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原本矗立着奶茶店的位置已经只剩下一些被拆卸下来的建筑板材和碎砖块, 前几天还热热闹闹顾客盈门的奶茶小铺,如同它突兀出现那样又悄然离去,像海上的泡沫一样易散又轻浮。
中也呆呆站在店前, 不知道心里是什么滋味。
他昨天晚上没有睡好不,应该说是彻底失眠了。
不管怎么思考, 都想不通到底是哪里出了问题, 即使如此,他总觉得他有些话还想对由理说。
本以为能在奶茶店处找到和她谈话的机会, 但好不容易辗转反侧到天光破晓, 迎接他的却是这样的局面。
头戴安全帽,身穿荧光色背心的建筑工人还在为拆除最后的墙壁和桌板而弯腰忙碌。
中也手臂一撑跃过围栏, 一把揪住建筑工人的领子“喂,原本在这里的那间店去哪里了”
“啊拆掉了。”
“废话我是问你, 为什么拆了”
被打断工作的建筑工感到莫名其妙“拆了就是拆了呀。当初搭建的时候就说好是临时铺位, 一共经营三周, 昨天是最后一天。”
哦,是这么回事。
好像听她说过。
中也松开手, 脚步缓慢地离开了奶茶店的位置, 朝港口黑手党的楼群折返。
还没走到, 猝不及防地, 中也的肩膀被人拍了一下。
“干什么”
中也手插在口袋里,头也不回, 很冷漠地说。
是钢琴家。
“真没警惕心啊,宝石商先生,下次再这样宝石可就要让人给抢走了。”
“今天没有心情和你聊天。”
中也转身欲走,却被一把拉住“首领说要见你。我是为了通知这个消息才过来的。”
迟钝地停顿了两秒之后,中也消化了他话里的意思, 于是又掉过头往首领办公室所在的中心大厦的方向走去,只是那背影好像还有几分失魂落魄。
“今天晚上聚会的时候要喝点啥呀先点好,方便我提前给你安排。”
在他身后,钢琴家笑眯眯地发问。
真是一如既往让人讨厌的笑容啊,好想一拳揍上去。
中也从牙缝里挤出来声音“龙舌兰加苦艾酒”
然后气鼓鼓地大踏步穿过旋转门不见了。
擂钵街中心餐馆内。
“是这样的吗”由理盯着热气腾腾的汤碗,露出了少见的怀疑的表情。
“不就是这个吗俄罗斯红菜汤。”幸平创真摸了摸后脑勺,有点不明所以。
红亮又清澈的汤底微微泛着紫调,散发着牛肉高汤穿透力极强的醇厚香气,大块炖烂的土豆和牛肉微微地冒出表面,昭示着其内容配料之丰富,而胡萝卜、西芹、番茄、甜菜丝和洋葱则害羞地沉入了底部不为人知。
最特别的是,在这一碗好似沸腾岩浆般炙热的颜色之上,一大勺酸奶油被轻轻倾倒在中间,如同纯净初雪的小岛漂浮在火山熔岩之上,一根色泽浓绿的莳萝被小心翼翼地插在稠厚的奶油里,是这孤岛上唯一的一棵小树。
轻轻吹了一口,由理将一勺汤送入口中,微微闭上眼感受那奇妙的口感。
汤的滋味酸中带甜,采用带骨髓的大棒骨和略微有点肥的牛腩肉熬出来的高汤,再用纱布过滤直至清澈见底,这样肉汤汤底做出来的红菜汤自带勾魂夺魄的香气。入口即化的土豆块和牛肉带来分量十足的饱腹感,而最后加入的酸奶油又在甜菜的清甜滋味之外增添了别样的奶香和微酸的口感。
“你做的这道汤也非常鲜美可口,但我想起来和我当初喝过的版本有哪里不同了。”她打了个响指,“我喝到的那种汤没有放甜菜,只有番茄,也没有酸奶油”
“我知道了。”幸平创真一点头,“你之前所品尝到的,是俄罗斯红菜汤的中国改良版本,名字好像是叫做罗宋汤据说是从接壤俄罗斯的地区传进了内陆,最后到了上海。是上海改良了西式菜谱的海派菜系中著名的一道菜品。”
破案了,一平当初常做的这道俄式料理,确实是改良版本的红菜汤才对。
“没错没错”由理高兴了起来,现在她知
道怎么复原罗宋汤了,“不使用甜菜而使用番茄酱上色,再加入白糖兑出酸甜的口味,熬汤底的时候如果放一些土豆,大概就不需要加入面粉来增稠了。”
说起改良菜谱,幸平创真可就不困了。
“除了番茄酱之外,也有传说用樱桃或者蔓越莓来作为红色着色剂改天试一试吧”他兴奋地说道,同时轻轻捶了一下手掌。
