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第两百六十三章继续学艺

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    暗夜深沉,星光微弱。

    苏巧儿像往常一样又来到地下室,刚打开地下室的门就看到黑衣人坐在正中心。

    苏巧儿把金岳明赶走之后,心里反而不安了许多。她脑子里不断出现金岳明离开的眼神和他无奈的背影。

    她知道那一刻,她赢了,虽然不一定赢得太多,却成功地把金岳明赶出了永泰楼。可是,她的心却不安,这种感觉很难形容。

    她很想把这种感觉说出来,她感觉很压抑。

    一个再强大的女人,内心都有脆弱的一面。

    她看到黑衣人的时候,忽然有一种发自内心的熟悉感,不知道为什么会有这样的感觉,好像从内心深处对他的认可,或者是因为这件事情只能跟他说,也或者是她现在需要发泄,更或许是通过几天的接触,她感觉黑衣人不是坏人。

    人总是一个奇怪的动物,人的感觉也是一个难以言喻的事情。在某种情绪下,人会失去理智跟着自己的感觉走。

    苏巧儿不知道此刻的她是不是有点失去理智,但是,她心中有一种强烈的感觉迫使她不想考虑任何东西只想把这

    件事情说出来。

    “我今天把事情”话到嘴边,她一时又不知道如何说,她想了想又说,“我今天把金岳明赶走了,然后我也把让他推荐我的事情说了,他好像不是很同意。”

    “你不用说了,你们今天的事情,我都知道了。”

    苏巧儿一惊,问“你是怎么知道的。”

    “这栋楼里发生的事情没有我不知道的。”黑衣人说着。

    苏巧儿默然一笑,确实如此,他能知道那么多事情,这点小事情应该也瞒不过他。

    “你在担心什么”

    “我不是在担心,我是有点迷茫。如果金岳明拒绝怎么办”

    “他不会拒绝你的”黑衣人十分肯定地说。

    “为什么”

    “因为如果他拒绝你的话,他就不会对你那么客气。而且,他已经无路可走了。不然,你以为他会这样对你吗”

    苏巧儿自己也知道这个道理,她有时候也在想,自己对金岳明做的事情很过分,金岳明为什么还要这样对自己。原因只有一个,他想要自己的秘方。

    不过,一张秘方的价值不可能有那么大,那么就是厨神大赛。

    她当时也想不太明白,不过,现在是知道了,厨神大赛对他来说很重要,所以,他不会放过自己,也不会放过任何赢得厨神大赛的机会。

    所以,从这个角度说,他一定还会回来。

    “可是”苏巧儿还是感觉那里不对劲。

    “你不用可是了,你只需要知道一点,如果他不举荐你,你就一定不要帮他。”

    “可是,如果他坚持不举荐我,那我们又如何参加厨神大赛呢”苏巧儿又说。

    “如果他不举荐你,那你有理由不帮他。再说,就算他不举荐你,我们还有别的路走。金岳明不一样,他无路可走了。”

    苏巧儿沉默着,没有说话。

    黑衣人又说“好了,你不要说别的了。我昨天让你背的东西,你背得如何。”

    “我”苏巧儿迟疑了,她昨天确实是背了,可是,也不知道能背成什么样。

    “你先背给我听听。”

    苏巧儿一惊,缓缓开口背道“道可道”

    苏巧儿一边背,一边回想着书上的画面,总算是背完了。

    “哼哼,背得吞吞吐吐的,皇上若是问起你,你也是这样吞吞吐吐的背下来吗”

    苏巧儿一脸不屑,“我能背成这样已经很不错了。你试试晚上不睡觉,然后白天还要干活,你试试你能撑几天。”

    “哈哈哈”黑衣人大笑起来,叹言“金岳明肯定不是你的对手。”

    “嗯”苏巧儿又愣了一下。

    黑衣人又岔开话题道“里面有一句话天下之至柔,驰骋天下之至坚。无有入无间,吾是以知无为之有益。不言之教,无为之益天下希及之。还有句话跟它相对,你知道是什么不”

