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第三百五十八章 自制辣条

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    “小雪,你还真是个胆小鬼,就说你去滑雪会不会又像这次登山这样总是放弃啊”林恒突然这样问着我,整得我一下子不知道该怎么回答了

    “相信我吧,我虽然恐高,但是其他的我都可以学啊,保证没问题”我感觉自己是可以的,虽然没有滑过雪,但是之前至少我滑过冰呀,肯定是相通的

    “我们小雪肯定可以的,我们要相信她”任迷虽然一副肯定我的语气,但是带着一丝丝坏笑,我就知道她一定是说的反话

    等回到家了之后,已经是在下午了我们简单的吃过饭之后就各自回家休息了。

    爬山实在是太累了,从下山到现在腿一直生疼生疼的

    这会儿我和任迷都在泡脚。

    “小雪,你今天太可爱了”任迷还是忍不住感叹道

    我叹了一口气无奈的说着“能有什么办法,我就是恐高呀,在缆车里面真的看着下面好高好高啊”

    任迷冷笑了一下“呵,你倒是往下看了没”

    “就那么一眼吧,就是感觉好高好高啊”

    “希望你明天能够顺利一些”

    “但愿吧”

    过了一会儿,小范回来了

    “哟,你们这爬山爬成这样式了”任迷一进门就看见我们在泡脚,忍不住问着

    “下次你也要记得去爬一下,肯定也会像我们这样的”我说着。

    “对了,我今天看手机学了一样小吃,要不待会儿我做给你们尝尝”小范很得意的跟我们说着。

    一听到小范说美食,我总是抵不住诱惑。

    “是什么东西啊,你快说来听听”

    “辣条”

    听到小范说这个,我简直就是爱了。

    记得小时候家里爸爸妈妈从来都不让我吃辣条,但是我每次都是偷偷的一个人悄悄的就买了,在面吃完,然后再回来

    现在想起来觉得有搞笑,然后记忆又深刻,已经很久没有吃辣条了不知道会不会想起那个熟悉的味道和儿时的那些美好的记忆

    “好啊,我们的小范真的不愧是大厨啊”任迷在一旁说着

    “那我一定要跟你学学,是怎么做的小时候辣条可是我最喜欢吃的”我也跟着说着

    小范见我们两个对辣条都如此感兴趣,便开心地收拾了一下东西,就去厨房忙活了

    任迷看着我笑了一下。

    “怎么了”

    “你还记得我们上高中的时候,一起吃辣条吗”

    “记得,印象太深刻了”

    不知道怎么的,从小到大我一直对辣条没有任何抗拒力

    上学的时候,总是爱吃,但是上班了之后就对辣条吃的少之又少了,因为感觉自己好像长大了。虽然很美味,总觉得是不太营养的东西

    听这小范能自己制作辣条,突然觉得用料都比较放心,可以尝一下的

    等我和任迷泡完脚之后,我俩也去了厨房,看着小范怎么做的

    我看着小范先将腐竹泡在开水里

    “我们用这个做辣条”我惊奇的问着,我记得之前吃的那些辣条呀,基本上都不是这个做原料的。

    小范看着我笑了笑说“这个做辣条相对简单一些,等哪一天我闲了之后可以用牛筋面给你们做。

    那个才是小时候吃的正宗的辣条的感觉不过,这个做出来口感也不会差的,肯定有辣条的味道,相信我”

    我自然是相信小范的,因为每次她做的饭都好好吃

    “绝对支持你,下一步该怎么做呢”我给小范打着气

    “我正在准备做辣条,用的那些料,因为这个辣条主要就是那些料,料好吃了,辣条做出来就不会差”小范开始给我传授着这些秘笈。

    之前小范准备了辣椒面、芝麻、孜然、八角、糖和盐等一系列的调味品,开始准备用热油泼

    “你俩先出去把门关上,这个味道太大了,不然待会你们会呛到的”小范示意我们出去,因为这个味道,待会确实会非常大

    于是,隔着门,我们看到小范在里面忙得不亦乐乎

    油遇见调料吱吱啦啦所产生的味道,我们隔着门都已经闻到香味了

    等调料弄好之后,腐竹也泡的差不多了

    我俩又忍不住进去看着小范怎么进行下一步

    “现在还稍有干嘛呢”我想着把腐竹放在调料里边,然后搅拌应该就是辣条了。但是看到小范这样做,我是有点好奇的

    小范听到我们询问之后,更是开心的像个大厨子一样的跟着我们说“这样稍微煎一下,把里面的水分控干,然后就能让调料和这些辅助完美的渗透,就会出现美味的辣条啦”

    我和任迷恍然大悟

    小范还不停的给我们讲着这个里面秘诀。说是只需要把里面的水分煎一下就可以了。不需要太久,否则会很硬很硬,吃起来也会影响口感

    等剪完腐竹之后,我看到小范把调料和辣条使劲搅拌在一起,然后静置着,我忍不住想去尝一口,愣是被小范劝住了

    “小雪姐,别急,这个辣条,一定要等到它凉了之后再吃。你就想一下,之前我们小时候吃辣条的时候,哪个还是热热的呀所以凉了才是最好吃的”

    听着任迷的建议,我还是没能忍住,捏了一块就放在嘴里

    “你看你小雪姐,从小就是个吃货,现在也不例外”任迷在一旁不停的数落着我。

    我拿起辣条使劲的笑,向人民得瑟了一下,“看就是很好吃,这次也好好吃,不信你尝尝啊”

    说着,我便从盘子里拿了一根辣条硬塞在了任迷的嘴里,然后也拿了一块递给了小范。

    “你还别说,这个味道还不错啊,确实有我们小时候的味道”任迷吃着,也开始发表意见了

    “小范,真棒”我也跟小范竖起了大拇指

    “这次还是做的有点失败,可能辅助泡的时间有点短,腐竹心还是有点硬,下次我一定给你们做的更好吃”小范还是坚持着,挑着自己的毛病,虽然味道已经很不错了果然是一个追求完美主义者的丫头

    “哦,对了,小范范,我们明天要去滑雪,要不你跟我们一起去吧”我问着。

    “要不等下次你回来的时候,我们再一起去吧,公司你请假了,我这边上班,现在比较忙,走不开”小范还是婉言拒绝了

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