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生意开张
第二天一大早，天还没有亮，江秋就起来了，先简单的做了点早饭，就叫几个孩子起来了。
只是简单的小米粥，还有一碟子咸菜，还有炒的鸡蛋酱，大家简单的吃了点就点燃火把上路了。
赶着马车去的，小武赶着，江秋带着两个孩子坐在上面。
等到了镇上的时候，天才刚刚蒙蒙亮而已。
是江小艾指路，小武才找到自家店铺门口的。
“呀，小哥你回来了”如意正在扫店铺门口，一出来就看见李守武了，欢喜的扔了扫把，扑到了她小哥怀里头。
“如意，没看见秋婶啊”
李守武喜欢和妹妹亲昵，但是也不忘记叫妹妹打招呼。
如意从李守武身上下来，对着江秋等人吐了吐“秋婶，小艾，小白哥，不好意思哈。嘿嘿。”
“你娘他们呢”
“在后厨里忙着呐。”
“娘，我秋婶他们来帮忙了。”李守武直接喊了一嗓子。
众人进了店铺。
一进店铺，小武就眼前一亮，兴奋的说道“咱们
这店面买的不错啊，花了不少钱吧”
“是啊，很大吧”
“嗯。”
“这些桌椅的造型不错，还有边上挨着墙的那一排。”
江小白眼睛扫了扫，就注意到了挨着墙的那一排桌椅了。
“小白哥，那是小艾想出来的，好看吧”
“没什么，其实很简单的，就是这样坐下的人多一些。”
江小艾其实就是借鉴了上辈子一些餐馆的经验罢了。
挨着墙的那两面，还有挨着窗户的那一面都摆放的是窄条桌子，类似吧台的那一种，这样有一个两个来的客人就没必要占一张整桌子了，比较方便。
江秋扫了一眼，心里头为自己女儿骄傲，也没有聊天，就去后厨帮忙去了。
如意献宝一样拉着李守武去看柜台那，指着里面说道“小哥，你看这里，是小艾的主意，说辣椒醋啊盐啊，还有小葱香菜都各放一个小坛子里，谁想多放或者少放，就自己放，这样也好满足每个人的不同口味。”
“这个主意好啊，小艾你真的是太厉害了。”
李守武目光灼灼的看着江小艾，真的觉得太不可思议了。
你说说，小艾这个脑袋是怎么长的啊
怎么就能够想出这么多花样来
江小白不动声色的插在了江小艾和李守武之间，不等李守武说话就怼了一句“别看了，也不用拍马屁了，因为再看再拍，那也不是你的妹妹。”
“嘿，好你个江小白”
“那你也是没有我这个妹妹啊。”如意撒娇，觉得自己与众不同，“我和小艾，那是不一样的风格，你有了小艾这样的妹妹，就没有我这样可爱的妹妹啦。”
“对对对，你有你的妹妹，我也有我的妹妹，神气什么。”
江小艾翻了一个白眼，“你们幼稚不幼稚”
然后推开江小白，说道“赶紧的干活吧。”
正巧这个时候李金花掀开帘子从后厨里探出一个脑袋来，大声喊道“你们几个墨迹啥呢啊，赶紧的，进来干活。”
“好嘞。”
几个孩子一进去就被分配活计了。
“小艾，你调这个板面的汤汁吧，我还是调不太好。如意你和你秋婶去打下手，你秋婶把面揉好了，你就切好了。小武你去外面再把桌椅擦一擦，然后招呼客人。大文你继续切小葱香菜，小白你看着点火，李大旺你现在看着火，等一会有客人了，你就开始炸油条炸饼。”
说完，李金花自己又去看着羊汤锅了。
一家人，被她吩咐的明明白白的。
一边忙活着，李金花一边和江秋闲聊“这里就两个锅，一个煮羊汤，一个煮面条，另外炸油条的就只能去另外那个屋子架起一口锅炸油条了。”
“那也是没办法的事，那得把被褥的都放好了，别溅上油点子，到时候就不好收拾了。”
“这个你就放心了，我把那屋的被褥都放在我们那屋去了，以后那屋就是库房，让他们哥俩凑合住就行了。”
“嗯嗯。”
过了也不知道多久，江小艾估摸着也就不到二十分钟吧，外面就来人了。
李守武甜，说的一套一套的。
“您看这里放着的调料，您自己喜欢吃啥口味，就多放点，还有分量。您要是吃的少，就要这小碗的，小碗能放三两面，四文钱一碗，这中碗的能放五两面，是六文一碗，还有这大碗的是八两面，那就是十文钱一碗啦。”
“这大碗的怎么贵这么多啊”
“因为这大碗的里面啊，会放几片牛肉的，所以要贵一些的。”
“放牛肉啊”
“那给我来一碗大碗的。”
“好嘞，羊汤要不要来一碗”
“不了，这一大碗面就够我吃了。”
“好的好的。”
李守武兴奋的朝着后厨喊道“大碗面来一碗。”
“知道了。”
江秋手脚麻利的将一旁如意称好了，分门别类放出的八两面下到了锅里，又抓了一把油麦菜扔了进去，盖上盖子还是煮面。
水，早就烧开了，这一碗面很快就熟了。
“小艾，你来端出去。”
“好嘞。”
江小艾端过面，走到外面柜台上，问客人“大叔
，您要少点辣汤还是多放点这个板面啊，多多少少都得放点辣汤，这是我们自家弄出来的辣椒，可好吃了。”
“那就稍微放一点吧。”
“好嘞。”
“那要加个鸡蛋吗”
“你这鸡蛋是茶叶蛋吗”
“差不多吧。”
“那也来一个。”
“好嘞。”
江小艾将一碗面放在柜台上，白的面条，绿的菜叶
，还有一颗圆溜溜的茶叶蛋，几片馋人的牛肉片，看上去十分可口。
“大叔，你看着罐子里有葱花香菜什么的，还有蒜末，你看你喜欢吃什么，就自己放点哈。”
“嘿，你们这么整真不错啊。”
大叔直接用勺子放了一点蒜末和香菜，然后李守武十分有眼力见的给端到了靠窗的位置。
这里花了大价钱，放了琉璃窗，坐在这里吃，外面的人就能够看到。
嗯，吸引顾客嘛。
“你小子，也是够机灵的。”
大叔也不恼，一直笑眯眯的。
吃了几口之后，不停地点头称赞“你们这面条可真不错，劲道。大冬天的吃这个，热乎就是有点辣了。”
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