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“其实也不能说少了”石平笑道“小人有个侄儿在船厂当学徒,听说第九号干船坞正在开工建设,所有的工期都排的满满当当的,工人也是早晚换班,一条双桅纵帆船从铺龙骨到下水,三十天就完工,但是没有用呀,架不住订单太多了”
“这么忙”张经脸色微变,他暗自盘算了下,若是以这个速度,兰芳社船队扩充的速度就太吓人了,周可成可就带了区区几条船去江南来,莫不是他正在其他地方打仗
“那都是什么人”
“什么人都有呀”石平笑道“这种船速度快,做商船、渔船都很好。去北地捕鲸、运货、跑中左所、南洋、安南、朝鲜也行,大把大把赚钱的机会。若是江南这条线也打通了,那赚钱的机会就更多了”
“嗯,原来如此”张经捋了下胡须,心下稍安,随口问道“你这次去金山卫,船里主要装了什么”
“主要是鱼干、虾干、螃蟹干,还有一些米,堺是倭国的米贸易中心,加上今川义元发布总无事令之后,近畿直到三河这么一大片都安定下来了,光是军粮就省下了一大笔,今年又风调雨顺,是个丰收年,堺的米价看着跌下来了,社团借机囤积了不少”
“囤积不少米”张经的神经又一下子紧张起来了“这是为何”
“小人身份低微,如何知道”石平笑道“不过原因应该也不难猜,淡水那边工厂和码头多,但是粮食自产却始终不是太够,当地的土人没多少愿意种稻谷的,迁徙过去的福建移民倒是愿意种田,但是人数太少,脑子好使的更喜欢种甘蔗、亚麻,多囤积点米总是不错的。至于江南那边听说倭寇闹得凶,肯定米价不低,所以去那边的船如果底舱放几百石大米压舱,社团的引水钱便免了”
“嗯”张经点了点头,平抑米价总是好事情,方才石平的这一番话给了他巨大的冲击,他还需要一段时间好好吸收。石平见状,赶忙起身告辞。送走访客之后,张经回到屋中,他拆开书信,细细的看了起来。
“先生,晚饭吃什么”婢女的声音从外间传来。
“晚上吃什么”张经从信纸上抬起头,有些茫然的看了看外间,也许是因为用眼过度的缘故,庭院里一片昏暗,只能影影绰绰的看到那几棵樱花树。
“天竟然已经黑了,已经这么晚了吗”张经的声音有些含糊,那婢女莫名其妙的抬起头看了一眼张经,低下头去答道“先生,要送蜡烛吗”
“好吧”张经叹了口气,想起婢女刚才的问题“不是送了马哈鱼干和虾干吗晚上就吃虾干粥,鱼干和豆腐煎一下吧”
“是,先生”
鲸脂蜡烛的光照在屋子里,显得格外明亮。张经喝了一口粥,又夹了一筷子煎鱼干,丰腴鲜美的口感顿时充满了他的口腔,他叹了口气,放下筷子。
“怎么了先生不和您的胃口吗”那婢女胆怯的问道。
“不,味道很好”张经问道“这煎鱼干你是怎么做的”
“先用清水浸泡一会,然后裹上蒜泥,用芝麻油煎,最后浇上用酱汁和蜂蜜”那婢女小心的答道“这是周大掌柜最喜欢的做法,也是近畿眼下最时兴的。”
“那这粥呢”
“先把虾干用水泡开,然后放上姜蒜末和盐拌匀,用油稍微煎一下,等白粥煮开了,倒入虾干,待到熟了在放上切碎的芹菜就好了”
“这也是那个周大掌柜喜欢的”张经问道。
“正是,您怎么知道”
张经看了看眼前香气扑鼻的粥和煎鱼干,又看了看一旁明亮的蜡烛,突然感觉到浑身上下被某种东西束缚着,喘不过气来。
金山卫。
“好冷呀,这鬼天气”周可成甩下沾满雪水的海豹皮兜帽大衣,一边用力跺脚搓手,同行的由衣赶忙接过大衣,高声喊道“拿双干靴子来,大人的鞋子被雪水弄湿了”
“雨夹雪,下不停”周可成一屁股坐在板凳上,一边费力的脱鞋子,一边低声抱怨道“这鬼地方,又阴又冷,这季节还是中左所和淡水舒服呀”
“大人,这可不像您的样子”由衣掩口笑道“身为兰芳社的主人,公方殿下的老师,幕府的海上总奉行,您应该更威严一些”
“威严个屁,今川义元我也见过,手长腿短,连马都上不去,我可看不出有啥威严的我一个生意人,可不做这种为了面子白吃亏的傻事,快来帮帮忙,鞋子太紧了,脱不下来”
由衣笑着帮周可成换上新靴子,两人进了屋中,炉火带来的温暖让周可成发出一声惬意的呻吟“真舒服呀,哎,这个季节还是淡水舒服呀,最多两件衣服,又凉爽又干燥,一年之中最好的季节”
“您这么想淡水,为啥不回去过冬呢”由衣问道“反正徐海死了,汪直也带着大部分倭寇回去了,这边的形势也太平了不少呀到了开春再回来也好”
“正是草创的时候,离不开呀栈桥、防波堤、厂房、各方的交涉哪一样能交给别人的”周可成苦笑道“再说那位胡大人正盯着这边,我哪里敢脱身谁知道他什么时候又生出点事端来我在这里辛辛苦苦快一年,投进去几万两银子,眼看总算有点起色了,可不能就这么给毁了”
“也是”由衣点了点头“不过您也可以把这里搞的舒服点呀就像您在淡水的屋子一样,铺上一层木地板、暖炉什么的都装上。”
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