笔搜屋 > 科幻灵异 > 我靠美食征服娱乐圈 > 第30章 除夕下

第30章 除夕下

聪明人一秒记住 笔搜屋 www.bisowu.com 手机同步阅读请访问 m.bisowu.com

    一秒记住【笔搜屋 www.BISOWU.COM】,无弹窗,更新快,免费阅读!

    洛樱在宫里的时候, 除夕这一夜要守岁到子时,一般忙活着到宴会结束,御膳房的大家一起煮了饺子吃,也就到子时了。

    每一年都在忙忙碌碌之中, 新年不期而至。

    饺子里会放上一些金银瓜子, 取个吉祥的寓意, 谁若是吃到了,新的一年定然是顺顺利利。

    虽然多了沈影帝一起吃年夜饭, 但洛樱并不准备加菜, 六道菜两个人足够。

    晚上的年夜饭准备的是四热两凉, 洛樱穿上围裙开始忙活,沈湛站在一旁,乖巧柔顺的呆着。

    “我能做什么”沈湛在一旁等着洛樱分配任务。

    洛樱想了想定下的晚上六道菜,狮子头, 蒜蓉粉丝鲍鱼, 酱牛肉,白灼菜心, 什锦凉菜,一品豆腐羹。

    这六道菜, 洛樱心里琢磨了一下, 还是让沈影帝洗菜剥蒜吧。

    晚上的年夜饭菜单,除了狮子头和豆腐羹费一些功夫,其他的几乎不用费什么力气,酱牛肉是洛樱提前卤好的,只需要切片装盘即可,她自己也偷一个懒。

    沈湛找了一个小板凳,坐在垃圾桶旁边默默的剥蒜, 洛樱正在切菜,回头看了一眼。

    只见沈湛低着头坐在小板凳上,旁边的另一个小板凳上是两头蒜,他的手指修长,正在认真地扣着蒜皮。

    沈湛没有指甲,他低头抠得格外认真,像是努力完成作业的小学生,把剥好的蒜瓣放在小板凳上。

    对洛樱而言,沈湛剥蒜的速度,就是御膳房任何一个新来的小宫人都比他快,她自己随便用刀拍几下就完事了。

    只是看他剥的如此认真,洛樱也不好打击他,反倒是开口了一个方法。

    “沈老师,你这么剥蒜手指甲会很疼,用大拇指压一下蒜瓣根部的硬结就会好剥很多。”洛樱走上前去给他示范了一下。

    沈湛只看着洛樱纤纤的指尖轻轻一压一滚便剥出一个白胖的小蒜瓣,自己也跟着试了一下,速度果然快了许多,也不需要用指甲一直在抠了。

    洛樱在剁肉馅,狮子头的肉馅必须亲自来剁。

    今晚做的狮子头,她准备做的是红烧口味,而不是清炖的,过年吃的醇厚丰润一些。

    虽然如今现代有着各种各样的料理机,但这机器出来的,无论是磨成的豆浆,亦或是打成的肉馅都没有人手工做出来的更香。

    力所能及的时候,还是亲手剁来更好一些。更何况以前在宫里可没有这些个设备,剁着剁着也就习惯了。

    做狮子头的肉有讲究,有人喜欢用五花肉,但做地道的狮子头要选用梅花肉,猪前尖儿,肥瘦三七分是合适的口感。

    而更重要的一点是剁肉馅,狮子头与其他的菜品不同,讲究细切粗剁,剁肉馅的时候万万不可以多得太细了,那可不就变成了肉糜肉碎,吃起来会很柴,狮子头吃在嘴里要是有颗粒感才是最好的。

    晚上的这几道菜做起来都简便,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼上锅蒸好,洛素手中的凉拌菜也倒入了盘中。

    红烧的狮子头则是装在单独的小盅之内上了桌。

    洛家楼店内的桌子上,一桌摆的是年夜饭,旁边另一桌上面是洛樱买的零食和水果。

    现代的各地物流实在是方便,以前冬日里皇宫内都不曾见到的各种珍稀水果,现在只要花得起价钱,基本上都能够在超市中找到。

    况且如今的各种水果蔬菜品种经过了不断的改良,吃起来的口感也更加的好吃了。

    四人的小方桌,如今摆了六道菜上来顿时有些拥挤,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼摆在中间,几道菜穿插着放着,每人的附近两道菜,还有单独的一个小盅。

