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第70章 第 70 章

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    整个11月,  杜莹莹都在补作业。

    首先是补加订单她和孟卓然去四家工厂拜访,请负责人增加人手,越快越好,  主动承担费用。

    昌盛祥吴老板从没想过,  小小的斗鱼公司会做到现在这个地步,  看到通宵来厂里拉货的周立博,  有点蒙圈。

    主厨小七来找赵师傅庆贺,被后者问,  “小七啊,  我这里缺人手,  感不感兴趣”

    小七拒绝了“大伯,  我在厂里习惯了,再说,  吴老板对我爸爸不错。”

    赵师傅并不意外,  赞许地拍拍他肩膀在老牌人心里,“重情义”远比挣钱重要。

    昌盛祥、桥头和喜乐燕腾出一些人手,对于订单显得杯水车薪,  出乎两人意料,翠西湖前所未有的配合。

    “爆单好事啊”丁乐鸿笑眯眯的,对杜莹莹伸起大拇指“双11,  我一直待在淘宝,想看看你的糕什么时候下架。想不到,到了夜里12点还挂着,  杜总够胆量,够魄力。”

    杜莹莹笑一笑,“一年才一次,为什么下架”

    丁乐鸿咔嚓咔嚓转核桃,  “卖了20万30万”

    答话的是孟卓然,伸出两根手指“整盒卖了20万,零售的几十万,把我们自己的人手占上了。丁总,这不,找你帮忙来了,你开个价吧,好商量。”

    意思是,请丁乐鸿安排更多的人手加工斗鱼糕,价格由他开。

    这句话把丁乐鸿惹恼了,把脸一沉,“开什么玩笑江湖救急不是应该的吗做买卖谁碰不着点事呢两位信任我,把糕点放在我这里做,是把我姓丁的当朋友,我要是提高价格,趁火打劫,那我还是个人吗”

    咦杜莹莹睁大眼睛上次电话,丁乐鸿还一副斤斤计较的样子,现在换了个人

    孟卓然目光也带着迷惑,“那您的意思是”

    丁乐鸿慨然伸出四根手指,“四个字,全力以赴。我留下几十个人手,维持其他买卖的最低销量,毕竟不能一下子断了;剩下200多人,都放在斗鱼糕里面,成盒做,加班加点的做

    ,保证每天2500盒。你们派几个人过来盯着,出一车,直接运走一车。”

    简直天上掉馅饼。

    杜莹莹怀疑自己听错了,孟卓然也盯着对方,想看出后者的真实意图。

    丁乐鸿有点恼,“就这么定了,价格按照之前的,先把货款打过来。哎,行不行给个准话啊以后我遇到难关,也有请两位帮忙的时候嘛”

    如果杜莹莹是个20出头的傻白甜,一定以为,丁老板对自己一见钟情,像霸道总裁承包鱼塘那样,发动所有人手,帮自己渡过难关。

    可惜,两世为人,她并不欠缺社会经验,丁老板结过婚离过婚,有儿有女,更不是精虫上脑的白痴。

    离开的时候,她琢磨,“是不是翠西湖遇上什么事了”

    对公司来说,翠西湖是重要供货商,一旦出问题,就会减缓供货,必须提前应对。

    孟卓然发动油门,忽然说“他不是要上市吗”

    杜莹莹笑,“我敢打赌,黄了。”

    如果翠西湖步入正轨,丁乐鸿会夸夸其谈、自吹自擂,不会正眼看两人一眼。

    孟卓然想了想,“先这么着吧,过了这关再说。”

    其次是补充原料

    斗鱼糕刚刚起来,是芬姨骑着自行车,去菜市场照着清单买红豆糯米、白糖鸡蛋;之后档口开起来,芬姨带着一个40多岁的师傅骑着三轮车,从超市载回成袋成袋的面粉罐头、新鲜水果;有了周立博,开车去沃尔玛超市,一车车往回拉,不少材料从网上采购。

