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一阵寒风从学界最上层吹下来,红袖章在各地折腾，能挂上学院名字地方，都已经被折腾得乌烟瘴气了。
叶知秋到了姑苏之后,没急着去找人,而是先在姑苏市内走了两天，把这边情况大致摸透了，才去姑苏学院食品系内找人。
叶知秋找是那些学术水平高专家。
要是放在之前,这些专家可能都不会动心去那么一个小地方,但这会儿听叶知秋来请,还亲眼见到了中央对于临海市特殊指示,生活在水深火热中他们基本上没怎么犹豫就答应了。
这些人不仅自己打算走，还将那些与他们关系不错人也喊上了，叶知秋只出面见了一个人，回头就带了两百多号人回了临海县。当然,这两百多号人中，只有三十余位是搞食品研究，其他人都是家属。
但这些专家学者家属又能差到哪里去
距离县转市时间越来越近,林国栋带领领导班子整天都忙得脚打后脑勺,叶知秋回家都没休息,径直去了县财政局,开始督办转市财政流程，组建新一轮领导班子。
经过一年多发展,正大食品厂已经在全国绝大多数城市打响了名声，较之于上一个新年,销售量整整翻了六倍,生产线上工人实行是三班倒制度,设备昼夜不休地开动,负责检测食材品质、产品品质人都忙得瘦了好几斤。
放眼全厂，工人们精神面貌那叫一个高昂，大家都等着新一年考核呢如果能把工级升上一级，就意味着自个儿来年每个月工资都会抬上一大截，全家生活水平又能好上不少。
不过也并不是所有人都能升工级。
正大食品厂执行是按劳分配原则，依据员工对厂子贡献来判定是否要升工级，如果对厂子提出了什么建设性意见，第二年绝对要提上一个工级，但如果没提啥建设性意见，只是勤勤恳恳踏踏实实地干了，两三年内也会提上一个工级，可如果在生产过程中出了错误，给食品厂造成了损失，不仅提工级想都别想，还会面临降级可能。
工级升降，完全对应着工资涨与降。哪个工人不想多领点工资一来是能改善家里生活，让餐桌上多两碟肉菜，二来是自个儿走出去也有面子。
临海县转市核心在于，经济发展上高度自主，政策发展上高度配合。
赶在六三年年底，临海县正式转为临海市，经济上与东山省彻底剥离开来，进入一条全新特区赛道，政策层面也拥有了一定特权。
叶知秋在市财政局召集团队商议光明奶站扩大生产规模可行性，林国栋在市委大院里召集职能部门讨论推进全市农业现代化转型事情。
旁人还以为这夫妻俩是步调不一致了，实际上这两人就是唱了一出双簧。
光明奶站规模扩大势在必行，海产品厂和热水瓶厂建设也需要大量劳动力加入，这些劳动力从哪里来
当然是从农业生产中来
伟人一句妇女能顶半边天，将妇女从家庭琐事中解放出来，为全国振兴农业计划汇入了一股不可小觑力量，林国栋现在则是打算将临海市农业劳动力解放出来，使之从农民阶级进入工人阶级，解放出来这些劳动力原先干活儿自然就得由机器设备来替代。
市政要求财政拨款给各乡镇配制旋耕机，并为各生产队建设浇水灌溉系统，叶知秋只是要市政出了一份详细规划，然后就将钱给拨了出去，二月二龙抬头一过，临海市下设各地就已经开始修建浇水灌溉用自来水了。
财政要求市政配合批地搞光明奶站建厂建设，还要求市政配合号召各生产队扩大奶牛养殖规模，市政也很快就出了红头文件。
叶知秋从姑苏学院挖来那些专家学者都没闲着，他们有些人担心放在姑苏学院设备会被那些红袖章给砸掉毁掉，过年时又回去了一趟，悄悄摸摸把那些设备都带了过来。
没地儿安置那些设备，他们就在正大食品厂内找了个平时基本上不会用小车间，搞起了奶糖配方实验。
一群专家学者针对奶糖含奶量、甜度等进行了细致研究，赶在正月十五前就将第一块奶糖造了出来是一块约莫有十公分厚，巴掌大小奶糖。
叶知秋看着那么大一块奶糖，整个人都陷入了沉思，她张了张嘴，好不容易才找到了合适措辞，“各位，咱这不是奶糖，是奶砖吧”
负责带头搞奶糖配方研发专家名叫周玉，是一个年过五十老太太，她鼻梁上架着一副老花镜，半百齐耳短发总是打理得整整齐齐。
