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家里改建,做饭都不方便许多，许秧就在网上找了不少电饭锅可以做的菜，以闷、炖为主。
或许是许秧那天用电热饭盒热鸡公煲的做法刺激到了其他同学,班级里用这个饭盒带饭的人就多了。
在最后一节课下课的前十分钟把饭盒的开关打开，等到放学,差不多就能吃了。
每个人带的饭菜都是不一样的味道,分享起来也特别的有意思。
自从运动会的茶叶蛋之后,大家对许秧的厨艺都有一个不错的印象。
于是，许秧中午都能吃到起码七八种不同的菜色，而她自己带的菜就被其他同学分光了。
大家边吃饭边聊天，也没说玩手机,反倒比在食堂吃饭还要有气氛。
“黄老师,你们班有很多同学带饭吗”上课前,老师们都在办公室里做些准备工作，十六班的班主任秦老师扭过头问黄老师。
“嗯没有很多吧,四五个左右，他们说食堂和外头的饭菜吃腻了，就自己从家里带。”黄金英疑惑地抬头。
她前几天特地去看过的,不会记错的。
“我昨天中午有点事，比较晚离开教室，经过你们班的时候,看到你们班不少同学桌上都放着电热饭盒。”
秦老师感慨地说“还是现在的科技好,大冬天带的饭冷了也不怕,都不用找小店请店主加热了。”
黄金英想了想“要不秦老师也买个电热饭盒,自己带饭试试”
“不了，有食堂吃，何必自己麻烦”秦老师摆摆手。
黄金英想了想,拿出手机搜索了一下电热饭盒，发现各种牌子、各种形状的都有，价格也不会特别贵。
她挑了一个电热饭盒，改天也参与到学生们的午餐聚会中去。
高三的班主任可不好当，要抓成绩，还要操心学生的心理。
这天吃完午饭，许秧和杨霞卿拿着饭盒去水池边清洗，回来的时候，就有人拿着手机来问许秧。
“许秧，你觉得这个零食会好吃吗”
许秧看了一眼，是一款椒盐芋头片的介绍详情，浅紫色的芋头片撒上点点的椒盐，光看着图片就让人很有食欲。
“芋头这个食材，基本上很难做得难吃吧，这种零食的话，主要就是看它脆不脆，调味怎么样。”
“挺贵的。”问的人低声说了声，“要不我还是买山药片好了。”
许秧把饭盒收好，往旁边看了一眼，就看到杨霞卿正搜索着椒盐芋头片，已经加了不少放进购物车，然后她又买了不少的泡椒凤爪。
她默默地点开软件，搜索椒盐芋头片的做法。
芋头片并不难炸，关键是椒盐粉的调配，味道才能达到最好。
不过这个芋头片还是适合现做现吃，若是冷了味道就变差了。
翻着食谱，许秧就看到了一个芋头糕的方子。
精准搜索后，她发现这道芋头糕是粤菜，而分享食谱的人都说自己才是正宗的，但在调味上却有不少的差别。
许秧找了不下十个分享的菜谱，觉得要不要加胡椒粉、五香粉啥的，还是看个人口味吧。
看做法倒是不难，她可以尝试做两盘尝尝。
心里惦记着这个事，许秧放学就先去挑了两个芋头，又特地买了广式腊肠。
二楼的门窗紧闭，许妈和刘莹勤快打扫，干净得很。
许秧把要用的工具到找出来，开始给芋头去皮切丁，这也可以切丝或条，端看个人的喜好。
腊肠切丁、泡开的香菇切丁，虾米用葱姜水浸泡着以减少腥味。
猪油下锅里融化，把腊肠丁、虾米放进去炒干，再放进去香菇翻炒。
翻炒好的料盛起来，锅里再放猪油，倒入芋头大火翻炒，炒得表面略微发硬，倒入适量开水煮一会。
许秧把做蒸粿用的大圆盘拿出来，在底部和周围刷上一点油，然后调粘米浆。
米浆、腊肠、芋头等混合，调好味，一半倒入圆盘中，大约蒸半个小时即可。
许秧其实也不确定自己做出来的味道怎样，网上的菜谱看着多，但真要动手，有不少步骤都要进行微调。
有的时候，一道简单而又好吃的菜，它的做法以及一些小窍门，主人不道破，就算是琢磨多年也难以找到。
许秧看了一眼手机上的时间，低头看数学例题。
许妈他们先回来，在院子里洗洗刷刷，上楼的时候闻到了香味。
“秧秧，你做什么”
许秧放下书本，朝许妈笑了下“在网上找了个芋头糕的方子，试着做一下，大哥大嫂还在楼下”
许妈点头“你大哥说要喝奶茶，你大嫂在找红茶。”
“怎么不外面买两杯”许秧疑惑，他们现在的收入，也没必要喝杯奶茶都抠着吧。
“你大哥大嫂不愿意，说是现在手撕鸡不好卖，不应该乱花钱。”许妈都尽量不在吃喝上亏待孩子的，奶茶虽然贵点，但也不至于舍不得。
“我下去看看。”许秧说着站起身，就看到许澈和刘莹两人拿着东西上楼。
“秧苗儿，你教我们煮奶茶吧。”许澈兴奋地朝许秧挥挥手。
许秧不由挑眉“行啊，你们要往里头加什么”
