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48、百味珍馐(二十一)

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    初赛结束当晚, 明耀文带着女儿回到暂时落脚的酒店,一路上,他的面色黑如锅底, 周身萦绕着阴郁的气息,令人望而生畏。

    明嘉音知道父亲心情不好, 她自己也没想到会有这样的结果, 坐在套房的沙发上, 她点了点手机屏幕, 找到了孙捷钧的联系方式, 飞快打字道

    你不是在聂氏酒楼当学徒吗帮我个忙吧。

    什么忙

    孙捷钧在明耀文手底下待过一段时间,自然认得这位大小姐, 也有明嘉音的微信, 却从来没和她交谈过。

    在后厨工作的人, 肯定有接触食材的机会, 只要在食材上稍微动点手脚,就能将聂氏酒楼多年积累的声誉彻底摧毁

    看到这行字, 孙捷钧心里咯噔一声, 即便他和明耀文在同一条船上, 也帮助过后者盗取聂慈手中的秘方, 但窃取秘方事小,往食物里投毒可是人命关天的大事, 一旦出了什么差错,他下半辈子便会呆在牢里,终此一生都无法脱身。

    孙捷钧不能接受这样的后果,想也不想地拒绝

    明小姐,这个忙我确实帮不了

    明嘉音的心机城府本就不浅,她稍一转念便猜到了孙捷钧的想法, 当即解释道你先别急着拒绝,就算我再蠢笨,也不会硬生生逼你跳进火坑。我让你在食材上动手脚,并不意味着在后厨投毒,而是用一些已经腐败的食材更换新鲜的肉类和乳制品,这样最多会导致顾客腹泻,绝不会危及生命。

    孙捷钧并没有回复,明嘉音却依旧没有放弃。

    后厨存放的食材变质是常有的事情,只要你做的隐蔽些,根本不会被人发现。你应该能猜到我的打算,我想让聂慈付出代价,并不准备触犯刑法,况且要是你答应的话,我会给你一笔丰厚的报酬,如何

    过了许久,孙捷钧那边才回了个“好”字。

    看到这条新信息,明嘉音唇角勾起一抹甜蜜的笑意,她抬眸望向明耀文,言辞笃定地道“爸爸,一时的失败并不可怕,反正笑到最后的人是我们,而不是聂慈。”

    明耀文倒了杯红酒,右手端着高脚杯轻轻摇晃,他闭上眼,脑海中便浮现出聂慈那张脸,他总觉得自己忽略了什么,偏偏又想不起来,让他莫名生出几分焦躁。

    “嘉音,你回房好好休息,接下来是复赛,比拼的是菜肴的味,聂慈肯定会使用聂书魏留下的秘方,因此我们必须要做好万全的准备,知道吗”

    明嘉音乖巧的点了点头,随即回到了自己的房间。

    转眼又过了三天,正是厨师大赛的复赛。

    大赛组委会派了一辆大巴来接送参赛的厨师,聂慈穿着浅杏色的卫衣和牛仔裤,将随身物品都放进双肩包里,随手一拎,看起来格外利落。

    桓穆站在她身畔,两人一前一后上了车,瞥见他们的身影,坐在前排的明嘉音瞪大双眼。

    “爸爸,您看谁来了”她压低声音道。

    循着明嘉音的视线望过去,看到那道挺拔颀长的身影,明耀文眼皮跳了跳,搭在膝头的双手不由紧握成拳。

    当初桓穆开口讨要城南店和玉佩时,他就猜到这人恐怕跟聂慈脱不了关系,但此刻两人如此亲密的坐在一起,让明家的脸往哪儿搁

    能进入复赛的厨师都不是泛泛之辈,其中有不少人曾和桓穆打过交道,见桓穆一改平日拒人于千里之外的态度,跟聂慈有说有笑,众人眼底不免露出几分诧异,随即纷纷将目光投注在明耀文身上。

