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第七十章:试吃

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    把从超市买来的烟肉和火腿切片,鸡蛋打散搅拌均匀,小火各自煎熟;西红柿和黄瓜切片,生菜洗净滤干水份,放到一旁备用。

    三片方形面包放进面包机里烤两分钟,烤至表面微黄,待面包机自动弹跳后,把方包取出,切掉方包四个边边的皮。

    在三片方包的一面都涂上一层适量的牛油,均匀抹平。

    一片方包垫底,铺上一层西红柿和烟肉,然后取第二片方包,没抹牛油的那一面朝下置于烟肉上方;接着依次放上鸡蛋、火腿、黄瓜片、生菜和沙拉酱,最后再把最后一块方包抹了牛油那一面朝下盖上。

    微微用力往下压,把各种食材的面包间的间隙压小些,然后用四根牙签固定好,再对角十字切,摆盘,一份公司三明治也就做好了。

    依样画葫芦地再做好一份后,宋秋楹把两盘公司三明治端到端坐在餐桌上等着试吃的众人面前。

    “公司三明治,请慢用”

    陆光忠等人你看看我,我看看你,无从下手。

    宋文荣人小胆大,伸手就想拿,结果让黄小丽给捉住他那好动的小手。

    “咦你们怎么不吃”宋秋楹原本以为,三明治做出来,他们会很欢喜呢,谁

    知道却是这样的情况,“放心,没毒,能吃。”

    见他们还是不肯动手拿来吃,宋秋楹也懒得再招呼他们,自己直接上手,捏着插在三明治上的牙签,提起一小块,小心翼翼吃起来。

    见姐姐都吃了,宋文荣可不再乖乖任黄小丽限制动作了,挣脱黄小丽的手,学着姐姐的样子,飞快拿起了另一块,大吃特吃。

    小孩子总是对这些新奇的吃食没有抵抗能力的,这不,宋秋楹和宋文荣都吃起来了,陆佳佳自然也坐不住了。

    “我也要吃。”

    眼看着宋文荣吃完了一块,又伸手拿第二块,陆光忠、沈雨和黄小丽也不再犹豫,纷纷上手。

    嗯,再不吃,就要被三个小孩吃光了。

    他们毕竟不是美食家,也不知道怎么评论一道菜,但试吃后,他们还是统一地点头,觉得确实不错,好吃。

    “味道怎么样”宋秋楹试了,虽然觉得还不错,但大众的口味也是需要了解的。

    当然,瑕疵还是有的火腿煎得不够火候,牛油和沙拉酱放少了。还好,总体来说还过得去,对于首次接触的人来说,这味道还算不错。

    “好吃”陆佳佳和宋文荣异口同声。

    “确实不错。”陆光忠和沈雨也觉得好吃。

    黄小丽犹豫了下,因为她发现大家都说好吃,所以不知道自己要不要发表不同的看法。这么一犹豫,大家都发现了,于是全都看着她。

    她只好硬着头皮道“好吃倒是好吃,不过我觉得好像有股怪怪的味道。”

    怪怪的味道

    黄小丽指着还没吃完的三明治接着说“你看,就是这个白色的东西,我不喜欢这个,感觉怪怪的。”

    沙拉酱啊宋秋楹表示理解,她第一次吃时,也不喜欢那个味道,但吃得多了,也就能接受了。

    吃完一块三明治,尝过味道后,宋秋楹又接着她的美食大战。

    刚才制作三明治时烧的水已经开了,舀了两茶匙的红茶放入沸水中,关小火,边泡边煮两分钟,以便红茶的味道更容易完全散发出来。

    把煮好的红茶倒在容器里,倒的时候顺便用过滤器把红茶叶过滤掉。趁热加入冰糖和脱脂淡奶,轻轻搅拌几下,尝试了下甜度,似乎淡了点,便又多加了些冰糖进去。

    其实,除了脱脂淡奶,还可以换成牛奶或是奶粉,不过宋秋楹感觉相比后者,前者的口感更好,更丝滑些。只是试验嘛,过后还是得用其他两个做尝试的,通过对比还能得出最适合大众的口味。