“我们买了两盒仙草冻，再切一个梨就好了。”许澈把手中的袋子给许秧看。
“行，我在做芋头糕，等会可以陪着奶茶吃。”许秧拿出小锅。
上一回做奶茶还是九月份的时候，那会的味道她也不是很满意，没有奶茶店里做的香浓。
但是自己做奶茶到底是别有一番乐趣。
第二盘芋头糕蒸好了，放在边上晾凉，许秧把第一盘芋头糕摊在案板上，用刀均匀地切成片状。
不粘锅放油，放入芋头糕煎至两面金黄。
许澈拿了一块，分了一半给刘莹“莹莹，尝尝秧苗儿做的芋头糕，又香又q。”
许秧尝了一块边角，芋头松软、虾米鲜甜，就是腊肠的酒味偏浓了点。
她抿了下嘴，总觉得味道有哪里不对。
她又吃了一块煎好的芋头糕，外皮脆，内里咸香软糯，比没煎的要好吃。
明天带去学校请大家尝一尝，让他们帮忙提一下意见。
许爸和许胜回来得更晚，两人把车子和锅盆等清洗干净，边上楼边问道“秧秧，今天晚上吃什么夜宵”
“爸，胜哥，今晚喝奶茶、吃芋头糕。”许澈高兴地说，“奶茶是我和莹莹做的。”
“芋头糕”许爸有些疑惑，“我还以为你做萝卜糕呢。”
他说着就有些怀念“你奶奶的萝卜糕做得有一手，当年多少街坊来请她做，过去这么多年，再也没能吃到那个味儿。”
许胜觉得奇怪“我们隔壁的隔壁的摊子，不也摆摊子卖炸地瓜饼、炸萝卜糕吗那不好吃吗”
许爸摇头“不一样，我妈做的更好吃，油炸过后，外酥内嫩，内里软化甘香，特别好吃。”
许秧微微侧头，她在修真界做过萝卜糕，但总觉得跟在家里吃过的不一样。
记忆有些遥远了，其实她也不记得奶奶做过的萝卜糕是什么味道了。
许妈也跟着叹气“我和你爸也跟着你们奶奶学过，但是做出来跟她老人家做的都不一样。”
“要不当年我们就摆各摊子卖萝卜糕了，虽然辛苦，但好歹有个点赚头。”
“妈，等我放寒假了，我们一起研究吧。”许秧说道。
“那可好，有秧秧的帮忙，说不定我们就能做出跟妈做的一模一样的萝卜糕了。”许爸感慨地说道。
闲聊结束，许澈、刘莹把奶茶端到桌上，许秧的煎了两盘的芋头糕，“大家快趁热吃。”
“这芋头糕有点奇怪啊，还放腊肠和虾米。”许胜想到隔壁那个卖萝卜糕摊子卖的另一种叫咸米糕的，里头加了猪肉、虾米、香菇。
许秧笑着说“这是一道粤菜，好像挺有名的。不过我第一次做，还需要再改方子。”
“桂城里汇聚了各地的小吃，我没吃过的太多了。”许胜感慨地说道。
许爸笑着说“大学城东街的小吃你都没逛完呢，更别说西街的了，在这里摆摊的，都是受欢迎的食物。”
“说得也是，感觉明年我们也得增加一点新的品种，要不这生意就让别的摊子拉走了。”
许胜大口吃着芋头糕，还真别说，吃了两块，就觉得越吃越好吃，就是不该配这奶茶，换成油菜花汤说不定更棒。
到了大学城的美食街，他们才更加见识到竞争的厉害，不推陈出新，客人就要被别的摊子抢走了。
第二天一早，许秧熬了一保温桶的芥菜芋头咸粥，把第二盘的芋头糕都切了油炸，然后带去学校。
“霞卿，你帮我尝尝这个芋头糕，我总觉得有哪里做得不对。”
许秧拿出饭盒，不过这时候芋头糕的外层已经不酥脆了，口感还是差了不少。
杨霞卿还没说话，边上心急的同学就伸出了筷子，“许秧，别急，我们帮你尝尝，一定会给你意见的。”
“我妈做了她的拿手菜红烧丸子，许秧，你尝尝。”
“我妈做了蛋饺，就是卖相不大好，味道还不错，许秧，你也尝尝，别客气。”
不一会，许秧面前的饭盒盖子上就堆了好几种菜。
班主任黄金英拿着自己的饭盒到十五班的窗户旁，就看到大家把自己的菜夹一点给许秧，然后再去夹放在中间的芋头糕。
“真热闹啊，不介意我加入你们吧。”黄金英有些意外许秧的人气。
“老师。”拿着筷子这要吃的同学不由僵了下，心里都奇怪，怎么班主任会过来
杨霞卿率先反应过来“欢迎老师加入我们的午餐时光。”
她说着，朝其他同学挥挥手“同学们，来，都让老师尝尝你们带的菜。”
黄金英不由愣了下，忙拒绝，她可吃不完这么多，“下次下次，我吃点这个就好。”
她指着桌子上中间的那一大盒芋头糕说道。
“老师，您别客气，想吃什么就吃。”许秧笑着说。
“那我就不客气了。你们也别拘束，把我当成你们的同学就行了。”黄金英笑眯眯地说。
这桌上的菜还挺丰盛的，一个人带一种菜，合在一起十几个菜色，丝毫不比去饭店里吃的差。
她可算是明白这些学生为啥要自己带饭了。
作者有话要说家里的事告一段落，接下去应该会稳定更新了我会尽快恢复两更的
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