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第159章
今年过年比较早,罗青梅和何在言一回到东梁市,就各自忙碌起来。
而梁师傅和梁师母也在开始收拾东西,准备回港岛的事。
他们在东梁市待了好几个月,也挺想念孙子孙女的了。
这一年过年,他们到底是希望罗青梅能一起的,一家团聚。
罗青梅有些犹豫,没有马上给予答复。
她琢磨了下,打算先问何在言今年在哪里过年。
她送汤去开元食品厂的时候,恰好就见到了邱爱婷。
邱爱婷似乎在跟何在言说着什么,面色有些焦急。
何在言那边应下来了,邱爱婷松了口气,转过身看到罗青梅,勉强扯了个笑脸,说了几句话就走了。
罗青梅觉得奇怪,听了何在言的解释才明白。
原来黑八去了粤省之后就没怎么有消息,何在言这段时间又一直不在东梁市,他本身也忙,就没管这个发小的事。
而在前不久,邱爱婷收到一封黑八写的信,说是他碰到困难了,向她借一笔钱。
邱爱婷身上是有钱,但是她警惕着呢,这封信真的是黑八写的吗她好不容易等到何在言回来,就过来问问他的意见。
何在言看着罗青梅手里保温瓶“你又熬汤了,我最近挺好的,不需要再补了。”
“也不是什么补汤,就是怕你忙起来忘了吃饭。”罗青梅笑着说,把保温瓶拧开,让何在言吃。
这个瓶子的保温效果一般,滚烫的汤装进去,现在就凉了大半,正适合入口。
“今年过年你打算在海市过年吗”罗青梅看着桌上一叠叠的文件夹,这累积的工作可真不少。
何在言点头“等这边的事情处理完,我就回海市。”海市那边还有不少事情需要处理,比如收回来的几家铺子,还有郊外的一块地。
“梁师傅他们让我今年到港岛一起过年,我还在犹豫。”
“我觉得你可以去看看,港岛那边很繁华,还可以去隔壁的澳岛看看,那边都有当地的特色食物。”
何在言觉得罗青梅在东梁市,每年过年也没开心到哪去,倒不如去港岛领略下其他城市的过年氛围。
“我再想一想。”罗青梅有点心动。
何在言喝完了汤,拧好保温瓶的盖子,“你的身世有些波折,现在弄清了,不想改口吗”
罗青梅伸手抹了一把脸,“不是,我看看吧。”她也不知道为什么,还叫不出口。
何在言点头,这只是小事,“美味食品厂今年的效益还行吗”
“还可以,不过上涨的幅度不高。”但总体来说,美味食品厂还是比较稳的。
“如果你去港岛的话,跟梁端多取取经,看美味食品的未来要怎么走。”有一些事,何在言自己也在摸着石头过河,不好给什么太有建设的建议。
罗青梅现在几乎是个甩手掌柜,短时间内没问题,但是长期呢
所以最好让专业的人士帮忙规划一下,避免埋下难以解决的隐患。
“好。”罗青梅认真想了想,何在言的提议确实可取,“那你忙,我先回去,一些年货还没处理好。”
何在言把罗青梅送到门口,这才回到办公室加班加点地工作。
罗青梅骑着自行车拐入南门街,就看到梁师傅和梁师母两人在街上慢慢走着,时不时说着话。
她跟在他们后面,心里想了很多,也下定了一个决心。
罗青梅打算去港岛过年,所以店里的事情,王碧玉和刘玲侨要处理。
她让她们量力而行,能做多少就做多少,至于赚来的钱,就当是她们的奖金。
至于艾元,她自然是带走的,既然收了当徒弟,那就要负责。
梁师傅和梁师母得知罗青梅愿意去港岛过年,高兴极了,忙着让人安排行程。
同时,他们还准备了极为丰厚的礼物上了罗家,亲自跟罗东来、张素英说这事。
罗东来神色有些尴尬,梁师傅和梁师母实在是太客气了,他压根就升不起一丝反对的念头。
至于张素英,她根本就不关心罗青梅在哪过年,她只注意到梁师母带来的这一些东西,光看包装就特别的上档次。
梁师傅和梁师母心里也是满意的,罗家人没想象中的难缠,维持着不冷不热的关系就成。
事情一定下来,那自然是越早去港岛越好。
罗青梅安排好店里的事情,又跟项春聊了聊美味工厂年末的总结。
罗青梅手上占着工厂的股份并不小,但是这其中有很大一部分的收益是要用来维持工厂的日常运作的。
她能动用的钱数额并不是特别大。
罗青梅希望从这次的收益中再分出一部分给员工分发年终奖,或当奖金或是发放物品。
而项春的那一份并不会少。
罗青梅提前