    到了今天,周立博直接给昌盛祥、翠西湖的供货商下订单,每周收一次货,提高效率,质量也有保证。

    有个问题,仓库不够。

    公司不得不单独租了两处平房,休整干净,装上空调冰柜,专门存放原料。

    最后是补发货物

    公司承诺,下单之后37天发货,双11之间顺延到15号。

    实际操作的时候,杜莹莹趁双11,用私人账户的钱买了一条一条的德芙巧克力、小袋龙井茶叶,11月14日之前发货,放正常的赠品、餐碟刀叉之类,加一条

    斗鱼糕;11月18日发货,多放一盒巧克力两条斗鱼糕,写一张歉意卡;11月22日之后发货,多放两袋茶叶一盒巧克力两条斗鱼糕,加一张10元代金券。

    顾客迟些收到货,不高兴归不高兴,总不至于直接发差评了。

    和赠品比起来,员工付出的辛劳是看得见的

    祝杰和电商部连轴转,天一亮就来公司,晚上10点还在打印快递单、贴在包裹上,有几天,祝杰就睡在沙发,还叫来朋友帮忙。有一个女生看到堆积如山的包裹,直接辞职了;另两个女孩在洗手间抹眼泪,说,“什么时候不用加班啊”被杜莹莹看到了。

    运营部也忙忙碌碌,最大程度维系着档口车间的正常运转,周立博把自家的车开过来,和手下员工分头拉货。

    人手依然不够,杜莹莹到桌游店找人,把小余和小孔、杨琪琪的同学找来帮忙“一天100块钱,运糕点、装盒、打包,先来50个。”

    呼啦啦一声,位于下沙的浙江经济职业技术学院来了不少学生,就当挣外快了。

    除此之外,杜莹莹最担心的是赵师傅手下50个人,毕竟,中老年人的体力无法和年轻力壮的小伙子相比。

    于是她把人手分成早晚班,却坚决不同意开夜班,万一累倒一个,可就麻烦大了。

    运气不错,赵师傅召回的旧同伴都在大型食品厂干过,有基层经验,身体不好的白班,身强力壮的排在夜班,两班倒20天,都撑过来了。

    11月24日,双11当天的订单尽数发出,杜莹莹松了一口气,仿佛蜕了一层皮,疲惫是发自内心的,激动和喜悦也是发自内心的。

    自己做到了。

    双11之后,订单呈悬崖式下跌,可知名度上去了,始终维持在46000盒天,压力依然不小。她交给祝杰打理,精力放在其他方面

    阿里巴巴官方宣布,2011年11月11日,淘宝商城销售总额为52亿元,通过支付宝交易的为336亿元,这个数字比2010年增长4倍。

    京东也下场参战,成果

    远远低于阿里巴巴,仅仅有40万单交易。

    做为成立一年的公司,斗鱼在食品行业糕点领域出了一个不大不小的风头中式盒装糕点“游鲤图”压过稻香村和元祖,成为排行榜前一名,“海上生明月”取得第四名,单块糕点销量被老牌企业徐福记、元祖、五芳斋、稻香村、冠生园等等压过了,落在榜单7、8位的地方。

    尽管如此,足足1千多万销售额,双11当天霸占分站推广榜单,也足以令杜莹莹骄傲,斗鱼公司的知名度大增了。

    事实上,双11一过,她就接到不少合作、咨询的电话和访客,其中包括天图投资;代工厂的话,昌盛祥这种规模的就不在考虑范围之内了。

    当时她一边上课,一边接公司的电话,饭都没空吃,只好请范经理延一延“月底好吗,真是脱不开身。”

    范经理通情达理地应了,笑道“杜总,我们可是先来的,得占一个坑,留些股份啊”

