顾右盼,脑子里不知道是不是已经想好了要怎么吃。

    沈萝笑着招呼他“舅爷,来,我这儿呢,有一道菜,保证你没吃过。”

    “还有我没吃过的菜”庆安伯兴致勃勃。

    沈萝也不卖关子,直接道“吹肝,吃过吗”

    庆安伯思索了一会儿,摇头,“还真没吃过。”

    而后,他脸上的意动之色更浓“我想吃,阿萝,你给我做一做吧。”

    “我找您来,就是想给您做啊。只是这道菜,只能是吃的人来做。”沈萝把人领到猪肝前。

    这个猪肝十分完整,可以看到杀猪人的刀功很过关。

    “吹淦,顾名思义就是吹的,”沈萝递上芦苇杆,“舅爷,想吃就来吧。”

    庆安伯迟疑“就这么吹啊”

    他还真没试过。

    “吹”

    沈萝还要往肝里灌进调制好的腌料,等庆安伯吹至肝鼓起来,沈萝便把剩下的佐料涂抹在肝表面,挂在廊下风干。

    “舅爷,要一个多月后才能吃。”

    庆安伯围着那块肝团团转,好奇“是什么味道”

    “到时你就知道了,美食需要耐心等待嘛。”

    庆安伯看到今天杀猪,料想待会儿肯定有大餐,他干脆留了下来。

    沈萝继续料理猪肉。

    看到这么多猪肉,她想大哥了。要是大哥在,现在肯定嚷嚷着要吃肉了。

    年节在吹肝逐渐“黑化”中到来。

    庆安伯提前一个多月说,想要来他们家过年。沈娘子想到对方府里只有一个人,便爽快地答应了。

    只是今天除了要回沈家村祭祖外,还有到武定侯府祭拜。

    祠堂里线香袅袅,沈萝第一次踏入这个陌生的地方。

    摆在上面的牌位,她一个都没见过,比如她的亲外祖母,比如英年早逝的舅舅。可这些都是她的亲人。想到自己的奇遇,沈萝诚心地磕头,若是有灵,希望他们下辈子能更加幸福快乐。

    走出武定侯府,她看到的便是今年最后一轮夕阳。

    除夕夜的晚餐也就很丰盛。

    光是油炸的,就整了好几样,沈萝最爱的是油炸猪皮。

    猪皮煮熟,刮去油脂后风干。她现在手里的猪皮还是上次在酒楼做的。

    放进油中,硬梆梆的猪皮像是活过来一样,翻卷起来,从浅褐色变成金黄金黄的泡皮。

    咔嚓咔嚓的,又有嚼劲,一点也不腻。

    在火锅里过一下,吸满汤汁,又是另一种美味。

    能硬又能软,这便是泡皮的魅力。

    今年沈荣不在家里,大家都有点想念他。

    沈萝笑道“我今年最大的愿望,是希望大哥平安。”

    沈娘子点头,看向那个空了的位置。儿行千里母担忧,怎么会不担心呢

    “会的,我们一家人都平平安安。”

    进宫拜年、与侯府的舅舅拜年、还有来往的商家也要拜年,沈萝忙得像只陀螺。

    但想到现在的一切都在往好的方向发展,她浑身又充满动力。

    只是,没想到,过年后当值第一天,沈青儒不仅带回了蹭饭的李修俨,还带回一个大雷。

    “我要外放了。”

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