把年货给准备好了,对于项春,并不需要什么名贵的东西,只要是自己亲手做的各种吃食就行。
罗青梅这次做的香肠和腊肉,除了何在言和罗青鸿的份,其余都给项春了。
项春自然是心满意足的,罗青梅的手艺太得她的心了。
“项姐,你知道哪边有成色好的人参、三七吗我想买一点。”
梁端似乎什么东西都不缺,罗青梅想到自己能做的,也就只有她不怎么显露的药膳了。
“人参这个我家就有,三七的话我帮你往医药公司问问。”项春眯着眼,“你这是要做药膳”
她知道罗青梅做的通乳汤在南门街这一片挺出名的。
“是的,去了港岛,想给两位老人补补。”罗青梅说,这次何爷爷何奶奶的突然离世,对她的触动挺大的。
人还是要珍惜眼前人,免得等阴阳两隔后才来后悔,那未免也太迟了。
“你这想法不错。”项春琢磨了下,要不等罗青梅从港岛回来,她也找她做几盅药膳给李翔龙补补
“这样吧,我先问一下,晚上拿过去店里给你,如果没去,就明天。”
“行。”罗青梅又跟项春道谢了两次,从办公楼下来,就看到厂房边上的花坛边,邱爱婷和一个高瘦的男生在说话。
她不由会心一笑。
罗青梅想到项春晚上可能会过来,她琢磨了下,就计划着做一碗元宵。
糯米水磨后压去水分,揉成团,包入调好的肉馅,外皮q弹、内里肉馅鲜嫩,跟花生、芝麻馅的汤圆是完全不同的口感和味道。
罗青梅这次除了做肉馅的,还做了一点水果馅的,不像芝麻那般甜腻,甜中带酸,吃起来也不容易腻。
项春会不过来当然不会,她猜到罗青梅肯定会给自己准备点吃的,积极性可高了。
她从家里拿了两棵李翔龙战友送的老山参,又从联系好的市医药公司的朋友手中拿到了上好的三七、黄精等药。
项春到了店里,看到的就是案板上一个个圆滚滚的白色丸子,有点像是包心鱼丸,但细看又不是。
“项姐来了,喝杯奶茶暖暖身子吧。”罗青梅把煤炉边上闻着的水壶拎起来,给项春倒了一杯奶茶。
项春捧着杯子,“你要做什么”
“做了鲜肉馅的元宵和芒果果酱、桃子果酱的汤圆,想试试吗”
“行,我两种都要。”
两碗热气腾腾的汤圆很快就端上桌了,项春拿着汤匙,毫不犹豫地先选了果酱的。
她喜欢吃肉,好吃的当然要留到最后再吃。
罗青梅擦干净手,小心打开项春带来的木盒,里头铺着绒布,放着两棵老山参。
成色、形状自然是无法跟前世宫中用的相比,但在这里也属于品相好的了。
三七、黄精的质量同样很好。
罗青梅感激地说“麻烦项姐了。”
“这没什么麻烦的,我就想说,等你从港岛回来,也帮我做几盅药膳吧,我家老李年轻时伤了身体,需要养养。”
“没问题。”罗青梅应了下来。
项春三两口就把碗里的果酱汤圆吃完,将勺子伸向鲜肉汤圆。
鲜肉汤圆个头大,一个碗里就装着两个,煮熟后的糯米皮呈半透明,里头的肉馅若隐若现,
轻轻咬破表皮,鲜甜的肉汁就流了出来。
项春吸着汤汁,肉馅和糯米皮混合在口中的奇妙口感,真是让人欲罢不能。
糯米容易饱腹,项春吃完后,肚子是饱了,可嘴里还馋着,她不客气地把剩下的元宵都包了。
好吃的东西当然是要带回家独享啊
罗青梅除了自己准备的一点酱料、调味料,其他东西并没带太多。
梁师傅和梁师母也是一样的想法,到了港岛都要换新的。
不过林友谊和陈大先得知了他们要走的事儿,纷纷把他们做的年货送了过来。
林友谊做的是鱼卷,经过熏烤,短时间内不容易坏,而陈大先送的则是酿猪蹄。
整只猪蹄去骨而不破坏表皮,稍微处理后,灌入调好的肉馅,扎好扣子,然后在主题表面抹上调好的料汁,挂在炉子里小火烤干。
猪蹄的吃法很多种,但是很少有人会想到把骨头去掉,毕竟没了骨头的猪蹄那就少了灵魂,吃起来还有什么意思呢
陈大先的这个做法并不是不可取,梁师傅对他的做法还是表示肯定的。
但是味道的话,就要看陈大先的
调味如何了,不过关,一顿骂肯定是少不了的。
罗青梅瞅着那几个暗红色的酿猪蹄,脑中突然有好几个菜式想要试验,恨不得拿起菜刀马上行动。
车上,罗青梅和梁师傅聊了聊,发觉他老人家也提起了兴致,就着这个酿猪蹄的做法,两人写了好几页的菜谱,现在只等着到目的后上手实践了。
作者有话要说不知道有没有人跟藕一样半夜看美食纪录片馋得口水哗啦啦
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