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第690章 谁还没个敌人(9)

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    “无耻小人还是小贼”

    秒真挑眉,调戏着张飞飞,张飞飞那个气啊,今天居然被秒真给翻盘了

    “不过,比起无耻小人,和小贼,我更喜欢乐于助人小仙女”

    “酒不喝,留着过年啊”

    秒真笑了笑,趁着张飞飞快要发飙了,赶紧得溜了,唰得从她的面前跑开了。

    往酒窖的方向去,酒窖在后院的桃花树下,张飞飞女士的小宝库,反正从秒真来到这时,张飞飞的酒窖就已经存在了,并且还酿了许多不同的酒,装饰好看的就是那绑着红丝带的女儿红,和大门口那两个红灯笼一个颜色。

    “什么小仙女,偷我酒喝就是个酒鬼。”

    “小女酒鬼,秒真乃也。”

    张飞飞扇了扇精致小巧的蒲扇,看了一眼酒窖,一脸肉疼,这酒,自己可是存了好几十年了的

    而另一边秒真快速拿过一小瓶桃花酿,临走之前,居然还看到了梅子酒

    是后山的梅子吗

    秒真真佩服张飞飞,居然还酿了梅子酒,要知道这种涩酸味道是她的最爱没错了

    秒真笑了笑,一脸幸福,随后也拿了一小瓶梅子酒离开。

    心里想这真是个宝库。

    回到厨房后,秒真将桃花酿给了蔡英,自己也一脸兴奋得站在厨房的窗户前,小心翼翼的打开那瓶梅子酿,

    “你在干什么鬼鬼祟祟,偷偷摸摸的”

    “英子,你吓得我差点就把这瓶子都给摔下去了。”

    秒真想,还好自己拿的牢。

    “你这是做贼心虚。”

    “恩这酒的味道是梅子的香味。”

    蔡英用手扇了扇瓶子口的香甜气息,这梅子闻起来就很好吃。

    秒真见蔡英猜对了,给她竖起了大拇指,“不错,有我的风范。”

    秒真拿过蔡英拿来的小碗,倒出一小碗,

    “可千万别被张飞飞女士给抓住了,不然她怕是要疯。”

    梅子酒入口醇香,唇间蓓蕾的味道是涩酸,夹杂着点点的甜,只用了本神梅子成熟了的糖分来发酵的,很纯正的梅子酒。

    蔡英只是喝了一小口,而那边秒真一碗接着一碗,碗虽然是小的,可是也不能这么喝啊,

    “你别喝了。”

    蔡英抢过秒真的酒与碗,秒真笑的傻傻的,眨巴眨巴眼睛,打了一个嗝,蔡英就闻了一股子的酒味还夹杂着梅子的香甜气息。

    看着秒真靠在墙沿,下滑,视线扑朔迷离,不知道是不是蔡英看错了,她脸颊居然有了绯红

    “英英子,你怎么还不还不快做酒蒸排骨啊,我饿饿啊”

    蔡英见此无奈,让她老实的呆在窗户前,吹吹凉风,去去酒气,看来这酒还挺会醉人的。

    蔡英想着,便着手做酒蒸排骨,排骨先放葱姜蒜去腥过水,随后捞出,用面粉薄薄裹一层,准备不能太辣的辣椒和辣椒粉末,以及一点点麻椒磨成的粉,五香粉,碎葱花,涂抹于排骨表面,入味五到十分钟,油炸至表面金黄,再下锅翻炒至半生,放到装满酒的碗里,入味半小时后用酒蒸熟,不是直接放在酒里蒸,而是排骨在蒸笼上不触碰底下的酒,酒味上升于排骨内,继续。

    软糯,入口即化,连骨头都可以直接脱去,还带有筋骨的嚼劲,麻辣,酒的香惹甜,加上本身食材的鲜味,充斥唇齿间。

    “好香,好香啊,英英子,好饿啊。”

    秒真委屈巴巴,

    “等一下,马上好了。”网,网,大家记得收藏或牢记,  报错章求书找书和书友聊书

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