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“哇塞这么多”
黄雷的眼睛亮了亮,立刻说道“老板,围裙给我”
店老板拿过两个围裙,递给黄雷一个,另一个递给李林飞。
从店老板手里拿过围裙,快速系上,起锅放油切葱姜蒜
此时此刻,黄雷已经把小龍虾下锅了
“小飞你跟得上我吗”黄雷一边翻炒一边问。
李林飞没有回答,直接用菜刀操起切好的葱蒜姜辣椒扔进了冒着油烟的铁锅,大勺在手,快速炒制,小龍虾下锅,起火,瞬间出来焦香,却不是糊掉的味道。
黄雷的厨艺娱乐圈公认,不管是什么食材,他都能释放出食材原本的味道,更别说颠锅这样基本的厨艺技能。
只是李林飞在颠锅上却比黄雷高出了不止一个档次
,黄雷只是拿着锅把颠锅,陆凡却是用力拨了一下锅把,锅把便转了五圈才停下,并且依然保持着平衡。
“哇塞”围观的游客们忍不住惊呼。
黄雷看到后也扬了扬眉毛“小飞,有两下子”
接着,黄雷把小龍虾倒出来,重新起锅,将香辣酱倒进油锅翻炒,然后加了点水。
“为什么要加水”狄丽热伊问。
“为了防止香辣酱粘锅”黄雷说,然后黄雷把小龍虾都倒进去翻炒。
李林飞却提着锅把一扬,小龍虾全部飞上了天空。
“哈哈哈哈小飞你用力过猛了能接住吗”黄雷调侃。
李林飞没有回答,大勺直接舀了一勺香辣酱,快速放进油锅内翻炒,然后是酱油耗油胡椒粉各种调味料,快速翻炒几秒后将锅挪到火的边缘,快速翻炒。
“他这样做是为了防止火势太大粘锅加水虽然可以,但是会冲淡香料的味道”店老板看出了门道。
“这小子是高手”
等调料的香味都被激发出来以后,李林飞将锅举到
大火正上方边缘,刚刚抛到天空中的小龍虾全部回落,一只也没有掉在地上。
“卧槽卧槽好牛逼好牛逼中华小当家在世啊。”围观的人惊呼。
然后大锅重新被放置在大火上,快速翻炒,再次用力拨一下锅把,炒锅快速转了圈后稳稳地停住,李林飞将白芝麻全部撒进,然后出锅。
动作一气呵成精彩绝伦炒过的龍虾泛着油光,红色龍虾和白色芝麻相映衬,看着就很有食欲
“为了公平起见,我现在把这两盘龍虾端进去然后再端出来。”
店老板说道“不过我会做记号然后请十个顾客品尝”说完店老板把两盘炒好的龍虾端了进去又很快出来放在桌子上。
“好了。”
店老板说“谁想品尝”
“我我我”前来买东西的顾客们争先恐后地说。“还有我”严敏站了出来。
“你来凑什么热闹”黄雷笑着问。
“我也很想吃啊”严敏咂咂嘴。
店老板很快选出了十个品尝的人,其中有严敏和狄丽热伊,黄波也想尝尝便加入了进去。
严敏第一个品尝,先吃的是左边的那盘,然后再吃右边的那盘。
“我选择这个”严敏指了指右边的那盘,说道“外酥内软带着一种淡淡的焦香,有一种铁板烧的感觉调料浸入了每一块虾肉上,回味无穷,回味无穷啊”
严敏这么一说,后面排队的人更翘首以盼了。
接下来是黄波,黄波也选择了右边的那盘“每一块虾肉上都有着浓烈的香味,我感觉我的舌尖在跳跃我的味蕾在跳舞”
狄丽热伊也选择了右边那盘“虽然不知道这盘是谁做的,但是这绝对是我吃过的最好吃的香辣虾”
说着狄丽热伊又夹起一个。
“给我们留点啊我们还没吃”后面排队的人口水直流。
最后,所有的人都品尝了,左边那盘有两票,右边
那盘有票。
“现在是宣布结果的时候了”店老板说道。
“右边这盘是李林飞做的李林飞赢”
“yes”李林飞激动地握拳。
“比我做的都好吃”黄雷不相信,从陆凡做的那盘香辣虾中夹起一只,剥开,放进嘴里,咀嚼,下一秒,黄雷愣住了。
“这焦香味龍虾味麻辣味铁板味甚至还有海洋的味道这些味道混合,精彩绝伦小飞”
黄雷拍拍李林飞的肩膀,说道“好吃太好吃了我认输”
“这是给你的奖励”店老板把那半盆海鲜放到了陆凡面前。
“谢谢老板”李林飞笑笑。
“热伊过来拿”
“嗯谢谢”狄丽热伊开心地收下了海鲜。
“我看我们双黄是没有资格当队长了”双黄无奈地说。
黄金海鲜市场门口。
“现在称重结果出来了。”严敏说道。
“李林飞第一名第二名狄丽热伊孙宏雷第三名,小猪第四名黄磊第五黄波第六”
“倒数第一就不用说了吧”王讯尴尬地说。
“那么这一轮队长是李林飞”严敏说道。
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