    杜莹莹答应了。

    当天晚上,孟卓然赶到万家花城,说,朋友的朋友联系到他,本周周末,idg李丰有意请两人吃饭。

    idg的话,稍有社会阅历的人都听说过,最早进入中国的外资投资基金,早期投资腾讯退出很早,增值60倍就卖出了、百度和搜狐,之后是在各个领域大展拳脚的小米、携程、金蝶、如家、当当网、美图、美团、爱奇艺

    2020年风生水起的拼多多,年轻人喜爱的b站哔哩哔哩,丁悦悦和茵茵玩过的“奇迹暖暖”开发商都有idg的股份。杜莹莹是杭州人,有一次偶然知道,乌镇文化节也是idg公司投资的。

    一句话,只要拿到idg的投资,给公司带来的提升远远不仅局限于金钱,人脉、社会经验和商务关系有了质的飞跃。

    如果天图投资定位于浙工大,idg就是大学中的清北了。

    她深深呼吸,一边确定自己没有听错,一边扑到孟卓然怀里。“周末我请你吃饭,牛排还是涮肉”

    她怕客厅看甄嬛传

    的女儿跑出来,伸长脖子看一眼,才掂起脚尖亲亲孟卓然脸颊,“我们出去玩一天,好不好”

    不知为什么,孟卓然并没表现得非常兴奋,只是答应了,就说“我有话跟你说。”

    公司的事吗

    “当然。”杜莹莹拉他走向大门,“我们商量一下,要求是什么,需要多少钱,让出多少股份。”

    对外谈判,大小股东最忌讳口径不一致,意见不统一,一旦被谈判对手发现心不齐,轻则谈判破裂,严重的话,离心、散伙在正常不过。

    出乎她的意料,孟卓然双脚扎在原地,并没动地方。“我是说,你和我。”他做一个手势,把背包往肩膀背一背。

    杜莹莹诧异地望着他,意外地发现,对方眼里没有多少喜悦,更多的是焦虑和担忧。“告诉我,好吗”

    孟卓然整理一下思路,“idg应该会给钱,就算idg不给,天图也会给,给了就不是小数字。糕点这边,你打算怎么做”

    食品企业两条路,一个自己建厂,生产,一个找经销商,换个标签上网卖。

    按照常理,网红企业都是后者,比如三只松鼠,炒作营销,上市圈钱就走;可她连档口和工厂都是自己开的,员工越来越多,怎么可能选这条路

    “找个大点的地方,开车间,留库房。”她理所当然地说,“把现在的人装进去,再多招几个,昌盛祥三家可做可不做,翠西湖保留”

    短短几句话,孟卓然情绪明显低落,她察觉了,闭紧嘴巴。

    孟卓然从口袋掏出一根烟,“店里呢窦坤那摊呢”

    她吁口气,“你是怕我忙不过来吗”

    孟卓然想了想,“如果我说,我我年前只想,只希望你高兴一点,你会不会”

    当时于耀阳退出,他想也不想投入200万,想雪中送炭,告诉杜莹莹,这个世界是有人和她站在一起的。

    她小声说,“如果我说,我很感激,也很感动,你”

    孟卓然望着她的眼睛,低声说“你希望,我过

    来帮你吗”

    平心而论,杜莹莹对孟卓然的印象是循规蹈矩的中年男人外加能力卓越的技术人员,并不是传统食品企业的管理者,对桌游密室的理解仅限于大学宿舍的扑克牌和儿子看的柯南动画片,对鬼吹灯非常推崇,盗墓笔记根本没有看完。

    杜莹莹也压低声音,“如果我说,我很喜欢现在的相处方式和距离,你会不会不开心我说实话,我没想过和喜欢的男人在同一间公司,并肩战斗不是不好,但是不太适合我,对我而言,工作时间和休闲时间应该分得清清楚楚。”

    今晚第一次,孟卓然大笑起来,“那你要答应我,8小时工作时间之外的时间是留给我,留给茵茵的。”