    若是他们没记错的话,聂慈原本是明耀文的前妻,两人前不久才离婚,甚至还因为财产分割的问题上了好几次热搜。

    但现下明显是桓穆主动接近聂慈。

    坐在附近的厨师暗自思忖桓先生该不会看上聂女士了吧不然就算聂老爷子遗留下来的几间酒店价值不菲,也不值得这位如此殷切。

    盯着坐在前排的那对男女,明耀文眼底爬满密密麻麻的血丝,胸膛不断起伏,模样可怖至极。

    “爸爸,我早就说过,聂慈是个厚颜无耻的贱人,浑身上下没有半分优点,哪能比得上妈妈您别为这种人动怒,不值得。”明嘉音柔声安抚。

    明耀文心知自己根本得罪不起桓穆,但感受到众人不怀好意的目光,他只觉得如坐针毡,恨不得立即下车,远远离开这个地方。

    不知过了多久,大巴来到比赛现场,进场以后,桓穆坐到了观众席最前排,而聂慈则带领身后的大厨进入后台准备。

    因初赛在网上掀起了很大热度,这次前来拍摄的媒体多了不少。

    直播间也按时开启

    今天的参赛队伍只有初赛的一半,淘汰率要不要这么夸张

    这算什么最终能获得名次的小组只有三个,今年的角逐肯定会更加激烈,不知道明耀文能不能取得三连胜

    明嘉酒店初赛就失利了,被聂慈碾压了一分,复赛的优势也不算太大,只是不清楚组委会究竟会选定什么主题,之前是刀工,这次难道会是面点还是热菜冷菜

    o 你们快看,聂慈出来了,她今天换了件厨师服,这个正红色未免太好看了吧像是熊熊燃烧的烈火,又美又飒

    各组厨师依次站到台前,等他们到齐后,主持人笑着道“三天前的初赛精彩绝伦,今天我们迎来了厨师大赛的复赛,复赛的题目采取抽签制,由初赛的胜者代为抽签,现在有请聂慈女士替大家抽取考题”

    早在进场以前,节目组已经跟聂慈沟通过了有关抽签的事宜,因此她也没觉得惊讶,径直走上前,从诸多卡牌中选了一张。

    主持人瞥一眼卡牌的内容,扬声读出来“聂慈女士抽取的题目是面点,面点对厨师的功底要求极高,想要做好实属不易,但我相信经过初赛选拔出来的厨师都非常优秀,肯定能交出一份完美的答卷。”

    担任主厨以来,聂慈制作面点的机会虽不算太多,但她的基本功却不逊于任何人。

    走到一号操作台前,大厨打量着节目组准备的食材,小声问“老板,你准备做哪种面点是炸制品,还是面汤类抑或是甜口的点心”

    “最近天气热,做一笼碧玉带子饺吧,口感清爽、汁水丰厚,同时也没那么油腻。”边说着,聂慈边打开盛放澄粉和生粉的袋子,分别舀了一勺放进碗里。

    将她粗豪的动作收入眼底,大厨倒抽一口凉气,哑着嗓子劝说“老板,澄粉和生粉的配比很讲究,咱们是不是用厨房秤称一下,不然的话,做出的皮料可能会受到影响。”

    由于聂慈表现出众,节目组给她的镜头比其他厨师更多,直播间的观众也听到了大厨的话。

    大厨说的挺有道理的,人体永远无法像机器一样精准,称一下更加稳妥吧

    你们有没有觉得,聂慈是个很独断专行的人,完全听不进去别人的意见,我看她是赢得初赛以后飘了,还对自己同组的厨师甩脸色

    聂慈回眸看着厨师,笑着努努嘴“碗里有900克澄粉,100克生粉,加起来总共两斤,你要是不信的话,可以上称称一下,对了,这只玻璃碗我刚才掂了掂,大概有一斤半那么重。”

    听到这话,大厨面上露出几分怀疑,他先是将厨房秤搬到近前,而后又把盛满澄粉的玻璃碗放了上去,数字来回变换,最终显示175千克。

    卧槽啊啊啊啊啊啊啊聂慈的手是怎么长的为什么轻轻一掂就能判断出食材的重量简直太恐怖了

    嘤,聂慈比以前瘦了整整二十斤,像是换了一个人,说不定从那时起,她就被机器人给取代了,不然人类怎么可能准确到这种程度,她是活体电子秤吗

    妈诶,人和人的差别比人和猴还大,你们快看看大厨那张脸,我怕他下巴脱臼,估计也被自家老板吓坏了

    大厨揉了揉眼,不敢相信自己究竟看到了什么,还没等他反应过来,聂慈一手端起玻璃碗,往里面加了一小勺食盐,反手倒入装满开水的盆中,朝着同一个方向不断翻拌。

    “老板,您、您是怎么做到的”大厨嗓音直发颤。

    聂慈不紧不慢地回答“这和基本功无关,我只是手比较稳而已,并不重要,你把江珧清洗一下,带子都给剜出来。”

    大厨木愣愣的点头。

    hhhhhhh 比较稳大佬,我快不认得“比较”这两个字了

    这是赤裸裸的凡尔赛吧

    原本我还以为是自己没见过世面,但看见大厨的表现以后,我终于平衡了,世界上还是正常人比较多,像聂慈这样的怪物可不常见

    这段徒手测重的画面被网友们录了下来,直接发到微博上,短短二十分钟,点击就已经破了十万,同时也有更多的观众涌进直播间,收看这场紧张刺激的复赛。

    作者有话要说  厨师大赛结束以后,这个世界就要收尾了,大家不要急噻

    感谢karen和金毛恶劣的营养液

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