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“小姐姐”
正左手抓酒右手拿可乐的江珊被人从包间门口叫住了。
江珊扫了一眼他放自己眼前的手机就知道是怎么回事了,她把之前对有意向买套餐的顾客说的话又重复了一遍。
“周六日不能用啊,好吧,我单点。”
江珊微笑着点头,看到客人并没有什么想问的了,就毫不犹豫的迈进包间。
夜已深,然而还有好多人正在忙碌
刘美“第一批僵尸已经过去”
蓓蓓没听清,伸着耳朵问她说的什么。
江珊拍了一下蓓蓓,笑嘻嘻的说“第一批上帝已经都送出去了,咱们能喘口气了。”
江珊说完还对她抛了个媚眼,可见她心情不错。
心情不错的江珊提着汤湖迈着轻快的步伐绕着外区走了一圈。
加完汤后,她晃了晃汤湖,然后告诉刘美自己去后厨接汤。
刘美摆手让她赶紧去
回来后,江珊发现汤该加的加了,也没有空盘要撤,就拿着点菜宝查面前这五桌客人消费了多少。
“珊珊,三十二号桌客人呢”
江珊回忆了下那桌人的长相却发现大脑一片空白,她的双腿不受控制的往前走,走到小料台时,她被钱经理的话找回了神志。
“哦,客人在小料台调料呢。行了,没你事了。”
江珊此时看小料台的每个人都像三十二号的。
调料很省事的,没一会儿小料台前的客人就都散了。
没有,没有,不是,不是,都不是。
江珊劝自己要冷静,万一人家是去上厕所了呢她一直想往这方面想,但她的脑海里却总出现这个念头,那就是客人不吃了。
刘美走到她面前语气强硬的说“你自己买单啊我不想买了。我这个月已经跑了一次单了,再来一次,我还要不要活了。”
江珊拿点菜宝查了一下消费总额。
247元
江珊看着桌子上的菜开始在内心盘算了。
素菜可以都退回去,江珊这般想着就把素菜全搬后厨了,心想最起码素菜不用自己掏钱了。
再看看肉类,那两盘肉上桌有一段时间了,江珊有些不确定它会不会影响二次销售。
不管了,先搬回去吧。然后问问出肉菜的大叔,这些还能卖吗不能的话就只能自己掏钱了。
江珊刚把盘子搬起来,就被刘美尖叫着阻拦了,“等等,等等,万一他们回来了呢”
“回不来了”
江珊听到刘美问自己为什么,也不说话直接把等位条递给她了。
已经过去二十分钟了,还能回来乐极生悲大概说的就是我吧,江珊苦笑。
其实仔细想想来江珊这次“跑单”还算好的了。刘美和王文雅曾经跑的单,是客人吃完后跑的,后来王文雅一说到那桌客人就骂他不是玩意,吃饭不给钱,穷一辈子。
江珊当时得知是刘美二人买的单后,第一反应是不相信。
怎么会有这样的人江珊再次在心里发出疑问。
刘美固执的按着江珊的手,江珊也没办法,只得同意她说的再等会儿。
“我去倒盘子了”江珊转身抱起装有空盘子的筐小跑去洗碗间。
回来后,江珊就被钱经理命令把锅搬走。
她搬着锅,默默的跟在赵梅身后,没有为自己找一点借口。
其实,钱经理还是挺人性化的。他让收银员把菜转到四十号桌,然后让大厅里的所有服务员都帮忙转菜。
江珊是不指望锅能转出去了,就算锅能转出去,那个烧过的也不可能给客人上了。
忙碌果然能让人忘掉烦恼。但忙碌是一时的,她终有空闲的一刻。
即将闭餐了,刘美慌慌张张的过来扔给江珊一张菜单,让她选两个菜。
江珊哪怕再抵触吃这顿火锅,也不行了。
她划了两道自己最爱吃的,想的是既然要吃火锅那就吃顿好的。
但刚过三十秒她就后悔了。虾滑很贵吧,我记得
江珊抢过晓娟手中的菜单,定睛一看四十九。
果然啊,我果然是个穷光蛋,江珊咽了口唾沫,拿笔把虾滑划掉了。
正当她想着什么便宜时,晓娟抢过她手中的笔,在“手工虾滑”旁边划了个大大的勾“你不想吃我还想呢。”
说完她白了江珊一眼,别那样看我,我想吃火锅了不行吗
行行行啊。
江珊看到小雅也在拿着菜单后,立马懂了,她也要拼桌。
饺子的香气从后厨传来了,江珊望着香喷喷的饺子顿时没力气了。
干活干活,还干什么活我要吃饺子。
等后厨的叔叔阿姨吃完了,江珊她们把卫生也做得差不多了,赵梅才开始喊她们吃饭。
江珊没有第一时间去搬锅,而是去捞饺子。
“珊珊,盛一大碗啊,我和小雅也吃。”
江珊点头还没说话,晓娟的声音就从后面传来了。
“珊珊多盛点,我也要。”
“好”得了,大家都吃饺子吧。
江珊正捞的起劲呢,周厨进来了。
听到周厨的脚步声,江珊不自觉的放慢了速度。就和当初上学时,一听到老师的脚步声就把零食藏起来一样。
“周厨,我盛些饺子啊,我担心吃不饱。”
平易近人的周厨露出了他的招牌笑脸,“珊珊多盛点,这儿多着呢,不够再过来。”
江珊有些不好意思的低头继续捞饺子。
江珊盛好饺子回来时,看到桌子上的拔罐牛肉眼前一亮。
哇哦,到底还有多少惊喜是我不知道的。,,,
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