    一个小脑袋从大门伸出来,是茵茵,“妈妈,孟伯伯,华妃快死掉了。”

    怎么不进来以前孟伯伯也喜欢看甄嬛传呀

    杜莹莹略有些尴尬,“妈妈和孟伯伯商量事情,马上就回来。”孟卓然也摸摸鼻子,对茵茵招招手。

    于是茵茵缩回去,继续看电视了。

    “说实话,我没想过,你能把公司做起来,做的这么好。”孟卓然喷云吐雾,望她一眼,带着发自内心的赞赏和诧异,“我本以为,你努力一下,冲刺两年,圆了你的梦,就回去踏踏实实开店,做做奶茶,上上课,生活回到正轨。”

    想不到,她有想法有胆量有魄力,带着一群老弱病残,把不起眼的糕点搬到淘宝,靠电商起家,冲破千万销量,吸引顶级投资公司的目光。

    杜莹莹大笑,面前这个男人,要不要这么实诚

    笑声把女儿引出来,变魔术一样捧出两个冰激凌,塞给她和孟卓然一人一个,才回去了。

    “我有点其实我猜到了。”杜莹莹撕着冰激凌的包装纸,咬一口,“我也没想到,一次就成功了,运气好而已。”

    孟卓然笑了笑,不知怎么,笑容逐渐消失。“如果我说,我有点,有点紧张,你会不会笑话我以前,你的经历很单纯,毕业、工作、开店,现在,你

    逐渐走上舞台,你的空间越来越大,你的脚步越奔越快,你认识越来越多的人,且,都是优秀的”

    比如翠西湖的丁乐鸿。

    他怕自己跟不上她的脚步,怕她留给自己的空间越来越小。

    下一秒钟,杜莹莹张开双臂,把他拥在怀里。“喂,孟卓然,我对你说过吗有你的支持,我才一路走到今天。

    孟卓然低下头,露出一个感慨而满足的笑容“我35岁了,不像年轻的时候,觉得天下之大,没有不能去的地方,我也有过梦想,我也奋斗过,拼搏过,可可我失败了。”

    因为这个,他才坚定地支持自己,杜莹莹视野模糊。“我会调整一下,把公司理顺,店里和密室放下去,大何和窦坤干得很好。孟卓然,我答应你,我我想说,你是我最最重要的男人。”

    最最重要的男人把自己那份冰激凌塞进她手里,张开胳膊,紧紧搂住她。“年底了,有什么安排提前告诉我,我把年假歇了,想不想出去走走”

    她仰起头,“必须的,我都要累死了,我想去上海,看看黄浦江,我要去宜家,吃冰激凌和热狗,我要去绿波廊,吃八宝鸭”

    上次两人去上海,匆匆往返,当天就回来了,留下不少遗憾。

    几天之后,面对idg最年轻的合伙人李丰,两人就没这么浪漫轻松了。

    “淘宝是一个非常优秀的平台,有流量有技术有空间,有国内最最优秀的公司之一阿里巴巴支撑,,在几年之内,会像火箭一样爆炸式发展。”她指着自己做的t,“我个人认为,未来5年,淘宝和京东会占据中国电商平台的1、2,加起来比例占据70以上。淘宝在女装、鞋帽和食品占据优势,京东的长处在于电子商品和直营。淘宝商品从数量和品种胜过京东,价格也低一些,京东直营物流是最大的优势。”

    “从某种意义上讲,未来5年,电商领域乃至零食、糕点,得淘宝京东者得天下。”

    李丰40来岁,消瘦沉着,目光锐利,个子不高,开场的寒暄之外

    话并不多,给人一种“泰山崩于前而色不变”的感觉。

    她歇一口气,翻一页t,“我是80后,我小的时候,上网只能拨号,想吃糕饼只能去店里买,现在动动鼠标,天南海北的东西就会送上门了。可话说回来,5年之内,消费品市场比如我所在的零食糕点,一定进入红海搏杀阶段,供远远大于求,消费者选择的余地很大。”

