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第二百六十三章 流泪

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    随着两张食材车被推上决斗台,观众们见到了雷暴鹅肝的真面目。

    这是一块泛着金属光泽的黝黑食材,个头比寻常人大腿还要粗一圈,表面覆盖一层白霜。

    仅从外观看,这坨冰冷、坚硬的东西很难激发人的食欲。

    宝蓝率先有了动作,用厨刀铲起鹅肝,放置于砧板,随即沿着棱边下刀。

    他的刀势非常随意,看上去没什么章法,可能上一刀还在处理左上棱角,下一刀就翻了面。

    几刀过后,鹅肝变成规则的长条状,表层的寒霜被剔除后,竟是显出几分磨砂感。

    在光芒下晶莹油润,散发着淡淡的黑亮光芒。

    这一幕让人食欲有些许触动。

    台上另一边,魔镜盯着雷暴鹅肝一动不动,似乎对宝蓝选择的主材一筹莫展

    圣梧栖大酒店一间会议室中正进行着紧张的面试,琳赛坐在靠墙的边缘位置,看上去心不在焉。

    “真像评委说的那样,没有获胜的可能了吗”她小声问道。

    汉斯腰背直挺,闻言偷瞄了一眼招生官,这才小声道

    “上一场没用旋风刀,不也完成八阶料理”

    “没错”霍奇点头附和“虽然对面八阶料理完成次数多,但也不是每次都是,万一失误了呢”

    小团子皱眉“只能把希望寄托在对手失误上了吗”

    就在差不多时候,克特沃前往外环的龙海飞舟上,戈斯悠闲躺靠着放平的座椅,在魔藤内观看比赛直播。

    他轻笑了一声,把随行心腹的目光引了过来。

    “看不看青厨赛”老头饶有兴致道“我押了一万单在魔镜身上。”

    飞舟上另外四人中响起惊呼“我押的宝蓝”

    场内,时间已经过去近十分钟。

    宝蓝一改之前比赛磨磨蹭蹭的风格,将初步处理的雷暴鹅肝解冻,随即跑进食材区推了一车水果出来。

    而这时,魔镜依然低头凝视着鹅肝,毫无动静。

    寻常鹅肝的处理需要把握好煎炸火候,下锅以后也就是短短几分钟的事。

    黑金肝虽然需要通过换锅来释放电流,但连上调味最多也不超过十五分钟。

    宝蓝撇了眼对手,冷笑一声,速度不降反升,似乎想要通过快速完成料理来形成时间压力。

    随着他策略变化,场中气氛也越发紧张。

    此时,洛克正处于梦境之中。

    借助着齿轮能量加速效果,他已经完成了三次雷暴鹅肝烹饪尝试。

    这三次中,除了火候方面把控不同,就要数调味最麻烦了。

    鹅肝富含脂肪,这是其极致口感的根本原因。

    也正因此,处理时火候太过会导致融化和稀软,火候不足又会偏硬。

    把握好火候,鹅肝的烹调就已经成功九成,但最后一成调味却是决定着最终品质能否突破至八阶。

    醇厚往往意味着腻和闷,用十字调味的思路,去醇厚的对立面寻找答案,那便是酸和尖。

    没错,所以酸甜清香的水果就成为调味的第一选择。

    莓子是洛克首选,它富含酸甜的果汁,能够对鹅肝起到绝佳衬托。

    三次尝试后,他利用味觉链寻找到贝利亚地冰莓。

    这是一种冰雪般洁白的树莓,在口中会产生星斑式的冰凉口感,配合着浓郁香醇入口即化的鹅肝,带来丰富味觉享受。

    花了大概三分钟进行第四次尝试,结果让人兴奋,成品料理勉强达到八阶品质。

    洛克吸了口气,却是半点也开心不起来。

    一般对手的话,八阶已足够锁定胜局,但他面对的是青厨榜第三位,实力足以进入新锐厨榜的宝蓝。

    如果只是刚到八阶的程度,几乎可以肯定会输掉比赛

    他马不停蹄地又进行了一次尝试,通过细节优化,这回等阶稳定在八阶,但却没有足够立竿见影的提升。

    能够感受到,贝利亚地冰莓带来的味觉提升已经到极限了,至少是目前烹饪水准下的极限。

    阴云笼罩,他没有再进行尝试,而是退出梦境。

    观众席窸窸窣窣的声响传入耳中,一双双复杂难言的视线落在身上。

    感受到洛克身子动弹,宝蓝也投来目光,毫不掩饰其中的讥讽。

    这家伙身旁放着三四个水晶碗,装着五颜六色的酱料。

    从厨台食材可以判断,他已经尝试过水果、蘑菇、坚果等几种备选酱料。

    众所周知,他擅长更替灵觉路径,调料的选择正好满足了这一要求。

    从之前比赛数据来看,进行4到5次更替后,特质将会让他触发当前局面最优路径。

    也就是说,距离他完成烹饪已经很接近了

    洛克呼吸急促了几分,心跳也正在加速。

    这一次落在身上的压力远比面对幽雾齿和卡维托时要强。

    前两位时看似绝境,他知道自己能赢,但这一回他眼中的赢面并不高,还正在越缩越小。

    “呵呵。”宝蓝突然停止榨汁,轻笑一声“需要我等等你吗”

    声音从扩音器传至全场,观众哗然。

    面对一名输者说等等你,纯粹就是明目张胆的挑衅

    众人目光投向另一侧,魔镜会怎么应对

    没来得及看到他做出反应,评委席已经传来轻微咳嗽声。

    张长夕笑呵呵提醒道“这不是你死我活的对决,还是尽可能遵循友善的比赛原则,避免无意义的人身攻击。”

    这话出口,其余评委全都看了过去。

    张首什么时候乐忠于当和事佬了

    宝蓝听得有些懵,脸上冷笑一滞,干笑着想要解释几句,却见对方完全没有听他说话的兴致。

    场中尖峰相对的气氛被化解少许,魔镜没有任何回应,将雷暴鹅肝取出进行初步处理后,又陷入呆愣中。

    “这就放弃了吗”观众席一角,狄龙似是想起上次观赛被坑,摇了摇头

    “宝蓝根本就是个白痴,不过烹饪技艺还是不赖的。”

    坐在他旁边的是榜首沙诺,脸色疑惑“宝蓝想要一举摧毁魔镜的信心,奇怪的是有破晓帮忙说话”

    就在两人交谈时,却有眼尖的人发现,魔镜胸口竟然在剧烈起伏。

    一滴滴汗珠顺着面具下沿低落,像是断线的珠子。

    怎么回事

    太过紧张导致的流汗,还是他在哭

    场中一时安静下来。

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