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71、羊肉汤(二)

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    年宁心是a大的一位普通学生, 今年刚好大二。

    在a大的学分要求里边,志愿学时也是很重要的,许多社团都会举办志愿活动, 因而她也习惯性在公众号上查看志愿活动的信息。

    小草志愿社团送暖汤温暖活动

    由“舒记面馆”的羊肉汤, 我们需要在周五晚上将汤送到校内特定人群手中

    详细要求

    活动奖励志愿学时和舒记的“羊肉汤”一碗

    舒记

    她也是这家面馆的熟客了,自从吃过了这里的拉面, 被那柔而韧的口感所惊艳,她每天早上六点半起床赶来这家店。

    中午的时候是很难进到面馆里来的,连面馆外边都排了好几圈的人。

    舒记的“羊肉汤”,这味道肯定很不错, 她心里边是充满了期待。

    于是年宁心很快报名了这个志愿活动,跟在了志愿队伍里, 一起去舒记取羊肉汤。

    装羊肉汤的包装盒是透明的,从外边能看到淡白的汤汁,沉着几片羊肉片。

    它用了隔热的材料,因而就算是刚出锅, 此时摸上去也并不烫手, 只觉得温温热。

    年宁心用袋子提着四碗羊肉汤, 大步走向保安亭。

    风一阵一阵地吹, 马路上的枯叶被风卷起又落下。

    年宁心不由自主地瑟缩了一下,她提着袋子的手已经觉得有些僵硬,但是羊肉汤的香味,却渐渐地涌到她鼻子里来。

    羊肉的鲜香味,葱花的清香味道, 她不免多分泌了些口水。

    远方的三岔路口处,站了两名穿着黑色警卫服的男子,他们俩站在一个大大的遮阳伞下边, 正在扫视着校园,时不时为路过的车辆指一指方向。

    年宁心快步走过去“警卫叔叔你们好,我是小草志愿社团的,今天来是给你们送热汤的,天这么冷,辛苦你们在这里守着了。”

    左边的警卫愣了愣,笑了笑,又摆摆手“哎不用不用没啥辛苦的”

    右边的警卫也只是笑笑,不知道说些什么,显然缺乏应对这种事情的经验。

    年宁心注意到他们的手看起来很干,而嘴唇上也泛起了些皮。又是一阵风胡乱地打来,树叶簌簌地响着,比刚刚还要冷上几分。

    她拿出两碗羊肉汤递给这两位警卫“你们拿着吧,谢谢啦,我现在去给别人送了。”她走得很快,怕走慢一点汤就冷了。

    两个警卫先是摸了摸羊肉汤的盒子,热意层层叠叠地从指尖传过来,被风吹过后的冷意也去了不少。

    他们互相看看“哎,这学生志愿活动,我们就尝尝吧。”

    包装袋里边配备有小勺子,他们揭开盖子,舀起一勺轻轻吹了吹

    浓郁的鲜味的味道一瞬间在舌尖绽开,去除了膻味的羊肉口感是如此好。

    这一口汤喝下去,胸膛里不断泛着暖意,连有些僵硬的脚趾也慢慢暖起来。

    秋夜的风总是连连续续的,每吹来一阵风,就不由自主地蜷缩几分,但是慢慢地品味着这羊肉汤,竟也不觉得冷了,呼出的气都热了几分。

    “这些学生真不错啊,汤也好喝”

    年宁心送完羊肉汤后,和自己的志愿者小伙伴一起回到了舒记,此时已经是晚上九点的样子,面馆里的人少了许多。

    志愿者们排着队,也领到了一份羊肉汤,年宁心却没有急着走,而是在店里又买了一份燃面。

    她尝了几口燃面,再喝下一口羊肉汤,情不自禁地闭上了眼睛,只觉得有种头皮发麻的快感,食物的味道在唇齿间留下。

    窗外是随风飘落的枯叶,她一口一口地尝着羊肉汤,身旁也坐着志愿者小伙伴,大家一同看着窗外落叶。

    “这次志愿活动还不错哎,学时也加得多,这汤也好好喝。”

    “回头问问社长还有没有和舒记合作的活动。”

    “太幸福啦就算回去还要做高数,我心里也开心”

    “”

    小草志愿社团在公众号上讲解了社团组织的此次志愿活动。

    公众号推文里边,o出了一张志愿者们和环卫工人的合影照片里的四个人都笑得很开心,手里端着一碗羊肉汤,还隐隐约约地飘着白雾。

    “秋夜的温暖正来源于此吧,希望大家以后能够多多参与志愿活动,也感谢这次给我们羊肉汤的舒记。”

    支线任务羊肉汤认可度5993000

    舒挽挽并没有急着把羊肉汤上线到自己的菜单里,只在这个晚上给志愿者还有店里的顾客了羊汤。

    她希望能够得到秘法羊肉汤之后,再上线菜单,能给顾客的第一印象就是惊艳的。

    但是为了完成“3000认可度的支线任务”,舒挽挽只能想了别的办法

    舒记“最近推出了一道新菜,味道已经很不错了,但是没有做到极致,有小伙伴愿意帮我们尝尝,提提意见吗

    价格是免费的,并且推出改良版后也可以用半价购买一次。

    大家可以在小程序的“预约”里边选择“新菜试吃”。

    最好是这三天有空的小伙伴。”

