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第130章 你到底服不服

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    艾伦真是有一些无奈,费尼啊真是天堂有路你不走,地狱无门自来投,如果没有这个任务,他恐怕都不会来金肘子餐厅就餐。

    既然系统任务发布了,就不要怪他嘴下不留情了。

    费尼,你要怪就怪系统吧,真不是我的锅。

    艾伦在心底默默的念叨着。

    “首先我来来说一说第一道头盘,香煎鱼排佐薄荷柠檬酱汁。这鱼排所用的海鱼,应该是被称为假鳕鱼的费尼鲈鱼,而且这鱼打上来至少十二小时以上,其死亡时间也在四小时以上,鱼肉已经变得松散,鲜味也即将流失殆尽,这道开胃菜唯一可取之处就是薄荷柠檬酱汁,还算是开胃,有效的掩盖了鱼排不新鲜的缺点。”

    艾伦伸出一根手指,对着费尼说道。

    费尼听到艾伦的评价,心中不由得一阵,他竟然说的分毫不差。

    这鱼是昨天的,本以为在缸里养着没有什么事情,可是在早上的时候,竟然全部都死了。

    这让费尼十分恼火,因为这件事他差点将一个负责养鱼的帮厨给开掉。

    不过错了就是错了,并没有好狡辩的,只是他已经用了薄荷与柠檬酱汁遮盖了味道,就是前期腌制鱼排的时候,都加了一个香辛料,掩盖其不新鲜。

    没想到艾伦伯纳特竟然吃出来了,这不得不让费尼柏德利在意外之余,感觉到震惊。

    这还是人的舌头嘛,骗亡灵的吧。

    艾伦见费尼没有说话,微微一笑,然后伸出第二根手指。

    “至于这奶香蘑菇浓汤,我不得不说,是这些料理之中的最大败笔。”

    “一般高汤都是用鱼骨或者牛骨、猪骨熬制,放一些蔬菜的根茎也是增加其高汤的鲜味。”

    “只是为什么你要在这道料理中加入胡萝卜,尤其是在做高汤的时候,胡萝卜的甜味,彻底将奶香蘑菇浓汤的平衡给打破了。”

    听到艾伦的话,费尼更是惊讶不已,胡萝卜他只是在高汤里加了一些,只是为了提升浓汤的层次感,没想到艾伦伯纳特竟然也给吃出来了。

    艾伦伯纳特这条舌头,到底是不是人的舌头,今天看来是栽了,他说的完全正确,我竟然无力去反驳。

    费尼在心中开始呐喊。

    “第三是这烤羊排,不得不说其蒜香味飞扬浓郁,在加上一些香辛料的合理搭配,彻底将羊肉的香味激发出来,这不得不是一道非常棒的料理。”

    “只不过,这道蒜香烤羊排的败笔,就是羊肉里面还带着血水,羊排要用小火慢慢的烤,要烤炉的热量慢慢渗透进羊排,从而将血水逼出来,也把羊排的香气彻底激发出来,费尼主厨你要着急了,烤炉温度有一些偏高了。只有十度只差,那也是天差地别。而且你烤制羊排的时间,整整缩短了五分钟。”

    艾伦伸出了第三根手指,将最后一道主菜,蒜香烤羊排的败笔说了出来。

    费尼无言以对,他真的把平时烤羊排的温度,升高了十度,因为午餐时间已经过了,艾伦四人来到餐馆吃饭,可以说是最后一桌了。

    因为节省时间,费尼将烤炉温度调高,烤制的时间也相应的缩短五分钟了。

    费尼惊恐的看着艾伦,这是一只怪物嘛似乎看见了他操作一样,为什么会说的这么准确

    简直不是人,是亡灵吧,不是亡灵也一定是恶魔

    “你你你怎么知道。”

    费尼退后两步,与艾伦拉开了一些距离。

    看到费尼的脸色,在一旁一直静静看着的卢尼,心中翻起了惊涛骇浪。

    他本以为艾伦伯纳特只是根据经验,或者是敏锐的舌头才会说出这些的。

    可是看到费尼的表情,他可以肯定,艾伦伯纳特说的分毫不差。

    竟然连时间与烤制温度都能说出来,这就不光是经验和敏锐舌头的问题了。

    还有一种奇妙的天赋,一种天生就是料理师的天赋。

    艾伦带着三个员工走了,只留下了还在呆呆站立的费尼。

    “费尼主厨,你没事吧。”

    侍者看着一脸落寞的费尼,有一些担忧。

    “没什么,或许真的是我急躁了,好了,从晚餐起大家打起精神来,好好干”

    费尼并没有呗艾伦这一番话说的低迷,反而激发起了他沉睡已久的斗志。

    他可是要参加料理师考试的男人了,不能就这么认输

    侍者看着斗志满满的费尼,有一些头疼,这是要开启地狱模式的节奏啊。

    艾伦等人回到餐厅后,山姆一脸哀怨的看着他,欲言欲止,把艾伦看的鸡皮疙瘩都立起来了。

    “山姆,你别用怨妇的那种眼神看我,有话快说”

    艾伦实在被山姆盯得受不了了,离开他老远才询问道。

    “老板,我饿”

    山姆眼中满是祈求,语气诚恳。

    “嗯,我也是”

    杰森赞同的点点头,他也没有吃饱,刚才的料理味道真没有老板做的好。

    还有就是,这两个人的食量比较大,吃这么点真的和没吃一样。

    艾伦将头扭向卢尼,用疑问的眼神看向他,意思就是说“你呢”

    卢尼不好意思的笑着“如果老板能做的话,我还能吃点”

    艾伦犯了一个白眼,他真的有一些头疼了,感觉卢尼没有这么大胃口,现在咋开始要向大胃王发展了呢

    他哀叹一声,转身进入厨房,给山姆三人去做饭了。

    “呦,老板万岁老板太棒了”

    山姆看到艾伦走进厨房,就开始欢呼起来。

    员工餐很简单,只是炒了一锅米饭,在弄了一点泡菜做配菜。

    看着山姆三人吃的有滋有味的,艾伦都有一些饿了。

    这可能就是看别人吃饭香,自己也会饿的心理吧。

    艾伦记得在以前,有很多网络上的吃播,很受年轻人的欢迎,还有很多美食番,感觉很治愈。

    为什么有很多人喜欢看吃播呢,恐怕每个人都很寂寞吧,一个人在异地真的很寂寞,希望有一个人来陪着吃饭。

    怎么说吃饭都是一件很幸福的事情,然而每当一个人深夜回家,吃着一碗泡面的时候,吃的并不是享受,而是寂寞,,

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