一秒记住【笔搜屋 www.BISOWU.COM】，无弹窗，更新快，免费阅读！
11月第一个周六, 杜莹莹开车接上芬姨，开到下沙去。
沿着5号大街走一个来回，两人已经把贴着“转让”的三家商铺看过了。一间太小, 一间太大，转角一间41平米, 原本是卖鞋袜帽子的, u型货架，中间还有试鞋的沙发, 看着还行。
杜莹莹转一圈, “芬姨，够吗”
“够, 够”芬姨打量着，用脚步丈量，“这边放案板, 这放笼屉, 那边立个柜子, 加上冰箱。”
杜莹莹倒退出去，皱起眉头“不行, 还得留出放材料的地方。”
于是继续寻觅。
距离新店几百米的丁字形街口有一间做牛肉面的商铺，也贴出“转租”的招牌, 她过去一瞧，里外两间, 不到60平, 算算差不多了。
“您看这家。”她拉着芬姨，“炉灶和上下水是现成的，这面墙放案板，那个角放冰箱和, 门口这块收银台。”
芬姨乐了，“那感情好，里里外外宽敞。”
这间店铺还有一个优点，窗户大而宽敞，站在外面就能看清里面厨师的操作。
她找到老板，聊几句，原来老板本来签了3年合同，11年底才到期，现在家里拆迁，想提前走人。
“一年租金4万，转让费2万”杜莹莹想了想，“不便宜。您这两年生意怎么样”
有客人进来，要两碗面条。
老板熟练地从案板抓起两小团面抖进汤锅，盖上锅盖，拎过两只海碗。等水沸腾了，用两根长长的筷子在锅里搅一搅，把面条挑进碗里，撒香菜葱末白萝卜，打开另一只锅，一勺下去，四块拇指大的牛肉连带一勺褐色汤汁浇在面上，随后又一勺，香气洋溢整间店铺。
等把面端过去，老板才说“除了过年，都在店里了。养得活。”
杜莹莹在这里待了一个小时，数了数人头，心里才有底。
回到店里，她找个空位，拉着芬姨画布局图，又列着采购清单“模子，有了；蒸锅，您专业，买几个灶台用煤气还是电的案板厨具，多买些备着，买好的；材料什么的，
您列的全一点，我想想明年1月月中吧，就可以备货了。”
芬姨一一应了，坚持不让她送，坐车直奔赵师傅家。
赵师傅开了门，见芬姨忧心忡忡地，“周素芬，又怎么了你外甥女那店开不下去了”
芬姨唉声叹气的，提着楼下买的葡萄放到客厅，进了卧室，“老王，今天怎么样”
赵师傅老伴比丈夫大三岁，早早中了风，半边身子动不了，独生儿子病故，留下一个上学的孙女。赵师傅一边照顾她和孙女，一边打零工，日子非常艰苦。
“老样子。”赵师傅老伴拍拍床铺，喊丈夫倒水，“你今天没上班去”
说的是芬姨打工的地方。
芬姨提不起精神，把上午的事情说了，“我看莹莹意思，周一就签合同交钱了。”
赵师傅眼睛一亮，“那是好事啊，你愁什么”
“我是怕，怕斗鱼糕卖不出去，莹莹一灰心，不做了。”芬姨直拍巴掌，“这两年，我是看着她撑过来的，店里家里团团转，一门心思放在糕上。昨天我看电视台预告，就那个甄嬛传，就那么么演一下，就能卖出去了”
赵师傅觉得她杞人忧天，“你这人，干着灶上的活儿，操着当老板的心。你外甥女能花20万打广告，就打着挣回来的算盘，难不成吃饱了撑得的没事干把钱往水里扔”
赵师傅老婆用能动的左胳膊扒拉他，“你瞧瞧你，张口就得罪人，也不怕素芬笑话。”
芬姨早习惯了，把口袋里的图纸递过去，“买锅买灶了，老赵，你拿个主意。”
赵师傅哼了一声，不肯接，“怎么，干活想起我来了管接管送吗”
芬姨呸一声，“老赵，你最风光的时候厂里也没给你配个司机。”
赵师傅笑，“怎么着，那我就骑个自行车，大老远给你外甥女干活去”
芬姨竖起四根手指，“老王，这档口真开起来，你最少拿这个数。我和老钱没你多，可这，可这”
又是8万房租扔出去，她心里没底。
赵师傅
老伴一下子乐开花每月4000块，比丈夫现在上班的面食铺子挣得多一倍。“那你们就去吧，去试试，不行再回来。”
赵师傅嗤笑，“你不知道，周素芬那个外甥女走野路子，事多得很，换这个弄那个，动不动颜值，不按规矩来。”