    这条微博一发出去,不到两分钟,1000个“试吃”名额就被抢光了。

    试吃啊啊啊就算是付钱我也愿意啊舒记的菜有哪个是不好吃的吗

    我打听到了,我姐姐的干妈的儿子的高中同学在a大读书,说是新品是羊肉汤,听名字我就馋了。

    试吃的话,老板是有新菜研发团队吗以后会有试吃活动吗

    这条评论舒挽挽倒是看了许久,等饭馆的规模再扩大一些,办一个试吃会也无妨,可以进一步提升店铺的名气。

    试吃的活动进展的很顺利,认可度稳步上升中。

    不过由于试吃人数比较少,在网上的讨论度倒不是特别大。

    主播苗苗也是很幸运地拿到了试吃的名额,自从在舒记这边直播过佛跳墙的品尝后,她的直播间人气也提升了一些。

    所以这次尝羊肉汤,苗苗也打算搞个直播。

    “不好意思啊,我们这里品尝羊肉汤的话,是不能开直播的,希望能在最后的改良版本出来后,再进行直播。”店员却阻止了这场直播。

    舒挽挽始终希望给顾客呈现的,都是最完美版本的菜肴。

    苗苗也是表示理解,最终只是在社交平台上这样发了一句

    苗苗喵喵喵试吃的味道都好绝,期待最终版本了。

    夜深露重,舒挽挽这几天都在在秋福小吃街的饭馆里边,晚上的时候会额外准备几百份羊肉汤。

    她用了跑腿服务,点了数十个跑腿小哥。

    第一天,嘱咐他们把这些羊肉汤送到附近的环卫工人和交警手上,第二天是送到附近的a城第一人民医院,第三天送到附近的警察局。

    一份份包装好的羊肉汤随着跑腿小哥的移动,在风里摇摇晃晃的,鲜香味在秋天寂寥的风里荡漾。

    有的跑腿小哥接连三天都接到了舒挽挽这的订单,对她都觉得很面熟了,也会说上几句话“老板,你们这订单可真大啊,这接连几天都是送往附近的。”

    舒挽挽站在灯光下边,脸上有种玉石般的美感,她闻言笑了笑“这是我们店自己的。这天这么冷,我们尽自己的所能送点温暖吧。”

    跑腿小哥也是一愣,张了张嘴,不知道该说些什么,只是隐隐有种被轻轻触到了的感觉。

    “挺好,挺好。”最终,跑腿小哥也只是感慨着“舒记”的举动,脚下的步伐迈得快了些。

    如今店铺的盈利,舒挽挽需要用三分之一在“一寸光阴一寸金”这个道具上,三分之一用于后续发展,还有三分之一是可以完全支配的收入。

    所以舒挽挽说的话,也是她自己的想法,这是受到了小草志愿社团的启发,她也希望能为身边的人献上一份温暖。

    初步的计划是,每隔半个月,送上一次羊肉汤,这对于“舒记”来说,财政的影响也不大。

    叮完成支线任务“秘法羊肉汤”

    此时在掌握菜式那一栏,羊肉汤已经更改为了秘法羊肉汤。

    秘法羊肉汤的做法是比之普通羊肉汤更为繁复,之前用羊肉和羊骨熬制的汤,只浮现一层淡白,而秘法羊肉汤是能够做到呈现乳白色的。

    这中间的最大的差别在于做秘法羊肉汤时需加入鲫鱼,鲫鱼选用中等大小的,处理好后加入到羊肉汤里边,再辅以调料。

    鱼的鲜味与羊肉的味道结合在一起,将羊肉汤的味道推向了极致,汤汁浓缩成浓郁的乳白色,升腾的白雾里是化不开的香味。

    舒挽挽做好秘法羊肉汤后,先和店里的员工一起尝了尝

    在嘴里的汤汁微微烫,但她可以忽略掉这点不适。

    这个鲜味弥散在每一滴汤汁里,以至于喝进去的时候她恍惚觉得自己沉在了鲜香的海洋里,鱼和羊肉的味道达成了奇妙的平衡,比普通的鱼汤多了几分醇厚感。

    她喝时候很慢,毕竟这汤里边炖了鲫鱼,需要小心些,但正是这慢的过程,让她的舌尖缓缓地品味了汤的味道。

    一口汤下去,神思还没缓过来,全身倒是暖了不少。

    她又尝了尝里边的鱼肉,肉仿佛炖烂了一样软,但是鱼肉的形态却还是完好的,吃起来除了需要小心刺其他的口感都是完美的,而羊肉也比之前的羊肉汤,更为鲜嫩了几分。

    她把秘法羊肉汤加入了每天的员工餐里边,嘱咐着“大家每天都多喝点羊肉汤啊,虽然我们店里边还是比外边暖和许多,但大家还是多暖和暖和。”

    舒挽挽联系好了牙牙直播,和那边达成合作,他们会再派主播过来负责秘法羊肉汤的讲解,再将秘法羊肉汤收录到美食录里。

    选了一天的早晨。

    舒挽挽把秘法羊肉汤加入到菜单里边和小程序里边。

    小程序舒记预约秘法羊肉汤今日预约4

    几乎是在这道菜刚加入到小程序里边,预约人数就多了四个。再刷新一下,预约人数已经到了15

    面馆是每天早晨六点半就营业了,但饭馆是在十点钟才开始营业的。

    天光很亮,舒挽挽走到门前,把自家的门推开,凉风灌进来,扫荡走了店里的闷闷的感觉。

    店门口很干净,看起来比别的店铺干净许多,连一点微小的垃圾也瞧不见。远处,环卫工人正慢慢地扫着地,将地上的垃圾扫到一堆。

    这一天的营业便开始了。

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