    而且,如果要开店的话,性价比也很重要。

    把奶茶倒入事先摆在众人面前的小杯中,那浓郁的茶香和奶味,刺激着众人的嗅觉。

    陆光忠把杯子移到自己鼻子下,使劲闻着那香气。

    “很香。”

    比起台式奶茶来说,这香味更浓郁,也更令人口渴生津。

    刚出锅的奶茶还很烫嘴,陆光忠急于品尝,只能轻吹,以便快速降温。

    感觉着大概能入口了,便轻啜一口,顿时一股顺滑的口感充斥整个口腔。

    茶香与奶香的结合,首先感受到的是茶香,然后才是奶香,甜度有点低。不过这样蛮好,喝着不腻。

    “好喝”

    喝了那么久的台式奶茶,说句重话,陆光忠真的是觉得,自己已经到了连闻到牛奶味都感觉胃受不了的程度。可是屏气喝下烫嘴的奶茶,却没有任何的恶心感和腻味。茶香占了主导地位,淡化了奶味,而添加的牛奶也巧妙在中和了茶中的苦涩,即便是不喜欢喝茶,觉得茶水苦涩的人,也能喜欢上它。

    杯子不大,也就是平常喝酒的玻璃杯,最多只能装100的奶茶,所以,这点奶茶,在这有点冷的天气,凉得还是挺快的。

    于是大家也开始享用自己的奶茶。

    对于吃的,黄小丽真的没有当饕餮的天份,在她看来,食物真的是分能吃和不能吃,她喜欢吃的和觉得不好吃的,如此简单而已。

    陆佳佳和宋文荣的意见不听也罢,反正那两个吃货就是凑数的,只要在及格线上再进一步的食物,他们都觉得好吃,都不会有第二个答案。

    “哎,这饮料不错呀,真好喝。”沈雨喝了一大口,就喜欢上了这个味道。

    等他们都喝过了,宋秋楹才慢悠悠地端起属于自己的那杯奶茶。

    茶叶放多了点,茶味有点浓,淡奶的比例少了,冰糖也放少了,甜度虽然不低,但对于喜欢甜的人来说有点淡。这些都是小事,到时候再慢慢调,反正今天她也只是随意搭配的,没有按照严格的份量来。

    “你们吃着,我再去做几样。”

    喝完奶茶,宋秋楹又跑去用剩下的材料做了一份公司三明治和两份花生酱三明治。本来还想再做些其他的吃食,不过一来没材料,二来她也懒,做那么多都已经是兴趣所起的缘故了,再做,真没那么多精力了。

    “好了,就这么多了,喜欢吃哪种自己拿。”

    “姐姐,你怎么会做这种东西你以前吃过”黄小丽好奇,这样的吃食,别说吃过了,她连见都没见过。所以对于自己女儿能做出来,也是觉得没办法理解的。

    “我不是喜欢看书吗这些都是从书上看来的,里面有制作步骤,看多了就记在心里了。”

    黄小丽于是不再多说,只是暗想,原来看闲书也不是没有用处的呀。完了又在苦恼,如此一来,那以后姐姐再看闲书,自己要不要制止呢

    “那也是你用了心的结果。”沈雨看着两个年纪相仿的女生,不禁感叹,“你看佳佳,看的课外书也没你少,可还不是什么都不懂”

    陆佳佳听到母亲埋汰自己,赶紧吞下口中的三明治,朝她做了一个鬼脸“我还是小孩子呀,要那么能干做什么等我长大了,再慢慢学也不迟啊。再说了,你们都那么能干,我会不会的,有什么关系嘛。”

    “就你歪理最多”

    “不会煮饭做菜也好,省得以后给人当牛做马。”宋秋楹突然说了句,结果刚说完,就知道要遭了。

    果然,此话一出,即刻引来了三位大人的侧目。

    “谁跟你说的这些话看来果然不能让你看那些闲书,都学坏了。”黄小丽收回刚才的纠结,就不应该让她接触那些乱七八糟的东西。

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