    沈湛拿出手机拍了一张照片,两幅餐具,六道菜,这是他今年的年夜饭。

    “沈老师,您喝什么”洛樱买了一些饮料,还有之前试调料的时候买了各类的酒,两人最终选择了可乐。

    洛樱的店里并没有电视,她从原身的记忆里知道,按照华国人的习惯,每年的除夕晚上一家吃团圆年夜饭,一起看春节联欢晚会。

    虽然网络与现实中对于春晚的诟病越来越多,但洛樱心里确实有些新奇。

    时间距离晚会开场越来越近了,洛樱把平板电脑支在桌子的一边,两个人都能看到。

    往日里洛樱自己向来是奉行专心吃饭,专心做事,食不言寝不语,但今日要违背自己的习惯了。

    红烧的狮子头躺在小盅里,色泽红亮浓郁,一根青菜孤零零地环绕在狮子头身边,一红一绿,颜色搭配的很。

    用筷子轻轻一捏,将狮子头送入口中,细腻的马蹄碎与猪肉粒完美地融合在一起,入口带着酥香,咀嚼下去,狮子头瞬间绵软化开,仿佛入口即化一般。

    这狮子头明明是大荤的猪肉,可吃起来半点油腻也无,口感清爽,蘸着汤汁吃下去,更是滋味浓郁,满口鲜香

    白灼的菜心放在长盘之中,青翠欲滴的菜心上只有横七竖八的蒜碎和棕红的汤底。

    菜心绿油油的,夹起一咬,菜心无比鲜嫩,明明只是普通的蔬菜,可吃在嘴里却莫名的有层次感,白灼过后的菜心带着本身的清脆嫩鲜,清清淡淡而不失味美,吃起来好极了。

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼是洛樱在现代学习的菜,这几天她在网上看了几次各种“蒸菜”,时人取了谐音,年夜饭的餐桌之上一定要有一道蒸菜,因为“蒸蒸日上”。

    这做法简单又便利的很,蒜蓉粉丝几乎可以用来对付各种贝壳类的海鲜,什么蒜蓉粉丝蒸扇贝,烤生蚝,蒸大虾,还有蒜蓉粉丝娃娃菜。

    鲍鱼被洛樱收拾的干净,内脏剔掉,鲍鱼肉切成十字花刀以便更好的入味。只需要将粉丝铺在壳底,再浇上自制的蒜蓉酱上过一蒸便成了。

    因为鲍鱼早就被洛樱收拾的干净,沈湛只需用筷子轻轻一夹,就能轻松得夹起来。

    滑嫩的粉丝与香鲜的鲍鱼,浓郁的蒜蓉融合为一体,你中有我,我中有你,粉丝带着鲍鱼的鲜,鲍鱼带着浓郁的蒜香,吃上一个咸香味美,鲜得人舌头都要掉了

    什锦的凉菜真的很什锦,说是大杂烩也不容为过,细嫩的黄豆芽,生脆的紫洋葱,细碎的干豆腐,清甜的白菜丝,红艳的胡萝卜丝,青绿的黄瓜丝与香菜,散落的蒜碎宛如大团圆一般混合在一起。

    这些凉菜里只有黄豆芽是焯过水的,剩下的都是直接生切细丝凉拌,吃上一口,酸甜麻辣,脆生爽口,吃完这一口整个人都无比清爽。

    卤好的酱牛肉肌理分明,被洛樱切成了微微的薄片,无需要任何酱料,只是空口吃着,就足够美味。

    这酱牛肉用的是上好的牛腱子,酱红的颜色格外显眼,肉质很是紧实,即便是被切成了薄片可也没有半点的松散。

    夹上一片酱牛肉入口,轻轻一咬,牛肉不硬也不柴,带着浓郁的酱香与微咸的味道,咸度恰到好处,一切都刚刚好

    最后再舀上一小碗的一品豆腐羹慢慢喝,嫩白的豆腐与淡绿的莴笋,小巧的香菇挤挤挨挨的,看着就十分的清淡。

    汤羹鲜美,豆腐滑嫩,莴笋清爽,香菇浓郁,不知不觉之间,这一碗就慢慢的下肚,为今晚的年夜饭收了尾。

    年夜饭吃完,平板电脑上的春节晚会还在继续,两人收了碗筷,搬过来了面板,洛樱打算边看春晚边包饺子。

    画面几乎是五颜六色,甚至可以说是花里胡哨的,各种不同模样的穿着打扮,形态各异的演出,歌曲,相声,舞蹈,武术表演,小品,这在今人看来比起往年没有什么意思,洛樱倒是一直在看。