    “我的斗鱼糕针对1835岁女性,有审美,有经济能力,受过高等教育,愿意为优质产品买单。”

    李丰面无表情。

    她滔滔不绝,讲得口干舌燥,停下来休息,孟卓然开始发言,从技术角度阐述公司的未来“自动化、智能化、数字化、会员化,是斗鱼公司下一阶段的主要目标。5年之内,公司会自行研发it系统,工厂的管理、订货乃至生产,门店的销售、排班乃至订货,都在线上操作,最大程度提高运营效率。”

    “目前为止,店里订单重复购买率在5成,好评率也很高,我会带领人手,逐渐搭建会员体系,通过生日劵、积分、代金券和拼单,最大程度把顾客留在店里。”

    半个多小时之后,他也陈述完毕,李丰坐直身体,并不像天图投资的范经理那样从两人的过往切入,直截了当地说“两位,我提三个问题。”

    “第一,从今年6月以及11月的财务指标来看,斗鱼公司的营销费用达到10,对于刚刚成立一年的食品企业来说,不可谓不高。”李丰慢条斯理地说,“离了淘宝的广告和推广,离开一部过气的国产电视剧,贵公司的糕点有什么过人之处另外,淘宝和京东的电商优势是显而易见的,天下没有白吃的午餐,5年之后,贵公司对电商平台的依赖性会达到多少有没有预估过”

    杜莹莹胸有成竹的答“以我个人的估算,推广费用占据销售收入20以下,就是可以接受的。今年是2011年,2016年左右,淘宝京东的流量会达到顶峰,推广运营费也会达到顶峰,再往后,就划不来了从线上获得一个成

    熟消费者的费用,会超过线下实体店的成本和时间。”

    “我希望公司两条腿走路,线上推广不留余力,实体店也要开起来,2016年之前靠线上,2016年后,实体店的利润就会超过淘宝和京东了。”她露出一个笑容,“第一间实体店应该在城里,最好是西湖我公司的游鲤图有荷花有莲叶有莲蓬,很应景,顾客也喜欢。”

    李丰微微点头,“关于公司前景,两位是怎么看的现在的年轻人西化,提起甜点或者下午茶,第一反应就是蛋糕、提拉米苏和泡芙,过生日要买蛋糕,对于传统糕点的喜爱度远远没有那么强。另外,传统糕点的话,杭州是大省,知味观、百年汇昌、九芝斋,北京的稻香村,上海的杏花楼,南京的泸溪河,台湾的元祖,香港的美心,连锁企业有味多美和好利来。”

    “两位是圈外人,有什么信心,把斗鱼糕推起来”

    杜莹莹不卑不亢地答,“您说的没错,都是成立几十年的大品牌,老字号,有底蕴有历史,我们是比不过的。”

    “可另一方面,上面那些牌子,在年轻人心里,是和爷爷奶奶、父母联系起来的,逢年过节吃吃元宵、粽子和月饼,平时就没兴趣了。”杜莹莹笑一笑,“我们就不一样了,新生事物,有无限的可能性斗鱼糕扎根在浙江,杭州,西湖,把国风糕点做出新潮时髦,颜值和口味抓上来,兼顾传统文化,年轻人很轻易就接受了。”

    “说起来,现在是2011年。”她默算着上一世,美国特朗普上台,大打毛衣战的时间,“我们有5000年历史,有延续千年的传统文化,根深蒂固的儒家思想。再过几年,国家强大了,西方不会任我们崛起,会打压我们、孤立我们,那个时候,年轻人会从骨子里支持国家,会选择老祖宗传下来的东西,那个时候,就轮到我们自己的东西压倒西方的,我们把店开到国外。”

    之后一分钟,谁也没有说话,她小口小口喝茶。

    李丰整理着自己的东西,提出

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