这一点，芬姨是赞成的，“老赵，莹莹说了，让我约你和老钱，把糕点再改进改进，简化一下，弄个盒子，做出来看看效果。”
赵师傅嘟囔“还效果”，抱怨着“连猪油都不想放，说什么健康，有不放猪油的点心吗”
酥皮怎么起起了能好吃吗
芬姨却担心别的，“老王，老赵这一去，就得从早到晚，从白到黑，过节歇不了，你可怎么办”
现在赵师傅打零工，每天一半时间在家，能照顾老伴。
赵师傅老伴“哎呀”一声，挥着能动的胳膊，“我这好着呢，能打电话能吃饭，能看电视。要是你们这事成了，楼上的玉姐，在家看孙子，每天中午过来陪陪我，娜娜下学就回家了。”
娜娜是她的孙女，正上初中，很懂事了。
芬姨放了心，喃喃说，“要是我家娟娟这么懂事就好喽”
城市另一个角落，杜莹莹一点都不知道芬姨的压力，对她来说，钱并不难挣
8月底买完车，股票账户剩了20余万，她按兵不动，继续持有广晟有色，短短2个半月，从当时的30元股，升到现在的90元股，账户市值将近70万。
取出10万块，她算一算，把新档口开起来绰绰有余了。
接下来的关键就是斗鱼糕了。
傍晚女儿回来，在小书桌写作业，边写边玩。她拿本课堂的书在旁边陪着，在笔记本写写画画
茵茵不仅爱吃麦当劳，也爱吃面包蛋糕，刚刚回到2008年的杜莹莹踏进好利来，立刻呆住了柜台老气横秋，平平无奇的切块蛋糕和曲奇，生日蛋糕是没什么新意的水果奶油，兼卖橙汁和牛奶，墙上挂着好利来老板女朋友的海报。
并不遥远的2020年，好利来全面萌化，生日蛋糕设计成
小女生喜欢的小马宝莉和阿华田，货架陈列着刚刚出炉的桃心面包和草莓布丁，一盒盒空气慕斯、半熟芝士、q弹果冻鲜花一样陈列着，别说茵茵，就连洋气时尚的丁悦悦也没事逛逛。
另一家2020年上市的奈雪奶茶，每间店都开在购物中心，细细长长的杯子，明快醒目的白绿o，杯子顶端设计一个小桃心，把味道放在一边，光凭颜值，已经足够年轻人拍一张发朋友圈了。
看看斗鱼糕的o，两条头尾相对的青红小鱼，她托着下巴，试着给红鱼添一件披风，青鱼戴一个花环，又添些零零星星的装饰品。
过几年，有个零食品牌叫“三只松鼠”，就用三只萌萌的松鼠给品牌代言，既吸引小孩子，又醒目好记，旗下一小袋一小袋的“每日坚果”，茵茵每天混着酸奶吃。
喏，拟人化也是一种好办法，她记在纸上。
专业的事留给专业的人，o交给设计师好了，她开始思考斗鱼糕的未来
糕点是传统食品，中老年人感兴趣，年轻人和小孩子更多吃蛋糕和面包；斗鱼糕即使搭了甄嬛传的东风，怎么才能吸引年轻人的目光呢
杜莹莹想了又想，在纸上写下颜值、时尚，品味，年轻，且不能太贵。
周周和穆雪松都说，斗鱼糕在甄嬛传以整幅图的形式出现。新档口一开，纸盒和包装就非常重要了。
她想起孟卓莎的稻香村点心，盒子大红大绿，取繁花似锦之意，有四九城的底蕴；本地的知味观，有西湖有楼阁有马车，意味“知味停车，闻香下马”。
斗鱼糕呢走什么路线
“妈妈，你在干嘛呀”茵茵坐不住了。
她随口说，“茵茵，妈妈给你一块点心，你这样吧，妈妈给你十块不一样的点心啊面包啊，你挑哪个呢”
小姑娘想也不想，“最好吃的”
她摸摸女儿的头，“如果，暂时不能吃，只能看呢”
“那我就要最好看的。”茵茵振振有词的，“万一不好吃，还能摆在桌上
呀”
她每天用鲜花装饰家里和店面，茵茵也习惯打扮得漂漂亮亮。
杜莹莹笑了，把笔记本放到她面前，“来，帮妈妈设计一下。如果妈妈的店采用了，有奖励哦。”
茵茵来了精神，仰着小脸，“那我要多多的零花钱。”
哎女儿以往都要麦当劳或者新衣服，对零花钱没什么意识，杜莹莹立刻来了精神，“妈妈和你说好，上学就是大孩子了，零花钱可以增加一点点。”
茵茵不满意说，“我每月只有10块，任檬就比我多。”
任檬是她的同桌，调皮捣蛋的男孩子。
杜莹莹决定树立奖励意识，“那，妈妈答应你，如果期末考试得了满分，妈妈就给你增加100块”
茵茵噌地跳起来，“那说好了，不能耍赖皮。”