    苏巧儿想了想,她也不是很肯定说“天下莫柔弱於水,而攻坚强者,莫之能胜。以其无以易之,弱之胜强,柔之胜刚。天下莫不知莫能行。是以圣人云,受国之垢是谓社稷主。受国不祥是为天下王。正言若反。”

    “在我们做菜的时候,最柔弱的,最容易掌握不好的除了火喉之外,还有两样最难以掌握的东西,一个是水,一个是油。”

    “一道菜,特别是他本身的问道,有时候火喉不到烹饪不出来,火喉大了,又会起到反作用。不管是蔬菜,还是肉类的东西,本身是有水分的,这种水分在用火加工的时候就会溶出来,溶进汤汁里,蔬菜只有水,而肉还有油。如果肉里的油被除掉太多,那么在吃肉的时候就会感觉干干瘪瘪,没有嚼劲,也没有肉感。蔬菜本身是脆的,如果它本身的水分太少就会把菜煮死,没有滋味。”

    苏巧儿顿时茅塞顿开,忽然想到她做的那个奶汁鱼汤,她脱口而出道“是不是就是我做的那个奶汁鱼汤。”

    “你那鱼汤我喝过,对付一般的人来说算是佳品,但是在皇上眼里就未必行了。”

    黑衣人说着,语气又加重,有些挑衅道“你知道,你这汤里还差点什么东西吗”

    “什么”苏巧儿的好奇心被他勾起来了。

    “缺一味糖,加糖之后,不仅味道鲜美,而且有清热解毒的效果,还能帮助肝脏排毒。”黑衣人说。

    “你现在开这个火锅店,最重要的就是汤,所以,我今天就教你做一道汤。一道汤要做好,也不是那么容易的。就好像我刚才让你背的那两句,天下没有比水更柔弱的东西,所以它能攻克所有的东西。同样,我们在吃饭的时候,如果先喝汤,那么汤滚进胃里,就能把一个人的胃打开

    ,他吃起饭来,胃口好,自然就很开心。”

    苏巧儿仔细的听着,以前就知道吃饭之前要先喝汤,原来还有那么多讲究。

    “而且,不同的汤,要搭配不同的菜肴。如果搭配不好,与主菜的味道相反,那就会起到不同的效果。我今天,先教你一道简单的药膳汤。”

    “药膳汤”苏巧儿又愣了一下。

    黑衣人说着打开锅盖,里面有许多药材,党参,当归,虫草,红枣,黄芪,枸杞,还有许多她不认识的东西。

    他又补充道“你今天晚上回去要背食经。”

    “食经”苏巧儿忽然感觉她的功课又要加深了。

    “不仅要做药膳汤,而且还要做一些药膳的菜肴,皇家最注重养生,你做这样的菜在厨神大赛的时候,一定能得到很高的评价。”

    苏巧儿又点点头,真是每行有每行的规矩,跟黑衣人接触之后才发现做菜原来也有那么多学问。

    她又说“看来,你不仅对厨神大赛了解很多,对皇家的喜好也了解很多。”

    “你要知道,不管你前面做得有多好或者有多不好,皇上的一句话就能决定你的一切,就能逆转风云。好了,话不多说,你看好,看好之后,早点回去休息。你明天起来

    就不用做火锅底汤了”

    “为什么”苏巧儿好奇地问道。

    “你好好休息吧,我来给你做。”黑衣人毫不迟疑地说道。

    “什么”苏巧儿有些惊喜有些惶恐。

    “你刚才不是说,你晚上看书白天还要干活吗从今天开始,你有时间就看书,那些火锅的汤,我来给你做,你第二天看店就好了。”

    “好好好。我何乐不为呢”苏巧儿忽然有种幸福来得太突然的感觉。

    “我今天先教你做一道,虫草素鸡汤”

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