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这年的冬至，陆光忠也算是大涨了一回面子，成了他们老家十里八村出了名的有钱人。
比较遗憾的是，无论他怎么劝说，陆老爹都不肯跟着他们一起到城里来住，说是在老家住着舒服。劝说无效，陆光忠也只好作罢，只是每月给的生活费直接翻了一倍。
休息过后，就得开始工作了陆光忠惦记着奶茶店的事，所以第二天开始，真的天天跑到奶茶店里面，一坐就是两三个小时，边喝着奶茶吃着肉丸，边留意奶茶店的情况。
为了不引起店家的怀疑，他每次去的时候都还带着本书去，坐在角落里，假装在看书。顺便也不忘点一大堆东西，不至于招店主嫌弃。
他除了进入店内观察，偶尔也在街口计算着人流量。
这间奶茶店位于学校附近，顾客多是年轻人，其中还是以学生为主体。
工作日时，奶茶店的繁忙时段集中在中午和晚上；周末和节假日的话，从上午十点开始，店内就不停地忙碌着，
似乎没个停歇的时候。
如此，陆光忠泡在奶茶店里一个多星期，自然奶茶也是没少喝的，从原味到各种口味的奶茶他都尝了个遍，现在是听到奶茶两字都感觉腻歪。
不过还好，付出还是有收获的。
这不，今天他就可以交出一份满意的答卷给宋秋楹了。
午饭过后，陆光忠见沈雨和黄小丽在二楼忙活着洗碗，趁宋秋楹和陆佳佳还没有睡午觉，便上三楼跟她们聊天去了。
“爸，你怎么上来了”陆佳佳好奇。
“我来跟阿楹聊点事。”
听到老爸这么说，陆佳佳知道，自己又得当听众了，于是便不再说话了。
宋秋楹看着一脸喜气的陆光忠，知道是奶茶店的事有进展了，便打趣着“怎么着心动了”
“能不心动吗”陆光忠很是兴奋，“我原本以为那么一个小店，而且卖的都是一两块的东西，能卖得了多少。谁知道这几年观察下来，发现，他们的生意还真是好得不得了。”
“这店，能开不”
“那肯定是能呀。”陆光忠忍不住挠头，“哎，你说，你眼光怎么就那么好呢居然能看出这个生意很好，有搞头。”
“多看多听多了解，你也可以。”宋秋楹能说，后世各种奶茶店开得到处都是吗“你看，以前你们那一代基本上都是相亲认识的，了解对方家庭的基本情况，然后再见见人，看对眼了就结婚了。最多也就是去看场电影，其他的娱乐活动是没有的。”
“确实是这样没错，想当年，我跟你沈姨就是这样认识的。我跟你说，你沈姨当年可漂亮了，好多人去提亲，要不是我在糖厂上班，还娶不上她呢。”陆光忠回忆道，很是一番得意，“不对呀，说奶茶店呢，你怎么提到相亲的事”
“有关系啊，你听我说完。”宋秋楹慢慢解释，“你看，现在的年轻人，都不喜欢让人介绍，而是希望自己自由恋爱。谈恋爱嘛，总得有个地方去。电影院是一处，但也不能总去电影院吧，那样花销也就大了，现在的年轻人没几个承受得起。而且进了电影院，想聊个天都成问题，还
怎么谈奶茶店就不一样，东西便宜又好吃，吃上一天也花不了多少钱，还能随便聊，各种聊。”
“你再想想看，现在能让小青年去好好谈恋爱的地方，有几个未来这种又有地方坐着聊天，又有吃又有喝的店，就是一个趋势，肯定不会只开那么家的。”
“可是，奶茶店的就只有奶茶，虽然有很多口味，但喝得多了不是就会厌烦了反正我连续喝了那么久，真的觉得很腻，你要是现在说请我喝奶茶，我肯定不去。”
“所以，我没打算开跟他们家一样的奶茶店。”
“咦还有其他类型的奶茶店”
“这种台式奶茶店，确实像你说的，口味单一，品种也少得出奇。”宋秋楹摇摇头，“这种奶茶一开始出于新奇，或许生意很好，但时间一长，如果有新的品种出现，它就会很容易被取代。”
当港式奶茶出现时，除了偶尔还能在一些角落里看到一两个地摊形式的台式奶茶摊子外，开店的全部转换成港式奶茶了。不做改变的基本上都被港式奶茶挤掉了市场份额，经营不善，要么转行，要么直接关门大吉。
反倒是港式奶茶店，因其售卖多个品种的饮料，从奶茶
到果汁，从冰沙到热饮，从绿茶到奶昔，不说应有尽有，但要想把全部饮料喝个遍，也不是短时间内能完成的事。
除去饮料，港式奶茶店还有各种小吃美食，烤肉丸热狗就不说了，还有烤鸡、炸鸡、烤鸡翅、炸芋丸、汉堡等等等等，一站式的奶茶店，不光休闲娱乐有了去处，还能饱了口福，直接当正餐都没问题。
“那”
“要开就开一步到位的，这种终将会被淘汰的店，不开也罢。”
“可是，现在大家都习惯了你说的这个台式奶茶，也能接受这个口感。要是换成港式奶茶，别人不喜欢，怎么办”
“这还不简单开店初期可以搞活动呀，买一送一，或是买二送一，都可以。”宋秋楹没觉得这是问题，“贪小便宜和喜欢特价东西，是很多人都会有的心理，你只要开业时搞个活动，效果就出来了。至于口味就更不是问题了，店里那么多款饮品，总有一款是别人会喜欢的。”
见陆光忠还是不放心，宋秋楹便道“周末吧，等周末我有空了，我煮一壶港式奶茶给你们试试，你可以对比下
，然后就知道了。”
“你还会煮港式奶茶啊”陆光忠有些惊奇，“还有什么是你不会的”
“所以说呀，让你们多读书多看报纸。我杂七杂八的书看多了，有时候里面偶尔会出现些菜谱之类的，留心了大致的做法就会了，差别只是味道的好坏而已。”
“哇”陆佳佳忍不住插嘴，“我也要喝”
“都有份”
宋秋楹在粤省打工时，曾经在一家西餐厅里上过班。当时应聘的是收银员，跟老板娘关系打好后，老板娘就让她在一旁偷师。当老板娘怀孕需要静养时，更是手把手教她各种制作饮料和三明治的方法，打算让她接班。
不过后来因为家里出了点事，她做不到半年就辞职离开了。
但学到的东西却还保留着。
如果要开店，肯定还是得去专门的烹饪学校学习一段时间比较好。从筹备到正式开业，不是短时间内可以做到的，正好可以利用这段时间去绿城学习。
不光沈雨得去，黄小丽也要去，她们就学习制作奶茶和
各类小吃就行，也不知道现在有没有人教制作港式奶茶。毕竟现在流行的都是台式奶茶，有课程的也多是这个。
如果没有的话，她就自己教好了，最多比例这方面再慢慢调试。
嗯，回头打个电话给农瑞庭，让他帮忙找下，绿城有没有学习制作港式奶茶和零食小吃的学校或是职业培训班。
“行啊，正好让我们尝尝你的手艺。”
宋秋楹失笑“陆叔，你可别抱太大的希望，我现在也只算是纸上谈兵。也是拿你们当我的实验小白鼠，前几次煮的，肯定不会好喝到哪里去。等调到最合适的比例，也就差不多了。”
“没事，小白鼠就小白鼠呗，只要这小白鼠当得有价值，当多久都没问题。”陆光忠大笑；“不过，先说好啊，你得保证做出来的奶茶，能入口啊。”
“放心，喝不死人，也不需要你们准备胃药。”
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