周玉原先是姑苏学院食品系系主任，早些年带着一众学生研发了许多家喻户晓食品，比如高粱饴、玉米糖、黑狗酥糖等，老太太前半辈子从未想过，会有那么一天，她会被赶下讲台、赶出实验室，被人当成坏分子来一遍一遍批斗欺辱，她面临敌人炮火都没乱过头发，被那些人弄乱了。
老太太被气得大病了一场，被叶知秋挖到临海市时，她身体还没好利索，还是叶知秋给她开了药膳让她慢慢补起来。
周玉教授同叶知秋解释说，“叶局长，我们这个并不是奶糖成品，而是做出来让您看样品。这么大一块奶糖，不仅可以看出奶糖硬度、还能看出里面气孔之类，您切一刀看看，气孔很少，老百姓就愿意买，要是里面发酵出满满气孔来，老百姓肯定会说我们弄虚作假，之前不还有老百姓闹出一斤藕半斤洞说法来”
叶知秋用小刀切了指甲盖大小一块下来，正要往嘴里塞，就见周玉教授等一群人都紧张地盯着她看，她心里陡然冒出一种猜测来她该不会是被周玉教授当成试验用小白鼠了吧
放到嘴边奶糖立马就不香了。
叶知秋问周玉教授，“周教授，这奶糖没什么问题吧，里面会不会菌落超标，吃了拉肚子之类”
周玉教授指着自己身后那一群人说，“肯定不会，在把这奶糖送过来之前，我们都已经尝过了，各种含奶量、含糖量、软硬度，我们都试了一遍，这个是我们几个挑选出来味道最好奶糖，想让你尝尝口味。”
“哦，这样啊，那我就放心了。”
将那块奶糖塞到嘴里，叶知秋嚼了嚼，浓郁奶香顿时就在唇齿间涤荡开来，她品尝到了熟悉大白兔味道。
大白兔能在后世经久不衰地卖那么多年，永不过时奶糖味道就是王牌。
叶知秋没忍住又吃了一小块，这才同周玉教授说，“味道很好，就这样试着做吧。周教授，您原先在姑苏学院就是管人，能力很强，我就将光明奶站一摊子事儿委托给您来暂管了。”
“我们财政局也会派一位同志去配合您工作，像奶糖生产设备采购、需要牛乳规模量等等，您可以着手规划了，争取三月前落实到位。早落实、早生产。您有什么需要协助，可以去正大食品厂要人，虽说光明奶站和正大食品厂是两个企业，但没完全分家，应急借一些人完全可以。”
所谓派一位同志去配合您工作，其实就是将权力剥离开来，避免光明奶站变成某一人一言堂，两个人互相监督，可最大程度避免贪污与腐败，这算是国外三权分立被国内特色同化后新产物一权两立。
周玉教授走时候没带走那一块相当有分量奶砖，叶知秋下班时候就将那块奶砖带回了家，让三个孩子都尝了尝。
林英心里惦记着林国栋，拿了叶知秋切好奶糖给林国栋尝。
林国栋看着那白白一块奶糖，笑了，“这玩意儿迷惑性可不小。我之前在七二六营执行任务时候，有一次就是查这个，险些要了半条命。”
“啥吃奶糖还犯法”林刚吓得赶紧把嘴里奶糖给吐出来。
林国栋把那块奶糖塞到了嘴里，笑着道“吃奶糖不犯法，是有一些坏分子将毒品伪装成奶糖样子来卖，看着和奶糖一模一样，但实际上却是强烈致瘾物质。你们可得记住，这伪装东西太多了，尤其是奶糖这种，往里面装点儿迷药就能迷翻一片人。所以说啊，路上要是遇到人给你们奶糖，千万别接，接了之后可能尝一口就晕过去了，再醒来时就不知道被卖到哪儿去。”
林英“”
林刚“”
林凯“”
叶知秋觉得林国栋给三个孩子这个教育挺有道理，也插嘴补充了一句，“都记住啊，别吃陌生人给东西，熟人给也别吃，想吃啥就回家说，娘给你们买。”
林凯伸手戳了戳那块奶糖，问，“娘，那这奶糖还能不能吃啊”
“能吃，娘和你们说这些，不是让你们不相信别人，而是让你们保护好自己，不给坏人可乘之机。咱在保护好自己同时，还要相信好人总比坏人多。不能看谁都是坏人，不然咱出门买个菜都得担心菜里是不是有毒，那还能活吗看谁都像坏人，那就活成皇帝了。”
林国栋抬头朝她看来，“为啥看谁都像坏人就活成皇帝了”
“因为皇帝不都喜欢说一句总有刁民想害朕么。”，，，
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