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兵来将挡水来土掩
突发的情况绝非偶然，孟海棠最近一直陪孟庆丰，对两个新店的经营也没顾得上，一时她也找不到原因。
“媛媛，你也别着急，明天我去巡店，看看原因是在我们，还是有别的什么”
只要有孟海棠在，刘媛媛就什么都不怕。
她点点头，把账本放起来，“行，那明早我在店里等你。”
睡了一晚，梦海棠养精蓄锐。
早上起来神清气爽，她挑选了一套裤装，佩戴一顶鸭舌帽，看上去就有一种精英女性的干练。
她给孟庆丰留了五十块钱，让他自己出去玩的时候，喜欢什么就买什么。
然后匆匆去了火锅店。
刘媛媛比她先到的，早上店里几乎没有客人，“海棠，你来了。”
她再凑上去，拉着孟海棠。
主心骨来了。
“媛媛，你想想最近有没有发生奇怪的事”
刘媛媛一直想，孟海棠四处去查看，从卫生到备用的食材，还有员工们言谈举止，桌面的摆设。
转悠一圈，都没有问题。
“没有闹事的，也没有吃坏肚子的啊。”刘媛媛绞尽脑汁的去想，想来想去，也没想到。
孟海棠坐下，面色严肃，她给自己和刘媛媛分别到了一杯茶，“媛媛，你再仔细想想，客人有没有奇怪的言辞或者举动什么的”
刘媛媛一饮而尽，“你的意思是，问题不是出现在内部”
“不是，我方才去厨房看食材，都是最为新鲜的，汤锅味道也没有问题，所有员工我都事先有过培训，问题不出自我们。”
刘媛媛低头去想，她每天都在店里巡视，应该没有什么是她所不知道的。
见她想的费力，孟海棠说，“算了媛媛，别想了，兵来将挡水来土掩。”
突然，她想到了一件事，“海棠，我想起来了。开业第三天的时候，有人来店里吃饭，他特意带了一个瓷罐，连锅底都打包带走了。之前不觉得反常，如今想来，他的做法十分蹊跷。”
很少会有人吃完火锅把锅底打包走的。
孟海棠表情更为严肃，“媛媛，你叫人去打探一下，最近是不是在富城也有火锅店开业。”
刘媛媛是单纯了点，但孟海棠话都说道这个份上，她也是明白了。
孟海棠经营的不是普通的清汤涮羊肉，而是地道的四川火锅，她曾经说过，她的火锅最重要的汤底，在配上她调配出来的蘸料，味道堪称绝美。
这回，汤底被带走，善于烹饪的人经过多多研究，也大致能分析出其中的配料出来。
她当时怎么就没想到呢，刘媛媛后悔不已，“海棠，是我的错，我太不小心了。”
“和你无关，他们既然有这个打算，那不是我们小心就能防得住的。”孟海棠安慰她，“别不高兴了，你且放心，我的配方都是独家的，他们就算是仿制的
在像，也不可能完全一样。”
如果是个厨子尝几口就能把配料配比分析的一清二楚，孟海棠也真不用混了，这点自信她还是有的。
“那好吧，我派人去打听打听。”
没一会儿，打探消息的人就回来了，还真让孟海棠猜对了，在富城另一条繁华的街道，也有一家火锅店不但如此，相邻没有多远，烧烤店也有了第二家。
这才多久，一个月都不到，效仿的速度当真是惊人。
刘媛媛气急败坏，小脸皱到一起，“怎么会有如此无耻的人，气死我了，真的是气死我了。”
“别气了，有竞争很正常。看谁能抓住顾客的胃，才是真道理。”
“海棠，你的心态可真好，难道就一点都不生气吗”刘媛媛气的直跺脚，她想去踢店。
孟海棠坐的稳，其实这个结果早在她意料之内，却没想过会这么快，她还是低估了人类模仿能力。
放眼二十一世纪，火锅店烧烤店满大街都是，不一样有关门倒闭的和客满为患的。只要是良性竞争，那
就各凭本事了。
她如打了鸡血，斗志昂扬，猛地站起把刘媛媛吓得一哆嗦，“你怎么了”
“我的客人怎么走的，就让他们怎么会来。”
刘媛媛瞠目结舌，呵呵干笑了两声。
第二天，孟海棠和刘媛媛乔装打扮，中午去吃火锅，晚上去吃烧烤。深入敌军，亲自品尝敌营的口味。
“好吃吗”孟海棠问刘媛媛。
刘媛媛摇头，“食之无味弃之可惜，哎，和咱们家的比差的何止是一星半点”
没错，孟海棠吃起来就是这种感觉。四像四不像，就成了东施效颦。
但有一点肯定的，他们的价钱要比孟海棠的低三成。
打价格战
孟海棠不是打不起，而是完全没必要。
她定的价格是抛去成本，人工之外非常合理的定价，可不是漫天要价。
“海棠，要不我们把价钱降下去吧。”刘媛媛提议。
孟海棠不予苟同，“真正的食客不会因为价钱就放弃品质优越的料理，相反，若是能够满足他们的味蕾，投掷千金都是值得的。”
她就是这样的人。
刘媛媛是听不懂她的话，“你又有新点子了”
明眸皓齿，没来之前她或许心里还不确定，可如今，孟海棠自信满满，“我们什么都不用做，失去的儿客人很快就会回来。”
“为什么”
“真香定律。”
刘媛媛被彻底说晕了，不知道孟海棠又在卖什么关子。
不管了，听她的就对了。
之后的几天，孟海棠也没闲着，她研究各种香料，希望能把汤底提升一个度，另外，在摆盘上，她也下了大工夫，更加吸引眼球。
炎夏，酷暑难耐。
孟海棠从火锅店出来后，汗水都打了衣襟，她用手帕去擦额头的汗珠，脸颊微红眼神透露着疲惫。
闹事的街上，哪怕日落西山，也是一片灯火阑珊。
她转角走过一条街，站在那儿拦黄包车，这个时候正是达官贵人交际应酬的时候， 空车很少。
她用手指按住太阳穴，缓解疲惫。
突然，一辆黄包车停靠在路边，主动询问，“小姐，需要车吗”
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