    她倒不是觉得有意思,只是看个新奇,毕竟她一个刚来现代不久的人都能够从中察觉到各种隐喻,而且里面的人长得都很美。

    饺子的馅料准备的是三鲜馅儿的。寻常店里的三鲜饺子,通常是韭菜大虾猪肉,这是肉三鲜,而素三鲜则是韭菜,鸡蛋,虾皮。

    洛樱做的是肉三鲜,用的虾仁是自己剥的新鲜青虾,而不是市场里现成的冷冻虾仁。冷冻过的比起新鲜的总是差上一些。

    洛樱擀一会儿皮,再就着馅料包饺子,而沈湛在一边慢慢的“捏”,小饺子被他捏的一个个根本就立不住,七仰八歪的。

    从先前费劲巴力地扣着剥蒜,到现在捏着包饺子,洛樱对沈影帝的手工能力有了充分的认知,只怕他从来都没有下过厨。

    饺子吃两顿,现包现吃,因此洛樱也没有准备多少馅料和面,用完了馅料和面,平板电脑上的春晚也才进度过半。

    只是现在还没有到零点,还不着急下饺子吃。

    洛樱的手机突然响起一阵的铃音,是闹钟声。

    她洗着手上的面粉看了一眼,“除夕亥时子时,影视城烟花秀”

    是了,昨天她听闻沈影帝提及烟花,自己去查了一下,还想要去看来着,只是现在

    洛樱心里还没想好,店子外已经传来了此起彼伏的烟花炮仗声。

    沈湛已然起身,“今晚的贺岁烟花秀应该快开始了,我们现在去还来得及。”

    看了看平板电脑上继续的晚会,洛樱想着前世每次都错过的烟花,果断下了决定。

    “我去换衣服,劳烦沈老师稍等。”

    她咚咚咚地跑了上二楼,再下来时已经是穿戴齐全,手里还拿着一个头盔。

    头盔粉嫩嫩的,一看就和那小电驴是配套的。

    把电动车推出了门口,沈湛也穿好了外套,他本以为是他来骑车。

    可洛樱直直地把那粉色的头盔递给了她,自己戴上在电动车前框里的蓝色头盔,“沈老师,麻烦您坐在后座。”

    她见着沈湛有些发呆似的盯着那头盔,“沈老师,国家规定骑电动车必须要戴头盔。”

    沈湛看着自己手里的粉嫩头盔,最终选择了戴上,坐在了小电驴的后座上。

    小电驴是女款的,空间不大,以至于他坐在后座几乎与洛樱紧贴着,好在是冬天,两个人隔了不知道多少层衣服。而沈湛的长腿也有些无处安放,有些滑稽地踩着踏板,坐的也不舒服。

    店铺锁了门,红彤彤的灯笼与街道两旁的彩灯相互辉映,格外的喜庆。

    洛樱昨天就查好了导航,即便是深夜,影视城的路灯依旧明亮,她匀速而平稳地行驶着。

    洛樱骑着车行到半路,不远处的烟花已经绽放于夜空之中。

    而此刻他们的前方已经没有什么高耸的建筑物,站在路边看着夜空,如墨的夜色之中,刚好将那一片烟火之地一览无余。

    “沈老师,这里的视野很好,不用去观赏点也能看到烟火。”洛樱对沈湛解释着,这是她昨天查资料上攻略的信息。

    倏倏

    远处的天空上炸响第一声惊雷,洛樱停下了小电驴,她摘下了头盔仰望着天空。

    夜空似幕布,月色皎如水。

    天际上此起彼伏地绽放起无数繁花,淡紫,浅绿,艳红,橙黄璀璨而绚烂的花朵不断盛放,花开之时灿若繁星,花灭之后化作流星火花,坠落于茫茫之间。

    那灿金色的繁花往往是最后绽放的,花开并蒂,一簇簇接连盛开,随后化作星火坠如雨下。

    “东风夜放花千树,更吹落,星如雨。”

    此情此景,她不由地想起了这一首青玉案

    色彩斑斓的烟火不断绽放于天地之间,火树银花,令人心醉。

    洛樱就这么看着一簇簇烟火盛放于夜空,美不胜收。

    “真美啊。”洛樱看着烟花,即便是绽放只有一瞬间,可那最美的模样总会被记在心底。

    沈湛看着晚风拂过她的发丝,她微微仰着头出神看着远处的天空。

    昏黄的路灯照彻她的侧脸,又是一簇烟花盛放,在夜空中绚丽夺目。

    可此刻在他眼中,路灯下的影子摇摆着,

    灯火阑珊,无人比她更动人。

    手机用户请浏览 http://m.bisowu.com 阅读,更优质的阅读体验,书架与电脑版同步。