一秒记住【笔搜屋 www.BISOWU.COM】，无弹窗，更新快，免费阅读！
宝林楼卖豆芽赚钱了，那别的酒楼不可能不跟风学。
于是下午的时候就也来找田青杏买豆芽。
田青杏这次可就狠了狠心，把价钱涨了一倍。
她知道这不是个长久的买卖，豆芽这种东西，生起来太容易，想必要不了十天功夫，聪明人就会自己做豆芽了。
到了那个时候，她也就不会生豆芽了，因为也赚不到什么钱，即便是赚钱也是一点薄利。
不过这个时候豆芽正是紧俏的时候，田青杏的豆芽只要没喊的太离谱，那就有人买的。
因为要是不买豆芽，那客源就给宝林楼抢去了，这是一个长久的损失。
豆芽看起来是有点贵，但其实也不是很贵，像是能做这宗菜的酒楼，还真就不差这点买食材的钱。
而且羊毛是出在羊身上的，到时候自然有客人为了豆芽买单。
哪怕不如宝林楼做这道菜的利润高，但是也不会赔钱。
整个柳县，好像一下子就刮起了一股风，大家争相恐后
的来买豆芽。
田青杏把豆芽卖了，直接就泡上了一批继续生。
她琢磨着，下一批的价钱就会回落了。
小年的晚饭也要吃的好点。
田青杏卖了豆芽心情好，至于冯拾玉和周家的豆芽也都卖了。
大家都想着庆祝一下，这一次可以说是十分暴利的。
没费多少功夫，田青杏自己就赚了二两银子，至于周婆子和冯拾玉，那大概也赚了这个数。
周婆子没想到，这都到年根了，自家还能有这么大一笔进项。
至于冯拾玉，这是他第一次没靠着自己的爹赚钱，哪怕对于曾经的他来说，不过九牛一毛，但是他依然很兴奋。
晚上的时候众人就在一起吃饭。
田青杏家这地方大，屋子空旷能放下人，于是周婆子就帮着田青杏做饭，打算一起庆祝一下。
田青杏拿出了排骨来做糖醋排骨。
这道菜做起来很容易，但要是放糖放醋的分寸拿捏不好，那也不会太好吃。
周婆子本就没怎么吃过排骨，也不会做，于是田青杏就来掌勺。
先把排骨下冷水锅，然后烧开，把排骨从锅里面捞出来放在竹帘子上，把上面的水汽散掉。
然后刷锅，下一点清水和冰糖。
等着糖化开了，水也干了，田青杏就放油，油的温度要比水的温度热很多，扎眼的功夫糖浆就变成了焦黄色。
趁着糖没有糊之前，把排骨下锅炒上糖色。
然后再下葱姜蒜以及八角桂皮，再放一小段干辣椒，加醋加盐加水，然后就开始煮了。
因为锅下面烧的是木柴，所以排骨也不用炖很久。
在这个功夫，田青杏就和周婆子一起处理刚刚烫掉毛的老鸭。
鸭子是田青杏买来的，老鸭下蛋少，肉也柴，喜欢吃的人不多，到也不会格外贵。
村子里面最不缺的就是这种老鸭老鸡了，几乎每家每年都要淘汰一些。
这让田青杏十分欣喜，要是放到她上辈子，想买点纯正的老鸭老鸡，那可是不容易的很。
就算是愿意花大价钱，那也不能保证自己买来的是不是真的老鸭老鸡。
那边的周芽已经把萝卜给削皮儿，用清水泡上了。
等着处理好老鸭，田青杏又放好配料，就让周芽拿回去煮汤。
这算是有了一肉一汤俩个大菜，除此之外就是白菜炒肥肠，肥肠是之前的时候就煮好的，有一些油，但是白菜很清淡，炒在一起味道不错。
至于豆芽
昨天的时候大家吃豆芽都吃伤了，再加上豆芽这么贵，大家都觉得还是留着卖钱吧。
尤其是周婆子，一想到一斤豆芽要十文钱，就怎么都觉得吃了不合算。
田青杏也没强烈要求炒豆芽，虽然说她最开始生豆芽也是为了自己能有点吃的，但是也不差这几日。
等着过些日子豆芽就便宜了，到时候再吃也不迟。
除此之外，田青杏还炒了个酸辣土豆丝。
这样做的土豆很清脆，也算是一道爽口菜了。
四道菜的分量都不小，做好之后摆在那。
还不等着开吃呢，外面就传来了敲门声。
周婆子正巧去灶间拿碗，于是就直接折到了门口去开门。
“谁呀”周婆子一边问一边开门。
等着周婆子瞧见眼前的顾晏泽的时候，就有一些错愕，连忙要行礼“见见过顾大人。”
顾晏泽颔首“田姑娘呢”
“在屋子里面。”周婆子忐忑的道。
她有一些拿不准顾晏泽来这是做什么的。
田青杏也听到了动静，不过冯拾玉更快一步出门了，瞧见顾晏泽的一瞬间，脸色一沉，摆出了自己拿手的吊梢眼，一脸不满的说道“你来做什么”
顾晏泽瞥了田青杏一眼“我是来找杏儿的。”
听到顾晏泽忽然间说起杏儿两个字，语气之中满是亲昵，周婆子更震惊了。
顾晏泽没理会冯拾玉，而是看着田青杏问道“怎么我来了，不欢迎吗你莫不是忘记了之前答应我的吧”
田青杏连忙道“没有忘记。”
只是这才小年啊，离过年还得好几天呢。
顾晏泽的意思是现在就开始在她这吃饭
不过他既然来了，今天的豆芽能卖出去，多亏了顾晏泽，田青杏就道“顾大人请吧。”
顾晏泽施施然的往里面走去，路过冯拾玉的跟前的时候，还顿了顿。
冯拾玉冷哼了一声，没给顾晏泽什么面子。
田青杏又拿了一副碗筷。
那边的周婆子就道“要不我们回家吃吧。”
和冯拾玉能一桌吃饭，那也是因为周婆子对冯拾玉熟悉了一些，而且冯拾玉这些日子，没少跟着周怀风一起在周家蹭饭。
这让周婆子觉得，冯拾玉其实就是个半大孩子的性格，你若是对他好，他对人也极好的，很好相处。
但是顾大人
虽然说周婆子觉得顾大人是个好人。
可是在她的心中，顾大人可是高高在上的县令大人。
周婆子一辈子都没有离开过柳县，县令就是她见过最大的官了，她的心中本能的对县令有一种敬畏。
手机用户请浏览 http://m.bisowu.com 阅读，更优质的阅读体验，书架与电脑版同步。