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第八十七章
“小妹,煎豆腐更好吃,这豆腐还能怎么做啊。”林二哥一脸的期待。
林小溪夹豆腐的筷子顿了下,她还是能会的,比如豆腐丸子、蒸豆腐、鱼炖豆腐,还有因为调料无法做的麻辣豆腐。
各有美味。
“等我慢慢琢磨,哪里那么容易了。”林小溪决定了这两天就不做豆腐了。
一是有些麻烦,二也怕吃伤了。
好东西也要有个节制,细水长流。
林爹对于女儿的厨艺也是夸赞有加,“小溪这手艺去城里开个小饭馆都成,越吃越好吃。”
林小溪没当回事,亲爹看女儿当然是有厚厚的滤镜的。
林小溪扭头和林大哥商量过两天去农庄挖球葱的事情,顺便她也想看看农庄的菜地。
探探底,看以后还能不能弄到什么好东西。
“行,那就后天一起去。”林大哥没多想就同意了。
林二哥闹吵着也去,“我也去,我也去,要不就剩我一个,多没意思。”
“去啊。”林小溪巴不得二哥去呢。
到时候让他多挖些球葱。
绝对不让他白去。
在饭桌上鲜少开口的林母和林爹说话,“相公,你没觉得身上的衣服有什么不一样么”
林小溪眯了眯眼睛。
林爹反应迟钝了些,往下看了看,还提着衣服一角闻了闻,“怎么了”
“你又穿漏了。”林母嗔怪他一眼。
林爹对于自己费衣服也是心里有数的,“嘿嘿不用总给我补,反正是天热,露着还凉快。”
林小溪嘴角抽抽,所以林爹这是想穿漏洞装么,还挺时尚。
林母伸手点点,“你看看,已经缝补上了,你女儿缝的。”
林爹扭头往肩膀看去,果然看到了一个漂亮的补丁,“小溪就是手巧,随娘子了。”
林母很是欣慰的看了眼小溪,又有些忧愁,轻拧着眉头,“我也只会这么多了,绣花又不会。”
林小溪心下庆幸呢,得回不会“娘,这样就够了,我现在又要学认字、数数,还要下草筐,已经不少了。再说我还没学会裁剪呢,绣花也不重要,不会就不会了吧。”
千万别改主意啊。
她真心没那么手巧,顶多十字绣水平。
林爹一个大老爷们,对那些绣花丝毫无感,“衣服有花没花不耽误穿,不会就不会。”
林母就知道会这样,忍不住瞪了眼林爹。
不过想到家里的情况,银两是有一些了,要是住在城里还好说,现在在深山,去哪找绣娘师傅。
不会就不会吧。
她只是觉得小溪聪慧,学东西很能举一反三,她却会的有限,有些耽误孩子了。
饭后,又是劳动的一天。
既然打算去要球葱,林小溪当然要把地方先弄出来。
之前填土的树坑洞其实还有地方,但是她未雨绸缪啊,反正饭后也没什么事,推土填坑全当消食了。
两天后,林家三兄妹再次去了农庄。
带了两只野鸡和超大的一块豆腐。
两只野鸡中的一只是用来换纸的。
其实家里的纸张很多,但是那些能教字的却不多了。
还是要换些。
林母说了再让他们练上一两个月,就可以用墨了。
所以多备些纸张很有必要。
而且就算两面都写了字的纸也是能用的,比如包些东西,或者当火引子。
另外那只野鸡也不是白送的,她们今日不是来挖球葱了么。
林小溪还不知道那是什么东西呢,万一是好的,就可以多要一些。
而且不是还要看人家菜园子么,有好东西也好开口。
至于豆腐是用来换黄豆的,家里的黄豆虽然还有一些,但是不多了,不换也是要买的。
林家三兄妹和管事见了礼。
林大哥直接开门见山,“管事大人,这是两只野鸡和一份豆腐。”
两只野鸡早就捆绑好了,现在直接被放到了地上,那块豆腐是用小木盆装着,还盖了盖子,保证不会进灰。
“这豆腐放哪”林大哥的意思是要倒盆。
管事听到有豆腐很是高兴,“你家做豆腐手艺不错,不比城里豆腐坊做的差。我现在都有些好奇了”
管事后面并没有多说,接过小盆打开看看,“行,你们待一会,我找个碗盛豆腐,再给你们称黄豆。”
林小溪见管事出去了,挑挑眉头,他刚才的话,她听懂了。
他在好奇林爹,本应该是个平平无奇的穷困的山民,怎么会那么多呢。
作为猎人,能打豹子,能找到蜂巢。
会种菜、种果树,还会做豆腐。
嘿她林爹爹就是这么多才多艺
管事的去了不久,还是端着盆子回来的,“盆子我擦干净了,现在里头都是黄豆,这是两次的豆腐钱,下次我可不给了。”
林小溪曾经在豆腐坊工作过的,知道一斤黄豆大概能出45斤的豆腐。
她们带过来的那块儿豆腐个头挺大的,得有两三斤的样子。
现在一盆黄豆绝对有四、五斤,也就是说可以出十几斤的豆腐,即使是两次豆腐费,她们也很占便宜了。
林大哥抱拳行礼,“谢过管事大人。”
管事又指了指两只野鸡,“都换纸张么”
林大哥回答,“一只野鸡换纸,另外一只是想麻烦管事大人,我们想去挖些球葱。”
管事一副才想起的样子,“对,还答应你们球葱的事了。那你们想现在就挖”
