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第一百一十八章孤注一掷(四)

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    翌日,卢曲瑱让伍子拿上十几文钱去街上寻了十几个孩童,每个孩童给几张菜单,让他们到各处店家里推销,只要把单子成功说动给那些店铺掌柜,就给一文钱,如果有掌柜老板被说动下单了,就有两文钱的奖励。

    这些孩童见有钱可赚,兴高采烈、喜出望外,在伍子的带领下,一天跑完了城南、城北两条街道两边的商铺,一天推销下,虽然还是没有店家肯下单,但是,有些店家总算是收下了菜单。

    卢曲瑱知道,只要店家收下了菜单,就证明有机会这不,这番推荐过了两日后,终于有两家卖百货的铺子下了单,虽然每家只是点了两道菜,但卢曲瑱为此高兴了一宿睡不着觉。

    有了单子上门,陈春和刘大勇便赶在每日饭点前做好菜,然后由伍子和卢曲瑱两人亲自送到铺子门上。

    雇佣小孩童推销,还在继续。两个孩童成功推出两单,得到了三文钱的报酬,自然在孩童里传开了,这诱利驱使下,很多孩童每日都乐此不疲地跑到各大店铺推荐,便是那些店家赶他们走,他们也要把单子留在人家柜台上才离开。

    如此一来,一传十、十传百,不到几日,不说没定有膳食的商铺,便是定有膳食的商铺也开始渐渐关注起卢曲瑱的外卖了。

    要说卢曲瑱往日是醉鱼楼的伙计,又借用醉鱼楼的招牌,虽然经历受挫几日,但当那些商铺店家知道卢曲瑱如此良苦用心,且想起了前段时间沧州城风靡一时的美味佳肴爆涎天香就是出自他手上时,虽妙老板不在了,但很多店家都想尝试一下往日醉鱼楼的菜色。

    单子陆续上门,这不到十日,卢曲瑱已经接到了七八个店铺的单子,而且有的甚至还付了定金,虽然只是几文钱,但卢曲瑱知道,这仅仅是开始。

    十日时光匆匆而逝,卢曲瑱做的都是赔本的买卖,每日入不敷出,不说盈利,便是食材成本都收不回来,每日都要亏上几十文钱,卢曲瑱还乐此不疲地向那些商铺掌柜嬉皮笑脸,陈春等人更不明白卢曲瑱这番用意何为。

    这日晚上,四人聚在院子里商讨这十日的收成,卢曲瑱早已拟定好了账本,陈春和刘大勇看卢曲瑱专心致志模样,陈春便道“卢老板,这十日已过,咱们虽然有单了,但收成也不怎么样啊。”

    坐在一旁的刘大勇和伍子均是连连点头,卢曲瑱把账本放在一边,笑看三人,道“各位,不管如何,咱们的招牌算是打出去了,现在很多人都知道我们醉鱼楼还在营业,咱们不能输。”

    说着,卢曲瑱把三个钱袋子掏了出来,给三人一人一份,道“这是三位这几日的报酬,且先拿着。”

    “这”

    卢曲瑱已是入不敷出,还要付给众人工钱,刘大勇拿着钱袋子都感觉烫手,就把钱袋子放在桌上,道“曲瑱,你这是干什么,这几日咱们都是赔本买卖,既然你还要做下去,钱还是留着购买食材吧等什么时候赚到钱了再说。”

    陈春也是点了点头,又问“曲瑱,你这番用意何为咱们都入不敷出了,还这么干下去迟早要散伙咯”

    陈春说的在理,虽现在卢曲瑱有些家当银两维持,但如此下去定亏空完,到时一文钱都没赚着,倒把家当给赔进去了,实在亏

    卢曲瑱看了他一眼,道“陈师傅莫慌,大家只需要再挺上几日,我想应该能够回本了。从明日起咱们还要做几日亏本买卖,咱们酒楼的两道招牌菜,爆涎天香和醉仙鱼,将免费给食客品尝。”

    伍子和刘大勇均是瞠目结舌,异口同声“什么免费老板,你没搞错吧”

    卢曲瑱笑然道“对,我知道你们此时心里想什么,你们都觉得我此举癫痴,曲瑱今天就明说了,我准备打算用招牌菜把往日的食客都引回来。”

    “何意”

    卢曲瑱从手袖里取出两块木牌子,上刻着两道招牌菜名,卢曲瑱指了指这两个菜名,解释道“我之所以把成本降低,一是想把招牌打出去,二是让更多人知道醉鱼楼还在,现在再推出这两道招牌菜,免费送它几天,到时候我会恢复价钱,一定有些商家会继续点。”

    刘大勇和伍子听得糊里糊涂,陈春倒看出了点苗头,他一脸惊奇地看着卢曲瑱,“你这是要吊那些人的胃口”

    卢曲瑱点头,“对,不过我现在把握不大,但也只能一试了,各位,剩下几日还希望大家能坚持一下,如果此计不成,我也就死心了。”

    卢曲瑱对此计把握还不大,此计他是从陶朱

    公生意经里领悟出来的,范蠡有言,反其道而行之,搏意想不到之利,更有范喜用此计成功牟利的范例,卢曲瑱想“我用这招,应是能凑巧。”

    虽然众人不知卢曲瑱意欲何为,但也赞同了下来。

    这到了第二日,卢曲瑱把这两道招牌菜放在送往商铺的食盒上,到了店家就声称这是小店免费赠送,店家掌柜尤为吃惊,一些曾尝过爆涎天香的店家掌柜更是惊愕失色、骇人听闻,均不明白这家店为何一直做赔本买卖。

    先不管如何,人占了便宜自然开心,卢曲瑱的单子越来越多,很多人冲着爆涎天香和醉仙鱼而来,这才免费送了几日,卢曲瑱手里的单子已经接了二十多家商铺的单子,城南街大部分的商铺都被他给包了,且生意更是打到了城北街去。

    城北街是一富庶之地,达官贵人常逛之所,卢曲瑱于此签了两家店铺;一家经营胭脂水粉、一

    家古玩店。

    这两家店自孩童上门推荐开始,就一直反感,最后软磨硬磨地打动了掌柜老板,就点了两单,未曾想吃了过后就一发不可收拾,尤其是有了免费的招牌菜赠送后,更是签下了往后的单子。

    这两家店本就有膳食渠道,每日膳食皆是由万祥楼的厨子送来,万祥楼早和两家店铺签了契约,膳食每日都会准时送达,偏偏这几日里,两家店铺就开始厌烦万祥楼的菜式,甚至有了想毁约的想法。

    万祥楼的主人兰天和已病倒在床,如今只剩下一双儿女经营这家酒楼,这家酒楼也是兰家唯一的产业。

    兰天和病倒,兰文昊自然坐上了万祥楼的主人之位,也听到了两家店铺要和他毁约的消息。

    兰文昊为之大怒,并派人调查原因,明白了这两家之所以想要毁掉契约,原来是卢曲瑱抢了他的生意,兰文昊为此大为震怒,扬言要好好教训

    卢曲瑱一番。

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