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干凉皮
林芝见安瑞如今天比平常回来的晚,担心的问,“今天怎么回来那么晚早就和你说了让我跟过去,你非不听,你看看没了我,手脚都慢了。”
韩秋萍一看见林芝,委屈的哭了出来,“婶子,呜呜呜,县太爷不让我们卖凉皮了。”
林芝一听,连忙问,“怎么回事这是咋了”
安瑞如叹口气,一五一十把今天发生的事情说了。
林芝听完气的胸口上下起伏,“你说说你,平时和我说话那么牙尖嘴利,今个怎么就吃了这个哑巴亏韩大娘还真不是个人,你等着,阿娘给你做主”
安瑞如拉住林芝道,“阿娘,你别着急,不就是卖不了凉皮吗没关系的,这天天往镇子上跑,我也累了,正好趁此机会好好歇息两天。”
林芝点着安瑞如的脑袋,“爱咋咋地,我不管你的破事了。”
安瑞如把牛车上的东西卸下来,又安慰了韩秋萍两兄妹一番,让两人先回去。
等什么都搞定了,安瑞如累的躺在了床上,看着灰扑扑的屋顶,内心无比烦躁。
家里的情况不允许她天天游手好闲,冬天快要来了,棉衣棉被都需要重新做一套,还有木炭。
屋顶都漏光了,不知道什么时候下雨就坍塌了。
手里的钱盖个房子绰绰有余,但是盖了房子之后,如果诶呦经济来源,韩清和的学就没办法继续。
安瑞如翻了个身,脑子里像是一团乱麻,也不知道什么时候睡着了。
再次醒来,天已经黑了。
院子里传来饭香,安瑞如揉揉眼睛坐起来,穿上鞋子,推开房门。
“还傻站着做什么,赶紧过来吃饭,娶了个儿媳妇和没有一样,天天忙活的脚不沾地,还要伺候你吃饭。”林芝碎碎念道。
“我看,你还是老实待在家得了,一个女人抛头露面也不好看,我手里还攒着些银子,要是缺钱,管我要就行。”
安瑞如坐在木桌前,“阿娘,这哪能让你养我啊
再说,又不只有卖吃食这一条出路,你放心吧。”
“我放什么心让我看,以后你再去镇子上还是让我跟着,我还能动弹,天天像个老太太一样在门口晒太阳像什么样子”
“阿娘,这不是还有地里的活需要你照看吗”
林芝又嘟囔了两句,但也没在说什么。
吃过晚饭,安瑞如帮忙刷了碗,想起还种在后院的萝卜,掂着水桶过去了。
“哎,萝卜,你说我学着种人参怎么样你那不是有一群兄弟姐妹的吗我把它们弄过来和你栽在一起,行不行”
萝卜咕噜噜喝着水,“你就是想把它们卖钱,别以为我不知道。”
安瑞如尴尬的笑笑,“那我也是实现了它们应有的价值。你要是喜欢的话,我给你留一颗。”
萝卜哼哼两声,奶声奶气道,“我才不要。”
喝完水,唰的一下钻进了土里,任安瑞如怎么叫都不出来。
安瑞如叹了一口气,认命的站起身。
忽然灵机一动,她想起来超市搞活动卖的干凉皮。
县太爷说不让卖凉皮了,但是她把凉皮烘干拿去卖,怎么做是他们自己的事情,而且味道也由他们自己掌控。
并且,干凉皮可以很好的打上标签,以后就是她安瑞如专属的吃食
打定主意,第二天,安瑞如满血复活,早早的起床开始制作凉皮。
大伯娘的绣活已经交货了,现在闲着也没事,来串门的时候能看安瑞如在忙活,主动提出帮忙。
安瑞如也觉得自己一个人忙活不过来,就在一旁指导大伯娘怎么制作凉皮。
林芝打猪草回来,见两人忙活的热火朝天,疑惑的问,“咋了怎么还在做凉皮这么多,咱们自家也吃不完。”
安瑞如道,“阿娘,我们不吃,我们零售。作为供应商,卖给镇子上的商户。”
“什么意思”
大伯娘笑着道,“刚才瑞如和我解释过了,就是咱
们凉皮给别人,让别人当跑腿去卖货。”
“那人家愿意心甘情愿给咱免费卖凉皮”
安瑞如摇头,“怎么可能,阿娘,我们按照原价给他们货物,他们可以在此基础上加价去卖,卖多卖少就看他们的能力了。”
“对,就是这个理。”大伯娘赞同道。
“不过,我们还是先试验一下行情怎么样。”
家里的盆子案板桌子,只要是那个盛东西的工具全被安瑞如用上,一个一个摆在院子里晒着凉皮。
也没做太多,天气炎热,也就一天的时间就晒好了凉皮。
因为没有塑料袋,为了防止受潮,安瑞如放在了编好的竹篮里。
“阿娘,大伯娘,你们认不认识会编竹筐的人,帮我留意着。”
以后这个竹筐就是安瑞如吃食的标志之一。
林芝沉思了一会,“我娘家那边住在河边,天生就是编竹筐的,这个手艺我也会,就是不太娴熟,回头我回娘家一趟看看情况。”
“那行。”
傍晚时分,安瑞如便把凉皮收拾好,因为制作速度有限,工具有限,一天下来也没做多少凉皮,安瑞如也不着急,弄了三四天,攒够了几十斤的凉皮,才打算拿到镇子上去卖。
已经好几天没来镇子上,听说码头哪里又来了几家做吃食生意的妇人,安瑞如也没放在心上,她打定主意以后走高端品牌,当甩手掌柜,现在还是不凑热闹累死累活去码头卖一文钱一碗的面条了。
河西镇有专门的集市,因为靠近河岸,人流量大,所以集市又分为早集合晚集。
因为来的时间不早,早集已经散了,虽然摊贩还没走,但零星也不见几个客人经过。
早上的瓜果蔬菜一般都比较新鲜,刚从菜园子摘下来,翠绿的叶子上还带有水珠,看着让人很有食欲。
现在的时间大概是早上十来点的样子,菜农们的蔬菜都卖光了,还剩下没走的摊贩,摆着的蔬菜没有早上那么新鲜,菜叶子都有些耷拉。
但是人都有贪小便宜的心理,晚集上的蔬菜水果比
早集上的便宜,所以集市上也不至于一个人都没有。
“早知道来早一点了,这都没几个人了。”韩秋萍左顾右看了一圈,见没几个人,心里有些难受。“都是因为我,怎么就吃坏了肚子”
安瑞如捏捏韩秋萍的脸蛋,“没事,咱们又不是卖的蔬菜,来早来晚都一样。”
日头渐渐升上来,集市上的人更少了。
安瑞如擦擦额头上的汗,“咱们先去找个茶馆休息一会,这一时半会也不会有客人。”
韩秋萍道,“那咱们的凉皮怎么办总不能扔在这吧”
可是带来的东西又多,走着拿着也不是个办法。
“嫂子,你去歇着吧,我看摊子。我不怕热,天生不爱出汗。”
“那怎么行你一个人在这我也不放心。”
两个女人,怎么看都是被欺负的一方。
她还好,已经嫁人了,梳的是妇人发髻。
但是韩秋萍还是个未出阁的小丫头,要是出什么事了,她心里过意不去。
最后两人都没有去,一直等到了下午集市开始。
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