“当然啊。”杜莹莹保证，“不过，妈妈要帮你攒着。”
母女俩嘀嘀咕咕一晚上，周一到了下沙，杜莹莹带着窦坤，与房东、牛肉面老板签下合同，租下新档口2011年一整年，当场付了定金；牛肉面老板答应，12月底之前搬走。
事情定下来，她告诉孟卓然，后者到新档口看了看，第一反应就是“你钱够用吗”
她说，“这边房租比城里便宜，压力不大。”
孟卓然应了，又说，“有什么我能帮忙的”
杜莹莹想了想，“你已经帮了我不少，宜家也去过了，要不，档口缺人做糕，你也来试试”
上次两人去上海宜家，买回的东西都用到店里了，杜莹莹很满意，开始盼望宜家开到杭州了。
孟卓然呵呵笑着，周末真的找她来，去赵师傅家参观。他是外行，抱着一壶热茶坐在旁边，来者不拒地挨个品尝，分不出食材好坏、甜咸味道，只说“还行吧”“有点甜”“这个船挺有意思”。
很快，杜莹莹就顾不上理他了
“游鲤图”从一开始的16块糕点精简为10块，两朵荷花两片荷叶一个莲蓬一只蜻蜓，外加两只斗鱼糕；“海上生明月”重新设计过，一轮明月一条乌篷船，一只海龟一只鲸鱼一
只海鸟，两只斗鱼糕，一小把橘红糕当做海浪，总共8种。
至于品种，有绿豆糕，桂花糕；有龙井饼，绿茶饼，贵妃饼，乌梅饼，水晶饼；有枇杷酥，蛋黄酥，奶黄酥，芋头酥，玫瑰酥；两朵莲花是荷花酥，一片荷叶是压扁的青团，莲蓬是莲蓉糕，乌篷船是山楂馅的，主角斗鱼糕就是定胜糕啦。
每种都不一样
“不能再多了，盒子装不下。”杜莹莹有点惋惜，安慰赵师傅“大众化一点，以后有改进的余地。”
赵师傅有点惋惜，也没说什么，把清单给她看“花了708块，剩的在边上，还能用。”
数一数成品，20盒游鲤图，20盒明月图，还有不少零碎糕点。
问题是，老赵、芬姨和老钱，另外还叫来两个昔日同事，忙活一天才做出来。
照这个速度，真有顾客，性子急的早就走了，杜莹莹是经历过舌尖上的中国的，忍不住皱眉。
芬姨看出来了，解释说“你要的品种多，标准高，一个一个做着费劲，再说，新家伙新模子，得磨合磨合，这里也耍不开。”
地方太小了，只有两个火眼，一个小烤箱，五个人轮流上阵，剩下的只能打下手。
老赵揉着面团“材料买的越多越划算，买少了亏的很。”
也对，每种只蒸一笼，就换成另一种，速度肯定大打折扣。
杜莹莹在本子上记下，把五盒点心分给师傅们，剩下的带去店里，“芬姨，赵师傅，麻烦您们再整合一下，商量商量，怎么能又快又好。如果每天做出两、三百盒，就最好了。”
芬姨满口答应，老赵捶着后腰，“老喽”
离开赵师傅家的路上，孟卓然忽然问，“有没有设计一个止损线”
她实话实说“10万块，包括已经付出去的房租，还有预计的人工；如果甄嬛传不火，没人来，档口开3个月，就放在那里了。”
孟卓然点点头，不再提这个话题，打开一盒糕端详着，“有点意思。”
当晚两种糕点摆在店里，定价每盒29块
，正式起名“斗鱼糕”，引起不少好奇的目光这是啥玩意你们改行卖糕了
可惜，除了一位熟客出于猎奇心理买了一盒，当场和牌友们分吃，其他无人问津年轻人对糕点的兴趣很有限。
点心不能久放，杜莹莹分给店员们，让小余给杨琪琪带一盒，自己带回家去，引起茵茵的欢呼“和电视剧一样啊”
喏，她从仓库找出“拍照神器”，用给桌游拍照的经验，用鲜花和柔光把两盒点心拍得非常梦幻，发到“斗鱼”官博和“绿草与游鱼”微博，“甄嬛传”官博和雪松木木。
“雪松木木”很快转发，兴高采烈地赞叹比剧里还美腻本小主的最爱
杜莹莹回复两个桃心，“有空来店里，恭候淳贵人哦”
再搜搜微博，她毫不惊讶地发现，凭借一则预告，甄嬛传已经引起小小的关注，评论大多是娘娘额头好大，不适合清装旗袍好漂亮是真的点翠吗
当然，更多的是原著粉丝，大多挑三拣四，“皇帝怎么这么老这么丑”“眉庄很出彩耶”“华妃和书里一点都不像”
她心里有了点底。
手机用户请浏览 http://m.bisowu.com 阅读，更优质的阅读体验，书架与电脑版同步。