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“老板,你家老板人呢,服务员过来,你看看你们这个菜。”不同寻常的话语,让大强心跳了一下。
“这位客人怎么了。”大强赶紧上去问到。
“怎么了,哼,做菜就是要做的干净,让大家吃的放心,你看看这是什么。”那个大叔边说着边从碗里挑着什么。
“你看。”大强往前面往前面看了看,是一根头发丝。
“对不起,这个客人,可能是服务员的失误。我马上给你换另外一份。”大强说道。
“哼,什么服务员的失误,这是我搅匀的时候发现的,明明就是你们的厨师做菜不干净,现在就想随便找个理由敷衍我。”双手抱在胸前,语气很不和善的说着,声音大到让周围吃饭的人停下了筷子,往这面看过来。
“实在不好意思,对您的用餐造成了困扰,我们会补偿你,给你换一份新的,同时这一桌菜免单,当作我们对您的赔偿。”
“你以为我缺这点小钱么,我就是看不惯,说什么干净
卫生,原来也是骗人的。”仍旧不依不饶。
周围的人也小声议论纷纷。
蔡七七听到了动静,从后面的走到了前厅,“怎么了。”问旁边的服务员说。
“七姐儿,你不知道,这客人在我们的菜里面发现了头发,刚才强哥就去道歉,重新给客人换一盘菜,再这一单免费。可是客人不依不饶,还大声说我们的菜不干净不卫生。”
其实大多数人出去吃饭的时候,不少人都会在菜里发现头发这类的,从而对这家餐馆的映像不好,蔡七七也不想一食坊出现这样的事,早早就有了防备,怎么现在还是出现了呢。
从后面拉了拉大强,自己走上去:“我是一食坊的掌柜,请问你对于刚才我们的处理你就得怎么样,我们很抱歉在你用餐过程中出现了这么不美好的事。希望你能理解。”
“理解想的美,我要告诉大家你们一食坊做菜不卫生,经常吃出头发。”再笨的人都知道这是故意来找茬了。
“这句话我就不赞同了,你问问周围的客人,从开业到
现在,除了你,其他人都没有吃到头发过,你这样诬陷我们,那我可就不高兴了。”蔡七七听到这莫须有的说法,也是恼极了。
“是啊,我在这吃了这么久的菜,一次也没有发现过。”
“我也是呢,怎么这次他就吃到了。”
“即使吃到了,人家一食坊也很客气,说给他换一盘还重新免单,这人还不依不饶,说不定是故意的。”
周围也有明眼人,直接说出来自己的看法。
“你刚刚也说了,这头发是你在菜中央找到的,就与我们的服务员无关,那就是跟厨师有关系,我现在把自己的厨师全部叫出来,你看看他们就知道为什么我会肯定这头发不是我们的人弄进去的。”
“大强,你去把厨师们都请过来。”“好”
大强很快进去把厨师都叫了出来。
出来的厨师清一色的穿着白色的长袍,戴上白色的帽子,所有的头发都藏在帽子里。“七姐儿,还有老刘在厨房,说做完这锅汤就出来。”李师傅说。
“好,那大家把帽子摘一下吧。”说着出来的厨师都摘
下了帽子。
“你看,我们的厨师头上会裹一圈头巾,把头发都包起来,还戴上帽子,所以头发是不会掉在大家的汤菜里的。”蔡七七解释道,而厨师们的装束与蔡七七说的无异。“大家看,我们的厨师头上都有一层汗,这就是他们在做菜的时候一直戴着帽子才这样,不过大家也不用担心汗流下,你看,他们脖子上的毛巾,就是给厨师擦汗的。”
“所以我可以保证,我们一食坊对于食材新鲜程度还有卫生都是很注重的。大家完全可以放心的吃。”
“不过我们倒是有一厨师从来就不戴帽子。”听对话猜到了前因后果的李师傅说。
听到李师傅这样说,那位找茬的客人马上说:“那肯定是这个没有戴帽子的头发。赶紧把他叫出来。”
“叫我么。”刚做完汤的刘师傅出来,摸摸了自己的光头。
“人家头发都没有,怎么掉头发进去。”一旁就有人先说出来。
看见自己已经坚持不下去,那个客人外强中干的说“算你们走运,不过我还是相信这是你们的头发,以后我也不
会再来一食坊了。”说着自己就走了出去。
蔡七七看事情已经处理好了,向大家说:“真的不好意思,打扰大家了,今天的菜给大家打八折,就当给各位陪罪了。”
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