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剁椒酸菜鱼
“”虽然不知道自家小王妃到底在想什么,但一定是在想吃的,吞咽口水的动作太明显了
“我决定了,我还是要做剁椒酸菜鱼,我还要做香肠出来”呜呜呜,想回家
这里的腊肉都是农家才有的,毕竟大户人家的蔬菜肉食都是有固定的商户的,庄子上也会一部分,但其实并不多,想腊肠这些根本就没有,腊肉就算有,也不会供上来的,毕竟在他们看来,也不是什么好东西
“香肠是什么”
“等我做出来你就知道了”这里的人不是很能吃辣,对萧渔来说,那就是嘴里都能淡出鸟来了,以前她以为是因为她在养伤的原因,哪知道他们就是吃这么清淡的,,,,
她关于吃的有点绝望,自己技术又不好,偏偏又馋嘴
这里的辣椒,似乎都不怎么辣,想花椒这些东西,更是少的可怜,仅仅是在卤味中和桂皮八角这些东西
混在一起
“你真要来给我帮忙”
“不然还是假的。”
“呵呵,自然是真的”她到希望不是真的,想想在郡主府那顿饭,萧渔想要流下两条宽面条泪了。北宫辰在里头,唯一留下打下手的厨娘畏畏缩缩不敢靠近,她那个憋屈,让他去吧,你跟他说要酱,他问你什么是酱,在哪里她能怎么办,她也很绝望呀,还得像哄孩子一样哄着他。
“要不今天你在外头等等我想要给你留个惊喜,你在里面就藏不住了”
迟疑的看了她一眼,北宫辰总觉得怪怪的,不过在外面就在外面吧,在外面也能将厨房的情况一览无余。
萧渔又好声好气的哄了几句,终于在她要破功的时候,北宫辰缓缓踱步去了,厨房外头的处石桌处,目光灼灼地盯着里头
如芒在背,让萧渔出了好几次错,差点把手指都切到了,刀一放,干脆“啪”的一声将厨房的门给关上了,只留后门出入。
见她实在不愿意让自己看,遗憾地招来了影一,处
理了些暗卫营的事,今日一次调了十几个暗卫出来,有很多空位都需要填补
两人各忙各的,倒也分外和谐。
“主子,影二的罚过时间已经到了,还要将他调回来吗”
“影三干得挺好的,就先不调了吧”
“主子,属下请求调回去执行任务”
“为何这待着不好”跟在萧渔身边几乎是没有什么威胁,这对一生流离漂泊的暗卫来说,也算一份安稳的职业了
“主子,属下想要回去执行任务”每次回暗卫营,影二那怨怼的眼神,都能将他给淹死了。
呵呵,还不是为了那个当初捡来的小丫头,啧啧啧。
那丫头有什么好,在姑娘面前跟个小绵羊似的,呵呵,在他们面前就跟个小辣椒,动不动就爆一下。
“那过上几天就换吧”现在刚从那里头出来,怕也没什么用
“我靠,又是谁在骂我,不会是紫芸那小丫头吧”
“也是,除了她毒舌每天念叨一下他,谁会骂他。
”
不知道影三听懂自己的暗示没,忧桑
“主子,还要加吗”
“就这样,不加了,保持这个火力就可以了”
“你帮我切些干辣椒来,红辣椒和蒜瓣也准备一些,你帮我把这些鸡肉切成丁儿,大概就跟这个大小差不多”没拿刀的左手给她比了比辣子鸡的大小。
“主子,骨头要剃掉吗”
“不用不用,就这样切就好”
又从卤料里头寻了些花椒,裹着茴香八角味儿的花椒,闻起来莫名的诡异
酸菜鱼的配料准备得差不多了,萧渔单独弄了个汤碗出来,腌了腌鱼,为了进味儿,倒了不少酸菜水进去,一旁沦落为下手的厨娘瑟瑟发抖的看着自家主子,把那位爷送来的桃花鱼,这样用低贱的酸菜水泡着,泡着那可是桃花鱼呀,一条鱼,就能抵上一家普通人家一年的收入了
重要的是,桃花鱼产自桃花峪的溪流中,自一位历游的皇子发现后,推出给皇家,如今,哪怕是有钱也不见得能吃得起
她也不过是凭借桃花鱼的粉鳃才能认出来的
桃花鱼,最好的做法就是加滋补的药材熬浓汤,才能将里头价值给激发出来。那样熬出来的汤,既鲜香又滋补,鱼肉鲜嫩美味
可倒一碗酸菜水儿下去算怎么回事儿她的心好痛,有钱人的世界她不懂呜呜呜。
果然,主子要用酸菜做鱼汤
“主子”
“怎么了”厨娘紧张的盯着那碗被泡出了酸辣味的桃花鱼,内心崩溃,她怎么就站出来了呢,鱼反正都被泡出味了,那不成还能来熬汤不成
“没,没什么就是有些诧异,主子怎么会想到这样的方法来做鱼”
她都快跪下了,她到底再说什么鬼这都是她今年第五户主子,再因为管不住自己的嘴被赶出去,她就要喝西北风了,家里的男人怕是更恨不得要打死自己了
“哦,这是我们家乡的做法”
你们家乡真有银子有银矿吗
加了一把火,不一会儿,锅里就咕噜咕噜地冒起了泡泡,一股子她们从来没有闻过的香气开始飘散,像
是酸菜坛子里头的酸辣,偏偏又带着鱼的鲜香滋嫩隐隐约约还有一股子诱人的桃花喂散袭出来,直冲人的感官
“好香呀闻着就好想吃”一个不大的小丫鬟,没憋住,被诱惑得痴痴地念叨出来
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