由理想象了一下用樱桃熬的汤,不禁打了个寒战“还是算了吧莫非你暂停多时的黑暗料理挑战赛又要重新开张了吗”
“在下可以担当评委的职责,只是还缺少一位能与创真君相匹敌的对手,未免有些遗憾。”坂本不知道从哪里冒出来,一边用细布擦拭着手中的玻璃杯一边说。
也是,现在餐馆里的这些人,都没什么做黑暗料理的野望和天赋不像太宰。那个家伙简直是把对自鲨的热爱都投入了黑暗料理的创造中去,上次还说要制造世界上首屈一指的、足以和人类的天灵盖相媲美的硬豆腐,也不知道取得了怎样的研究进展。
话又说回来,最近港口黑手党工作比较忙,中也和太宰都不怎么来这里用餐了。
一想到中也,就未免想到那犹如过山车般急转直下的约会,由理轻轻叹了口气,心里也说不清是后悔还是什么滋味。
只是有一点可以确定她尚且不能不带犹豫地向他迈出那一步。
所以,等待时间来揭晓谜底吧。
现在的她,只想把心思放在赚钱上面。
只是,已经不再算是朋友的两人,他们之间的关系,又会因为她的一念之差倒退到何种地步呢
厨房之外的卡座上,戴着毛皮帽子的青年闻到了那阵甜菜与牛肉汤的香气,神情稍微凝固了一下。
“抱歉,我想去一下洗手间。”他略带歉意地对餐桌对面的友人说。
从大厅到厨房不过十几步的距离,青年眼睫低垂,迈着稳定的步伐。
然后在餐厅门口恰好遇到端着红菜汤要回房间去的由理。
最近常常发呆的由理一转身,差点把汤翻
到青年的身上去打湿他那厚厚的绒披风。
“这位客人,实在抱歉”由理赶忙说道。
身量高挑却又纤瘦的青年所站的位置,刚好挡住了光线。他略微低下头,盯着由理,没有说话。
他手略略抬起,像是想要扶住对方那般,但又克制地停顿在一个很小的角度,如果没有留心,很难发觉他的动作。
“请问还有什么事呢”由理有些不明所以。
凝视了几秒钟后,青年唇畔溢出一个未达眼底的笑容“有一个小小的请求请问是否能将音乐,换成拉赫玛尼诺夫的第二钢琴协奏曲呢”
“哦,是吗,原来你喜欢拉赫玛尼诺夫呀。”
没怎么思索,由理很爽快地答应了。
青年点点头,预备转身回到座位上去。
“等一下。”她突然出声。
背对由理的青年目光清冷,停下了脚步。
“今日在本店消费的话,会赠送对面奶茶店的七折体验券哟。请拿好。”
差点忘记今天的分发任务了。
由理把手里的托盘暂时在旁边的准备台上一放,从厚厚一沓的彩印纸中抽出一张,双手递给他。
既然都满足特别要求了,总不好意思不收下吧
青年颔首。伸出手来接传单。
递向她面前的这只手如同雕刻艺术品一样完美,骨结匀称,手指修长,白皙又细腻,如同其主人这位面色苍白的青年一样纤弱而俊美。
由理不由得被他的手吸引走了视线。
那只手轻轻捏住了优惠券的边缘,将它抽走。
等到他回到座位,对面白色长发的友人正出神地手支下颌望着窗外的景色。
“久等了。”费奥多尔落座之后点头致意。
“我很喜欢这家店的日式美食,有种法式菜系的华丽,处处可以体味出厨师巧妙的用心和想象力。”
涩泽龙彦没有收回目光,仍然望着擂钵街与众不同的奇异街景。
“如果可以的话,想过上每天来这家店用餐的日子。”
“不过,谁让它在漩涡的中心呢”
静静望着白发青年的费奥多尔接上了他的话,红色的眼眸一如手边的佐餐葡萄酒一样醇厚,妖艳得仿佛能惑人心智。
“海洋之上,水流盘旋低陷之处,注定被自然的伟力所拉扯坠落,沉睡于黑暗无光的海底。那岂不是最美的结局么”
“让我们为最后的美食致敬吧。”
费奥多尔侧过头,微微一笑。
“就以这杯浅薄的酒水。”
正值午间人流高峰时期的餐馆,慕名而来的客人坐了满座。碗筷碰撞的声音、谈笑进食的声音,还有如同上等丝绸一样优雅流淌过的拉赫玛尼诺夫的钢琴曲,交织成人间烟火气的风景。
与热闹氛围略有不符的安静钢琴曲,时而细腻优美,时而宽阔激昂,像是俄罗斯月色下的苍茫大地。
他们轻轻的碰杯,没有人听见。
作者有话要说 那个男人他来了他来了
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