林大哥早就个林小溪商量好了,“如果管事大人方便的话。”
“我懒得出去,外头热的要死。我喊个人陪你们去就是了。”管事直接在门口喊人。
林小溪没想到这位管事真的是懒得这么大方,她们能怎么办,又不敢逼着人家去,只能跟着叫来的一位老嬷嬷走了。
“管事吩咐了,你们最多能挖一垄。”然后老嬷嬷拍拍屁股就走了。
剩下林家三兄妹面面相觑。
林小溪看着眼前一大片绿油油的苗,莫名有些熟悉。
这就是球葱啊,这么一片地就种了这么一种蔬菜,好奢侈。
怪不得老嬷嬷走了,并不怕他们多拿。
他们最多能挖一垄,看着长长的垄沟,也许她家用不着那么多。
但是很快,林小溪就体验了把真香。
林小溪蹲下身子,“大哥,我先挖个看看。”
她想看看根须是不是太深,这样下次再挖就有准备了。
“小妹你用木刀。”林大哥不让林小溪上手。
林小溪点头,扭头拿过木刀,第一个也做好了挖坏的准备,还是尽力往深里挖。
并不算深,可是林小溪拿着苗苗手有些抖,她知道球葱是什么了是洋葱啊
洋葱头
她早该想到的,洋葱底下不就是个圆球么。
这名字也不知道是谁起的。贴切。
“大哥、二哥,你们看,根部不算深,但也要小心,咱们就挖这垄,一个别留,都挖走。”之前嫌弃垄太长的不是她。
林大哥、林二哥应了声,三人开始闷头干活。
林小溪已经在琢磨,怎么吃球葱了。
炒菜当然可以,以后做叫花鸡可以往鸡肚子里塞半个球葱,味道肯定更佳。
烤肉的时候,洋葱简直是最佳伴侣。
还有拌凉菜,圆葱丝和木耳也是很配的。
反正这洋葱绝对是好东西,能多挖的定要全部挖走。
对了,还得问问如何种植的。
她连几月份成熟都不知道,还有过冬问题,也要问一嘴。
林小溪本想自己去问的,可她觉得那位更喜林大哥。
遂把问题告知林大哥,让他去问,顺便把纸张带回来,他们之后不再去和管事告辞了。
她和二哥挖球葱,不耽误事。
回家尽快把球葱移植了。
没想到这次来农庄能有个这么大的收获,连没见到别的菜她都不不觉得遗憾了。
一垄真心有些长,他们装满了两个半背篓,才把一垄球葱全带走。
林小溪肯定是背那个半筐的,不过她背篓也不轻松,里头还有那个黄豆盆呢。
林大哥、林二哥他们更惨,不但是满满的背篓,手里还要抱着不少纸。
纸多了也是很有分量的。
三人回程因为东西有些多,所以速度就不快,到家已经下午了。
不过三人没顾得上吃饭,喝口水稍微休息一下,就开始栽种球葱了。
就怕它们娇气,离土时间太长不好。
她们这不方便弄那种大长垄,但也没事,可以多种几垄。
林母也跟着帮忙,“这就是球葱”
林母一时有些对不上号,她少时在那府里应该吃过不好珍稀青菜,但她仍不知道球葱长什么样。
毕竟上了饭桌,菜都被切了,并不是原状。
林小溪点头,“管事说是好东西。”
给她们这么多,很大方了,那只野鸡没白送。
“就是得明年六七月才能吃到。”林小溪有些等不及了。
回头找管事问问,能不能先换点吃。
圆葱这东西很耐储存的。
“那这块地你还种不种水果树了”林母问道。
球葱占了不少地方,它明年才能成熟,也就是秋天移植树苗的时候,它是移不走的。
林小溪看了看锯掉的大树,她最近种菜是有些占地方了。
哎,鱼和熊掌果然难兼得。
林大哥开口了,“没事,以后我和爹爹多锯一些树就是了。”
“大哥,我也帮忙。”林二哥强烈建议出份力,他也想拉大锯。
林小溪突然就没那么担心了,有林爹有两个哥哥,不就是几棵水果树么。
到最后,实在不行,就分散种到山洞附近。
山里也不都是树,就像她们下草筐的矮草丛,收拾一下,也可以种树苗的。
所以也不用那么担心。
“小妹,这个是不是也要上兔子粪。”林二哥突然来这么一句。
林小溪眨眨眼,“能上当然好了。”
昨天林爹带回来三筐粪都上给红薯了。
也不知道今晚还会不会带回来。
林二哥也不知道嘟囔些什么话,表情有些怪怪的。
娘四个一起做活还是很快的,也就大半个时辰就种好了。
林小溪捂着肚子站了起来,“不行了,我太饿了。”
饿肚子的滋味真的是太难受了。
林二哥也差不多,林大哥稍微好些。
“屋里还剩一块豆腐,也没别的了。”林母有些发愁。
天太热,根本不敢多做吃食。
之前三个孩子去农庄,小溪说了中午回来她做,她也就没做午饭,只把早上剩下的半角饼吃了。
所以这会她真拿不出什么吃食来。
“我打三碗面疙瘩吧,那个快。”林小溪捂着肚子往山洞跑去。
“小妹等等我,我给你打下手。”林二哥也跟着跑进去了。
林小溪洗了手,然后挖勺豆腐垫垫肚子,可不能饿过劲了,到时候胃口就饿坏了。,,,
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