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年夜饭的菜要比平时过节多些，足做了十二道，盘还都挺大。孩子和女人爱吃的甜味菜有拔丝地瓜，还有油果子，喝的是冰糖熬山楂，酸酸甜甜。
白菜炒木耳这里叫黑白菜，出锅前淋点醋。红心绿皮的萝卜切成细丝，拌是白糖和醋，又是一道爽口凉菜。
花生米在这时也是一道下酒菜，只是用盐炒一下就行，
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